Mie Ayam Lampung

Dipos pada January 26, 2022

Mie Ayam Lampung

Anda sedang mencari inspirasi resep Mie Ayam Lampung yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Mie Ayam Lampung yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Mie Ayam Lampung, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Mie Ayam Lampung enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Mie Ayam Lampung sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Mie Ayam Lampung memakai 7 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Resep buat sendiri

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Mie Ayam Lampung:

  1. Bawang putih
  2. Bawang merah
  3. Kulit ayam
  4. Mie
  5. Ayam suwir
  6. Sawi
  7. Masako

Langkah-langkah untuk membuat Mie Ayam Lampung

1
Bumbu minyak Iris bawang putih kecil+kecil Goreng bersama kulit ayam hingga berubah menjadi kecoklatan.
Mie Ayam Lampung - Step 1
2
Bumbu ayam suwir Blender bawang putih dan bawang merah Tumis hingga wangi Masukan suwiran ayam yg sudah di rebus Tambah kan orek telur untuk pelengkap Tambahkan bumbu masako, lada bubuk, mecin,garam,kecap
Mie Ayam Lampung - Step 2
Mie Ayam Lampung - Step 2
3
Bumbu kuah Masukkan air secukupnya Masukkan tulang ayam biar enak Tambahkn garam,masako,mecin (sedikit biar gurih) Tambahkn bawang putih goreng yang sudh di goreng untuk tambahan minyak agar lebih sedap.
4
Siapkan mangkok Masukan kecap asin secukupny Beri minyak yg sudah di buat secukupnya Masukkan bawang putih goreng sesuai selera aduk hingga merata, Masukkan ayam suwir, Tambahkan kuah. Tambhkan sawi yg sudah di rebus.
Mie Ayam Lampung - Step 4
Mie Ayam Lampung - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Mie Goreng Jawa

Mie Goreng Jawa

1 orang
30 menit
Tumis Mie Glosor

Tumis Mie Glosor

Mie glosor cooksanp Mba @ikha_thea1 enak rasanya. #genkpejuangdapur #remembergenkpeda_ikasulistianingsih #cookpadcommunity_bogor #posbarIdaman #ppkm

3 porsi
25 menit
Mie kuah (menggunakan mie telor)

Mie kuah (menggunakan mie telor)

Udah 4 bulan gak makan mie instan karena lagi diet, akhirnya mengkreasikan sendiri mie sehat di saat pengen banget makan mie instan 😁 rasanya dijamin lebih enak, sehat juga karna tanpa pengawet

1 porsi
Mie telur rebus

Mie telur rebus

1 porsi
15 menit
Buras Mie

Buras Mie

Bismillah.. Source : resep dari mama mertua 🤭😊 #MasihDiRumahAja #keepsafehealthyandhappy #dapoernyamimi #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_id #CookpadCommunity_Bekasi

Mie Goreng Minyak Wijen

Mie Goreng Minyak Wijen

Pelengkap dan campuran sesuai selera sesuai stok yg afa dirumah yaaa❤️

Mie goreng telor tetelan sapi

Mie goreng telor tetelan sapi

lht lemari dapur ada stok mie telor yg hmpir expired😁..lbh baik dbikin mie goreng yg slalu jd fav suami aq drpd kebuang kan mubazir😉

4 porsi
1 jam
88.Mie Gomak Pedas Khas Medan

88.Mie Gomak Pedas Khas Medan

Haiihaihaiii moms .. Kali ini aqu mau masak mie Gomak ataupun disebut mie lidi (karena bentuknya seperti lidi ) atau pun ada juga yg sebut mie Medan/spaghetti Medan hhhaha banyak sebutan namanya yah moms 🤭🤭 Mie Gomak sendiri banyak ditemui yg dijual di daerah Siantar , Nias , dan daerah Medan Lainnya . . Sebelumnya pernah makan ini beberapa kali , kebetulan kka sepupu nikah sama orang Medan Melayu . Dia pernah masakin ini menurutqu rasa khas rempah sumatera nya itu khass botulll lhaa 🤤🤤 Yesss extrak rempah Andaliman nama nyaa , Naahh masaknya pun ada berbagai versi : yaitu di tumis , goreng , maupun kuah .. Nah kli ini aqu bikin yang tumis jadi agak berair sikiitt lhaa yahh .. Cek this out yaahhh moms ❤️❤️ . #MieMedan #KulinerKhasMedan #MieLidi #MieAndaliman #CookpadCommunit_Jakarta #CookpadCommunit_Medan

3 porsi dewasa
25 menit
Samosa isi mie instan

Samosa isi mie instan

Bismillah.... Source : Dwi W Bikinnya ga ribet, capcup capcup langsung jadi, lumayan buat cemal-cemil, cocol saus kesukaan tambah enak ni. #cookpadcommunity_bogor

12 buah
25 menit
Day. 462 Mie Kuah Telur (21 month+)

Day. 462 Mie Kuah Telur (21 month+)

Alhamdulillah laris manis. Bikin porsi banyak karena ada mertua dan kakak ipar. Untuk isiannya bisa ditambah sesuai selera ya. Karena isiannya ini benar2 minimalis. Belum belanja lagi sih. Untuk airnya, bisa ditambah lagi ya kalo yang suka kuahnya melimpah. Untuk saos tiram nya, saya pake saos tiram Kobe Selera. @dapurkobe

Mie Bumbu Kecap Asin / Ganjang Guksu (간장 국수)

Mie Bumbu Kecap Asin / Ganjang Guksu (간장 국수)

Masih ngutak atik menu snack pagi nya anak2 dirumah, dan selalu sambil berpikir keras menu apa yg bs dimakan sm anak2 dirumah yg lidah nya sdh pasti beda😅 yg satu doyan pedes, yang satu gak doyan pedes...mikir itu nya az dah lieir yaa Bun..😅🤣 Yaa udah ganjang guksu ini akhirnya jd pilihan utk snack time anak2 saat daring, ngenyangin trs nyehatin jg sih krn mie nya sndr terbuat dari tepung gandum, pati kentang dll jd sudah oasti bagus buat pencernaan jg bun Yuukz cek resepnya^^

2 orang
Fastel isi milor(mie telor)

Fastel isi milor(mie telor)

Buat pastel dengan bahan yang ada, dan enak jdi temennya ngopi....

11.Mie Ayam ala Abang2

11.Mie Ayam ala Abang2

Dulu pas ABG sering makan mie ayam beli di abang2 lewat atau dekat sekolah. Sekarang udah susah cari model begini, coba buat sendiri akhirnya. Dan anak2 sukaaaa💙

4 orang
45 menit
Mie Goreng Jawa a.k.a Mie Tek-Tek

Mie Goreng Jawa a.k.a Mie Tek-Tek

Bosan makan daging tiap hari, ada sisa bakso sedikit. Kepengen makan mie, tapi bukan INDOMIE 🙃 #PPKM #PosbarIdaman #KampungIdaman #MasakItuSaya #CookpadCommunity_Indonesia #CookpadCommunity_Pekanbaru #CookpadCommunity_Riau

Mie Nyemek (Mie Instan)

Mie Nyemek (Mie Instan)

lagi pengen mie instan tapi di masak nyemek nyemek , jadilah ini 🤤😆

2 Orang
10 Menit
Mie kuning tumis

Mie kuning tumis

Dirumah ada sisa mie kuning belum di olah. Jadi aku bikin mie tumis aja simple buat sarapan pagi tadi :) dirumah pada doyan mie jadi cepet ludesnya hehehe. Selamat mencoba :)

4 orang
20 menit
Mie buah bit / beet

Mie buah bit / beet

Keisengan yang boleh lah diapresiasi dan dikenang.. 😅

Mie ayam

Mie ayam

Karna sekarang musim ember, alias hujan. Bikin yg anget2, enak kan? 🤤

15-20 orang
1 jam 30 menit
Bongko Mie Sisa Laksa Mie

Bongko Mie Sisa Laksa Mie

Sebenarnya ini inspirasi untuk sisa masakan mie apa saja.. dari pada di buang.. di buat kudapan seperti ini saja, enakk loh.. ini critanya waktu itu pernah bikin laksa mie, mienya kan mie home made.. ga ada pengawetnya, jadi mienya dimasak semua takut mienya kurang enak kalau di simpan terlalu lama.. alhasil jadi kebanyakan bikin laksanya, akhirnya saya punya ide dibungkus saja dengan daun pisang.. kemudian saya kukus, jadi deh kudapan semancam bongko mie gitu.. bisa simpan di kulkas lagi.. kalau makan tinggal dikukus, waktu itu bulan ramadhan jadi pas banget bisa buat menu buka puasa.. untung saya simpan fotonya.. pas deh temanya minggu ini, mudah-mudahan bisa menjadi inspirasi bunda-bunda.. ga hanya laksa mie saja, sisa mie lainnya yang mudah basi bisa juga diolah menjadi bongko ini.. enak loh bun.. mudah ga pakai di bumbuin lagi tinggal di kasih santan kental dan garam saja.. 🤭 😄👍 #DiBuangSayang #PosbarIdaman #CookpadCommunity_Bogor

Snack Bola Tahu Udang Mie

Snack Bola Tahu Udang Mie

Snack yg cocok untuk menemani sore hari / kalau saya untuk menu batita juga krn lengkap ya isinya ada protein dan karbo 😃 mau dtambah wortel jg boleh.

15bj