Mie Goreng Jawa a.k.a Mie Tek-Tek

Dipos pada January 28, 2022

Mie Goreng Jawa a.k.a Mie Tek-Tek

Anda sedang mencari inspirasi resep Mie Goreng Jawa a.k.a Mie Tek-Tek yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Mie Goreng Jawa a.k.a Mie Tek-Tek yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Mie Goreng Jawa a.k.a Mie Tek-Tek, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Mie Goreng Jawa a.k.a Mie Tek-Tek enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Mie Goreng Jawa a.k.a Mie Tek-Tek sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Mie Goreng Jawa a.k.a Mie Tek-Tek memakai 22 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bosan makan daging tiap hari, ada sisa bakso sedikit. Kepengen makan mie, tapi bukan INDOMIE 🙃 #PPKM #PosbarIdaman #KampungIdaman #MasakItuSaya #CookpadCommunity_Indonesia #CookpadCommunity_Pekanbaru #CookpadCommunity_Riau

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Mie Goreng Jawa a.k.a Mie Tek-Tek:

  1. 1 bks Mie Telur Cap Ayam
  2. 6 batang Sawi Hijau, potong
  3. 6 buah Bakso Sapi, iris
  4. 5 buah Cabe Rawit Merah, cincang
  5. 1 batang Seledri, potong
  6. 2 butir Telur
  7. Air secukupnya, apabila mie terlalu kering
  8. Bumbu-bumbu
  9. 3 sdm Kecap Manis
  10. 2 sdt Kecap Asin
  11. 1 sdm Saus Tiram
  12. 1/2 sdm Saus Sambal
  13. 1/4 sdt Merica Bubuk
  14. 1/2 sdm Gula
  15. 1 sdt Kaldu Bubuk
  16. Bumbu Halus
  17. 6 siung Bawang Putih
  18. 6 siung Bawang Merah
  19. 2 butir Kemiri
  20. 1 bks Terasi ABC
  21. Pelengkap
  22. Bawang Merah Goreng

Langkah-langkah untuk membuat Mie Goreng Jawa a.k.a Mie Tek-Tek

1
Rebus mie hingga matang, kemudian bilas dengan air mengalir dan tambahkan sedikit minyak, aduk rata. Sisihkan.
Mie Goreng Jawa a.k.a Mie Tek-Tek - Step 1
Mie Goreng Jawa a.k.a Mie Tek-Tek - Step 1
Mie Goreng Jawa a.k.a Mie Tek-Tek - Step 1
2
Blender bumbu halus dan sedikit minyak. Blender hingga halus.
Mie Goreng Jawa a.k.a Mie Tek-Tek - Step 2
Mie Goreng Jawa a.k.a Mie Tek-Tek - Step 2
3
Tumis bumbu halus hingga matang, sisihkan ke pinggir wajan. Tambahkan sedikit minyak, masukkan telur dan aduk rata. Tambahkan bumbu-bumbu aduk rata.
Mie Goreng Jawa a.k.a Mie Tek-Tek - Step 3
Mie Goreng Jawa a.k.a Mie Tek-Tek - Step 3
Mie Goreng Jawa a.k.a Mie Tek-Tek - Step 3
4
Masukkan sawi, bakso dan cabe rawit aduk rata. Kemudian masukkan mie dan seledri, bisa ditambahkan sedikit air jika terlalu kering. Masak hingga bumbu merata, tes rasa dan matikan api.
Mie Goreng Jawa a.k.a Mie Tek-Tek - Step 4
Mie Goreng Jawa a.k.a Mie Tek-Tek - Step 4
Mie Goreng Jawa a.k.a Mie Tek-Tek - Step 4
5
Sajikan mie goreng jawa dengan bawang goreng sebagai pelengkap. Difoto bawang merahnya kelupaan 😁
Mie Goreng Jawa a.k.a Mie Tek-Tek - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Mie goreng kangkung pedas

Mie goreng kangkung pedas

Malem2 pengen mie goreng, karna lagi kurangin makan mie instan akhirnya masak sendiri deh dan kebetulan punya kangkung 🤤

Mie Rebus keRamean

Mie Rebus keRamean

Minggu, 29 Agustus 2021i NgaMie rebus... Terkadang ngangenin....

2 orang
10 menit
Mie goreng jowo

Mie goreng jowo

4 orang
45 menit
Mie Carbonara

Mie Carbonara

Malem2 lagi ngidam carbonara.. Dengan bahan seadanya dirumah..disulap dech jd mie carbonara.. Bener2 bahan seadanya btw..wkwkwkwk

2 porsi
30 menit
Mie semrawut bibir jontor

Mie semrawut bibir jontor

Lapar siang² tapi belum masak, mie bibir jontor ini solusinya

1 orang
30 menit
Mie Ayam ala Gerobakan

Mie Ayam ala Gerobakan

Mie ayam abang2 Source recipe @willgoz #mieayam #mieayamabangabang #mieayamgerobak #mieyaminayam

10 orang
45 menit
Omelet mie boncabe

Omelet mie boncabe

Menu sarapan praktis dan enak. Cara lain untuk makan mie goreng #TetapKenyangTanpaNasi

Mie Goreng Khas Jawa Timuran (biasa ada di nasi berkat)

Mie Goreng Khas Jawa Timuran (biasa ada di nasi berkat)

Kadang kala ada rasa rindu yang sangat sama nasi berkat jaman bahula'. Nungguin bapak sampe ketiduran demi si nasi berkat ini, hihihi. Terus di keroyok waktu bapak sampe rumah, kok nikmat ya, padahal sederhana aja isinya. Nah, selalu ada hari dimana menu begini menjadi santapan keluarga, ternyata anak" dan suami suka sekali, ingat kampung halaman jarnya Yuk ah, mari simak cara buatnya ya bunsay.

8 porsi
30 menit
Mie Aceh Daging

Mie Aceh Daging

#PosbarIDAMAN #KampungIDAMAN #OlahanDagingKurban

Mie somen (Japanese noodles)

Mie somen (Japanese noodles)

Mie somen adalah mie khas Jepang yg terbuat dari terigu, bentukny tipis dan mudah rapuh. Biasanya ada dua cara penyajian mie ini bisa jg disajikan dingin, semacam mie dingin ala korea itu. Pertama kali mencoba rasany mie kenyal banget enak dimakan dengan kuah. Source : Cookpad Echy #Cookpadcommunity_kalteng

Mie Wortel Home Made (cocok untuk mpasi) no pengawet,no MSG

Mie Wortel Home Made (cocok untuk mpasi) no pengawet,no MSG

5 orang
1 jam
Mie kangkung

Mie kangkung

163. Mie Ayam Terbang Rumahan

163. Mie Ayam Terbang Rumahan

Bismillah... setor telat upbar bareng... resep mie ayam ala rumahan dengan konsep ilmu mie terbangnya ala bu chef nuning putri saat belajar bareng spatula WAG dari 3C. Trima kasih sangat ibu chef @NuningPutri_chef atas ilmunya yg bermanfaat... 😊🙏 #CookingCommunityClass_MieTerbang #Spatula3C_NuningPutri #CookpadCommunity_Bandung #CookpadIndonesia #HomemadeByRe #MieAyam

Mie Hijau Sawi

Mie Hijau Sawi

Saya lagi panen caisim trus kepengen bikin mie hijau. Langsung ingat dengan resep mie pelanginya Mba Hen @ibumalka. Jatuh cinta deh dengan resep mie yang satu ini, cara bikinnya gampang, hasilnya cantik 🥰 Awalnya mau bikin mie warna-warni juga, karena selain udah nyiapin jus caisim, saya juga udah nyiapin ekstrak bit dan ekstrak wortel. Pas cek stok tepung terigu protein tinggi, olalala....ternyata ngga sampai 300 gram, cuma bisa bikin 1 resep alias 1 warna, ya sudah gpp, yang penting kesampaian bikin dan makan mie hijau homemade 😁 Yang pasti saat makan mie ini ngga perlu was-was karena tahu persis bahan yang digunakan, bebas pengawet, bebas pewarna, dan bebas pengenyal. Buat ibu-ibu #PejuangMPASI yang lagi pusing karena si kecil lagi gerakan tutup mulut (GTM) atau lagi enggan makan olahan nasi, bisa coba juga mie homemade ini sebagai pengganti karbohidrat. Kalau untuk MPASI, penggunaan garam boleh diskip ya. Nantinya mie ini bisa diolah menjadi berbagai sajian, misal dibuat mie kuah dengan tambahan daging sebagai sumber protein. #mie #miehijau #miehomemade #BelajarBarengCookpad #PejuangMPASI #CookpadCommunity_Bogor

4 orang
45 menit
Mie Jawa Goreng (Tanpa Minyak) Rumahan, Mudah, Simpel dan Enak

Mie Jawa Goreng (Tanpa Minyak) Rumahan, Mudah, Simpel dan Enak

Assalamualaikum! Tetiba pengen mie-mie-an ala-ala mamang bakmie jawa🍝 Setelah eksperimen akhirnya berhasil! Ini tanpa minyak yaa bun numis bumbunya, So Bismillah healthy food yaa, cocok buat yg sedang diet2 club atau yg lg ada pantangan makan makanan minyak-minyak-an, ihihii. Kalo kata mas bojo ini masuk list makanan favorit sih bun, Alhamdulillah (*habis dipuji kek gini lgsg melayang aje rasanya)🤩 Bisa jadi referensi nih buat yg lg pen masak cepet tp rasanya nagih maksimal. Selamat mencoba! Semoga bermanfaat! 💕 #bakmiejawagoreng #bakmiejawa

2 - 3 porsi
30 menit
Mie Goreng Special Ultah CoDe

Mie Goreng Special Ultah CoDe

Alhamdulillah bisa ikut seru2an posbar challenge event CoDe ultah ke-2.. yeayy HBD CoDe 🎉🎉💐💐 Semoga makin keren, makin kompak dan selalu menjadi inspirasi bagi siapapun. Terima kasih kepada semua CM dan Squad Team Community Depok yang selalu memberikan efforts luar biasa untuk membangun CoDe. You are awesome, you are rock!! 😍 Ini saya persembahkan Mie Goreng Special, maaf kalo mie nya ngga keliatan.. Ketutup teman2nya.. wkwkwk Big big hug and kiss 😆😘 🌹 #kreasidepok_CodeUltah2nd #GACode_MiePanjangUmur #Posbar_UltahCode2nd #Cookpadcommunity_Depok

Mie Ayam Bumbu Kuning

Mie Ayam Bumbu Kuning

Sebenarnya udah lama banget pengen mie ayam bikinan sendiri tapi mager bikinnya. Eehh.. pak suami kemarin minta bikin. Siaaapp graakk deh kalo pak suami yang minta... Ini saya foto setelah sudah mau habis Hehehe

6 mangkok /6 or
45 menit
Mie ayam wonogiri super lezat anti gagal

Mie ayam wonogiri super lezat anti gagal

6 porsi
2 jam
Mie goreng nyemek

Mie goreng nyemek

Mie Rebus Sayuran

Mie Rebus Sayuran

#HasilRecook #CookSnap #RecookBubuhanKaltim #KulaEtamCoCoK #CookpadIndonesia #Cookpadcommunity_Borneo #Cookpadcommunity_Kaltim #Cookpadcommunity_Samarinda