Mie Caluk (Spaghetti ala Aceh)

Dipos pada February 2, 2022

Mie Caluk (Spaghetti ala Aceh)

Anda sedang mencari inspirasi resep Mie Caluk (Spaghetti ala Aceh) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Mie Caluk (Spaghetti ala Aceh) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Mie Caluk (Spaghetti ala Aceh), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Mie Caluk (Spaghetti ala Aceh) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Mie Caluk (Spaghetti ala Aceh) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Mie Caluk (Spaghetti ala Aceh) memakai 11 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Mie lidi nggak melulu tentang mie aceh, bisa juga dibuat spaghetti, pecal & masih banyak lagi. Tema minggu membuat memory saya berjalan kesana kemari. Ingat makan ini itu saat berkunjung ke kampung halaman bapak tempat tinggalnya nenek, saudara bapak juga mas kandung saya. Menikmati olahan-olahan ini membuat saya sedikit terhibur. #GAQulinerAcehQu #Semarak_GAQulinerAcehQu #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Surabaya #CookpadCommunity_Jombang #makanankhasaceh #aceh #makananaceh #PekanPosbar

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Mie Caluk (Spaghetti ala Aceh):

  1. 100 gr mie lidi
  2. Telur rebus
  3. Bumbu Spaghetti :
  4. 60 gr kacang tanah sangrai
  5. 4 cabe rawit
  6. 4 cabe merah
  7. 40 ml air
  8. 1/3 sdt teh
  9. 3 butir kemiri
  10. 2 siung baput
  11. 7 siung bamer

Langkah-langkah untuk membuat Mie Caluk (Spaghetti ala Aceh)

1
Rebus mie lidi hingga lunak. Setelah matang, siram dg air mengalir agar proses pematangan berhenti.
Mie Caluk (Spaghetti ala Aceh) - Step 1
Mie Caluk (Spaghetti ala Aceh) - Step 1
Mie Caluk (Spaghetti ala Aceh) - Step 1
2
Goreng bumbu halus u/ spaghetti lalu haluskan.
Mie Caluk (Spaghetti ala Aceh) - Step 2
Mie Caluk (Spaghetti ala Aceh) - Step 2
3
Goreng hingga bumbu mengkilat & harum. Jangan lupa tes rasa lalu matikan api & masukkan mie lidi yg telah matang.
Mie Caluk (Spaghetti ala Aceh) - Step 3
Mie Caluk (Spaghetti ala Aceh) - Step 3
Mie Caluk (Spaghetti ala Aceh) - Step 3
4
Siap disajikan 😊.
Mie Caluk (Spaghetti ala Aceh) - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Mie Kangkung (MPASI 8Mo+)

Mie Kangkung (MPASI 8Mo+)

3 porsi
40 menit
Mie tek-tek

Mie tek-tek

Mie yang menurut ku legend banget .. Dari aku kecil hingga sekarang selalu jdi legend .. Dan penolong kita di saat lapar mlm2 😁😁

1-2 orang
20 menit
Mie Goreng Ala Kenduri

Mie Goreng Ala Kenduri

Source cooksnap: @syafa_syifa Setelah sakit kurang lebih 2 mingguan saya jadi Kangen mie hajatan kaya dikampung, dah lama ngesave resepnya. Bikin pertama gak kefoto soalnya lagi males, bikin kedua kali ini baru difoto, enak sekali walaupun sayurnya cuma wortel ( menyesuaikan isi kulkas,) 😂 bikin nya 300 gram , resep asli nya 500 gram, setengah resep lebih 🤭 #cookpadcommunity_borneo #cookpadcommunity_kalsel

Mie Tek-Tek Pedas

Mie Tek-Tek Pedas

Kangen makan mie Tek-Tek yg di tukang nasgor, karna tidak memungkinkan buat keluar, jadi bikin sendiri aja.

3 orang
Kuah untuk Bakso atau Mie Ayam

Kuah untuk Bakso atau Mie Ayam

8-10 porsi 🍜
15-30 menit
KREASI MPASI : Mie Ayam Sehat Baby Friendly

KREASI MPASI : Mie Ayam Sehat Baby Friendly

pas lagi beli mie ayam, anak bayik penasaran banget akhirnya kita kasih icip dikit, ternyata doyan, tapi ga kita kasih karena banyak merica&micin, jadi bikin sendiri deh yg baby friendly. semoga suka!

2 Porsi
30 Menit
Mie Goreng Toping Tuna

Mie Goreng Toping Tuna

Dari kapan tau paksu pengen makan mie cakalang ..tapi y sulit karn cakalang hrs pesen sodara dulu yg di menado Tapi untuk ngobatin kangennya Ak masakin mie goreng tuna aj biar g terlalu kepengen #CookpadCommunity_Bogor #PekanPosbar

2 porsi
30 menit
Mie Goreng Jawa

Mie Goreng Jawa

suka kepengen mi tek-tek yang biasa lewat depan rumah jaman dulu tapi skrg udah ga ada & susah nyarinya, yaudah coba bikin sendiri aja deh pake bumbu yang gampang, eh ternyata suami doyan hehe

2 porsi
45 menit
Mie Sedaap Singapore Spicy Laksa

Mie Sedaap Singapore Spicy Laksa

Nyobain bikin mie yang lagi viral banget di aplikasi sebelah. Review-nya sih pada bilang enak.. Dan ternyata beneran enaaakkkk 😭 Mie nya kenyal, kuahnya creamy, fix jadi mie favorite nomor 1 ini! ❤

1 porsi
20 menit
Mie Goreng Aceh

Mie Goreng Aceh

Yuk yukk kita coba masak mie goreng Aceh ala ala resto. Jadi ga perlu keluar rumah deh, nikmati sajian ala resto/cafe juga bisa dilakukan dirumah. Saya menggunakan garam masala karena sudah mengandung aneka remlah termasuk daun kari. Masih menyemarakkan kuliner khas Aceh nya mbak @Yusradewi . Inspirasi : mbak @rorowoelan #GAQulinerAcehQu #Semarak_GAQulinerAcehQu #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Bogor #dapurbundalila #ComboAnjangsana_Babaturan #PekanPosbar

Mie goreng telur sosis MPASI 22 Bulan

Mie goreng telur sosis MPASI 22 Bulan

#menuutama #pejuanggoldenaproan #sayanganak #masakpenuhcinta #stayathome

1 porsi
Mie Goreng Cencalok

Mie Goreng Cencalok

#TetepKenyangTanpaNasi

Sambal goreng mie kering

Sambal goreng mie kering

Kemarin buat kentang Mustofa malah gak di buat lauk,jadi cemilan 🤭 di gadoin aja 😀,trs hari ini buat yg kriuk2 LG dari mie yg di bumbu sambal goreng lagi...hmm rasanya gak kalah enk..lebih kriuk2 kress cobain yukk

4 porsi
45 menit
Mie dokdok ala warkop

Mie dokdok ala warkop

Cuacanya dingin...ujan terus... Enak mkn mie...

Mie Ayam Abang-abang

Mie Ayam Abang-abang

Bismillahirrahmanirrahim.. . Alhamdulillah bisa ikutan GoDa Paders Team challenge kali ini, dengan Tema Cooking; Masakan Homemade ala StreatFood. Saya berpasangan dengan mbaksay @Cicik_Ary dengan nama team CILOK BASO (CIcik Liyani OK Bebikin Ala Street fOod) ide dari mbak Cik. Setelah diskusi santai, akhirnya kita memutuskan untuk membuat Mie Ayam ala Abang-abang, karena mie merupakan makanan favorit semua orang dirumah🤗. Nah jatuh pilihan ke resep Mie Ayam ala chef @devinahermawan. Alhamdulillah mienya enak dan laris.. #GoDaTC_JajanDiJalan #GoDaTC_Paders #GoDaTC_CilokBaso #GoDaTC_liyanify #KomunitasPaders

2 orang
Mie Kubis

Mie Kubis

Dapat resep ini dari almh. Mamak (Ibu) saya. Nggak tau kenapa kok diberi nama mie kubis. Mungkin karena sayurannya diiris memanjang seperti mie. 😄 Bahan-bahannya adalah komponen sayur sop, tapi saya skip kentang karena kurang suka.

Mie Kerang

Mie Kerang

Lanjutan dari resep sebelumnya (Oseng Kerang Saus Tiram cooksnap dari resep Mbak Zhie @Florensia_Wenda) adalah Mie Kerang. Hehe. Jadi ceritanya, seorang kawan berbagi cerita wisata kuliner mie kerang di area Pandaan / Bangil, lupa tepatnya. Ngiler saya. Sayangnya saya kesulitan kontak kembali sahabat tersebut. Karena kebetulan ada kerang dan teringat makanan ajib itu, akhirnya iseng coba bikin dengan cita rasa khas Jawa Timuran. Oseng Kerang biasanya nggak lepas dari lengkuas, cabe, tomat, saus tiram, kecap manis, dengan cita rasa gurih pedas manis. Sementara mienya, dimasak ala-ala mie ayam saja, hanya saja menggunakan kecap ikan sebagai penyelaras topping kerang. Bukan minyak ayam. So, sederhana saja. Review dari hasil coba-coba kali ini, oke bisa menerima rasa uniknya. But next akan coba yang versi all in one, mienya dimasak bersama si kerang, pasti lebih mantab karena umaminya makin merasuk ke dalam mie. 😍 Next saya coba begitu saja. Hehe.. Terus bahagia, dan semoga semua sehat selalu. ❤️ 💕 #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Surabaya #cookpadcommunity_sidoarjo #GenkPejuangDapur