Mie Lethek Goreng Bantul

Name: Mie Lethek Goreng Bantul
Yield: 3 porsi
Ingredients: 150 gram mie lethek kering(sy pakai bihun cap harimau); 3 sdm minyak untuk menggoreng; 1 buah tomat potong2; 2 Sdm kecap manis(tambahan saya); 2 Sdm kecap asin(tambahan saya); 1 Sdm saus tomat; Bumbu halus :; 1/2 sdt lada bubuk; 3 siung bawang putih; 2 butir kemiri; 1 sdt garam; 1/2 sdt kaldu jamur bubuk; Bahan pelengkap :; 1 batang daun bawang, iris; 4 butir bawang merah, iris tipis; 2 bongkol pokcoy; 1 batang seledri (tambahan saya); 1 buah wortel, potong korek api; 2 butir telur; 50-100 ml air; secukupnya Bawang goreng

Dipos pada February 3, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Mie Lethek Goreng Bantul yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Mie Lethek Goreng Bantul yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Mie Lethek Goreng Bantul, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Mie Lethek Goreng Bantul enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Mie Lethek Goreng Bantul adalah 3 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Mie Lethek Goreng Bantul diperkirakan sekitar 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Mie Lethek Goreng Bantul sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Mie Lethek Goreng Bantul memakai 21 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bismillah 27-06-2021 Ikut meramaikan posbar bersama Cookpad community Sumbar babako kayogya. Saya mencoba mie lethek Bantul. Sebenarnya untuk mie lethek itu sendiri nga dijual ditempat saya. Tp saya beranikan diri ngakalinya dgn bihun. Tp bihunnya nya pun khusus saya cari yg ada bahan dasar tepung tapioka. Setidaknya sudah mencoba🤭😁 Source : @Manda_Wiwin https://cookpad.com/id/resep/11431523-mie-lethek-goreng-bantul?invite_token=ncXkJKUttX3vgdP6TPBHpmck&shared_at=1624799311 #Babako_KaYogya #Basidoncek #CookpadCommunity_Sumbar #CookpadCommunity_Aceh #ResepDapurYusraSfa

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Mie Lethek Goreng Bantul:

150 gram mie lethek kering(sy pakai bihun cap harimau)
3 sdm minyak untuk menggoreng
1 buah tomat potong2
2 Sdm kecap manis(tambahan saya)
2 Sdm kecap asin(tambahan saya)
1 Sdm saus tomat
Bumbu halus :
1/2 sdt lada bubuk
3 siung bawang putih
2 butir kemiri
1 sdt garam
1/2 sdt kaldu jamur bubuk
Bahan pelengkap :
1 batang daun bawang, iris
4 butir bawang merah, iris tipis
2 bongkol pokcoy
1 batang seledri (tambahan saya)
1 buah wortel, potong korek api
2 butir telur
50-100 ml air
secukupnya Bawang goreng

Langkah-langkah untuk membuat Mie Lethek Goreng Bantul

Rendam mie lethek(saya pakai bihun) dengan air hangat sampai agak lunak. Siapkan bahan rajangan dan sayur sisihkan.

Ulek bumbu yg di halus. Sisihkan.

Panaskan minyak, Tumis bawang merah hingga harum, tambahkan bumbu halus. Tuang sedikit air.aduk rata. Masukkan telur, buat orak arik.

Masukkan wortel, tambahkan sisa air. Masak hingga mendidih, jika sudah 2 kali mendidih tambahkan sayuran PokCoy. masak lagi hingga sayuran layu. Tambahkan kaldu bubuk, garam, saus, kecap asin dan manis. Aduk rata kembali hingga rata.

Kemudian masukan tomat, daun bawang pre, dan daun seledri aduk rata. lalu Masukkan mie lethek(mie bihun) Aduk kembali hingga benar2 rata, Koreksi rasa. Masak hingga matang. Hidangkan.

Mie Lethek(Mie Bihun) siap untuk disajikan.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Martabak mie

Awalnya blm pernah buat menu ini tp karena request salah satu customer jadi deh menu tambahan bakulan dan kesukaan anak²

4 porsi

1 jam

Mie Sedaap Goreng Nyemek

Kangen nyemek yg pas dilidah. Cuss bikin sendiri deh.. mie nyemek tu mie goreng instan tapi dikasih kuah nyemek2.. 😁

1 porsi

15menit

Lontong Mie Kukus

ternyata mie bisa jadi lontong lhooo hayooo siapa yang baru tahu? sayaa, hihi ini lontong mie kreasi saya sendiri, menyesuaikan dengan selera anak² berikut ini budget yang dikeluarkan untuk membuat lontong mie : mie telur Rp. 2.000,- keju Rp. 2.000,- wortel Rp. 1.000,- telur Rp. 3.000,- susu Rp. 1.200,- sosis Rp. 3.000,- daun bawang Rp. 500,- daun pisang Rp. 2.000,- totalnya Rp. 14.700,- #CookpadCommunity_Jakarta #Busway_LontongMieKukus #THRTehmin_LonMie #SerbaDikukus #GenkPejuangDapur

6 pc

45 menit

Mie Goreng Jawa Pedas

kebetulan dirumah ada stok mie burung dara , bingung ga pernah masak mie ini , ya udah scroll resep akhirnya ketemu deh resep dari bunda @arjunayusuf yg enak dan pedes ini ☺️🤗 makasih bund resep nyaa akhirnya bs cooksnap mie goreng jawa dan pas musim hujan juga disini .. 🎉☘️ cobain kuy yg suka pedas ☺️

Mie ayam ceker simple

Mie Goreng Mpasi 13 bulan+

Ini recook dari resep IG @djournalmpasi. Karena anak lagi tumgi dan mamanya bosen masak bubur melulu (lama sih masaknya). Alhasil coba ini resep, karena anak lagi mau makannya lembut2. Anak juga kayaknya bosenan ma bubur 😅

2-3 x makan

40 menit

Mie Cucut From Home

Solusi di kala lapar saat kondisi WFH (Work From Home), dimana badan harus nempel kursi terus sambil pandang2 laptop.

2 orang

15 menit

Mie tek tek indomie

Ceritanya pulang kerja tuh lapar banget, mo langsung masak,kynya perut ga sabar nunggu,liat di dapur ada 1 bungkus indomie goreng, langsung eksekusi deh...ini mantap banget dech..rasanya pedas,gurih, seger..saya bikin mie tek tek kuah pake mie indomie goreng aceh..klu mau rasa yg lain atau merk yg lain,.boleh banget.sesuaikan selera aza

1 orang

10 menit

Mie Ayam homemade simple

Ceritanya saudaraku ada acara jadi aku dikasih ayam goreng lumayan banyak, yg makan kurang, jadinya aku buat mie ayam deh, ku rebus lalu di suir suir, jadi resep yg ku buat pake takaran secukupnya aja buund🤭🤭

Mie Rebus

Saya belajar sendiri dgn melihat cara di belakang kemasan

1 Orang

5 menit

Mie Gomak Medan / Mie Jawa

5 porsi

30 menit

Mie Tarempa khas Kep. Riau

Mie ini adalah wujud kerinduanku akan kota yang aku tinggali dulu sewaktu jadi perantau, kerja suami yang pindah-pindah, dan Tanjung Pinang menjadi kota paling jauh waktu itu. Dulu, 15 th yang lalu, ketika mau berangkat ke sana, aku cari di peta dulu, letak pulaunya di mana. Terbayang bagaimana nanti kami hidup di sana? Semua harus dijalani dan kami berangkat dengan tekad bulat. Ternyata di sana itu banyak orang jawa seperti saya, duh senengnya, seperti mendapat keluarga baru....sungguh pengalaman yang luarbiasa. Mie Tarempa ini jadi pengalaman pertama dan berkesan. Rasanya itu lho, enak dan khas, terutama setelah dimakan bersama Acar Cabe, beuh....cocok banget ini. Jadi kali ini aku tulis resep ini MIE TAREMPA dalam rangka memperingati Hari Kemerdekaan RI sekaligus juga Anniversary CLOVER yang ke-3. Harapan aku sebagai rakyat Indonesia, semoga Indonesia makin Tangguh, Kuat Dan Hebat. Sebagai warga Clover, sudah seperti keluarga, walaupun tidak pernah bertemu muka,tapi selalu dekat di hati dan saling melengkapi, menghargai. Semoga makin maju, kreatif menginspirasi perempuan Indonesia. Aku berpasangan dengan mbk @ @cook_6168662_wa dan sepakat bikin mie ini, semoga berkenan di hati bapak Ibu Juri, aamiin. Inspirasi resep dari Mbk @Izza Han, Makasih Mbk. #CoupleTangguhClover #AnnivClover3th #CookpadCommunity_yogyakarta #CloverCookinglovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove

2 porsi

45 menit

Lontong Mie Surabaya

Assalamu'alaikum warahmatullahi wabarokatuh... Alhamdulillah akhirnya bisa ikutan lagi semarak Clover. Kali ini ide dari mbak Any Try @BundaNitaHanna . Beliau menantang kita untuk membuat olahan/kuliner khas Kota Surabaya. Dan untuk tema semarak kali ini saya membuat,"Lontong Mie Surabaya." Semoga berkenan mbak Any dan Minsay...🤗🤗 Source : Greg Dian Permana #SuroboyoRek #Semarak_SuroboyoRek #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Malang

Mie goreng nyemek 😀

Pertama kali buat ini ya bund...rebusnya mungkin saya terlalu lama mungkin ya... Mie gorengnya lembek tapi rasa tetep enak 😊

Mie Lethek Nyemek ala Mama Fifian

Hujan sejak siang hari sampai jam 22.30 WIB belum reda, anak bujang pingin mie rebus. Nonton bola lapar...😀 Kebetulan masih punya simpanan mie lethek, lsg eksekusi cukup 30 menit siap dihidangkan. #CookpadCpmmunity_Bogor #CookpadIndonesia #MasakanRumahan

4 orang

30 menit

Lontong Mie Kukus Isi Ayam Kentang Wortel

Sabtu 18-09-2021...... Bikin lontong mie kukus buat ikut meramaikan posbarnya tehmin. Dan lontong mie kukusnya hasil cooksnap dari teh Opi Bun... Tapi maaf teh Opi resepnya aku ubah sedikiiit aja. Kalo lontong mie kukusnya teh Opi itu bahan isiannya seperti kentang, ayam dan wortelnya itu kan semua dicampur sama mienya....nah kalo yang aku bikin ini bahan isiannya aku masak terpisah dari mie nya jadi bahan isiannya itu untuk isian ditengah nya mie, seperti bikin lontong isi yang dari beras gitu lho🤗. Maafkeun daku ya teh🙏🥰🤩 Link resep asli ada disini 👇 https://cookpad.com/id/resep/15502978-lontong-mie-kukus?invite_token=v47FoQukKZen8C4nTayV3ehX&shared_at=1631918901 #THRTehMin_LonMie #PekanPosbar #SerbaDikukus #AnekaMasakanDikukus #KreasiDepok_NgukusLauk #CookpadCommunity_Depok #BagikanInspirasimu #MasakItuSaya

8 bungkus

Ayam Semur (Untuk Mie Ayam)

Source : Tanti Muji Sebenernya ini udah direcook dari tahun lalu 🤣 tapi baru dikeluarin sekarang. Pada numpuk aja di draft 🤭 Ini enak banget, medok banget dah bumbunya.

Mie nyemek sedap goreng

Mie Kocok Bandung

Ternyata buat mie kocok tam sesulit yanv dibayangkan bahkan ini easy loh. Rasanya aseli udah mirip sama yang dibandung. Kalau punya stock kerupuk aci duh ini enak bangettttss..

8 orang

Mie hari barat

Rabu, goda bonus diminggu terakhir, cooksnap resep member WAG #komunitaspaders yang sudah dibagi, dan saya kebagian cooksnap resep mie hari barat punya bu jend @opibun , katanya mie ini cocok untuk di cuaca yang mendung manja, tapi berhubung disini tidak mendung mendung ya sudahlah makannya pas cuaca cerah tapi tetep aja enak dong🤤 Source : @opibun #GoDaBonus_Cooksnap #GoDa_Paders #KomunitasPaders

Aneka Resep Mie

Resep Mie Spesial