Mie Ayam Jamur

Dipos pada January 31, 2022

Mie Ayam Jamur

Anda sedang mencari inspirasi resep Mie Ayam Jamur yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Mie Ayam Jamur yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Mie Ayam Jamur, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Mie Ayam Jamur enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Mie Ayam Jamur adalah 4-5 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Mie Ayam Jamur diperkirakan sekitar 1 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Mie Ayam Jamur sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Mie Ayam Jamur memakai 18 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Baru sadar punya simpenan resep mie ayam jamur. Mumpung ada mie telor, yuk dieksekusi!

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Mie Ayam Jamur:

  1. Bahan Kuah
  2. 750 ml air
  3. Tulang ayam (saya pakai 4 tulang paha bawah)
  4. 5 sdm Minyak bawang
  5. Bahan Minyak Bawang
  6. 1-2 siung bawang putih
  7. Secukupnya minyak goreng
  8. Bahan Ayam Jamur (topping)
  9. 300 gram ayam fillet, potong kecil
  10. 150 gram jamur kancing, potong kecil
  11. 2 sdm minyak wijen
  12. 6 sdm kecap manis
  13. 1 sdm saos tiram
  14. 200 ml air
  15. 1 sdm tepung maizena (campur dengan sedikit air)
  16. Secukupnya lada & garam
  17. Bahan Mie
  18. Mie telur (mie apapun bisa ya), rebus hingga matang

Langkah-langkah untuk membuat Mie Ayam Jamur

1
Membuat minyak bawang: Geprek dan cincang bawang putih, goreng dalam minyak hingga berwarna coklat. Ambil minyaknya saja, sisihkan.
2
Membuat kuah: Didihkan air, lalu masukkan tulang ayam beserta 5 sdm minyak bawang. Tunggu hingga mendidih dan matang. Saring lalu sisihkan.
Mie Ayam Jamur - Step 2
3
Membuat topping ayam jamur: Marinasi ayam dengan minyak wijen, kecap manis, saos tiram, lada & garam. Panaskan minyak dalam wajan, masukkan ayam yg telah dimarinasi, masak hingga setengah matang lalu masukkan jamur dan air. Tambahkan larutan tepung maizena. Masak hingga matang.
Mie Ayam Jamur - Step 3
4
Penyajian mie ayam: Masukkan 2 sdm minyak bawang di mangkok, lalu masukkan mie, ayam jamur dan kuah. Mie ayam jamur siap dimakan!
Mie Ayam Jamur - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Mie Goreng NayNay

Mie Goreng NayNay

Favourite banget deh mie goreng ini, cuma sayang lagi kehabisan sawi padahal biasanya mother buat pake sawi pastinya tambah enak donk. #KulaEtamCoCoK #Cookpadcommunity_Borneo #Cookpadcommunity_Kaltim #Cookpadcommunity_Bontang

Mie Goreng Toping Tuna

Mie Goreng Toping Tuna

Dari kapan tau paksu pengen makan mie cakalang ..tapi y sulit karn cakalang hrs pesen sodara dulu yg di menado Tapi untuk ngobatin kangennya Ak masakin mie goreng tuna aj biar g terlalu kepengen #CookpadCommunity_Bogor #PekanPosbar

2 porsi
30 menit
Toping Ayam - Mie Ayam abang²

Toping Ayam - Mie Ayam abang²

Assalamu'alaikum... Ngga ada bosennya makan mie ayam,, Terutama mie ayam abang² yg sering bgt dibikin. Aku share dulu cara bikin toping ayamnya ya.. Rasanya Enak, manis dan sedikit gurih. Toping ayam ini yg bikin mie ayam makin enak #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa #CookpadIndonesia #Pekanposbar #mrsferdi2021 #mrsferdimenuayam

MPASI 10+ Mie godog jawa

MPASI 10+ Mie godog jawa

Source: dr Deva Putrianne Kebetulan hawanya mendung syahdu, cocok banget kan mam yang anget2. Alhamdulillah anak bayik lahap tak bersisa hehe. Untuk mie nya disesuaikan sama stok yang ada ya bukibuk, kebetulan stok mie baby Aro habis jd pakai mie burung dara.

3 porsi
Mie Ayam Jamur Tiram

Mie Ayam Jamur Tiram

Terinspirasi dari resepnya @Jeng_Inul berbeda pada mie ayam umumnya yang menggunakan minyak bawang, disini lebih dominan bumbu dari ayam jamur tiramnya. Enak banget pokoknya saya sih kalau yang namanya Mie Ayam ga pernah nolak dah ngabisinnya 😆 Capcus cobain resepnya 😉 Disini saya skip penggunakan acar timun dan sambal rawit (saya ganti dengan saos sambal)

581. Mie Goreng Boncabe

581. Mie Goreng Boncabe

Arisan minggu ini dimenangkan oleh @Mama_Rara Bikin menu simple kesukaan saya ni Ya... Apalagi kalau bukan mie Mienya digoreng terus kasih boncabe hmmm enakk Siapa mauuu? Yuk cobain resep mbak @Mama_Rara #GenkPejuangDapur #RememberGenkPeDa_MamaRara #KulaEtamCoCoK #Cookpadcommunity_Borneo #Cookpadcommunity_Kaltim #Cookpadcommunity_Balikpapan #DutaRecookBorneo #DutaRecookBalikpapan #Bunnabelajarmasak #resepalaBunna💜 #alaBunna💜

Gimmari/Lumpia Korea versi Mie Instan

Gimmari/Lumpia Korea versi Mie Instan

Ini cemilan anak anak yang simpel, gurih,garing dan enak Anak anak suka banget, bikinnya pun ga terlalu sulit. Enak renyah dan gurih ..

Mie tarempa

Mie tarempa

Kangen sama makanan tg.pinang tapi belum bisa pergi ke sana..pandemik segeralah berlalu 😑 Salah satu yang ngangenin mie tarempa ini...yasudlah markicob bikin sendiri, modal resep gugling sana sini.. Kalo rasanya ya pasti lebih manteb dari asalnya sana 😁 Yang ini versi KW sekiannya laaah...😅

Mie nyemek pedas

Mie nyemek pedas

Bismillah 4 Juli 2021

1 orang
10 menit
Mie goreng sayuran

Mie goreng sayuran

Ada sisa sayuran sayang klo di buang ,mendingan di campurin aza dengan mie kuning.

Mie Aceh Otentik

Mie Aceh Otentik

Always gag pernah katakan tidak dengan makanan berbahan dasar mie. Apapun bentuknya selalu pengen nyoba sensasi rasanya.. apalagi kalo disuguhi tinggal hap aja wahhh makin tak sanggup nolak 😅 Karena #CookpadCommunity_Sumbar ngajakin warganya buat meramaikan pekan #Basidoncek dengan tema #Maminang_KhasAceh maka sayapun mempersembahkan mie fenomenal ala negri Serambi Mekah ini. Meski langkah pembuatannya begitu panjang namun rasa tak mengkhianati hasil. Berkali² sudah sy bikin dengan resep ini... Hmmm delicius...😋 Yuk ahh icip icip sambil jenjalan di dapur sendiri 😉 Source : @thegratefullifestyle #PekanCooksnap #OlahanMieMamiFay

Mie aceh (spaghetti)

Mie aceh (spaghetti)

Minggu ini diajak jalan-jalan mb @Yusradewi untuk menjajal kuliner aceh. Penasaran dengan mie nya yg melegenda dengan aroma khas rempahnya. Alhamdulillah perdana bikin dan anak2 suka 🤭 #GAQulinerAcehQu #Semarak_GAQulinerAcehQu #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Surabaya

Mie Lidi

Mie Lidi

Sarapan kesukaan bocahku...

5 porsi
1jam
Mie Ayam Homemade

Mie Ayam Homemade

kemarin lagi belajar trial bikin mie, ternyata pak suami minta dibikinin mie ayam jadilah ya mie yg kmrn kita bikin difungsikan jadi mie ayam, walaupun teksturnya mie belum kenyal seperti yg di abang2 tapi menurut saya tekstur mie nya lumaya enak 🤭 ini salah satu makanan yang dapat menggantikan nasi #CookpadCommunity_Depok #TetepKenyangTanpaNasi

Topping Mie Ayam

Topping Mie Ayam

Punya stok dada ayam sama ceker bingung mau di masak jadi apa. Inget kemarin liat video mie ayam kayaknya enak banget jadi ku masak aja seperti topping yang ada di mie ayam hehe cuman ini di makannya pake nasi ya bukan mie 🤣🤣

6. Mie Goreng Favorit Keluarga

6. Mie Goreng Favorit Keluarga

Semua resep saya bersumber dari favorit kami sekeluarga ☺️ Selamat mencoba..

5 orang
1jam
Mie Rebus ala Ramyeon Resto Korea

Mie Rebus ala Ramyeon Resto Korea

Ramyeon adalah hidangan Mie Rebus asal Korea. Tahu masakan ini dari salah satu Drama Korea Mr. Queen yang lucunya gak ketulungan. He he, harap maklum karena saya emak-emak yang kadang me time nya nonton drakor sambil makan mie. Boleh nonton drakor asal jangan sampai melalaikan tugas kita untuk beribadah dan tugas kita sebagai Ibu ya. Meskipun udah sering lihat ramyeon tapi belum pernah makan ramyeon di Resto. Saya termasuk emak-emak rumahan yang jarang sekali jajan di luar, karena repotnya bawa 5 krucils. Takut Chaos restonya karena pada suka lari-larian. He he. Berikut saya share resep ramyeon dari mie rebus biasa, kebetulan adanya mie sedap di rumah jadi saya pakai mie sedap. Resep ini sekalian meramaikan #pekanposbar dari @MamahCookpad mengenai jajanan ala Resto. Happy weekend, selamat berkumpul bersama keluarga ya Bunda. #cookpadcommunity_bogor #ramyeon

1 mangkok
15 menit
Mie Tomat Telur

Mie Tomat Telur

Kalau ingat masa awal kehamilan.. Saya ga bisa makan nasi, mual bangetttt... Maunya makan mie dan mie 😭😭😭 Teringat masa itu, kebetulan saya juga lagi suka makan telur tumis tomat.. Saya padukan saja keduanya. Kalau bumil ada GERD atau asam lambung cukup tinggi, bisa modif ya utk tomatnya.. Telur sangat baik utk kesehatan janin, terutama mengandung kolin utk perkembangan otak. Tomat tentu sehat bagi ibu dan bayi.. Karena selain kaya vitamin dan mineral, tomat yg dimasak juga memiliki kandungan likopen (sejenis antioksidan) yg lebih tinggi dibanding saat mentah. Yuk cobain segarnya mie siram ini 😍😍😍 #SupportBumil #CookpadCommunity_Semarang

1 porsi
30 menit