Mie Ayam Bangka

Dipos pada February 1, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Mie Ayam Bangka yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Mie Ayam Bangka yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Mie Ayam Bangka, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Mie Ayam Bangka enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Mie Ayam Bangka sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Mie Ayam Bangka memakai 26 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Mie Ayam Bangka:

Secukupnya Mie kering
secukupnya Cambah (Tauge)
Minyak ayam
Kulit ayam
50 ml minyak goreng
Sedikit air
2 siung bawang putih cincang halus
Ayam kecap
500 gram ayam fillet, cincang halus
Bumbu marinase
2 sdm saos tiram
1/2 sdm minyak wijen
2 sdm kecap manis
1 sdm kecap asin
1 sdm maizena
Bumbu halus lainnya
1 sdt lada
8 siung bawang merah
3 siung bawang putih
Sedikit air
Kuah
2 batang daun bawang (ambil batangnya saja)
3 siung bawang putih
1,5 L air
Tulang ayam
secukupnya Gula, lada dan garam

Langkah-langkah untuk membuat Mie Ayam Bangka

Campur semua bahan marinase kemudian masukan ayam, aduk rata. Marinase ayam selama 30 menit atau lebih.

Tumis bumbu halus sampai harum, kemudian masukkan marinase ayam, beri sedikit air. Tambahkan gula dan garam, kecap manis jika kurang hitam. Masak hingga kuah menyusut. Sisihkan.

Minyak ayam : Tumis kulit ayam dengan sedikit air hingga air habis, baru ditambahkan minyak goreng dan bawang putih. goreng hingga bawang putih kecoklatan. Angkat dan sisihkan.

Kuah : Didihkan air, masukkan tulang ayam. Blender daun bawang dan bawang putih, lada, gula dan garam. kemudian masukan ke rebusan air kaldu.

Didihkan air dan rebus mie kering hingga matang, angkat dan tiriskan. Selanjutnya, rebus cambah sebentar saja. Angkat dan tiriskan

Penyajian untuk 4 porsi: 1,5 sdm saos tiram, 1 sdm minyak wijen, 1/2 sdt lada, 2 sdm kecap manis, 1 sdm kecap asin, 5 sdm minyak ayam kemudian aduk rata. Masukkan mie dan cambah, aduk rata.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Mie Goreng Jawa

Anak Lanang ku yang pertama suka sekali dengan yang namanya Mie. Pagi ini aku bikinin mie goreng Jawa aja buat sarapan temen makan nasi Source: @xanderskitchen https://cookpad.com/id/resep/838770-mie-goreng-jawa?invite_token=Dys2n6Y8pdhiC8ctqXadrZkT&shared_at=1624103628 #CookpadCommunity_Depok #PekanCookSnap

Mie “Ayam” Jamur Vegetarian

Sudah hampir setahun menjadi vegetarian, makanya hanya makan bahan tumbuhan saja. Tapi tetap ingin makan ala omnivora, makanya tumbuhan diolah agar terasa seperti ayam atau daging. Termasuk yang satu ini. Sudah lama inggin makan mie ayam, jadilah mengolah jamur sebagai gantinya ayam.

4 orang

1 jam

Mie Aceh

Bismillah.. Menyemarakkan GA Clover tema dari mba @Yusradewi Kuliner Aceh 😍 saya membuat kuliner yg sangat populer di Aceh yaitu Mie Aceh.. Walaupun saya asli jawa.. Tp rasa mie aceh yg kaya rempah ini masih masuk dilidah saya.. Maknyuss.. 🤤 . Jangan lupa jaga kesehatan dan tetap prokes ya teman2 Cookpad. Semoga pandemi segera berlalu. Aamiinnnn... #GAQulinerAcehQu #Semarak_GAQulinerAcehQu #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Sumbar

2 porsi

Mie Kuah Jalapeno Extra Pedas

Assalamu alaikum... Hallo... Hari ini cuaca begitu panas. Butuh seger2 nih. Kalo hanya minum es aja kaya ga afdol Akhirnya buat lah makanan yg bisa bikin huhah huhah. Dan emang seger. Bikin yang pilek jadi plong rasanya Saya pakai mie instant dari Gaga. Mie.kuah jalapeno ya. Mie ini emang enak. Pedesnya nampol. Menurut saya lebih enak ini dari pada yg rasa Korean spicy chicken gt. Sekalian menyemarakan arisan di Genk peda. Ok saya buat ini aja sekalian CS . Langsung ke resep ya #CookpadCommunity_Semarang #SemangcookHokya #GenkPejuangDapur #RememberGenkPeda_SiswatyElfinBachtiar

2 orang

Day. 417 Seblak Mie (19 month+)

Alhamdulillah ludes tak bersisa. Tapi ga mau lumpia nya. Pastikan kerupuknya direbus hingga empuk ya. Biar ga alot.

IFu Mie

Siapa sih yang ga suka ifume, luarnya crunchy mie dan isian penuh sayur yang menyehatkan. Kali ini aku coba Cooksnap dari mbak @dapurade50 , terima kasih untuk resepnya yang selalu endol mamak sayang 🥰 #Ifumie #GenkPejuangDapur #CooksnapAdminGenkPeda #CooksnapAdmin_DapurAde #CookpadCommunity_Bogor

Mie Kangkung Terasi

Schotel Mie

11-12 sama Macaroni Schotel, tapi ini versi lebih ekonomisnya. Hanya perlu mie telur sebagai pengganti pasta. Gak kalah kok rasanya. Coba deh😁

Seblak Mie Instan Anti Gagal

Resep ini bener bener best lah🥰 rasanya udah pasti enak, low budget juga, dan udah pasti bahan bahan simple banget anti ribet🤗

2 orang

45 menit

MIE GORENG KORNET KRIUK ENDULITA!

Liat resep tiktok penasaran jadinya bikin dehh, asli ini nagih bgt 😍

1 orang

20 menit

Muffin mie gurih

Assalamualaikum.. Bikin camilan enak yuk moms, kali ini aku membuat Muffin Mie Gurih. Bentuknya sekilas mirip martabak mie ya, tapi aku kemas dalam cetakan muffin sehingga tampilan nya lebih menarik dan tentunya di sukai seluruh keluarga. Untuk mie nya, aku pake @mietelur3ayam yang terbuat dari bahan berkualitas tinggi dan lebih sehat, karena di keringkan dengan suhu tinggi. Tekstur mie nya yang lembut, kenyal dan gurih, cocok banget di kreasikan menjadi berbagai masakan. Yuuk berkreasi dengan Mie Telur Cap 3 Ayam, untuk produknya bisa di dapetin di minimarket terdekat yaa.. #spesialpaketelur #mietelurcap3ayam #kreasimie #muffinmie #resepmuffinmie #mietelur

Mie Kocok Bandung

turut merayakan Hari Kemerdekaan bareng Agen Rahasia~ (hahaha) #AR_Merdeka , ini adalah kreasi merdeka versi aku yang bermakna "merdeka dari kebosanan", karena cobain masakan baru asal Jawa Barat alias dari Bandung. Kebetulan ada kikil sapi, dan ada emak yang siap sedia ikutan masak bareng aku (atau sebenernya kebalikannya, aku yang ikutan masak ngeriwu'i :') )sedap pisan pokoknya. Saya recook resep milik mba @anikayani , terima kasih ya mba, resepnya. Meramaikan Dirgahayu Negriku dan posbar cp Bali #cpbali_menukhasindonesia

4 porsi

20 menit

Mie Goreng Sederhana

Mie Goreng Bumbu Chinese Resto

Flavor yang paling top masalah permie-miean menurutku ya chinese food. Rasanya tuh khas banget dan tentunya sangat memanjakan lidah apalagi mie lagi yang kayaknya ga ada deh in the world orang ga suka mie hehehe... Daripada beli lebih worth it bikin deh, dengan bahan seadanya yang penting bumbu sausnya komplit. The secret key mie ala chinese yaitu saucenya. #PekanPosbar

1 orang

15 menit

11. Mie Kuah Jawa