Mie Habang Bancir

Dipos pada February 6, 2022

Mie Habang Bancir

Anda sedang mencari inspirasi resep Mie Habang Bancir yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Mie Habang Bancir yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Mie Habang Bancir, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Mie Habang Bancir enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Mie Habang Bancir adalah 2 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Mie Habang Bancir sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Mie Habang Bancir memakai 26 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bismillaah.. Berkat Lebaran Cooksnap Borneo yang kali ini mengunjungi cookpader Kalsel akhirnya Mamake bisa menyicipi mie habang bancir. Sourche : Chef Agus Sasirangan Cooksnap by @i_amallea #RecookBubuhanKaltim #BubuhanKaltim_CooksnapKalsel #Cooksnap_Kalsel #KulaEtamCoCoK #Cookpadcommunity_Kaltim #Cookpadcommunity_Bontang

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Mie Habang Bancir:

  1. 125 gr mie habang/mie merah
  2. 2 potong dada ayam
  3. 1 batang daun bawang
  4. 3 batang seledri
  5. 3 lembar kol, iris lebar
  6. 5 batang sawi, iris lebar (me: skip)
  7. 2 sdm saos tomat
  8. 1 sdm kecap manis
  9. 2 cm kayu manis
  10. 1 buah geganti
  11. 1 buah bunga lawang
  12. 2 buah cengkeh
  13. 3/4 sdt garam
  14. 1 sdt gula pasir
  15. 1/4 sdt kaldu bubuk
  16. Bumbu Halus:
  17. 10 siung bawang merah
  18. 6 siung bawang putih
  19. 2 cm jahe
  20. 1 sdt kas-kas
  21. 1/2 sdt pala bubuk
  22. Pelengkap:
  23. 1-2 butir telur bebek (me: telur ayam), rebus
  24. Secukupnya bawang merah goreng
  25. Secukupnya seledri, iris halus
  26. Jeruk nipis/ jeruk purut

Langkah-langkah untuk membuat Mie Habang Bancir

1
Siapkan bumbu. Rebus mie sekitar 1 - 2 menit. Angkat dan tiriskan.
Mie Habang Bancir - Step 1
Mie Habang Bancir - Step 1
2
Rebus dada ayam bersama daun bawang dan seledri dengan api kecil sampai ayam matang. Saring dan sisihkan kaldunya.
Mie Habang Bancir - Step 2
3
Tumis bumbu halus, kayu manis, cengkeh, bunga lawang dan geganti hingga harum. Masukkan air kaldu ayam. Aduk rata. Masukkan mie habang, irisan sayuran, saos tomat, kecap manis, garam, gula dan kaldu bubuk. Aduk rata. Masak hingga air menyusut dan tersisa sedikit (nyemek). Cek rasa. Angkat.
Mie Habang Bancir - Step 3
Mie Habang Bancir - Step 3
4
Siapkan suwiran dada ayam dan irisan telur.
5
Taruh mie habang di piring saji. Beri ayam suwir, irisan telur, bawang goreng dan seledri di atas mie. Mie habang siap disajikan. Selamat mencoba 💐
Mie Habang Bancir - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Mie Goreng Jawa

Mie Goreng Jawa

Pertama kali buat mie goreng gatot (gagal total), akhirnya coba lagi yeay bisaa.

2-3 porsi
30 menit
Mie Rebus

Mie Rebus

Saya belajar sendiri dgn melihat cara di belakang kemasan

1 Orang
5 menit
Mie ayam

Mie ayam

Resep ini favorit keluarga saya, anak-anak kalau sudah minta mie ayam, bisa happ happ happ..

5-6porsi
Mie Kocok Rumahan

Mie Kocok Rumahan

5 orang
Mie goreng

Mie goreng

Mie goreng sederhana nih.. gampang banget plus ga pake ribet.. Silahkan mencoba..

10menit
Mie rebus tektek

Mie rebus tektek

Bismillah semoga resep ini bermanfaat 🤲 aamiin

1-2 porsi
Mie ayam pelangi

Mie ayam pelangi

Udah bisa bikin mie sendiri, coba masak mie ayam 😁 selain higenis juga lebih hemat buat sekeluarga bisa makan semua. #CookpadCommunity_Tangerang

Mie goreng telur sosis MPASI 22 Bulan

Mie goreng telur sosis MPASI 22 Bulan

#menuutama #pejuanggoldenaproan #sayanganak #masakpenuhcinta #stayathome

1 porsi
Mie Goreng Aceh

Mie Goreng Aceh

Yuk yukk kita coba masak mie goreng Aceh ala ala resto. Jadi ga perlu keluar rumah deh, nikmati sajian ala resto/cafe juga bisa dilakukan dirumah. Saya menggunakan garam masala karena sudah mengandung aneka remlah termasuk daun kari. Masih menyemarakkan kuliner khas Aceh nya mbak @Yusradewi . Inspirasi : mbak @rorowoelan #GAQulinerAcehQu #Semarak_GAQulinerAcehQu #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Bogor #dapurbundalila #ComboAnjangsana_Babaturan #PekanPosbar

Mie Aceh

Mie Aceh

Ini saya recook mie acehnya fiber creme,Penggunaan daging saya ganti ayam suwir.Rasanya Nampol enak banget.Semoga berkenan ya mba Yusra. #GAQulinerAcehQu #Semarak_GAQulinerAcehQu #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Merauke

2porsi000p0 por
Cemilan mie kriuk

Cemilan mie kriuk

Kalo ujan gini,pasti pengennya Ngemil2 mulu. Pas kedapur cuma ada mie ,gak ada telor pula.jadinya bikin yang gampang aja deh yang penting tetep ngemil..hehe

1-2 Orang
20 menit
Rujak mie simpel ala anibrilian

Rujak mie simpel ala anibrilian

#CocomtangPost_SegerBingits #SupportBumil #CookpadCommunity_Tangerang Banyaknya rujak mie yg berseliweran...jadii ngilerrrr gemessss jugakk ya jiwa mamak😁😁😁🤤🤤🤤🤤membuat saya ingin berexprriment dann alhmdulilah nikmat seger bingittts🤤🤤🤤

Bakmie Goreng Jawa / Mie Tek Tek 🍝

Bakmie Goreng Jawa / Mie Tek Tek 🍝

Udah lama ga makan mie, karena di kitchen set masih ada mie baiklah aku segera eksekusi. #cookadcummunity_Jakarta

Mie Godog Jogja

Mie Godog Jogja

Dr kemarin ngidam bgt makan mi yg kyk gini masyaAllah, drama bgt pms bulan ini😭 Kepengennya smp nangis segala grgr kehabisan telur pas mood masak siang td. Tp alhamdulillah adikku yg baik mau disuruh beli telur ke warung sorenya🧡 #cookpadcommunity_tangerang

Cone pangsit isi mie

Cone pangsit isi mie

Weekend berfaedah bikin cemilan buat krucil pastinya doyan semua , inspirasi resepnya dari mba Aisyah Riries #CookpadCommunity_Id #MakeEverydayCookingFun

Mie ayam Oat (Diet)

Mie ayam Oat (Diet)

Sorry ya fotonya seadanya banget 😂 Aku lagi diet kan hehehe, nah kepingin mie ayam abang-abang tapi yang lebih terukur aja gitu kalorinya, ini satu porsinya sekitar 450 kalori. Topingnya pake jamur aja lah yang ada, berhubung dada ayamnya masih beku jadi males 😂 Cukup 30 menitan bikinnya, beres, enaaak.

1 porsi
30 menit
*Mie Glosor*

*Mie Glosor*

Jum'at 20-08-2021 .... Pengen juga bikin mie glosor....ditukang sayur sering liat mie kuning ini, tapi belum tau kalo itu namanya mie glosor, tau nya itu mie kuning basah itu aja🤗.. Pas buka-buka cookpad muncullah resep mie glosor dan stelah diceki-ceki ternyata mie glosor tuh mie yang ku bilang mie kuning basah itu toh 🤭... Bikin mie glosor ditambah sambel jadi bisa melupakan nasi dulu deh, karna mie juga bisa jadi pengganti nasi, karna sama-sama mengenyangkan. Dan karna masih ada event mamah rekreasi depok akhirnya bikinlah mie glosor pake resepnya mba Nuniek Wijayanti. #PekanPosbar #Posbar #Rekreasi_Depok #TetepKenyangTanpaNasi #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Depok #BelajarBarengCookpad #BagikanInspirasimu #MasakItuSaya

Mie nyemek simple

Mie nyemek simple

2 Orang
20 Menit
Mie Ayam

Mie Ayam

Alhamdulillah kemarin diberi kesempatan Mamah untuk ikutan di kelasnya Chef Wira. Aku tuh kalo lagi bosen makan nasi biasanya menyantap mie ayam, rujak petis, gado-gado atau sejenisnya...dan biasanya beli. Nah...kebetulan lagi gak pingin makan nasi dan di kulkas punya fillet dada ayam, ada kaldu sisa merebus ayam kampung juga, ada pangsit juga, dan pokcoy seplastik kecil...wahh...cocok nih bikin mie ayam. Mienya pake mie telur kering stock di lemari. Mie-nya pengganti nasi, ada sayurnya (pokcoy) dan proteinnya juga (ayam). Pertama kali bikin...alhamdulillah keluargaku suka. Katanya lebih gurih daripada beli...ya iyalah...kaldunya dari ayam kampung...dan hanya pake sedikit kaldu ayam bubuk di kuahnya waktu dimasak, tidak pake vetcin yg berlebihan spt kebanyakan orang jual...masih dlm batas normal...bisa diganti kaldu jamur ya... #TetepKenyangTanpaNasi #BelajarBarengCookpad

*Lontong Mie Kukus Isi Ayam Kentang Wortel*

*Lontong Mie Kukus Isi Ayam Kentang Wortel*

Sabtu 18-09-2021...... Bikin lontong mie kukus buat ikut meramaikan posbarnya tehmin. Dan lontong mie kukusnya hasil cooksnap dari teh Opi Bun... Tapi maaf teh Opi resepnya aku ubah sedikiiit aja. Kalo lontong mie kukusnya teh Opi itu bahan isiannya seperti kentang, ayam dan wortelnya itu kan semua dicampur sama mienya....nah kalo yang aku bikin ini bahan isiannya aku masak terpisah dari mie nya jadi bahan isiannya itu untuk isian ditengah nya mie, seperti bikin lontong isi yang dari beras gitu lho🤗. Maafkeun daku ya teh🙏🥰🤩 Link resep asli ada disini 👇 https://cookpad.com/id/resep/15502978-lontong-mie-kukus?invite_token=v47FoQukKZen8C4nTayV3ehX&shared_at=1631918901 #THRTehMin_LonMie #PekanPosbar #SerbaDikukus #AnekaMasakanDikukus #KreasiDepok_NgukusLauk #CookpadCommunity_Depok #BagikanInspirasimu #MasakItuSaya

8 bungkus