Anda sedang mencari inspirasi resep Mie lendir mantul yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Mie lendir mantul yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Mie lendir mantul, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Mie lendir mantul enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Mie lendir mantul adalah 4 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Mie lendir mantul sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Mie lendir mantul memakai 17 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bikin mie lendir, biasanya orang pakai ubi/Kentang, trus pake kaldu udang/udang, tapi ini pakai bumbu seadanya alhamdulillah enak, keluarga pada suka.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Mie lendir mantul:
- 500 gram mie kuning basah
- 8 buah bawang merah
- 4 siung bawang putih
- 5 cabe merah
- 100 gram kacang tanah
- 1 balok gula merah
- 1 sdm maizena (larutkan dengan air)
- 2 lembar daun salam
- 1 batang sereh
- Garam dan kaldu bubuk
- Lada bubuk
- 500-700 ml Air
- Pelengkap
- Telur
- Toge
- Irisan daun seledri
- Irisan cabe rawit
