Anda sedang mencari inspirasi resep Mie Celor Palembang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Mie Celor Palembang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Mie Celor Palembang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Mie Celor Palembang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Mie Celor Palembang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Mie Celor Palembang memakai 19 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Mie celor itu khas banget dengan mie yang berukuran besar,biasanya aku pakai spaghetti yang ukuran besar,cuma kemarin² lupa beli jadi pakai yang ada saja dirumah 🤭 Masak mie celor itu ga ribet alias gampang,tapi rasanya maknyuuus sekali 💖 #ResepWongKito
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Mie Celor Palembang:
- 300 gr udang sungai,kupas,sisihkan kulit dan kepala udang
- 400 gr spaghetti (bisa ganti mie kuning)
- 1 ltr air
- 150 ml santan kental instan
- 3 sdm peres maizena (larutkan dengan sedikit air)
- Secukupnya garam
- Secukupnya kaldu jamur
- Bumbu Halus :
- 6 bh bawang merah
- 4 siung bawang putih
- 3 butir kemiri
- 5 bh cabe merah besar
- 1/2 sdt merica
- Pelengkap :
- Jeruk kunci
- Telur rebus
- Cincangan udang
- Daun bawang
- Bawang goreng