Mie Gomak Rebus

Dipos pada February 22, 2022

Mie Gomak Rebus

Anda sedang mencari inspirasi resep Mie Gomak Rebus yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Mie Gomak Rebus yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Mie Gomak Rebus, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Mie Gomak Rebus enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Mie Gomak Rebus adalah 4 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Mie Gomak Rebus diperkirakan sekitar 45 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Mie Gomak Rebus sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Mie Gomak Rebus memakai 26 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Haihaiiiii Mie Gomak rebus datang buat lebaran 😍 Mie Gomak ini banyaaaak sekali dijual di daerah Siantar dan Danau Toba, Sumatera Utara. Menu wajib yg selalu di coba wisatawan maupun penduduk lokal sendiri. Mie gomak ini juga biasa kami masak di hari besar, pesta ataupun lebaran. Mie gomak ini kami masak dg andaliman. Bumbu khas Batak yg pedas dan getirnya selalu dirindukan. Mie yg digunakan juga mie lidi produksi Sumatera Utara. #GASpesialRamadanPeda #GenkPejuangDapur #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Sumbar #KampoengRamadan #MenuLebaran

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Mie Gomak Rebus:

  1. 100 gr mie lidi
  2. 2 buah labu siam
  3. 4 butir telur
  4. 1,5 L santan
  5. 1 sdt minyak goreng
  6. 1/2 gayung air
  7. Secukupnya garam
  8. 1 sdt gulpas
  9. 1 sdt kaldu bubuk
  10. Bumbu Halus :
  11. 15 siung bamer
  12. 1 sdm andaliman
  13. 8 siung baput
  14. 5 buah cabe merah
  15. 15 buah cabe rawit
  16. 6 butir kemiri
  17. 1 sdt ketumbar bubuk
  18. 1 sdt kunyit bubuk
  19. Bumbu Cemplung :
  20. 3 lembar daun jeruk
  21. 1 batang serai
  22. 2 lembar daun salam
  23. 1 ruas lengkuas
  24. 2 batang daun bawang
  25. 15 buah cabe rawit
  26. 1 buah tomat

Langkah-langkah untuk membuat Mie Gomak Rebus

1
Rebus telur ayam sampai matang. Lalu kupas dan sisihkan. Rebus 1/2 gayung air dan mie lidi sampai agak lembut dan beri sedikit minyak goreng agar tidak lengket. Cukup sampai agak lembut ya jangan terlalu lunak.
Mie Gomak Rebus - Step 1
Mie Gomak Rebus - Step 1
2
Kupas dan potong dadu labu siam. Rendam dalam air garam agar tidak bergetah dan cepat hitam. Blender semua bumbu halus.
Mie Gomak Rebus - Step 2
Mie Gomak Rebus - Step 2
Mie Gomak Rebus - Step 2
3
Tumis bumbu sampai wangi. Masukkan bumbu cemplung. Tuang santan.
Mie Gomak Rebus - Step 3
Mie Gomak Rebus - Step 3
Mie Gomak Rebus - Step 3
4
Masukkan labu siam dan cabe rawit. Tambahkan gula,garam dan kaldu bubuk. Masak hingga labu siam empuk dan gunakan api sedang sambil diaduk agar tidak pecah santan.
Mie Gomak Rebus - Step 4
Mie Gomak Rebus - Step 4
Mie Gomak Rebus - Step 4
5
Setelah kuah matang, siapkan mangkok. Isi mie lidi, telur rebus dan siram kuah. Mie gomak rebus siap disajikan ❤
Mie Gomak Rebus - Step 5
Mie Gomak Rebus - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Mie Tek-Tek Kuah

Mie Tek-Tek Kuah

Olahan mie telur yang simpel, enak, cocok untuk cuaca yang sedang membutuhkan makanan hangat mulu hihi.. Ini pedess sih, tapi warnanya kurang cetar merah karena aku gapake banyak cabe merahnya hihihiii.. Selamat mencoba! 🤗❤ Untuk lebih lengkap cara memasaknya silahkan kunjungi YouTube : Dinda Arya Setyarini #CocomtangPost_MieApa #CookpadCommunity_Tangerang #PekanPosbarMie

3 orang
30 menit
Mie Nyemek Indomie Goreng

Mie Nyemek Indomie Goreng

Pengen mie nyemek, tapi belum pernah bikin. Akhirnya search resep disini dan ketemu lah resep dari ka Noviark Marzukh Arifin. Beneran deh ini enakkkk banget. Yuk coba yukkk... #PejuangGoldenApron3 #PekanPosbarMie

3 orang
22. Mie goreng shirataki

22. Mie goreng shirataki

Nyobain pake mie basah shirataki Seadanya sayur dan bahan di kulkas

2 orang
20 menit
Perkedel Kentang Mie

Perkedel Kentang Mie

Bikin perkedel buat bekel suami ke kantor, habis duluan dicemilin sama si gadis, enak banget katanya 😁 #CookpadCommunity_Depok #MenuFavoritKeluarga

Mie Aceh Saos Susu

Mie Aceh Saos Susu

Lama ndak buka cookpad, eeeh ada pesan dari mamah mimin tentang #PekanRayaMie #PekanPosbarMie , inget ada resep mie tapi langkah² pembuatannya ndak didokumentasikan... hehehee...gpp kan yang penting ikut meramaikan ya. Terimakasih sudah mampir.

1 orang
25 menit
Mie Pedas Korea ala anak kos

Mie Pedas Korea ala anak kos

Karena kemarin udah nyoba mie lemonil0 pedas korea aku nyoba buat pake bahan yang ada di kos aja

1 porsi
15 menit
Bakwan Penyet ala Mie Mapan Surabaya

Bakwan Penyet ala Mie Mapan Surabaya

Suami doyan banget menu penyetan salah satu resto di Surabaya, Mie Mapan. Coba coba bikin dan sajikan. Daaann, approved. Happy dong 😃 Kuncinya di sambal yang diberi sedikit minyak bekas menggoreng bakwan, dijamin rasa nya jadi istimewa 😋

3porsi
30menit
Nugget Mie Brokoli

Nugget Mie Brokoli

Punya stok mie telur banyak. Nah bikin panganan ini buat Iftar... Dan langsung habis... Laris manis. #PejuangGoldenApron3 #Minggu_49 #Bunda_Lia #CookpadCommunity_Jakarta #CookpadIndonesia

Mie Goreng Sarden

Mie Goreng Sarden

Sarapan dengan mie goreng sekalian Ikutan program #PekanPosbarMie. #PejuangGoldenApron3 #PGApekan42 #smakit92

4 orang
15 menit
Keripik Mie

Keripik Mie

Bismillah Olahan lain dari mie instan 👍👍 Source Dapur Halal (Indri), mie-nya saya pakai mie goreng. #pekanposbarmie #combongabibita_serbamie #cookpadcommunity_Bogor

Mie Habang khas Banjarmasin

Mie Habang khas Banjarmasin

Bismillah... Meramaikan #PekanRayaMie #PekanPosbarMie dan posbar #BarapiManjuhu #CookpadCommunity_Kalteng #panjangngaliker setelah beberapa kali absen 🙏 resep mie habang ini sebenarnya udh lama di cookmark sejak tema posbar maja_suzan kemaren tapi qadarullah terkena covid dan hrs di isolasi, Alhamdulillah hari ini baru ter recook 🤗 Recook dari suzanmomduor ~~

I fu mie

I fu mie

Udah lama gak makan i fu mie. Akhirnya nyoba buat sendiri. Lumayan 1 bungkus mie urai, bisa jadi 2 porsi. Anak saya sampai nambah2 makannya. 😍

3 - 4 orang
30 menit
Chicken Noodle alias Mie ayam abang2

Chicken Noodle alias Mie ayam abang2

Ada bahan ayam dibeli sebelumnya dan kepikiran buat Mie ayam karena kebetulan nasi habis di pagi hari. Dan alhamdulillah rumah saya tukang sayur nya di seberang lewatin 1 rumah jadi beli bahan tambahannya cepet .. buat Mie ayam ini pasti nya untuk anak2 dan suami 🐓

6 orang
Kurleb 30 menit
Mie Goreng tanpa Telur

Mie Goreng tanpa Telur

Masakan yang sering banget bocil request. Kadang kuah kadang goreng.

Mie Lidi Goreng

Mie Lidi Goreng

Menu sederhana, cepat dan praktis, dan pastinya enak 😘😘

Mie Tek Tek Kuah Ajib

Mie Tek Tek Kuah Ajib

#PekanPosbarMie Bosen makan mie instan rebus gaya normal? Dibuat jadi mie tek tek aja, ga ribet ko 😜

1 Orang
15-30 Menit
Pizza Mie Hofun

Pizza Mie Hofun

Beberapa hari ini sukanya masak pizza, kali ini pizzanya pizza mie telur Hofun. Al hamdulillah habis dah. #PekanRayaMie #Cookpadcommunity_Kalsel #PejuangGoldenApron3

Mie Ayam

Mie Ayam

Mie apa? Mie Ayam dong..hehe. Dulu sering dilarang beli, karena masalah saos tomat di tempat mie ayam yang ternyata bukan dari tomat, dan pembuatannya mengerikan. Entah ada angin apa, sekarang boleh, apalagi, saat ini ada yang mirip mie ayam, yakni mie yamien, ada mie panda yang lebih recomended. Mie nya lebih kecil dari mie ayam abang-abang. Aku pesen mie basah khusus untuk mie ayam atau yamie. Rasa lebih enak dan mienya sudah gurih, jadi sangat membantu mengangkat rasa mie ayam secara keseluruhan. Mantab khan gaess. Hiks. Resep inspirasi dari Mbk Ihdanas. Bumbu kuah saya tambah daun jeruk dan jahe. Kalian bisa bikin ini, enak. Yuk kita simak resepnya, mudah2an bermanfaat. #GA_thenextlevel #minggu49 #cookpadcommunity_yogyakarta

6 porsi
Mie Lethek Nyemek

Mie Lethek Nyemek

mie lethek adalah mie yang terbuat dari tepung singkong. mie ini aman buat yang punya sakit magh. kali ini manda buat mie nyemek dengan ditambah jamur tuk nambah rasa gurih umami juga tekstur kenyal2. Bagi yang belum tau arti "Nyemek" itu apa, nyemek merupakan bahasa jawa yang artinya adalah dimana masakan itu hanya sedikit mengandung kuah, tapi tidak kering seperti goreng dan tidak berkuah banyak seperti mie rebus/ godhog. ini pilihan tepat tuk orang yang sering galau, mau makan mie goreng tapi kok pengen makan mie kuah juga macam manda.. hahaha #MieLethekJogja #PekanPosbarMie #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa

2 porsi
30 menit
Mie goreng sederhana

Mie goreng sederhana

Lagi pengen makan mie goreng tetapi maunya. Buat sendiri dan bukan mie instant yang ada bumbu langsung