🍲Mie Sop Medan 🍲

Dipos pada February 14, 2022

🍲Mie Sop Medan 🍲

Anda sedang mencari inspirasi resep 🍲Mie Sop Medan 🍲 yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal 🍲Mie Sop Medan 🍲 yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 🍲Mie Sop Medan 🍲, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan 🍲Mie Sop Medan 🍲 enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan 🍲Mie Sop Medan 🍲 sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat 🍲Mie Sop Medan 🍲 memakai 30 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Saya salah satu Subscriber Youtube Chanel “Warintil Official” Salah satu karakter nya jualan Mie Sop, jadi penasaran pengen nyobain 😄😄😄 Sebenarnya bertanya-tanya sih.. Mie Sop itu apa? Selama ini ngira itu Bakso dan mie bihun. Ternyata bukan. Ini semacam sup ayam yang kaya rempah dan sedap luar biasa. Disini saya tambahkan toping Rempela ati goreng, dimakan kriyuk-kriyuk dengan kerupuk bawang 🥰 Selamat Mencoba #miesopmedan

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat 🍲Mie Sop Medan 🍲:

  1. 1 kg ayam (saya pakai bagian paha L)
  2. 4 bh kapulaga
  3. 3 bh bunga lawang
  4. 3 bh cengkeh
  5. 1/2 sdt pala bubuk
  6. 1 ruas kayu manis
  7. 3 lbr daun jeruk
  8. 2 lbr daun salam
  9. 1 tangkai daun bawang utuh
  10. 2 sdt kaldu jamur
  11. Bumbu halus
  12. 4 butir bawang putih
  13. 12 butir bawang merah
  14. 1 sdt ketumbar yg telah disangrai
  15. 4 butir kemiri
  16. 1 ruas jahe
  17. 1 sdt merica bubuk
  18. 1 sdt garam
  19. Bahan pelengkap
  20. 2 buah tomat potong kotak-kotak
  21. Seledri secukup nya iris tipis
  22. 250 gr Bihun Jagung
  23. secukupnya Bawang goreng
  24. Ati Rempela Goreng
  25. 250 gr Ati rempela
  26. 1 ruas kunyit
  27. 5 siung bawang putih
  28. 1/2 sdt ketumbar
  29. 1 ruas jahe
  30. 1 lt air

Langkah-langkah untuk membuat 🍲Mie Sop Medan 🍲

1
Haluskan bumbu halus, lalu tumis hingga harum, setelah itu masukan kapulaga, kayu manis, serai, salam, daun jeruk, bunga lawang, cengkeh dan pala. Tumis hingga layu. Sisihkan.
2
Rebus ayam hingga setengah matang. Buang buih ayam. Lalu masukan bumbu tumis. Aduk hingga rata. Tambahkan garam dan lada. Aduk lagi. Biarkan mendidih hingga ayam matang sempurna. Setelah ayam matang, masukan potongan daun bawang (saya: dipotong besar-besar) aduk sebentar dan matikan api. Tiriskan ayam goreng sebentar dan suwir-suwir. Sisihkan.
3
Ati ampela: haluskan bawang putih, kunyit, ketumbar dan jahe. Tumis hingga wangi. Masukan ati ampela, lalu tuang air. Ungkep ati ampela hingga matang dan air menyusut. Setelah itu goreng dengan minyak panas. Iris-iris sisihkan
4
Dalam mangkuk, siapkan bihun, tomat, seledri, bawang goreng dan ayam suwir. Tuangkan kuah dan beri potongan ampela ayam. Sajikan dengan kerupuk dan sambel bawang
🍲Mie Sop Medan 🍲 - Step 4
🍲Mie Sop Medan 🍲 - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Mie goreng kw

Mie goreng kw

resep ini sangat mudah sekali dan cuma dengan 3bahan tentu.nya bahan sangat mudah didapat

Ayam Topping mie Ayam

Ayam Topping mie Ayam

Bismillah Senin,29 Maret 2021 #PejuangGoldenApron3 #pekan44

Mie Kangkung Belacan

Mie Kangkung Belacan

Source : Roro Woelan Resep Asli 👇👇 https://cookpad.com/id/resep/14464583-mie-kangkung-belacan?invite_token=DFGgnWpQNQ4SJPQVL25nhghB&shared_at=1621759106 Sindrom abis lebaran, males masak yg ribet² hehe, pas laper yg kepikiran ya cuma bikin mie yg cepet, nemu resep Mba Roro Woelan ini, meski tanpa udang, rasanya nendang, dan pastinya sesuai budget 🤭 #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Surabaya #MasakSesuaiBudget

1 orang
15 menit
Mie yamin bakso

Mie yamin bakso

Didaerahku susah nemuin mie yamin harus menempuh 2 jam perjalanan baru bisa makan mie yamin.. coba2 lah buat mie yamin sendiri dan hasilnya ga kalah sama yang jual di pasar🤤

173. Shcotel Mie

173. Shcotel Mie

Pekan cookies COCOMTANG, ini resep yang saya recook dari mbak Nungky Wijaya, kebetulan ada sisa mie kuning belum diolah, pasta atau makaroni diganti mie ya moms....dicoba aja rasanya gak mengecewakan walau bukan berbahan pasta atau makaroni seperti biasanya...rasanya tetap mantabz terbukti bocah doyan...Alhamdulillah...tks mbak@Nungky-Wijaya... Resep asli : https://cookpad.com/id/resep/14730768-mie-schotel?invite_token=xecerHtiTLCe8RNAjRq5uVzA&shared_at=1622528299 #PekanCookies #RecookResepSesama Cocomtang #Cookies_Nungky Wijaya #CocomtangPost_Cookies #CookpadCommunity_Tangerang #HappyCooking #HappyFamily's

6 porsi
30 menit
Mie Goreng Udang

Mie Goreng Udang

Kalau lagi bosen sarapan nasi, biasanya mie jadi pelarian 😁. Kali ini mie telur saya padukan dengan udang. Taburi irisan seledri dan bawang merah goreng, mari makannnnnn😉 #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Bogor

Sosis Gulung Mie

Sosis Gulung Mie

Bismillahirrahmanirrahim... Masih dalam rangka pekan raya mie. Hari terakhir diminggu ini Bikin cemilan gampang murmer dan enaaaak... anak2 suka🤗 #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Tangerang #PekanPosbarMie #CocomtangPost_MieApa

Mie Homemade enak kenyal

Mie Homemade enak kenyal

Mie homemade pastinya lbh sehat ya sumber cookpad Novi Ummu Husna #PejuangGoldenApron3

Mie Tek Tek Rebus #26

Mie Tek Tek Rebus #26

Mie sehat ini karena terdiri berbagai macam sayuran❤

3 orang
Mie Ayam Homemade

Mie Ayam Homemade

Udah lama pengen ini, cuma kadang males bikin mie nya, mumpung sekarang gak mager cuss lah bikin, sayang stok timun dan sawinya kosong🤭 Paling suka dengan mie ayam, yang base mie nya pake telur terasa lebih gurih dan kenyal, cuma sayang krn stok kelor kosong jadi mienya putih aja tanpa warna hijau😁

Mie Lethek Goreng

Mie Lethek Goreng

Tertarik dengan iklan tentang Mie lethek, beli mie mentahnya tp baru bisa dieksekusi setelah cari panduan di cookpad

2 orang
30 menit
Mie Goreng Ala Resto

Mie Goreng Ala Resto

Siapa suka mie..? Sayaa..saya..saya.. kalo di rumah saya pasti langsung pada ngacung 😁 So, klo ud bingung mau masak apa, pilihan membuat mie pasti menjadi idola. Gampang, praktis, semua suka, dan budgetnyapun ngga mesti mahal. Ini ceritanya saya pakai mie Siantar yg dijual di pasar ud diplastikin. Rasanya enak, kenyal. Tapi klo utk mie gorng bisa pakai mie telur kering yg selalu tersesia di rumah. Yuks cobain..👌 #GA_TheNextLevel #Week51 #CookpadCommunity_Jakarta

Mie Goreng Jawa

Mie Goreng Jawa

Weekend enakx masak yg simpel aja dgn menu kesukaan anak² Yuks d intip resepx

Mie goreng ala resto

Mie goreng ala resto

Minggu pagi paksu request minta mie goreng kyk di warung2..okeylah masuk ke dapur dg bahan seadanya di kulkas cz hbs mudik jd blm sempat belanja😆

2 porsi
15mnt
Martabak Mie Sederhana

Martabak Mie Sederhana

Pengen makan mie, tapi biar gak “emih” banget dibikin martabak aja deh. Hihi, enak! 👌🏼✨

3 orang
1 jam
Mie Goreng

Mie Goreng

#GA_TheNextLevel

3 orang
10 menit