Mie yamin bakso

Dipos pada February 16, 2022

Mie yamin bakso

Anda sedang mencari inspirasi resep Mie yamin bakso yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Mie yamin bakso yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Mie yamin bakso, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Mie yamin bakso enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Mie yamin bakso sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Mie yamin bakso memakai 33 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Didaerahku susah nemuin mie yamin harus menempuh 2 jam perjalanan baru bisa makan mie yamin.. coba2 lah buat mie yamin sendiri dan hasilnya ga kalah sama yang jual di pasar🤤

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Mie yamin bakso:

  1. 1 kg mie ayam yang udah jadi beli nya di pasar
  2. Bahan topping ayam:
  3. 1/2 kg dada ayam (cincang kasar/pake chopper)
  4. 5 buah bawang putih (haluskan)
  5. 1 ruas jahe (haluskan)
  6. 3 cm lengkuas (haluskan)
  7. 3 batang bawang daun (iris jangan terlalu tipis)
  8. 1 sdm saori saus tiram
  9. 1 sdt minyak wijen
  10. 3 sdm kecap manis
  11. secukupnya Garam dan penyedap
  12. Bahan minyak ayam:
  13. 10 sdm minyak sayur
  14. Kulit ayam secukupnya (ambil dari bagian dada ayam yang tadi)
  15. 10 buah bawang putih iris halus
  16. Bumbu kuah:
  17. Tulang ayam secukupnya (jangan terlalu banyak tidak amis)
  18. 5 buah bawang putih (halukan)
  19. 1 ruas jahe (memarkan)
  20. 1 sdt merica bubuk
  21. 1 batang bawang daun
  22. Bahan sambal merah:
  23. 30 buah cabe merah keriting
  24. 10 buah cabe burung/cabe setan
  25. Pelengkap:
  26. Kecap manis
  27. Kecap asin
  28. Minyak wijen
  29. Minyak ayam
  30. Lada bubuk
  31. secukupnya Garam dan penyedap
  32. Sayur sawi hijau
  33. Bakso

Langkah-langkah untuk membuat Mie yamin bakso

1
Cara membuat topping ayam: Pertama masukan bumbu halus tumis dengan minyak secukupnya, setelah wangi baru masukan ayam cincang masak hingga berubah warna, setalah itu tambahkan kecap,saori,garam,merica koreksi rasa terakhir masukan bawang daun aduk hingga masak.
2
Cara membuat minyak ayam: Pertama masukan minyak sayur berserta kulit ayam goreng dengan api kecil masak kulit ayam hingga garing,angkat kulit ayam lalu masukan bawang putih goreng hingga wangi dan garing, setelah itu saring minyak ayam dinginkan dan masukan kedalam botol
3
Cara membuat kuah: Siapkan air didalam panci kira2 1liter lalu masukan tulang ayam rebus, ambil dan buang buih yg mengapung di air rebusan smpai bersih agar kuah tidak amis. Masukan bumbu halus,merica,garam,gula dan penyedap secukupnya koreksi rasa setelah rasa kuahnya pas masukan bawang daun.
4
Sambal merah: Rebus cabe, kemudian haluskan cabe menggunakan blender setalah halus beri 100ml air panas
5
Cara penyajian: Pertama rebus mie ayam tadi Siapakan piring masukan bumbu pelengkap 1sdm kecap manis,1 sdt kecap asin,1 sdt minyak wijen,1 sdm minyak ayam, ½ sdt garam, ½ sdt lada bubuk dan penyedap secukupnya Masukan mie yang sudah direbus tadi kedalam bumbu yang sudah diracik aduk mie hingga bumbu tercampur rata beri topping ayam dan irisan bawang daun,jeruk nipis dan sambal merah dan jangan lupa tambahkan keripik pangsit sajikan bersama kuah kaldu ayam.
6
Selamat mencoba👌
Mie yamin bakso - Step 6
Mie yamin bakso - Step 6
Mie yamin bakso - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Seblak Creamy Mie Sosis ala dapur Kobe

Seblak Creamy Mie Sosis ala dapur Kobe

Pengen makan mie rebus dgn sensasi yg berbeda...lebih menggugah dan pasti bikin semangat ngabisinnyaaaa.apalagi utk yg lagi flue...wuiiiih dijamin langsung keringetan....bablaaas deh itu si flue.bikin yok...simple bgt nihh. Saya buat dgn bbrpa penyesuaian ya...sesuai stok yg ada di rumah.dan yg pasti pakai produk dr Kobe semua enak enaaak😁😍 Source:DapurKobe

1orang
20menit
Mie Sagu Kuah

Mie Sagu Kuah

Source: Mak Win Kegiatan Recook Menyadik Kalbar. Penasaran dengan mie sagu berkuah punya mak win 😁🤭 Biasa di goreng, ini coba direbus. Sedikit di modif kasih saus tiram, wkwkwk 😁 #DutaRecookBorneo #RecookMenyadikKalbar #RecookMenyadik_MakWin #CookpadCommunity_Kalbar

Kroket Mie 3 Bahan

Kroket Mie 3 Bahan

Assalamualaikum sahabat cookpad,...Bosen makan mie goreng yang itu-itu aja? kali ini saya mau bikin mie goreng yang saya isi kedalam kulit lumpia. cemilan yang sesimple mungkin ini, cuma butuh 3 bahan. Karna di hari minggu pagi gini pengen bikin cemilan yang simple yang cocok dimakan bareng keluarga, cuss langsung ke dapur... #GA_TheNextLevel #PekanPosbarMie #CookpadCommunity_Bandung

16 buah
30 menit
Mie sedap ala tek-tek

Mie sedap ala tek-tek

Bosen kan bikin mie goreng biasa ala konvensional..yuk buat ala mie tek-tek..jd ada nyemek2nya..

1 orang
15 menit
Mie home made

Mie home made

#Pejuanggoldenapron3

Mie tektek sehat

Mie tektek sehat

Mau makan mie tapi tetep sehat jadi aku tambahin telur dan sayuran lainnya

2 orang
10 menit
292. Mie Tek-tek Kuah

292. Mie Tek-tek Kuah

Ahad, 18 April 2021 (46/52) Assalamualaikum. Mie Tek tek kuah simpel, lebih enak dari mie ala abang abang 😄 . . . #GA_TheNextLevel #RMGoldenApronnextlevel

2 porsi
Mie Tumis Praktis

Mie Tumis Praktis

Mie, salah satu makanan yang ngga pernah gagal disukai berbagai kalangan. 😁 Mau dimasak apa aja, Mie ini selalu enak memang. Biasanya, sering jadi penyelamat dikala lapar menyerang di tengah malam, MieTime. 🤭 Dimasak tumis menurut saya paling praktis, cepet dan hemat waktu. 😁 Ngga terlalu banyak kuah alias nyemek, tapi juga ngga terlalu kering. Sedaaap.. 💕 #PekanPosbarMie #CocomtangPost_MieApa #CookpadCommunity_Tangerang

2 Orang
15 Menit
Mie Goreng Jawa pedas

Mie Goreng Jawa pedas

Bismillaah... Resep ini juaraaa banget pokoknya❤ Resep andalan kalo bikin mie goreng. Kata suami enakkk..mirip yang dijual abang2 pinggir jalan katanya😅 Terima kasih bundaa resepnya😘 Source: xander's kitchen

368. Mie Goreng Kecombrang

368. Mie Goreng Kecombrang

Pernah makan mie ini di resto krn penasaran mie goreng pakai kecombrang ternyata enak juga ya, anak yang ikut coba tantangain ibunya bikin sendiri 🙂, sesuaikan aja dgn bumbu andalan masing2 tinggal tambahin kecombrang, wangi 👍 #GA_TheNextLevel #Minggu46 #CookpadCommunity_Bogor #dapurtunik

Mie Kuah Rasa Soto Ayam Praktis

Mie Kuah Rasa Soto Ayam Praktis

Source : Rahma_Bunda Radit & Rafa #CookpadCommunity_Sumbar #CookpadIndonesia #GA_TheNextLevel #PejuangGoldenApron3 #Sumbar #KampoengRamadan #GenkPejuangDapur #RememberGenkPeDa_RahmaBundaRaditRafa

1 Orang
Mie goreng

Mie goreng

Kesukaan keluarga ❤️

Pop corn mie

Pop corn mie

20 menit
Mie Goreng Ebi

Mie Goreng Ebi

Source: mbak Nungky Wjaya Judul mie nya sebenernya Mie Selamatan yakni bakmi goreng yg dimasak untuk acara selamatan, ditaruh di nasi box gitu bersama dg lauk lainnya. Berhubung ini mie nya dibuat tidak untuk selametan, jd ku ubah sesuai nama bahan bumbunya y😄. . Langsung ludes karena sudah seminggu aku enggak masak. Disuruh istirahat di kasur sama Tuhan, biar cepat sembuh sakitnya. Ini sudah lumayan, yuks kita masak yg simple . Note : 1. untuk protein nya bisa disesuaikan selera y moms. Bisa daging ayam fillet, udang, bakso dsb. Ini aku campurkan dg putel kukus, sisa bikin kue2 kering dari ibuku😄 2. Cabai bisa ikut dihaluskan bersama duo bawang bila ingin pedas. Aku iris saja supaya anak2 ga kepedesan. #Cookies_NungkyWijaya #CookpadCommunity_Tangerang #cookpad_aop

5 piring
Mie shirataki bumbu aceh siram keumamah (part 7)

Mie shirataki bumbu aceh siram keumamah (part 7)

Bismillah... Di kasih bumbu dasar khas aceh dr temen yg asli orang aceh, yg jelas bumbu ini bisa utk bikin mie aceh, nasi goreng, tambahan utk mie instan, tumisan dll..enak banget, kaya rempah, biar tambah rasa khas acehnya mie shirataki sy kali ini sy siram/toping dgn keumamah... Keumamah adalah salah satu kuliner tradisional masyarakat Aceh yg dibuat dari bahan baku ikan, yaitu tongkol dan cakalang. Keumamah terkenal juga dengan nama ikan kayu karena keras seperti kayu. Jika temen2 mau mencobanya juga silahkan cari di ig @dapuacehpidie, bukan hanya bumbu aceh aja tapi juga ada sambal2an..macam2 sambal yg asli semuanya enak2 banget👌💕 #cookpadcommunity_bogor

1 orang
Mie Gacoan Homemade

Mie Gacoan Homemade

Penikmat mie, tapi bukan saya. #miegacoan #homemade #pekanposbarmie #pekanrayamie #cookpadcommunity_bali

3 porsi
40 menit
Mie goreng shirataki - stir fry

Mie goreng shirataki - stir fry

Inspirasi dari mie dok dok namun lebih healthy

1 orang
30 menit
Tahu mie walik ala Kadarnya

Tahu mie walik ala Kadarnya

Terinspirasi dari rasa lapar, gorengan ini cocok disajikan sebagai lauk pendamping nasi juga bisa buat camilan di kala hujan atau nonton film/netflix, drakor sambil nyemil. Gampang bikinnya dan Wenaakk puolL 🥰

30 menit
105. Omelet Mie

105. Omelet Mie

Minggu ke-44 Belum sempat belanja mingguan, jadi memanfaatkan stok yg ada di rumah.. Boleh bikin ini tp jgn keseringan yaa. 🤭 #PejuangGoldenApron3 #DirumahAja

8 potong
Mie gomak kuah

Mie gomak kuah

Mke Gomak adalah salah satu makanan dari Sumatera Utara, khususnya daerah Toba.. Gomak dalam bahasa batak artinya “mengambil dengan tangan” Karna seringnya para penjual menyajikan mie ini dengan tangan yang dibuat di piring, tentunya dengan memperhatikan kehigienisan, dan untuk beberapa penjual juga sekarang banyak yang memakai sendok ..

3-4 orang
2 jam