Mie Kocok Bandung

Dipos pada February 10, 2022

Mie Kocok Bandung

Anda sedang mencari inspirasi resep Mie Kocok Bandung yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Mie Kocok Bandung yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Mie Kocok Bandung, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Mie Kocok Bandung enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Mie Kocok Bandung adalah 2 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Mie Kocok Bandung diperkirakan sekitar 90 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Mie Kocok Bandung sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Mie Kocok Bandung memakai 19 jenis bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Kalo di rumah punya sisa kikil, bingung dibikin apa. Biasanya cuma tumis2an aja. Yuk coba bikin resep ini. Memang cukup banyak prosesnya, tapi dijamin nikmat banget

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Mie Kocok Bandung:

  1. Kuah Kaldu
  2. 250 gram buntut sapi (boleh diganti dengan tulang/iga)
  3. 2 lembar Daun Salam
  4. 1 lembar Daun Sereh
  5. 3 siung bawang merah
  6. 2 siung bawang putih
  7. 100 gram kikil sapi (Potong dadu)
  8. Topping
  9. 250 gram mie telor
  10. 1 siung daun bawang
  11. 50 gram tauge
  12. 1 buah tomat
  13. Tambahan
  14. Cabai
  15. Bawang Goreng
  16. Garam
  17. Gula
  18. Merica
  19. Penyedap rasa

Langkah-langkah untuk membuat Mie Kocok Bandung

1
Buat kuahnya terlebih dahulu. Masak 600ml air hingga mendidih,lalu masukan buntut sapi, daun salam, bawang putih, bawang merah, sereh. Masak dengan api kecil. (Kurang lebih 30menit)
2
Setelah 30 menit, masukan kikil. Masak lagi hingga empuk. (Kurang lebih 30menit lagi)
3
Sambil menunggu kuahnya matang. Kita siapkan bahan2 lainnya.
4
Rendam tauge dengan air panas, sama 2 menit sampai lemas, kemudian tiriskan.
5
Iris daun bawang, dan tomat ukuran yang diinginkan.
6
Masak mie telor (saya pakai mie burung dara) selama 5 menit, kemudian tiriskan.
7
Setelah 1 jam, cek keempukan buntut. Lalu beri garam, gula, merica, dan penyedap rasa (jika ingin) hingga rasa sesuai selera.
8
Jika sudah empuk. Kita bisa susun semua topping tadi, kemudian siram dengan kuah, jangan lupa masukan kikil dan buntut yang tadi dimasak.
9
Taburkan bawang goreng. Tambah jeruk nipis, dan irisan cabai untuk rasa segar.
10
Selesai. Selamat mencoba

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Cheese Stick Mie Instan

Cheese Stick Mie Instan

Cemilan yang mudah di buat dan hemat budget.

2 orang
1 jam
Mie Goreng Daun Bawang

Mie Goreng Daun Bawang

Ceritanya ini si anak bujang gag tahan nyium aroma mamak bebikin mie, dan dy langsung minta dibikinin juga donk... Karena lidahnya gag kuat dg rasa cabe walo seupil jadinya intip resep mba Endah yg mie nya tanpa cabe. Spesial buat bujangku yg makan mie tak mau ditemanin apa² alias gag mau bahan tambahan lainnya, cuma mau mir tok. Yaudah jadilah tanpa telur dan apa². Ini juga kusembahkan buat mba Endah si pemenang kocokan #GenkPejuangDapur #RememberGenkPeda_HappyEnd Selalu sehat ya mba...🥰 Source: Happy End #CookpadCommunity_Sumbar #OlahanMieMamiFay

Mie Tek-tek Rebus Resep Rumahan

Mie Tek-tek Rebus Resep Rumahan

Hay Hay guiss!!! Siapa disini yg tengah malem suka laperr? Kalo aku biasanya jalan ninja nya makan Indomie, hmmmzz mantapp👏 Tapi kali ini aku akan share ke kalian resep Mie Tek-tek rebus yg bahan-bahan nyaa mudah didapat. Tunggu apa lagi cuss bikin yuk!! Happy cooking all ✨

1 porsi
Oseng Mie Tahu Rumahan

Oseng Mie Tahu Rumahan

Dihargai atau enggak yang penting masak. Dimakan atau enggak yang penting sediain makanan🤗

5 orang
Mie Gomak Goreng Khas Toba

Mie Gomak Goreng Khas Toba

Setiap sabtu itu waktunya aku berkreasi dg aneka olahan mie. Karna tiap sabtu aku sarapannya sendiri, jadi bebas mau masak mie apa... Kali ini aku menyanding resep mie gomaknya mba Endah untuk sarapanku. Juga ini untuk meramaikan pekan recooknya #GenkPejuangDapur #RememberGenkPeda_HappyEnd Mie gomak ini sebetulnya banyak versi ya,, yg kubikin ini versi khas Toba Samosir, salah satu daerah yanga ada di Propinsi Sumatera Utara... ini enak dan bikin lidah bergoyang...😋 Semoga mba Endah serta keluarga selalu sehat ya mba 🥰 Source : Happy End #CoookpadCommunity_Sumbar #OlahanMieMamiFay

Kue Lumpur Mie Telur

Kue Lumpur Mie Telur

Enak dan praktis, resep yang biasa2 aja tapi diolah dengan cantik jadinya luar biasa. Jadi langsung recook. Cocok banget buat hidangan buka puasa. #GA_TheNextLevel #CookpadCommunity_Depok Source : happy end - Sidoarjo

Bakwan mie wortel simple

Bakwan mie wortel simple

Karena anak susah bgt makan sayur , jadi solusinya sayuran harus diparut (dengan parutan keju biar lembut 😁😁😁) atau dicincang halus trus dicampur dgn yg anak2 suka yaitu Mie.... Buat buanda2, smg bs jd solusi ya buat si kecil biar bs mam sayur... 😉😉😉😉

Mie tiaw kuah🍜 (seadanya)

Mie tiaw kuah🍜 (seadanya)

Ini aku buat,karna ada bahan dikulkas, bahan seadanya 😁

2 mangkok
Mie Gomak Medan

Mie Gomak Medan

Assalamu'alaikum dan salam sejahtera semua....Lama banget gak pernah makan lagi Mi Gomak Medan ni...kalau ini saya buat yang special pake daging deh, rasanya endol takendol kendol ngeunah banget guy's..m😁😂. Give a try and Happy Cooking guy's 😘😘😘 #madebyjeehan #cookpadindonesia

3 porsi
15 menit
Mie Goreng Sedap

Mie Goreng Sedap

Sedap?? kenapa namanya gini ya?? apa iyya sesedap itu??? pengen tau kan moms, yukkk cobain... hehee Menurut cerita mba Endah si empunya resep, ini dikatakan mie goreng sedap karena rasanya rada mirip dengan mie goreng instan yg merk itu lho... dan benar saja emang mirip sih moms, apalagi kalo ada taburan bawang, waahhh makin nyoss ini. Ini spesial lagi buat mba Endah yg menang kocokan arisan #GenkPejuangDapur untuk mengenang #RememberGenkPeda_HappyEnd Semoga mba Endah dan keluarga selalu sehat ya mba 🥰 Source : Happy End #CookpadCommunity_Sumbar #OlahanMieMamiFay

Mie Aceh Goreng

Mie Aceh Goreng

Dari dulu, pingin banget bisa makan mie aceh, gara2 ngiler liat iklan salah satu produk kecap di TV, yang nunjukkin masakan mie aceh. Makanya, begitu tahu tugas dari Semeru Colam minggu ini adalah olahan masakan dari kota Aceh, langsung deh mikir buat bikin mie aceh saja, merecook resep dari @pawonkulo yang super simple dan bahan mudah didapat. #SemeruColam #SeleraMasakNusantaraAceh #Colam_TapajohJak! #CookpadCommunity_Malang #KampoengRamadan

Mie Goreng Jawa

Mie Goreng Jawa

#GA_Thenextlevel

Mie Goreng Sosis Bakso

Mie Goreng Sosis Bakso

Mie selain mudah dibuatnya....mudah juga utk menghabiskannya..😁.Favorit kami semua ini apalagi ditambah sosis kesukaan anak Lanang .Yok cobain resep simple dr mba Rahma.semoga buibu suka ya..dan semoga ga bingung2 lg mo masak apa tudey😉 Source:MB Rahma @Rahma_BundaRadit&Rafa #GenkPejuangDapur #RememberGenkPeda_RahmaBundaRaditRafa #CookpadCommunity_Sumbar

2porsi
20menit
Mie nyemek

Mie nyemek

Source : Paramitha https://cookpad.com/id/pengguna/14216568 #PekanRayaMie

MIE goreng |MIE telor sederhana

MIE goreng |MIE telor sederhana

Resep aku tu serba sederhana aja tapi dijamin enak, mantab bunds. Karena aku memanfaatkan bahan yg ada dikulkas.

sekeluarga
30 menit
Martabak Mie Telur Kelapa

Martabak Mie Telur Kelapa

Ceritanya sayang membuang sisa makanan, semalam buat mie instan kuah pedas, harusnya buat 1 pack, ini buat 2,ternyata anak anak gak seberapa makannya, ada sisa saya masukkan kulkas, pagi2 mau buatkan anak anak sarapan jadi ingat mie kuah, dan ada ampas parutan kelapa yg sejak mengenal cookpad gak pernah lg saya buang, sy manfaatkan untk mix ke resep masakan😂😁 berhemat benar, tapi yg terpenting berkreasi dng menghasilkan makanan enak dari yg bahan yg biasanya terbuang sangat mengasyikan😁😍😍 #semanggisuroboyo #DiRumahAja #PejuangGoldenApron3 #cookpadcommunity_surabaya #cookpadcommunity_sidoarjo #cookpadcommunity_id #cookpadcommunity #cookpad_id #dewisaraswati

3 orang
15 menit
Mie nyemek pedas (pakai mie abc selera pedas)

Mie nyemek pedas (pakai mie abc selera pedas)

Mie nyemek simpel pedasnya nampol,, menurut aku lebih enak pakai mie abc. Prnh coba pakai ind*mie tapi rasanya kurang nampol 😁

1 porsi
Bakso patin mie kuning

Bakso patin mie kuning

#PejuangGoldenApron3.

Mie Lethek Goreng

Mie Lethek Goreng

Ngolah mie lethek yang susah susah gampang. Hari pertama bikin kelembekan gara2 ngrendemnya kelamaan dan pakenya air hangat. Akhirnya hari kedua coba lagi rendem pake air biasa cm sebentar aja nyampe mie lemes, ehh berhasil.. #PekanRayaMie #MieLethekJogja #Cookpadcommunity_yogyakarta #SelaluIstimewa

Mie dok dok ala Burjo Jogja

Mie dok dok ala Burjo Jogja

Source : @Ferasty https://cookpad.com/id/resep/14550110-mie-dog-dog-ala-burjo-jogja?invite_token=cJpN64nxxqjr1pPNM7mSWrzx&shared_at=1617770663 Modified by: Corrie Permadi Nostalgia banget ya..Setoran cookies kali ini dari #Cookies_Ferasty Mengingatkan jogja yang selow dan santai... #CookpadCommunity_Tangerang #PejuangGoldenApron3

1 orang
20 menit