Bakso patin mie kuning

Dipos pada February 8, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Bakso patin mie kuning yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Bakso patin mie kuning yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Bakso patin mie kuning, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Bakso patin mie kuning enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bakso patin mie kuning sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bakso patin mie kuning memakai 27 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

#PejuangGoldenApron3.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bakso patin mie kuning:

250 gr ikan patin fillet
10 sdm penuh tepung tapioka
1/2 sdt garam
1/2 sdt kaldu bubuk
1/4 sdt baking powder
2 sdm es batu
1 btr putih telur
3 siung bawang putih
1 sdm bawang merah goreng
bahan kuah:
10 siung bawang putih
7 btr bawang merah
2 cm jahe
4 btr kemiri
1/4 sdt lada bubuk
3 lembar daun salam
3 lembar daun jeruk
Secukupnya garam
Secukupnya gula pasir
Secukupnya kaldu bubuk
Secukupnya air
Bahan pelengkap:
2 keping mie kuning kering/bisa diganti mie telur/mie basah
Secukupnya kerupuk merah
Secukupnya bawang goreng
Saos sambal
Kecap manis

Langkah-langkah untuk membuat Bakso patin mie kuning

Cuci bersih ikan fillet, lalu blender semua bahan bakso, kecuali tepung tapioka.

Kemudian pindahkan ke wadah, tambahkan tepung, aduk rata sambil dibanting-banting.

Panaskan air di panci, jika sudah panas matikan api, lalu cetak bakso menggunakan tangan dan dilepas dengan bantuan sendok. Lalu masukkan kedalam air panas.

Lakukan hingga habis dan hidupkan api, lalu rebus hingga bakso mengapung.

Siapkan wadah berisi air dan es batu, masukkan bakso yang sudah matang kedalamnya, biarkan dingin, lalu angkat.

Haluskan bumbu bahan kuah, lalu tumis hingga harum bersama garam, lada bubuk, kaldu bubuk, gula pasir, daun salam, dan daun jeruk. Lalu matikan api dan masukkan bumbu kedalam air rebusan bakso tadi. Masak hingga mendidih dan tes rasa.

Panaskan secukupnya air, lalu rebus mie kuning hingga matang, lalu angkat dan tiriskan hingga airnya turun, kemudian beri minyak agar tidak lengket.

Kemudian sajikan, beri mie kuning didalam mangkok, beri bakso, siram dengan kuah, kemudian beri topping, juga saos dan kecap.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Donat Mie

bentuknnya bulat kayak donat ya udah dinamain aja donat mie tapi yg ini gk ada lubangny ya bun 😂

3 porsi

Perkedel tahu mie

Mie Gulung Homemade

Dikarenakan saat pandemi males keluar rumah, tapi pengen makan mie, tapi kalau pesen online lumayan menguras dompet. Alhasil bikinlah mie sendiri. Hasil dari masakannya, cukup "karet" tapi pas dimakan lembut banget, lumer gak perlu dikunyah langsung ditelen. Ini Versi yang "irit" ya, sama pasnya sih buat jualan bakmi, kalau kalau untuk mie ayam agak kurang cocok soalnya kurang kenyel. Selamat Mencoba #30dayscookingchallenge #day1

4-6 Orang

Mie Goreng Simple

Ini adalah hasil bebikinan ala saya. Bebikinan dadakan ya moms, krn memang laper malem² dan ubrek² dapur cari stok makanan ketemulah mie kering. Kebetulan ada sawi hijau dan telur. Saya ada stok bakso dan sosis, tp karena saya kurang suka akhirnya ga saya pakai ya moms. Klo moms suka boleh kok dipakai. Suka2 aja 😊

1 orang

1/2 jam

Mie Goreng Jawa

#GA_Thenextlevel

Mie Goreng Terbang

Sudah lama viral tapi baru sempat mencobanya😁 Coba pake garpu aja☺️ Bener2 terbang cepet ludes mie nya terbang ke perut🤭 Silahkan dicoba aja Ini resep aslinya https://cookpad.com/id/resep/14778706-mie-terbang-simple-banget?invite_token=xxwwduxzYw3A8EQmfK7MGwo8&shared_at=1616990161 #RememberGenkPeDa_HappyEnd #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Depok #CookpadCommunity_Id #Cookpad_Id #CookpadIndonesia

Mie goreng crab stik

Menu lauk yang semua orang dirumah suka #cookpadcommunity_depok

4-6 orang

30 menit

Tahu walik mie

Usai puasa pengen bgt bikin goreng"an yg gk ribet.. pas bgt di lemari sembako ada mie kering, baiklah lngsung dieksekusi 😁

6 porsi

30 mnt

Mie kuah (Korean Spicy Soup)

Assalamualaikum MET sore menjelang malam... Yeay.... markobar Dateng lagi. Pas banget cuaca yg mendukung untuk mengemil😂. Ya udah sesuai aja amaThema kali ini berhubungan dengan mie. Buat yang simple aja. Aku bikin mie kuah dari mie sedap yaaa. Tinggal tambahkan bamer baput cabe tomat telur cabe bakso. Udah deh jadi sajian yang enak. #PekanRayaMie #PekanPosbarMie #SemangcookPosbar_MiekirinDia #CookpadCommunity_Semarang #GenkPejuangDapur

Bumbu praktis mie nasi goreng sby

1jam

Mie Goreng Tulen (Cap Kerang Mas khas Kebumen)

Bismillah. Rabu. 10 Maret 2021 Ini salah satu merk mie yg terkenal di Kota Kebumen. Mie ini biasanya dijadikan oleh-oleh dari kampung halaman kedua orangtua saya. Nama mie nya : Mie Tulen Cap Kerang Mas. Uniknya mie ini bisa dikreasikan jadi apa saja. Mie goreng,mie kuah,mie ayam, mie gulung,kukus,goreng,rebus dan aneka olahan lainya bisa pakai mie ini. Kali ini saya buat mie goreng aja..simpel dan gaperlu banyak bumbu. Dikarenakan saya gabisa Lama2 didapur huhuhuww.. Encok mulai melanda.. #CocomtangPost_MieApa #PekanPosbarMie #CookpadCommunity_Tangerang #MieTulenKebumen #Miecapkerangalakebumen #Trianafitriaresep

2 porsi besar

368. Mie Goreng Kecombrang

Pernah makan mie ini di resto krn penasaran mie goreng pakai kecombrang ternyata enak juga ya, anak yang ikut coba tantangain ibunya bikin sendiri 🙂, sesuaikan aja dgn bumbu andalan masing2 tinggal tambahin kecombrang, wangi 👍 #GA_TheNextLevel #Minggu46 #CookpadCommunity_Bogor #dapurtunik

Mie Shirataki Goreng!

menahan makan mie instan goreng, buat shirataki goreng hahaha.. Simple but tasty.. ☺️

Mie Sosis Ayam

Sarapan si Kakak, minta yang pedes banget 🤩 dan tentu saja tanpa sayur. #cookpadcommunity_bali

1 porsi

20 menit

Mie iblis gacoan level 3 & Pangsit goreng isi ayam

2 orang

2 jam

Seblak Mie Nyemek

Tak pernah bosen nyobain olahan mie, kali ini nyoba dibikin seblak. Resep ini bahannya sedikit kumodif sesuai selera dan kebutuhan. Gpp ya mba Endah. Namun ini tetap kupersembahkan buat mba Endah yg lagi menang arisan recook sesama member #GenkPejuangDapur yang mana resepnya diabadikan di #RememberGenkPeda_HappyEnd Semoga mba Endah serta keluarga selalu dalam lindungan Allah dan diberi kesehatan 🥰 Source : Happy End #CookpadCommunity_Sumbar #OlahanMieMamiFay

Bola mie sayur ikan

Mencoba menu -menu baru untuk anak yang kadang sulit makan. Menu makanan sampingan namun tetap ada kandungan gizi yg lengkap.

3 x makan