Mie Gulung Homemade

Dipos pada February 10, 2022

Mie Gulung Homemade

Anda sedang mencari inspirasi resep Mie Gulung Homemade yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Mie Gulung Homemade yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Mie Gulung Homemade, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Mie Gulung Homemade enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Mie Gulung Homemade adalah 4-6 Orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Mie Gulung Homemade sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Mie Gulung Homemade memakai 6 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Dikarenakan saat pandemi males keluar rumah, tapi pengen makan mie, tapi kalau pesen online lumayan menguras dompet. Alhasil bikinlah mie sendiri. Hasil dari masakannya, cukup "karet" tapi pas dimakan lembut banget, lumer gak perlu dikunyah langsung ditelen. Ini Versi yang "irit" ya, sama pasnya sih buat jualan bakmi, kalau kalau untuk mie ayam agak kurang cocok soalnya kurang kenyel. Selamat Mencoba #30dayscookingchallenge #day1

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Mie Gulung Homemade:

  1. 250 gr Tepung Protein Tinggi
  2. 3 sdm Tepung Tapioka/ Tepung Sagu
  3. 1 Butir Telur
  4. 2 sdm Minyak Sayur
  5. 80 ml Air Putih
  6. 1 sdt Garam Dapur

Langkah-langkah untuk membuat Mie Gulung Homemade

1
Campur Tepung Terigu dan Tapiokanya di wadah.
2
Lalu diwadah lain campur garam dapur dan air putihnya.
3
Setelah terigu dan tapioka nya tercampur, masuk kan telur ke dalam adonan, sampai adonannya berbulir kecil yang artinya telurnya sudah merata.
4
Lalu masukkan minyak, sambil diuleni. Terakhir masukkan air garam perlahan, sampai adonan kalis. Bisa makan waktu 5 sampai 10 menit kalau saya buat. Supaya adonannya kenyal.
5
Diamkan dulu, 15 menit agar terigunya ngikat sama air. Sambil nunggu bisa panasin air dulu kalau mau langsung dimasak
6
Setelah beres uleni sebentar, kalau punya ampia /noodle maker bisa pake alat itu. Kalau gak ada bisa pake rolling pin/botol untuk memipihkan adonan.
7
Potong mie, sesuai ketebalan yang diinginkan. Semakin tebal waktu merebusnya semakin lama. Kalau yang kecil seperti yang saya buat. Cuman 1-2 menit saja cukup. Kalau mau buat tebal usahakan rebus 3-5 menit. Mie sudah siap, mau dicampur baso/cuanki atau apapun bisa. Selamat mencoba

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Mie kriuk

Mie kriuk

Source: Martha Sarigih Naibaho Punya stock in*omie dr THR nih rnak nya di bikin apa ya..😂🤭 Bikin cemilan yg kriuk2 ajja ya..di rebus lalu di goreng..🤭 #Babako_KaDepok #CookpadCommunity_Sumbar

3 orang
30 menit
Mie Goreng Udang

Mie Goreng Udang

Kalau lagi bosen sarapan nasi, biasanya mie jadi pelarian 😁. Kali ini mie telur saya padukan dengan udang. Taburi irisan seledri dan bawang merah goreng, mari makannnnnn😉 #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Bogor

Mie kwetiau

Mie kwetiau

Kecap dan telor lagi kosong, jadi apa yang ada aja bahannya

Mie basah goreng Jawa

Mie basah goreng Jawa

Resep source buda Hadni https://cookpad.com/id/resep/14731018-mie-basah-goreng?ref=you_tab_saved #PejuangGoldenApron3

Mie Nyemek

Mie Nyemek

1 porsi
5 menit
Mie goreng campur campur mpasi 1yo+

Mie goreng campur campur mpasi 1yo+

Lumayan habis 1/2 dari porsi di foto ayo semangat maemnya ya Ve 🤗😄

1 orang
20 menit
Mie lidi/mie gomak goreng endusss

Mie lidi/mie gomak goreng endusss

Mie goreng tektek burung dara

Mie goreng tektek burung dara

Sehabisa liburan panjang kangen banget masak plus makan mie goreng tektek. Endingnya malam-malam ajak suami buat beli bahan-bahan. Alhamdulillah saya suka suami suka ❤❤

2 orang
30 menit
Mie goreng saos bolognise

Mie goreng saos bolognise

Emang iya ya..mie selalu ada dan selalu dibeli saat belanja bulanan..buat jaga jaga kalau lagi malas masak, atau pas lagi hujan atau pas lagi kumpul keluarga..semua suka ttrus yang paling cepet habis 😀 sambil ikutan ngramein #PekanPosbarMie..ayuk ah..masak👩‍🍳🤗

2 orang
30 menit
Mie goreng gepeng

Mie goreng gepeng

Pengen mie, tapi mie Jawa, suka bnget

21. Mie Kuah Pedas Over Topping 😂

21. Mie Kuah Pedas Over Topping 😂

Yang kuah yang kuah 😋 Recook resepnya ci Devina, cuma yaa cumaaa gak selengkap punyanya ci Devina, ga pake kornet (ganti sosis), ga pake cabe bubuk jadinya ga merah merona gitu kuahnya alias bening 😂 daaan toppingnya over banget yaa 😂 cuuss yang mau menyimak resepnyaa 😀

1-2 orang
15 menit
Mie goreng telor lada+ pala

Mie goreng telor lada+ pala

Mie goreng telor bumbu lada sangat simpel tapi rasanya ala restoran ber-bintang 🌟 , mari kita memasak

Untuk 4 orang
60 menit
Laksa Mie Lethek

Laksa Mie Lethek

#OlahanMie #MasakItuSaya #LaksaMieLethek #SlaluIstimewa #PekanPosbarMie #MieLethekJogja #BagikanInspirasimu #CookpdCommunity_Surabaya #CookpadCommunity_Yogyakarta #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_id Ada pepatah bilang tak kenal maka tak sayang rasanya pepatah itu sangat pas sekali buatku. Karena tidak kenal dengan yang namanya Mie Lethek denger namanya aja sudah ndak mood aja awalnya 🤭 karena ndak banget deh apalagi penampakannya yang buthek bikin malas banget lihatnya🤭🤭 apalagi buat ngolah wah ndak banget deh Akhirnya minggu ini ada program dari mamah #PekanPosbarMie dan Community #MieLethekJogja menentukan ngolah mie lethek. Mau gak mau akhirnya mencari tau ttg mie lethek dan dari sharing2 bareng teman2 di community akhirnya tau tentang asal muasal mie lethek dan bagaimana proses pembuatannya serta cara pengolahannya bagaimana dan akhirnya pas ngerasakan pertama kali mie lethek takjub bngt karena ternyta uenaak banget kenyal dan nikmat. Bahkan akhirnya kita sekeluarga jatuh cinta ❤️ dengan mie lethek sampe nyetok mie lethek di rumah. Jadi kalau malam2 kelaparan bisa langsung eksekusi mie lethek karena selain lebih sehat juga kita membantu perekonomian lokal jogja agar lebih maju dan sekalian promosikan ke dunia luar bahwa di jogja ada mie lokal ug sehat terbuat dari singkong yang namanya Mie Lethek. Jadi jangan pernah melihat segala sesuatu dari covernya saja kalau belum tau dalamnya 😍🥰🥰😋❤️. Yuk cobain mie lethek dan cintai produk lokal indonesia ❤️❤️❤️

Mie goreng aceh

Mie goreng aceh

6 orang
1 jam
Mie Sop Medan

Mie Sop Medan

Pertama kali nyobain mie sop pas sarapan abis sepedahan di Julia Kuliner Medan Rawamangun. Waktu itu dibawa teman yang orang Medan dan wow terkejut pas nyobain hahaha. Kayak soto tapi kok kuahnya agak manis, eh begitu ditambahin sambal cabai hijau baru rasanya cocok di lidah. Penasaran akhirnya nyari-nyari resep mie sop sampai ketemu resepnya Mbak Susilestaa di https://cookpad.com/id/resep/13728278-mie-sop-khas-medan?invite_token=H6WdpfnS3e2yXcVoHRmN2kcR&shared_at=1615339110 Saya sengaja bikin gurih. Enak banget!! #PejuangGoldenApron3

Mie Goreng Ala abang gerobak

Mie Goreng Ala abang gerobak

Mie Kuwah

Mie Kuwah

2 porsi
Omelet mie

Omelet mie

Bikin camilan buat si kecil disaat dia lagi GTM. Alhamdulillah mau juga si kecil makan walaupun belum selahap biasanya. Semoga bisa kembali lagi nafsu makannya. #CookpadIndonesia #Cookpad_Id #PejuangGoldenApron #MasakItuSaya #MasakDiRumah

Mie Ayam (Bumbu Topping Mie Ayam)

Mie Ayam (Bumbu Topping Mie Ayam)

Requet pak suami untuk menu sahur. Menu favorit nya si anak wedok juga. Simple dan enak.

15menit
Kering Tempe Mie Abon

Kering Tempe Mie Abon

Biasanya kering tempe selalu disandingkan dengan kacang dan teri. Tapi di sini saya tambahkan juga dengan mie dan abon, biar jadi penuh dan meriah 😀😀 Mie direbus sampai matang , tiriskan lalu goreng sampai garing dan dicampurkan dengan bahan keringan lainnya. Adapun abon terakhir dimasukkan saat hendak diangkat. Enak juga lho... Mienya kriuk-kriuk sedangkan abonnya manis gurih gitu 😋😋😋 Pastikan menggoreng keringannya harus benar-benar garing ya. Dan bumbunya harus kental berserabut supaya keringan ini bisa kriuk dan tahan lama. Selamat mencoba yaa.. #pekanposbarhidangankering #keringtempe #keringtempemieabon #CookpadCommunity_jakarta

8 porsi
1 jam