Anda sedang mencari inspirasi resep Lontong Mie Surabaya yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Lontong Mie Surabaya yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Lontong Mie Surabaya, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Lontong Mie Surabaya enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Lontong Mie Surabaya adalah 2 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Lontong Mie Surabaya diperkirakan sekitar 45 menit.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Lontong Mie Surabaya sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Lontong Mie Surabaya memakai 16 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Dalam rangka mengenang masa-masa berjuang di Surabaya hehe... Source : Dini Danuraja. #pejuanggoldenapron3 #pekanposbarmie #emaknusantarakreatif #masakitusaya #kedapursaja
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Lontong Mie Surabaya:
- 1 keping mie kuning kering
- 4 bh tahu pong
- 1 bh lontong
- 4 sdm tauge/kecambah
- Secukupnya bawang putih goreng
- 1 btg daun bawang
- 1 btg seledri
- 2 sdm bawang putih goreng
- 1 sdt petis udang
- 2 bh cabe rawit
- Secukupnya merica bubuk
- Secukupnya garam, gula
- Bumbu halus :
- 4 siung bawang merah
- 2 siung bawang putih
- 1/2 sdm ebi
Langkah-langkah untuk membuat Lontong Mie Surabaya
