Mie Ayam Kangkung

Dipos pada February 11, 2022

Mie Ayam Kangkung

Anda sedang mencari inspirasi resep Mie Ayam Kangkung yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Mie Ayam Kangkung yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Mie Ayam Kangkung, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Mie Ayam Kangkung enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Mie Ayam Kangkung adalah 3-4 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Mie Ayam Kangkung sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Mie Ayam Kangkung memakai 18 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

First try but surprisingly it’’s delicious❤️

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Mie Ayam Kangkung:

  1. 1 potong dada ayam fillet (potong dadu)
  2. Mie kuning basah
  3. Kangkung (me : ganti sawi)
  4. Toge
  5. Daun bawang
  6. potong Cabe rawit
  7. Bawang goreng
  8. 1 jeruk nipis/limau
  9. 1 sdm tepung maizena
  10. secukupnya Air+minyak+lada+garam+gula+kaldu jamur
  11. 50 gr ebi (bilas sebentar kemudian blender halus)
  12. 6 sdm kecap manis
  13. 2 sdm saos tiram
  14. 1 sdm kecap ikan
  15. Bumbu halus:
  16. 7 siung Bawang merah
  17. 5 siung Bawang putih
  18. 1 cm jahe

Langkah-langkah untuk membuat Mie Ayam Kangkung

1
Tumis bumbu halus hingga harum, kemudian masukkan ebi yang sudah halus, tumis sampai wangi.
Mie Ayam Kangkung - Step 1
2
Masukkan daging ayam tumis hingga berubah warna
Mie Ayam Kangkung - Step 2
3
Masukkan air, kecap manis, saos tiram, kecap ikan, gula, garam, lada, kaldu jamur. Masak hingga mendidih. Tes rasa.
4
Jika rasa sudah pas, masukkan tepung maizena yg sudah dilarutkan. Masak hingga mendidih. Matikan kompor.
Mie Ayam Kangkung - Step 4
5
Rebus mie, sawi dan tauge secara terpisah. Tiriskan.
6
Tata mie dalam mangkuk, masukkan sawi/kangkung dan tauge bersebelahan. Tuang kuah ayam. Taburi daun bawang, bawang goreng, cabe rawit potong dan perasan jeruk. Siap disantap hangat2.
Mie Ayam Kangkung - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Mie rebus sederhana

Mie rebus sederhana

2 orang
Mie Ayam Geprek

Mie Ayam Geprek

Menu favorit keluarga nih, soalnya pada doyan pedes semua 😋

1 orang
1 jam
Nugget Mie Sayuran

Nugget Mie Sayuran

Tak kan pernah ada yang mubadzir malah akan jadi lebih enak😋 Resep asli https://cookpad.com/id/resep/11189148-nugget-mie-sayuran?invite_token=MkLAQR8nJPEv7skqWwfC2rr3&shared_at=1622021736 #RememberGenkPeDa_MitaW #RecookDepok_Sumbar #PejuangGoldenApron3 #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis #CookpadCommunity_Depok #CookpadCommunity_Id #Cookpad_Id #CookpadIndonesia

Mie goreng (330)

Mie goreng (330)

Orang Indonesia pasti suka mie goreng...yuk buat yg simple tapi lengkap dgn sayuran...hmm pasti enak bgt ini.. #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Tangerang #CocomtangPost #CocomtangPost_MieApa #PekanPosbarMie #InovasiCermat #FortuneCermat #AksiHebatIbuCermat #fortunecermat #fortune

2 porsi
1 jam
Mie Ayam (Topping Manis)

Mie Ayam (Topping Manis)

Assalamualaikum... Emang suka nyari repot yg punya akun, padahal beli keperempatan 6rb dapet mie ayam 😄. Tapi beda rasanya kalau bikin sendiri. Bagi penggemar mie ayam topping manis wajib coba. Source : Devina Hermawan #myhomemadefood

MiE GORENG BUNGA BAWANG MERAH

MiE GORENG BUNGA BAWANG MERAH

Ngemie lagi dah... ya ini emang favorit semua kalangan... semua anggota keluarga sukak.. apalagi bocilku yg gak doyan nasi... mie adalah pngganti karbo nya.. kali ini dikasih bunga bawang merah..rasanya mirip daun bawang... cm gak selemas daun bawang saat udah mateng..😋 Yukk..cobain..!!! #PejuangGoldenApron3

2 porsi
25 menit
Mie goreng kecap

Mie goreng kecap

Malem mingguan dirumah aja sama keluarga sambil nonton film.. Makan pun udah.. Akhirnya jadilah ide buat mie goreng ala tukang mie goreng lewat..

4org
30menit
Mie Vegetarian

Mie Vegetarian

Kebetulan kami lagi puasa daging, tapi anak pengen mie... Jadilah saya buati mie

5 porsi
30 menit
Mie kuning goreng

Mie kuning goreng

Sumber : Vina Jati Kirana

Toping Mie Ayam

Toping Mie Ayam

akhir2 ini lg bosen banget makan nasi, akhirnya bikin mie ayam aja, sekalian buat stok toping mie ayamnya jadi kalo lagi kepengen tinggal ngerebus mienya 🤭 #PekanPosbarProtein #CookpadCommunity_Depok #KampoengRamadan

Mie basah noodle maker

Mie basah noodle maker

Berawal ingin mengurangi konsumsi mie instan

4 porsi
45 menit
Mie Glosor

Mie Glosor

Kemarin pulang kerja pak suami bawa mie glosor mentah katanya boleh dikasih sama temen kantornya, kebetulan suka bgt sm mie glosor cm mie ini hanya ada setiap bulan puasa jadinya untuk mengobati rasa kangen, pagi2 udah kita eksekusi 🤭 #CookpadCommunity_Depok #KampoengRamadhan

Mie Goreng Kornet

Mie Goreng Kornet

Coba bikin mie goreng yg beda pake resepnya chef Devina. Enak 😋 Source : Devina Hermawan

2 orang
Mie aceh pedas

Mie aceh pedas

Hujan hujan sambil menikmati mie aceh pedas rasanya sesuatu bangetz

2 org
30menit
Mie Tek-tek Rebus Resep Rumahan

Mie Tek-tek Rebus Resep Rumahan

Hay Hay guiss!!! Siapa disini yg tengah malem suka laperr? Kalo aku biasanya jalan ninja nya makan Indomie, hmmmzz mantapp👏 Tapi kali ini aku akan share ke kalian resep Mie Tek-tek rebus yg bahan-bahan nyaa mudah didapat. Tunggu apa lagi cuss bikin yuk!! Happy cooking all ✨

1 porsi
Mie Ayam Hijau Daun Katuk

Mie Ayam Hijau Daun Katuk

Selasa, 9 Maret 2021/#356 Setelah membuat mie homemade dan minyak ayam, sekarang melengkapi jadi sajian mie hijau dari daun katuk dg topping tumisan ayam.. Cocok buat cemilan saat sore-sore atau sarapan di hari weekend. #Alhamdulillah_Ala_Kulli_Hal #CookpadCommunity_Sumbar #CookpadComunityIndonesia #Cookpad_id #Basidoncek

4 porsi
30 menit
Tahu walik isi mie

Tahu walik isi mie

Lagi pengen ngemil yang hangat-hangat krenyes, akhirnya menemukan resep dari rachma nita , bikin tahu isi mie instant, enak banget di cocol sama sambal kecap atau pake rawit. #pejuanggoldenapron3 #minggu42

20 potong
30 menit
Minyak ayam simpel (untuk resep mie ayam)

Minyak ayam simpel (untuk resep mie ayam)

Mie ayam tanpa minyak ayam seperti ada yang kurang, saya mencoba membuat mie ayam seperti yang dijual abang abang gerobak itu tapi lebih simpel 😄... memang beda rasanya jika tidak ada minyak ayam pada mie ayam. Minyak ayam yang saya buat hanya untuk 4 porsi saja. Jadi hasil minyak ayamnya -+ 1/2 pot cangkir kecil.

1/2 pot cangkir
15 menit
Mie Goreng Sehat

Mie Goreng Sehat

Ini sajian multi fungsi. Bisa sebagai sajian utama pendamping nasi, lauk, dan sayur. Boleh sebagai camilan "berat" disela waktu antara makan utama tapi sudah lapar. Maklum, anak-anak saya dirumah sedang masa pertumbuhan, hahaa.. Sering saya buat untuk mereka. Kenapa saya beri judul sehat? Sebab saya upayakan si mie ditemani sayuran, telur, bakso, dll, tergantung stok yang ada di kulkas. Jadi, dalam satu sajian komplit: karbohidrat, protein, dan vitamin. Sekalian setor program Cocomtang olahan mie dan pekan posbar mie Cookpad. Alhamdulillah, bisa ikut berpartisipasi. #14-3-21 #CocomtangPost_MieApa #CookpadCommunity_Tangerang #PekanPosbarMie #CookpadIndonesia

Mie Tek Tek Kuah

Mie Tek Tek Kuah

Akhirnya kesampean juga ikutan #PekanPosbarMie Walaupun pake mie instan...karena gak ada stok mie telor... Waktu mepet gaes hari terakhir...😋 mamah cookpad sudah kirim pesan reminder...harus semangat..jangan sampe kendor... #PejuangGoldenApron3

1 orang
15 menit