Mie Ayam (Topping Manis)

Dipos pada February 8, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Mie Ayam (Topping Manis) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Mie Ayam (Topping Manis) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Mie Ayam (Topping Manis), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Mie Ayam (Topping Manis) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Mie Ayam (Topping Manis) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Mie Ayam (Topping Manis) memakai 39 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Assalamualaikum... Emang suka nyari repot yg punya akun, padahal beli keperempatan 6rb dapet mie ayam 😄. Tapi beda rasanya kalau bikin sendiri. Bagi penggemar mie ayam topping manis wajib coba. Source : Devina Hermawan #myhomemadefood

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Mie Ayam (Topping Manis):

2-3 porsi mie
1/2 ikat sawi/ pakchoi
📌Minyak Bawang
15 gram kulit ayam
50 ml air
5 siung bawang putih
30 ml minyak goreng
📌Bumbu Halus Topping :
7 siung bawang merah
5 siung bawang putih
2 butir kemiri
1 ruas kunyit
1 cm Jahe
📌Topping Ayam :
300 gram paha ayam fillet
150 ml air
1 batang daun bawang
1 batang sereh
1 lembar daun salam
3 lembar daun jeruk
2 sdm kecap manis
1 sdm saus tiram
1 sdt gula/ sesuai selera
1/2 sdt kaldu bubuk
1/2 sdt garam/ sesuai selera
1/4 sdt lada bubuk
Minyak untuk menumis
📌Kuah Kaldu :
2 potong ayam bertulang
2 bawang putih geprek
1 liter air
1/2 sdt garam
1/2 sdt gula
1/4 sdt lada
1/4 sdt kaldu bubuk
📌Campuran minyak mie (untuk 2 porsi) :
4 cubit garam
6 tetes kecap asin
2 jumput lada

Langkah-langkah untuk membuat Mie Ayam (Topping Manis)

Membuat minyak ayam : panaskan pan lalu masukkan kulit ayam dan air, masak hingga kulit mengering.

Masukkan minyak dan bawang putih, kecilkan api lalu masak perlahan hingga bawang putih kuning keemasan. Sisihkan

Membuat kuah : didihkan air lalu masukkan semua bahan. Masak dengan api kecil hingga kaldu keluar. Cek rasa

Membuat Topping : panaskan minyak lalu tumis bumbu halus hingga harum, masukkan sereh, daun salam, dan daun jeruk masak kembali hingga kekuningan dan benar-benar tanak.

Masukkan daun bawang dan masak sebentar, setelah itu masukkan ayam masak hingga ayam berubah warna lalu masukkan air.

Tambahkan kecap manis, saus tiram, kaldu, garam, gula dan lada aduk rata dan masak hingga ayam empuk dan kuah menyusut. Cek rasa

Didihkan air lalu masak mie sesuai petunjuk kemasan, setelah hampir matang masukkan sawi sebentar saja. Tiriskan

Penyajian : siapkan mangkok beri 2 sdm minyak bawang, 2 jumput garam, dan 3 tetes kecap asin dan sejumput lada. Tambakan mie lalu aduk rata.

Beri topping ayam dan sawi diatasnya lalu taburi dengan daun bawang cincang. Selamat mencoba 🥰

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Mie glosor ebi

Kalau mendengar mi glosor, pasti yang terbayang adalah Kota Bogor. Sebab, mi yang berasal dari tepung sagu dicampur kunyit ini memang identik dengan kota hujan ketika bulan Ramadhan tiba, para penjual mi glosor seolah merajai jajanan di kota hujan 🥰 Mie glosor/ mie gelosor/miie serodot ini Meski identik sebagai jajanan khas Bogor, namun pada kenyataannya mi glosor ini sebenarnya bukan asli dari kota Bogor loh, Me glosor ini sebenarnya berasal dari Sukabumi yang kemudian menjadi terkenal dan digemari oleh masyarakat kota Bogor (bobo.id) Resep ini aku ikutin cara mama klo bikin mie2 an pasti dipakein ebi...lebih sedeepp yesss🤤🤩 #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Bogor

Mie Rebus Simple

Badan sakit, tapi tetep harus masak. Masak singkat. Yang penting bisa buat sarapan dulu. Siang urusan nanti 😅

Mie Seuhah Baso Tempe

Seuhah pokoknamah🤤 Diet ato diet? Diet = Besok Nikmati hari ini selagi sehat Tp sehatkah ini? 🤭 Bahagiaan mulut gpp sekali2, seringnya nyenengin perut😁 #RecookDepok_NurMurni di #CookpadCommunity_Depok Ini link resep aslinya https://cookpad.com/id/resep/12405540-mie-seuhah-%F0%9F%A4%AF?invite_token=A6tPjMUcKbttRbAEF8szj81a&shared_at=1622628041 Silahkan dicoba🙏 #CookpadCommunity_Id #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis #PejuangGoldenApron3 #Cookpad_Id #CookpadIndonesia #PDKT_OsengTempe #PDKTdiCookpad #TempeBuatanku #PekanPosbar #PekanPosbarTempe

Mie Goreng Anak

1 porsi

20 menit

Mie ayam home made

Suka banget sama yg namanya mie ayam,emang ribet sih tapi puas rasanya kalo keluarga pada lahap,oh ya untuk mie nya mie home made,resepnya juga udah ada kok,tinggal telusuri aj😁😁😁 #cookpadcommunity_semarang

Mie Alacay Khas Aceh

Selain mie Aceh dan mie kocok, Aceh juga memiliki mie alacay. Untuk bumbu karinya, kali ini saya tidak memakai bumbu kari instan. Saya membuat dari beberapa bumbu yang ada di rumah. Jadi teman-teman yang kesulitan mendapatkan bumbu kari, bisa tetap membuat mie alacay di rumah 😁. Rasanya seperti mie aceh, tapi ditambah dengan sedikit kecap manis. Makin lengkap dengan acar bawang yang sedap. Tetap praktis dan lezat! 😍👍🏻. Markimas! Mari kita memasak! 👩🏻‍🍳❤️ Sumber: Hanif Hasballah #PejuangGoldenApron3 #wk45 #SemeruColam #SeleraMasakNusantaraAceh #Colam_TapajohJak! #CookpadCommunity_Malang

2-3 orang

20 menit

Mie Glosor (Khas Bogor)

Sebentar lagi Bulan Ramadhan... 🥰 Biasanya tradisi Bogor setiap Ramadhan sajian Mie Glosor saat berbuka puasa pasti selalu ada. Ditambah pelengkap bakwan dan sambal kacang emmmmm menggugah selera pokoknya 🤤 #CookpadCommunity_Bogor #Cookpad_Id #CoocpadIndonesia #PejuangGoldenApron3

Mie Nyemek Caisim

Endeusss bangettt sambil ngedrakor Source : Bunda Ela

Mie Bayam Homade

Assalamu'alaikum.. Siapa sihh yang ndak suka dengan olahan Mie??? Hampir sebagian besar banyak yang menjadikan Mie adalah menu favorit mereka. Nahh... Tak ada salahnya bagi pecinta Mie bisa mulai membuat Mie sendiri. Kita bisa mengimprovisasi dengan tambahan bahan sayur misalnya 😉 Yukkk mulai membuat Mie... Kali ini saya menggunakan mesin pembuatan Mie. Next time saya akan coba membuat Mie tanpa bantuan mesin 😉😉😉 #GA_TheNextLeve #CookpadCommunity_Surabaya #PekanPosbarMie

2 porsi

1 jam

Mie goreng simpel (No MSG)

Ada mie eko dilemari, jd buat mie goreng simpel dgn bahan yg ada dikulkas. garam, gula, dll saya selalu ga pake takaran soalnya cuma kira2 hehe...

2 orang

30 menit

Mie Dok Dok Bakso Tempe

Menu tanggal tua, mau makan enak tapi gak mau ribet. Yuk cobain Mie Dok Dok ala Angkringan. Spesial ditambahin Bakso Tempe. Endeus bangettt.. Source : Bunda Ela ✅ (Dengan Modifikasi) #PekanPosbar #PekanPosbar_MasakSesuaiBudget #DutaRecookBorneo #DutaRecookSamarinda #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_id #MasakItuSaya

Mie Tek Tek Kuah

Akhirnya kesampean juga ikutan #PekanPosbarMie Walaupun pake mie instan...karena gak ada stok mie telor... Waktu mepet gaes hari terakhir...😋 mamah cookpad sudah kirim pesan reminder...harus semangat..jangan sampe kendor... #PejuangGoldenApron3

1 orang

15 menit

Mie omelet

Bikin omelet buat makan malem🤩😋 Klo keluarga qu bilang nya omlet😂 Pake mie goreng nya terserah ya mau merk apa,,klo aku pake merk sedaap🙂 #pejuanggoldenapron #anyarahma #pekanposbarmie

Mie juhi betawi ala dapur rumah

Masih gemar dengan yg asem manis seger, juga ada gurih2nya. Resep kali ini saya pakai resep saus kacangnya seperti di resep sebelumnya. Bisa diliat di resep ASINAN SAYUR BETAWI

4 orang

45 menit