Mie Telur Homemade

Dipos pada February 24, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Mie Telur Homemade yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Mie Telur Homemade yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Mie Telur Homemade, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Mie Telur Homemade enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Mie Telur Homemade sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Mie Telur Homemade memakai 6 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Aku sering buat mie basah untuk mie ayam, mie goreng tapi ga pernah foto step stepnya.. tapi karena sekarang lg ada pekan posbar mie ya udah sekalin de posting resepnya 😂 #PekanPosbarMie

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Mie Telur Homemade:

300 gram tepung terigu protein tinggi
1/2 sdt garam
1/2 sdt penyedap
1/4 sdt soda kue
3 sdm minyak
3 butir telur ukuran kecil (sekitar 50-60 gram)

Langkah-langkah untuk membuat Mie Telur Homemade

Kocok telur dengan garam, penyedap, soda kue dan minyak hingga rata

Tambahkan ke dalam baskom berisi terigu, aduk lalu ulenin hingga kalis. Diamkan adonan mie sekitar 30 menit

Setelah 30 menit ulenin lagi adonan untuk kedua kalinya. Bagi2 mie sesuai selera, aku biasanya per 100 gram

Giling mie menggunakan gilingan mie, pertama di lubang paling besar dulu (cth no 9), lipat menjadi amplop lalu giling lagi

Setelah itu putar gilingan mie ke no 4/5, setelah itu lipat lagi menjadi amplop giling lagi

Terakhir ke gilingan yang tipis ke no 2. Sebelum adonan mie di giling ke dalam bagian lubang mie taburkan adonan dengan tepung sagu yang banyak agar tidak menempel saat di giling

Mie bisa di taruh di freezer ya, awet bisa 1 bulanan.. Kalau adonan mie lembek artinya kekurangan air, adonan mie yang bagus tidak terlalu lembek atau keras

Mie dapat di masak dengan air mendidih selama 1-2 menit tergantung ketebalan mie dan selera

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Tahu Walik Isi Mie Soto

Untuk ikut meramaikan POSBAR Kampung Ramadhan CP, saya merecook resepnya Ade Hidayani, yang cocok banget buat hidangan buka puasa. Unik juga makanan khas asal Banyuwangi ini. Tahu walik adalah olahan tahu yang memiliki tekstur renyah di luar dan kenyal di dalam. Cara membuatnya pun sangat mudah. Tahu diiris agak tipis lalu digoreng agak kering. Kemudiamln setelah digoreng, ditiriskan dan dibalik. Itulah sebabnya dinamakan tahu walik #akuasin #CookpadCommunity_Depok #PekanPosbarManisGurih #sigurih #KampoengRamadhan Source : Ade Hidayani - Bekasi

Tahu Isi Mie sayur

#Cookpadcommunity_Kalbar #Cookpadcommunity_Indonesia Cemilan yang enak dan renyah.

3 Orang

1 Jam

Mie Tek Tek Kuah

Mie mudah di buat dan cocok di sajikan di segala suasana.. pas hujan dingin2 mamam mie anget anget di badan.. pas pusing kepala bikin mie yg pedes huhah. 😆 #PekanPosbarmie

3 orang

10 menit

Martabak Mie Kulit Lumpia

Memanfaatkan mie yang ga ada bumbu minyaknya😅.. diolah jadi martabak pas buka puasa kemarin.. Ini bisa pake mie apa aj ya.. Kalo skrg kebetulan pake mi goreng dan bumbu asinnya dimasukin setengah saja kalo semua nanti keasinan. . #PejuangGoldenApron3 #MasakAsyik #TimGodaTeflon_minggu47 #CookpadIndonesia

10 pcs

10 menit

Mie Bayam Merah Abuih ala Minang

Hai cookpaders ... Setoran posbar Cocombar minggu ini masih seputar olahan mie. Saya membuat belum pernah membuat mie abuih ini n setelah saya masak, ternyata enak , apalagi di tambah dendengnya, membuat rasanya menjadi mantap 😍😍 Source : Aziza Fahmi Link resep asli 👇 https://cookpad.com/id/resep/14325832-mie-telang-abuih-ala-minang?invite_token=oddDruirVRGUkeittEG1EK1C&shared_at=1615596723 #PekanRayaMie #Basidoncek #Maminang_OlahanMie #CookpadCommunity_Palembang #CookpadCommunity_Sumbar #PejuangGoldenApron3 #MamiCay #Maret21

Mie Goreng Judes

Maunya sih ikutan #PekanPosbarMie tapi saking sibuknya dengan urusan dirumah jadi terlewat deh🤦🏻‍♀️🤦🏻‍♀️🤦🏻‍♀️ Tapi gpp juga aku posting aja disini sapa tau ada yang penasaran 😋😋😋😋

Mie goreng instan

Cuaca dingin membuat rasa pingin ngunyah terus haha Padahal gusi sedang kurang bersahabat... Mie goreng instan seperti ini cukup bisa menjadi alternatif nya... Karena asal slrup aja udah masuk perut tanpa harus dikunyah wkwkwkwk resep masih dari dapur mba Nuri 🙏 #genkpejuangdapur #remembergenkpeda_abukirun #cookpadcommunity_sumbar

Rolade mie

Bisa jadi cemilan atau lauk buat makan. Bisa juga buat bekal sekolah si kecil ya moms. Buat stok kalo anak bungsu suka tiba2 mau makanan malam hari. Memudahkan menu sahur yg udah tinggal beberapa hari lagi udah bingung masak apa😆Selamat mencobaaaa. 🥰 #PejuangGoldenApron3 #CookpadaCommunity_Bandung #Minggu_50

4 gulung

1 jam

Bola-Bola mie (cemilan MPASI, anak & keluarga

Lupa ngitung ini jd berapa bola-bola, mungkin sekitar 10 atau 11 bola🙏 Bisa jd cemilan atau tambahan lauk makan anak😊 #bolabolamie #bolamie #olahanmie #cemilananaksimpel #PekanPosbarMie #kreasimie

Mie Goreng Jawa Simpel dan Enak

Mie Aceh

Lagi2 masakan pedas 🌶😁.. mie dengan bumbu yg kaya rempah ini memang terkesan agak ribet menyiapkan bumbu2nya.. tapi rasanya yg kuat, jadi menambah selera makan yaa.. Kadang jd menu sarapan (kalau butuh yg berat2 😆) Kalau saya biasanya selalu simpan bumbu kuning yg saya buat sendiri.. membuatnya suka agak banyak untuk stok supaya semua serba praktis.. pernah saya post ya disini.. namanya Bumbu Marinasi Ayam Ikan.. nah bumbu ini sering jg saya pakai buat mie aceh, atau bumbu nasi goreng.. hehehe #PosbarMie #PekanRayaMie

4 orang

30 menit

Mie Glosor baso ikan

Ayo, siapa yang tau mengapa mie tersebut disebut mi glosor? Glosor atau gelosor (mengalir), dipakai untuk menggambarkan betapa mudahnya mie tersebut ketika dimakan, mudah dikunyah, mengalir lancar dari mulut menuju tenggorokan dan menggelosor menuju lambung (bobo.id) Duluu duluu suamiku ga prnh suka klo aku bikinin atau beli mie glosor jadi..sampe akhirnya 2 taun lalu diksih mie glosor tinggal lep sama sahabatku eva...ehh dia suka dong ..duuuhh mo marahhh🤬 dibikinin istrinya gak disentuh ehhh dibikinin istri orang mauuu🤪🤪🤪 akhirnya diksih resepnya ma sahabat aku itu...setelah saat itu...malah nagih... dan taun ini ramadhan hampir tiada hari tanpa terlewatkan mie glosor klo buka puasa 🤪😂🤭 #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Bogor #OlahanMieRowoel

Mie ayam

Ini akhir dari ikut #PekanPosbarMie karena sudah terkantuk biarlah hanya setor Mie Mentah saja . Karena untuk membuat MIE AYAM lumayan beberapa pelengkap yang sengaja dibuat . Jauh lebih enak dan higienis tentunya . Memang agak repot tapi asal ada kemauan dan kemampuan pasti bisa 💪 untuk disajikan keluarga tercinta . Bagi yang ingin untuk membuka lapak silahkan dengan senang hati ini resep jaman dulu tahun 2006 ikut Pelatihan Bogasari Baking Center Boejana Inti di Purwokerto . Enak rasanya serasa di Cafe 😍 #Cookpadcommunity_Bandung #Cookpadindonesia #GA_TheNextLevel #kemauandankemampuan

10 porsi

120 menit

Bakmi goreng ponorogo/ mie goreng jawa

Bismillah Penggemar miiiie...mana suaranyaaa...🙌🎉😆 Dan saya ☝️ adalah salah satunya 🤭😁 yaa..saya adalah penggemar mie mulai dari mie ayam,mie goreng,mie kuah apa aja deh yang penting mie insyaallah pasti sukaa..paporit dari masih bocah gak tau kenapa mungkin karena keseringan kena mie instan atauuu micin yak 🤔😄 lah pas banget cookpad lagi ngadain posbar yowes bikin resep andalan kalo di rumah dan ini super simple bumbunya gak neko neko dan biasanya kalo pas mudik ke kampung saya paasti yang pertama saya cari kalo turun dari bandara *sombooong hahhaha* Yo mesti mie goreng jawaa 😄 lidah dan perut mie gak bisa bohong kalo udah nyium harum bawang putihnya beuuuh subhanallah pengen lari nyomot dari wajannya si pak Dhe mie 😄 ok yang mau nyoba boleh biangeet resepe simple dan guampang wees semua buk ibuk mbak embak nek ninek sapa aja termasuk mas se Yo mesti bisoo.. #PekanPosbarMie #miegorengjawa #cookpadcommunity #cookpaders #orangecooking

1 porsi

15 menit

Mie Kriuk Geprek

Minggu 14-03-2021.... Masak recook mie lagi buat pekan posbar mie sekalian juga buat Kenalan lewat recook sesama GA Next Level. Aku recook resepnya mba Cut Listiya, cookpader asal Jombang - Jawa Timur...tapi mie kriuknya udah ada tinggal bikin sambelnya afa ...kalo aku belum ada mie kriuknya jadi bikin dulu deh 🤗😋 #KenalanLewatRecook #PekanPosbarMie #PekanRayaMie #GA_TheNextLevel #CookpadCommunity_Depok #Week_41

Mie Goreng Jawa

Kangen mie goreng abang - abang tapi dah lama ga pernah jualan, akhirnya nyoba sendiri bikin buat menu buka puasa yang simple.

3 orang

15 menit

Mie Goreng Wortel, Special

Assalamualaikum 👋 Bikin mie yang beda, hhi alhamdulillah anak doyan tp gak dikasih sering sering sebulan 2x udah paling banyak.. hhi #PejuangGoldenApron3 #MasakItuSaya #Cookpad_Indonesia

#118 Mie Otong (versi bihun)

Masak ini tuh gak sampe stengah jam.. Menu penyelamat saat kudu gercep masak seperti tadi magrib.. coz sampe rumah udah adzan, dan anak2 belum ada makanan.. 🙈 bisa juga pake mie kuning atau mie lainnya yaaa.. yuk ah masak #gakpakeribet

3 porsi

Mie goreng jamur

Mie dengan sayuran yang yang banyak ditambah dengan irisan jamur kuping, Mie emang disukai semua kalangan mau tua atau muda maupun anak2 pasti suka mie.. Tapi makan nya gak boleh sering2 tetap harus diimbangi sama nasi. Agar mie tampilan nya menarik maka bermacam2 topping bisa kita kreasikan dimie, mau mie kering atau berkuah sesuai selera aja ya. #PekanRayaMie #Cookpadcommunity_Kalsel #Cookpadcommunity_Borneo #Cookpadcommunity_Banjarmasin

Pangsit Cone Mie

Resep ini sudah dari 2020, ada d paling bawah list cookmark🤭🤭🤭 baru sempat bikin🤦 Cara unik makan mie, smuanya suka... Yg bikin bahagia..😁😁😁 Source: Lie Anna

15 cone