Mie Ongklok Khas Wonosobo

Dipos pada February 19, 2022

Mie Ongklok Khas Wonosobo

Anda sedang mencari inspirasi resep Mie Ongklok Khas Wonosobo yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Mie Ongklok Khas Wonosobo yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Mie Ongklok Khas Wonosobo, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Mie Ongklok Khas Wonosobo enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Mie Ongklok Khas Wonosobo sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Mie Ongklok Khas Wonosobo memakai 24 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bismillah setor resep ke 587 source resep : Brilio Net (Olahan Mie Khas Nusantara) setiap mudik lewatin wonosobo, kulineran mie ongklok lengkap dengan tempe kemul dan sate sapi, tapi kali ini bikin sendiri aja, googling resep, dapat resep yang praktis Alhamdulillah, anak dan suami suka Maafkan foto seadanya, bikin malam hari dan pake kamera hp suami yang settingannya kurang oke. #PekanPosbarMie #Cookpadcommunity_Depok #GA_TheNextLevel

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Mie Ongklok Khas Wonosobo:

  1. 200 gram mie telor, rebus dan tiriskan
  2. 1 sdm tepung maizena
  3. 100 gram ayam suwir
  4. 2 sdm kecap manis
  5. 100 gram toge
  6. 100 gram kol
  7. 1 sdm saus tiram
  8. 500 ml air kaldu
  9. 2 batang daun bawang iris halus
  10. 2 sdt gula pasir
  11. 1 sdt garam
  12. Secukupnya minyak untuk menumis
  13. Bumbu halus
  14. 1 sdm ebi kering
  15. 1/4 sdt lada putih
  16. 3 siung bawang merah
  17. 3 siung bawang putih
  18. Pelengkap (optional)
  19. sate sapi
  20. sambal rawit
  21. sate telur puyuh
  22. tempe kemul (mendoan /tempe goreng tepung biasa)
  23. bawang goreng
  24. Sambal rawit

Langkah-langkah untuk membuat Mie Ongklok Khas Wonosobo

1
Siapkan bahan-bahannya. Mie direbus, toge diseduh air panas
Mie Ongklok Khas Wonosobo - Step 1
Mie Ongklok Khas Wonosobo - Step 1
2
Cuci bersih lalu iris daun bawang dan kol. Sisihkan
Mie Ongklok Khas Wonosobo - Step 2
Mie Ongklok Khas Wonosobo - Step 2
3
Haluskan semua bahan bumbu halus, tumis hingga harum dan matang, masukkan saus tiram dan kecap manis. Aduk rata
Mie Ongklok Khas Wonosobo - Step 3
Mie Ongklok Khas Wonosobo - Step 3
Mie Ongklok Khas Wonosobo - Step 3
4
Tambahkan air kaldu, biarkan mendidih. Tambahkan dada ayam suwir, masak hingga matang. masukkan garam, gula pasir. Tambahkan maizena yang sudah dilarutkan, masak hingga mengental. Koreksi rasa. Cara penyajian : Tata di mangkuk saji, mie, toge, kol. Lalu siram kuah dan ayam suwir. Taburi bawang goreng, dan daun bawang. Sajikan bersama pelengkap
Mie Ongklok Khas Wonosobo - Step 4
Mie Ongklok Khas Wonosobo - Step 4
Mie Ongklok Khas Wonosobo - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Mie goreng ndeso

Mie goreng ndeso

Mie Iblis (Versi Ekonomis)

Mie Iblis (Versi Ekonomis)

Kepengen bikin mie ala ala mie Iblis yang puedes gitu pake bahan yang ada dikulkas aja. Karena gak ada daging giling/ayam giling,jadi pake tahu aja, enak juga loh 🤭 jadi ekonomis kan. #PejuangGoldenApron3

1 orang
40 menit
Mie Godog Jawa

Mie Godog Jawa

Ini olahan mie yang sedap, simpel pula membuatnya. #PekanRayaMie #CocomtangPost_MieApa #CookpadCommunity_Tangerang #PekanPosbarMie

3 orang
-+ 1 jam
Mie Goreng Saus Tiram Selera

Mie Goreng Saus Tiram Selera

Saya recook dari resep Dapur Kobe https://cookpad.com/id/resep/14364894-mie-goreng-saus-tiram?invite_token=7xxAPTaT26UNHnKXjCtzk1m8&shared_at=1615642792 Yang saya skip dari resep asli: ayam, telur dan pokcoy. Bikinnya kilat dan rasanya enak 😁 #PejuangGoldenApron3 #Mingguke41 #PanjangNgaliker #BarapiManjuhu #Cookpadcommunity_Kalteng #PekanPosbarMie #PekanRayaMie

Mie Terbang Simple Banget

Mie Terbang Simple Banget

Mie antigravitasi ini populer beberapa tahun yang lalu, pertama kali melihatnya di tayangan chef Farah Quinn, tapi sayangnya tidak tahu bagaimana membuatnya tanpa alat khusus. 😁 Nah, sekarang baru terpikir untuk mencoba membuat setelah melihat salah satu resep Mbak Nuri (Abuk Irun). 😁 Siapa tahu bisa memberi kejutan untuk keluarga. Atau kalau sobat sedang bete, gabut, bisa deh bikin yang seperti ini buat hiburan .. 🙏🙏🤭 Biar makin jelas, saya belajar dari channel Majalah Bobo juga (majalah idola banget). Ternyata simpel saja. Yuk dicoba, 😍. Sumber : Abuk Irun (recook dari Dapur Ala Mama Jasmine), Majalah Bobo #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Surabaya #GenkPejuangDapur #RememberGenkPeda_AbukIrun

1 porsi
very quick
Mie Pedas Keringetan

Mie Pedas Keringetan

Yang hobi makan pedes-pedes, yuk mari dicobaaaaa

2 orang
Topping Mie Ayam (Saus Tiram)

Topping Mie Ayam (Saus Tiram)

Topping ini bisa jadi alternatif untuk buat mie ayam atau mie kuah. Topping ini enak banget. Sukaa SC : Sherly Wijaya ⚘Resep Ke 193⚘ #GoldenApron_TheNextLevel #PejuangGoldenApron3 (Week_41)

Mie Goreng

Mie Goreng

Hari ini menu makan siangnya mie goreng aja, simple tapi enak, sekalian ikut meramaikan #PekanPosbarMie dari Mamah Cookpad...💃😍

"mie goreng simpel"👍😘❤️

"mie goreng simpel"👍😘❤️

Inspirasi dari resep bunda Kiki Fhatria yg mantul gurih pokok nya. 👍😘❤️ Mksh #DutaRecookBeraksi #DutaRecookPontianak #Recookmenyadik_Kikifhatria #CookpadCommunity_Pontianak #CookpadCommuniry_Kalbar #CookpadCommunity_Borneo #CookpadIndonesia

beberapa porsi
30 menit
Muffin mie panggang

Muffin mie panggang

Cemilan enak anti ribet. #recook mbak @tanti.muji #PejuangGoldenApron3 #TimGulaJawa

Mie Goreng Biasa

Mie Goreng Biasa

Bismillah... Resep mie simpel 😋 #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Surabaya #CookpadCommunity_Kediri #PekanRayaMie #PekanPosbarMie #MasakAsyik #SimplyTasty #KreasiMie #LezaTo

Mie Abuih ala Minang

Mie Abuih ala Minang

Masih dengan PR dari #CookpadCommunity_Bogor yang kali ini halan halan ke Sumatera Barat, cari cari resep yang gampang aja sambil lirik bahan bahan yg ada di kulkas, jatuhlah pilihan utk merecook resepnya mba Glian Tika dari Padang. Yang katanya "Abuih" Itu artinya rebus, jadi mie abuih itu artinya mie rebus kalo di jawa ini mah sama dengan mie jawa, resep asli menggunakan cabai giling cuma karna sy gak suka pedas jadi menggunakan saos cabai saja, toppingnya bisa suka suka sesuai selera. #PejuangGoldenApron3 #ComboAnjangsana_Tambociyek

2 mangkuk
20 menit
I fu mie / mie telur khas Medan

I fu mie / mie telur khas Medan

Hari libur pengen makan mie, sederhana dan enak... eh sekalian juga ikutan #PekanPosbarMie

Mie Goreng Anak Kos

Mie Goreng Anak Kos

Karena pingin bakmi, bingung carinya wong pada tutup.. Akhirnya cari cari bahan seadanya di pasar 😁

2 orang
15-20menit
Mie Goreng Jawa

Mie Goreng Jawa

#PekanPosbarMie #PekanRayaMie #BarapiManjuhu #PanjangNgaliker #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kalteng Jangan ditanya lagi, ini resep andalan dari dulu. Tiap kali anak-anak bertanya kala itu, ini mie apa namanya, Bu. Spontan saja saya jawab mie goreng jawa. Dan... melekatlah julukan itu sampai sekarang. Apa pun toppingnya, mau ayam, udang, atau bakso. Suka-suka saja.

5 orang
15 menit
Mie Goreng ulang tahun

Mie Goreng ulang tahun

Nasi kuning belum lengkap tanpa mie goreng Untuk abang yg sedang ulang tahun Dibuatkan mie goreng panjang umur sebagai pelengkap tumpeng mini nasi kuning...🥰 #PekanPosbarMie #CookpadCommunity_Jakarta #PejuangGoldenApon3

rame rame
30 menit
Mie Cireng Seblak Siram Kuah

Mie Cireng Seblak Siram Kuah

Tanpa terasa perjalanan para Pejuang Golden Apron 3 sudah hampir mendekati garis finish, untuk itu saya sebagai bagian dari PGA3 ikut meramaikan pekan kenalan lewat recook sesama author GA3 dengan recook resep yang berjudul asli Seblak Cireng Tauge milik mbak #ChristineY Bahan cireng saya modifikasi sedikit dan komposisi sajiannya juga saya sesuaikan dengan stok dan selera dengan menambahkan mie dan skip tauge Source #ChristineY Link resep asli https://cookpad.com/id/resep/14605413-38-seblak-cireng-toge?invite_token=73hJgRcckquBtsVP4ovveqHq&shared_at=1615672220 #KenalanLewatRecook #PekanPosbarMie #PekanRayaMie #Cookpadcommunity_bali #PejuangGoldenApron3

Mie Goreng Jawa Ayam Sosis

Mie Goreng Jawa Ayam Sosis

Ikut meramaikan#pekanposbarmie😊, akhirnya bikin mie goreng jawa ayam sosis😋👍ditambah irisan wortel dan sayur lainnya,,biar anak² mau makan sayur juga😁,,biasanya kalau lagi mager beli mie abang², sayurnya selalu disisain anak²😅,,malah uminya yg ngabisin..😄 bikin mie goreng jawa ini dengan bumbu yang simpel dan enak tentunya😃 Source : Xander's Kitchen ( dengan modifikasi) https://cookpad.com/id/resep/838770-mie-goreng-jawa?invite_token=NDA5GiJuZARmJVUdU8LJMa71&shared_at=1615515857 #cookpadcommunity_Cilegon #pekanposbarmie

Mie goreng gepeng

Mie goreng gepeng

Sebenernya pengenya makan kwetiaw tapi apa daya adanya cuman mie kering ini,ya sudah lah kita sulap aja jadi mie yang enak tapi asli ini eennaaaakkk... #miegoreng #cookpadcomunity #paders

5 porsi
30 menit
I Fu Mie

I Fu Mie

Ifumi adalah sejenis makanan Tionghoa. Makanan ini berbentuk bakmi yang telah direbus lalu digoreng lagi sampai garing berbentuk sarang. Kemudian di atasnya disiram dengan tumisan sayuran, biasanya cap cay. Pilihan sayur dan proteinnya bebas ya, bisa disesuaikan sesuai selera 😊 #demiekamu #cookpadcommunity_solo #timlo_timkomunitascookpadsolo #pekanposbarmie

2 orang
40 menit