Mie Kocok Bandung

Dipos pada March 13, 2022

Mie Kocok Bandung

Anda sedang mencari inspirasi resep Mie Kocok Bandung yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Mie Kocok Bandung yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Mie Kocok Bandung, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Mie Kocok Bandung enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Mie Kocok Bandung sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Mie Kocok Bandung memakai 26 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Masih meramaikan #PekanRayaMie, karena hari ini keluarga besar mau datanga kerumah, akhirnya bikin yg seger2 aja karena siang ini panasnya sangat cetar 🤭 #RecookDepok_OlahanMie #CookpadCommunity_Depok #PekanRayMie #CookpadIndonesia

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Mie Kocok Bandung:

  1. 250 gr daging sapi
  2. 1,5 liter air
  3. 250 gr mie kuning
  4. secukupnya tauge
  5. secukupnya bakso
  6. 2 lembar daun salam
  7. 1 btg sereh
  8. 1 ruas lengkuas
  9. 1 ruas jahe
  10. 1 btg seledri, ikat simpul
  11. secukupnya gula pasir
  12. secukupnya lada bubuk
  13. secukupnya garam dan kaldu bubuk
  14. minyak untuk menumis
  15. Bumbu Halus :
  16. 7 siung bawang putih
  17. 6 siung bawang merah
  18. 1 butir kemiri
  19. 1 sdt ebi
  20. Pelengkap :
  21. daun bawang, iris kecil2
  22. iris seledri,
  23. bawang goreng
  24. jeruk limau
  25. sambal rawit ijo
  26. kecap manis

Langkah-langkah untuk membuat Mie Kocok Bandung

1
Potong daging kecil, cuci bersih, kemudian rebus daging dgn metode 5307
Mie Kocok Bandung - Step 1
2
Siapkan semua bumbu bahan halus, ulek semua bumbu, kemudian geprek sereh, lengkuas dan jahe. Panaskan minya dan tumis bumbu halus serta sereh, lengkuas, jahe dan daun salam tumis hingga harum
Mie Kocok Bandung - Step 2
Mie Kocok Bandung - Step 2
Mie Kocok Bandung - Step 2
3
Didihkan kembali air rebusan daging, kemudian masukkan tumisan bumbu ke dalam rebusan daging, beri bumbu gula pasir, garam, kaldu bubuk dan lada bubuk, tes rasa, masukkan bakso ke dalam kuah, masak hingga mendidih, terakhir masukkan seledri yg telah diikat simpul
Mie Kocok Bandung - Step 3
Mie Kocok Bandung - Step 3
Mie Kocok Bandung - Step 3
4
Seduh tauge dan mie dengan air panas. Penyajian tata mie dan tauge ke dalam mangkok, beri taburan daun bawang, seledri dan bawang goreng, kemudian beri kuah dan sajikan dengan kecap manis, smabal rawit dan jeruk limau
Mie Kocok Bandung - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Mpasi indo(mie) baby friendly

Mpasi indo(mie) baby friendly

Jadi, si baby udah 3hari gtm bun, bingung mau pake cara apa lg karena semua udah dicoba tapi tetep nggak mau makan jadilah nih coba" berkreasi dengan mie organik dari yummy bites

2 porsi
<30 menit
Seblak mie

Seblak mie

Popcorn Mie Instan

Popcorn Mie Instan

Source : Rini Marcello Cemilan praktis hari ini.. #cookpadcommunity_Kalsel #RecookPapadaan #Recook_RiniMarcello #cookpadcommunity_Borneo #RecookOfTheWeek #PejuangGoldenApron3

1 orang
15 menit
Mie Goreng Spesial #2

Mie Goreng Spesial #2

Biasanya kalo makan mie goreng spesial dimasakin bapa, tapi karna bapa lagi ga di rumah dan aku keburu ngidam mie goreng spesial, akhirnya nyoba-nyoba sendiri aja. Ternyata rasanya ga jauh beda sama masakan bapa. Wuhu~

1 Orang
Mie Goreng Rumahan

Mie Goreng Rumahan

bekal manfaatin bahan-bahan yang ada di dapur dan kulkas aja, jadilah mie goreng praktis ga perlu jajan makan diluar 😁👍🏻

2 orang
Mie Ulang Tahun

Mie Ulang Tahun

Bosen makan kue pas ulang tahun? Coba resep ini yuk! 😉😁. Apalagi jika suka olahan mie dan kurang suka yg manis-manis 😆😆😁.

3 porsi
10 menit
Mie Goreng Rawit

Mie Goreng Rawit

Hujan2 enknya makan yg pedes2, mumpung semua stok ada akhirnya diekseskusi

Mie godog jawa

Mie godog jawa

Musim hujan seperti ini bawaannya pengin ngunyah aja 😅. Pengin yang seger dan bikin kenyang.... Lihat bahan2 di dapur, buka2 kulkas daaan pilihan jatuh pada mie godog Jawa ☺. Bikinnya gampang dan cepat. Dinikmati hangat2 sambil mendengar nyanyian hujan. Duuuuh syahdu 😍☺ #PejuangGoldenApron3 #Timlo_TimKomunitasCookpadSolo #Cookpadcommunity_Solo

3 porsi
30 menit
Mie telur homemade

Mie telur homemade

Awalnya was was, karna gak punya mesin giling untuk bikin pasta, apa bisa yaa... Eh alhamdulillah bisa. Yaa walopun ngerollingnya sampe pegell 😂😂 karna mesti tipis. Demi ikut setoran clover 🥰 Recook dari Kamilatul Khusnuah Imanda https://cookpad.com/id/resep/14097275-mie-homemade-sederhana-anti-gagal-dijamin-kenyal?invite_token=ZNeoWxFwD4rTX5m3eheimooB&shared_at=1609541681 #PentolanClover #GibahPentolanClover #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Tangerang

60 menit
Mie Alpukat Homemade (Tanpa Telur dan Tanpa Gilingan Mie)

Mie Alpukat Homemade (Tanpa Telur dan Tanpa Gilingan Mie)

Source: nanda aulia Pertama kalinya bikin mie karena ada tantangan mengolah mie dari sayur dan buah. Eh ternyata nagih. Dulunya saya pikir mie itu bikinnya ribet dan harus pakai gilingan mie. Ternyata modal pisau aja bisa 😁 #MeolahCaruan_BuaDeli #KulaEtamCoCoK #Cookpadcommunity_Borneo #Cookpadcommunity_Kaltim #Cookpadcommunity_KutaiKartanegara

Mie Tektek Rempelo Ati

Mie Tektek Rempelo Ati

Kayanya kalo setor-setor menyetor tepat waktu itu bukan saya banget 😂 tema posbar minggu ini olahan mie, dan saya nyetor dipenghujung waktu 😂😂 harap maklum karena mienya bikin sendiri 🤣🤣 saya bebikin mie tektek dengan bahan yang ada di rumah karena waktu mepet 😂 #BamasakBaimbai #MiApa #Cookpadcommunity_kalsel #PejuangGoldenApron3

Nugget Mie + Sayuran

Nugget Mie + Sayuran

Akhirnya bisa juga setor arisan #GenkPejuangDapur, minggu ini recook resepnya mak aqlan Dan saya bikin ini utk cemilan si kaka katanya enak 👌🏻🥰 Source : Beranda Aqlan Dg modifikasi #cookpadcommunity_Kalsel #cookpadcommunity_Borneo #GenkPejuangDapur #MasakItuSaya #RememberGenkPeDa_BerandaAqlan #PejuangGoldenApron3

Mie Goreng Ebi

Mie Goreng Ebi

Nemu resep di facebook, langsung dicoba ehh ternyata enakkk..

2 orang
45 menit
Mie Yamin

Mie Yamin

Naahh gegara Ghibahnya Clover ini aku jadi bikin mie yamin 🤣🤣🤣 memang Clover the best bikin para jamaahnya mencoba sesuatu yg baru terutama aku 🤭... Sedikit cerita biasanya cuma pesen by babang ojol..mamak sama anak gadis mamak paling suka mie yamin...ga ada kuah udah enak...misal ga jajan mie yamin tapi jajan di mie ayam biasa pasti rekues kuahnya sedikit🤭🤭 lanjutlah mamak mikir mie homemadenya mau dibikin apa...buka buka CP nemu resepnya mbak Farhah...kayaknya cucok deh...terus mamak goyang dapur....sreng sreng glondiaangg sajikan ke keluarga...wiiisss bapake sampe bilang sekarang mama joss iso masak apa2...apalagi kakak yg hobi sm mie duuuh muji masakan mamaknya berkali kali sampe mamak tersapu sapu malu. #PentolanClover #GibahPentolanClover #CookpadCommunity_Solo #TidakSekedarMemasak #CookingwWithHeartEatingWithLove #PejuangGoldenApron3 #CeritaMasakHannah #WongSoloMasak #Masaksaksakmu #OlahanMie #LihaiRecook2_Solo

Omelete Mie (Cetak Bulat)

Omelete Mie (Cetak Bulat)

Masakan ini muncul pertama kali di Roma dengan nama ovemele yg artinya telur dan madu, yaitu olahan telur dadar disiram madu. Tetapi oleh Napoleon Bonaparte (Perancis) dibawa ke Indonesia dengan nama amelette (bahasa Perancis) dan sekarang menjadi omelet, si telur dadar dengan berbagai macam variasi campuran, sayur, sosis, ayam, ( mie) dll. Di rumah sering membuat omelet tapi bentuk dadar. Sekarang divariasi menggunakan cetakan bulat, jangan keliru dengan roti pisang ya... (cemilan daerah Kalsel). Ini untuk lauk biasanya sarapan pagi disediakan yg praktis seperti omelet ini... wee gini gini enak juga lo, dengan nasi panas baru masak... kesukaan jendral perang lo... xi xi xi dadar naik daun 😅 #PekanRayaMie #GA_TheNextLevel #CookpadCommunity_Kalsel

18 biji
45 menit
#311. Mie Tek Tek

#311. Mie Tek Tek

Sabtu, 020121 Masih dalam rangka Semarak Gibah Tahun Baru 2021, waktunya mengolah mie home made menjadi hasil kreasi yg dapat dinikmati oleh keluarga buat yg simpel dan praktis "Mie Tek Tek" versi rumahan dengan stok bahan seadanya yuuuk mari kita coba.... Source : YouTube #GA_TheNextLevel #MingguKe31 #ResepKe68 #DiRumahAja #KeDapurAja #Cookpad_id #Cookpaders #CookpadIndonesia #Memasaklahdgnhatidan cinta #PentolanClover #GibahPentolanClover #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Subang

3 orang
45 menit
Mie Ayam

Mie Ayam

Mie Goreng

Mie Goreng

179. Mie Lembab Indomie Soto

179. Mie Lembab Indomie Soto

#PejuangGoldenApron3 #Minggu32 #TiyangSoloMasak #CookingWithLove #2021Januari7

2 orang
30 menit
Mie ayam pangsit ala abang2

Mie ayam pangsit ala abang2

Masih punya stok mie kering hasil oleh2 tetangga yang abis pulkam, bingung mau diapain, kemarenan udah di buat mie goreng jawa, pingin coba yg lain lagi, dan kepikiran udah lama ga makan mie ayam pangsit abang2, jadi cuuus kita buat mie ayam pangsit versi abang2 #cookpadindonesia