Mie ayam pangsit ala abang2

Dipos pada March 10, 2022

Mie ayam pangsit ala abang2

Anda sedang mencari inspirasi resep Mie ayam pangsit ala abang2 yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Mie ayam pangsit ala abang2 yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Mie ayam pangsit ala abang2, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Mie ayam pangsit ala abang2 enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Mie ayam pangsit ala abang2 sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Mie ayam pangsit ala abang2 memakai 25 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Masih punya stok mie kering hasil oleh2 tetangga yang abis pulkam, bingung mau diapain, kemarenan udah di buat mie goreng jawa, pingin coba yg lain lagi, dan kepikiran udah lama ga makan mie ayam pangsit abang2, jadi cuuus kita buat mie ayam pangsit versi abang2 #cookpadindonesia

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Mie ayam pangsit ala abang2:

  1. 6 buah mie kering, aku pakai merk mie kenduri yang panjang2
  2. 250 gr ayam fillet
  3. 250 gr kulit ayam
  4. 1 ruas jahe, geprek
  5. 3 lembar daun salam
  6. 1 batang serai geprek
  7. 1 buah lengkuas geprek
  8. 1 sdm lada
  9. 3 lambar daun jeruk
  10. 4 sdm kecap manis
  11. kulit panngsit yang sudah di goreng
  12. Bumbu Halus;
  13. 6 siung bawang putih
  14. 8 siung bawang merah
  15. 3 butir kemiri sangrai
  16. 1 ruas kunyit
  17. Kuah Kaldu;
  18. 4 lembar kulit ayam, ambil
  19. 2 liter air
  20. secukupnya garam
  21. 1 sdm lada yang sudah dihaluskan
  22. Minyak ayam;
  23. 100 ml minyak goreng
  24. kulit ayam
  25. 4 siung bawang putih geprek

Langkah-langkah untuk membuat Mie ayam pangsit ala abang2

1
MINYAK AYAM : Panaskan api, masukan kulit dan lemak ayam goreng sampai kulit dan lemak kering lalu angkat, masukan bawang putih yang sudah di geprek jangan sampai coklat ya, nanti setelah diangkat bisa lebih coklat lagi alias gosong, mending di angkat ketika bawang sudah berubah warna. Masukan minyak kedalam botol bersamaan dengan bawang, masukan botol supaya gampang dan tidak makan tempat.
Mie ayam pangsit ala abang2 - Step 1
2
KALDU AYAM : Rebus kulit ayam dengan garam juga lada yang sudah dihaluskan, maaf untuk step ini saya lupa foto
3
BUMBU AYAM : Tumis bumbu halus dan bumbu cemplung (salam serai yang sudah di geprek jahe geprek lengkuas geprek dan daun jeruk yang dirobek), masukan potongan ayam aduk rata sampai berubah warna ayamnya setelah itu masukan kaldu ayam setelah kuahnya menyusut masukan kecap, dan tes rasa.
Mie ayam pangsit ala abang2 - Step 3
Mie ayam pangsit ala abang2 - Step 3
Mie ayam pangsit ala abang2 - Step 3
4
Untuk Mie : Siram Mie kering dengan air panas, jangan lama2 ya nanti dia lembek, simpan dan tiriskan
5
Untuk penyajiannya : Masukan mie dan sayuran kadalam panci kaldu ayam sebentar saja ya takut kelembekan Tuang minyak ayam aku mix dengan minyak bumbu ayam kedalam mangkuk, masukan mie nya aduk rata, masukan sayuran, beri topping ayamnya kasih saus dan sambal taburi bawang goreng dan daun bawang terakhir dengan kerupuk pangsitnya. untuk kuahnya selera ya, ada yang makan mie ayam kering tidak perlu dituang kuah banyak, tapi ada juga yang suka makan mie ayam basah cukup ditambah saja.
Mie ayam pangsit ala abang2 - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Mie Godog

Mie Godog

Assalamualaikum, alhamdulillah sampai saat ini masih bisa mengikuti program golden apron3 , rasa senang bisa lulus sampai week 34 , banyak cerita dilalui dari minggu demi minggu untuk tetap posting resep di cookpad demi meraih golden apron yang menjadi kebanggaan nantinya ☺️ ,,,, Tak mudah untuk bisa sampai sejauh ini, ada tantangan tersendiri di tiap minggunya dalam menulis resep; mulai dari rasa malas nulis, cape untuk nulis karna kegiatanku juga bekerja di perusahaan ,, tapi tantangan itu ku lewati ku hadapi dan jalani terus sampai tak terasa sudah 34 minggu dilewati, terima kasih untuk cookpad karna telah memberi kesempatan aku untuk bisa mengikuti program golden apron ini dan diberikan kelulusan tiap minggunya,,,,,dengan cooking ku bisa tambah happy karna hasil yang dinikmati bersama keluarga terasa begitu manis ☺️☺️ Resep by Beranda Aqlan #week35 #januari #2021 #PejuangGoldenApron3 #GenkPeda #GenkPejuangDapur #RememberGenkPeda_BerandaAqlan #HappyCooking #MasakSeru #Cookpadcommunity_id #Cookpadcommunity_majalengka

1 porsi
Martabak Mie Cornet Mini

Martabak Mie Cornet Mini

Resep Bunda RizGhandini pizza mie saya sebut biasanya martabak mie cornet mini. Saya modif sedikit tambahan cornet beef dan wortel juga seledri. Untuk cetakannya pakai cetakan kue lumpur. #Cookpadcommunity_KalBar #Cookpadcommunity_Pontianak #RecookMenyadikKalbar #RecookMenyadik_BundaRizGhandini #PejuangGoldenApron3

10 pcs
25 menit
Es Mie Alpukat

Es Mie Alpukat

Mie dikuahin manis? Eh, syegar ternyata. 🤤 #MeolahCaruan_BuaDeli #KulaEtamCoCoK #Cookpadcommunity_Borneo #Cookpadcommunity_Kaltim #Cookpadcommunity_KutaiKartanegara

3 porsi
Mie Godog

Mie Godog

Source : Mba Putri @DapurAlaMamaJasmine 🤗 #GenkPejuangDapur #RememberGenkPeda_DapurAlaMamaJasmine #CookpadCommunity_Sumbar #PejuangGoldenApron3

2 orang
10 menit
#310. Mie Home Made Manual Eggless

#310. Mie Home Made Manual Eggless

Sabtu, 020121 Turut meramaikan Semarak Clover Gibah Tahun Baru 2021 dgn tema #Bakmie (Bakso Mie) homemade ide dari para Mincan saya coba recook resep mie home made mba Febry Caturia mohon ijin share ya mba semoga berkenan 🙏🏻🙏🏻😊 Source : mba Febry Caturia #GA_TheNextLevel #MingguKe31 #ResepKe67 #DiRumahAja #KeDapurAja #Cookpad_id #Cookpaders #CookpadIndonesia #Memasaklahdgnhatidancinta #PentolanClover #GibahPentolanClover #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Subang

2 porsi
60 menit
Mie Rebus Aceh

Mie Rebus Aceh

Bismillah.... Bismillah.... Dalam rangka ikut meramaikan #PekanRayaMie mamak hari ini nyobain bikin mie Aceh versih berkuah Ini hasil penampakan mie gureng basahnya ( mie rebus Aceh) Pelepas rindu tak kunjung2 pulang, akhirnya mamak berkreasi bikin sendiri ☺️ Resep aslinya dari Dapur Inong atau bisa cek langsung resep aslinya dilink dibawah ya 👇 https://cookpad.com/id/resep/14307663-mie-rebus-aceh?invite_token=jBwjuJ2gRNjvRvAbKaRfepAY&shared_at=1615110178

Cemilan Mie Kriuk

Cemilan Mie Kriuk

Sekali di suguhin nih cemilan pasti langsung ludes .. Secara ga ada yang ga suka sih sama cemilan yang berbau mie apalagi dibikin kriuk begini

Mie Pelangi

Mie Pelangi

Mumpung weekend masak mie porsi banyak😍 tenang tenang, ini mie nya mie sehat, karna homemade dan dengan pewarna alami🥰 Source: Nisa Ulfa #PekanRayaMie #PejuangGoldenApron3 #MingguKe40 #CookpadCommunity_Jakarta

15 orang
Mie goreng padang

Mie goreng padang

Kalau mie goreng padang menggunakan bumbu yang digiling halus..Rasa nya enak apalagi jika dilengkapi dengan kerupuk merah khas Padang... #PekanRayaMie #cookpadcommunity_jakartabarat

Mie ayam 🍜

Mie ayam 🍜

Lunch hari minggu untuk kita yang betah teuteuuup ‘stay at home’... Note: gambar mengandung iklan...🤭

4 porsi
60 menit
Mie Goreng Aceh

Mie Goreng Aceh

Source Ina Harahap #PekanRayaMie #GA_TheNextLevel #CookpadCommunity_Bogor #miegoreng #mieaceh

Seblak mie tahu

Seblak mie tahu

Musim hujan gini mah enaknya makan yang kuah kuah pedas. Jadideh seblak mie ala aku...

172. Pangsit Mie Goreng

172. Pangsit Mie Goreng

Source : account Liesa Aulia https://cookpad.com/id/resep/14416893-pangsit-mi-goreng?invite_token=pXJFSaYD6Zrisptihh8EEDZ8&shared_at=1611575920 Mencoba resep ini, alternatif cemilan sesekali saja untuk anak-anak, aku buat juga versi diisi nasi dengan metode yang sama, sama enaknya. #CookpadCommunity_Depok #PejuangGoldenApron3

9 piece
20 menit
Mie ayam jamur super gampil

Mie ayam jamur super gampil

Bandung lg dingin. Enaknya makan yg anget2. Nyari resep mi ayam di yutub kok ribet2. Harus bikin minyak ayam lah, bikin kuah lah, dll. Ga cocok buat saya yg pemalas Akhirnya nemu resep mi ayam wilgoz. Simple banget. Inti Resepnya hanya tumisan ayam aja. Tp bisa utk topping, udah all in one sama minyak ayam. Rasanya enak. Asin gurih manis. Lumayan mengobati kangen mie ayam abang2. Mienya licin enak di slurp slurp 🤤 Recook dari Youtube Wilgoz

5 porsi
1 jam
Mie shirataki bumbu ala mie instan

Mie shirataki bumbu ala mie instan

Saat sedang diet, makanan olahan tepung adalah salah satu makanan yang baiknya dihindari. Untuk mengobati kangen, dibuatlah resep ini yang rasanya mirip banget sama mie sedaap goreng.

1 porsi
15 menit
Mie Goreng Jawa

Mie Goreng Jawa

Mie goreng selalu jadi favorit. #PejuangGoldenApron3 #CookpadIndonesia #CookingIsMyPassion #CookpadCommunity_id #BagikanInspirasimu

1 porsi besar
30 menit
Mie Rebus ala Sundubu Jjigae

Mie Rebus ala Sundubu Jjigae

Musim hujan gini pas kalo makan yang hangat-hangat 😄 apalagi efek suka nontonin drakor, jadi pengen coba kuah sundubu kan 🙊 tapi berhubung bahan terbatas, jadi buat mie rebus ala sundubu jjigae aja, dicampur tofu, sayuran, gochujang dan bahan pelengkap lain. Lebih enak kalo pake sawi putih sebenernya. Yuk bisa dicoba 😄 #CookpadCommunity_Depok

Mie Goreng Tek Tek

Mie Goreng Tek Tek

Ini enak bangettt dan isinya disesuaikan dengan isi kulkas aja ya bund 😆 boleh pke bakso boleh pake sosis boleh pake irisan telur rebus. Apa aja dehhh pokoknyaaa enakkk. Apalagi musim ujan gini dimakan sm krupuk dan acar duhh jd ngiler juga. Kali ini aku buatnyq ga pake acar dan krupuk krn lg ga punya hahahaha.. yukk dicoba bund

2 orang
30 menit
Mie goreng gepeng

Mie goreng gepeng

Mienya home made Sebenarnya bumbunya biasa saja, mungkin yg bikin rasa mie ini jadi luar biasa karena mienya handmade 🥰 Ada cinta disetiap suapannya #PentolanClover #GibahPentolanClover #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_(kotakamu)

3 orang
20 menit