Mie Aceh Goreng Sederhana

Dipos pada March 11, 2022

Mie Aceh Goreng Sederhana

Anda sedang mencari inspirasi resep Mie Aceh Goreng Sederhana yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Mie Aceh Goreng Sederhana yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Mie Aceh Goreng Sederhana, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Mie Aceh Goreng Sederhana enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Mie Aceh Goreng Sederhana adalah 2-3 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Mie Aceh Goreng Sederhana diperkirakan sekitar +-30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Mie Aceh Goreng Sederhana sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Mie Aceh Goreng Sederhana memakai 26 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Mie Aceh ini favorit aku banget..๐Ÿ˜Olahan masakan mie yang berasal dari Aceh. Dulunya sering beli, tapi sekarang dibuat sendiri ajalah..๐Ÿ˜„ Ada tiga versi mie Aceh, mie aceh goreng, mie aceh basah/kuah dan mie aceh tumis. Disini saya membuat mie aceh goreng. Enak banget..๐Ÿ˜‹ Untuk mie nya sendiri bisa pakai mie kuning basah atau mie lidi, sesuai selera yahh. Yukk temen2 dicoba.. Resep Recook dari mba Dwi Muslimawati. #PekanRayaMie #PejuangGoldenApron3 #CookpadIndonesia #CookpadRiau

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Mie Aceh Goreng Sederhana:

  1. 1 bungkus mie kuning (saya pakai 300 gr mie lidi)
  2. 100 gr udang segar yg sudah dibersihkan
  3. 30 gr kol, iris kasar
  4. 1 genggam tauge, cuci bersih
  5. 1 batang daun bawang, iris kasar
  6. 1/2 buah tomat, potong-potong (saya pakai 1 buah ukuran sedang)
  7. 2 siung bawang putih, iris-iris
  8. 4 siung bawang merah, iris-iris
  9. 1 sdt bubuk kari
  10. Secukupnya kecap manis
  11. 1/2 sdt lada bubuk
  12. 1/2 sdt garam
  13. 1/2 sdt gula pasir
  14. 1/4 sdt kaldu jamur
  15. 100 ml air (tambahan saya)
  16. 2 sdm minyak goreng utk menumis
  17. Bumbu halus;
  18. 5 siung bawang merah
  19. 2 siung bawang putih
  20. 4 buah cabai merah/rawit (tambahkan jika suka pedas)
  21. 2 buah kapulaga
  22. 1 sdt jintan
  23. 2 cm kunyit
  24. Pelengkap;
  25. Acar
  26. Kerupuk/emping

Langkah-langkah untuk membuat Mie Aceh Goreng Sederhana

1
Rebus mie kurang lebih 7 menit. Angkat dan tiriskan. Untuk tips merebus mie bisa lihat di bagian Tips saya yah.. Kalau pakai mie kuning basah cukup dicuci dengan air bersih.
Mie Aceh Goreng Sederhana - Step 1
2
Panaskan 2 sdm minyak goreng dalam wajan. Tumis irisan bawang merah dan bawang putih hingga harum. Lalu masukkan bumbu halus, tumis hingga bumbu matang.
Mie Aceh Goreng Sederhana - Step 2
Mie Aceh Goreng Sederhana - Step 2
3
Lalu masukkan udang, aduk hingga berubah warna. Tuang 100 ml air. Tunggu hingga air menyusut. Kemudian masukkan kol, tauge dan tomat. Aduk hingga layu.
Mie Aceh Goreng Sederhana - Step 3
Mie Aceh Goreng Sederhana - Step 3
4
Masukkan mie, aduk rata. Tambahkan bubuk kari, kecap manis, lada bubuk, garam, gula pasir dan kaldu jamur. Aduk kembali hingga semua tercampur rata. Jika terlalu kering, tambahkan 50 ml air. Aduk kembali.
Mie Aceh Goreng Sederhana - Step 4
Mie Aceh Goreng Sederhana - Step 4
5
Terakhir masukkan irisan daun bawang. Koreksi rasa, jika sudah pas, angkat dan sajikan. Sajikan dengan pelengkap acar dan kerupuk/emping.
Mie Aceh Goreng Sederhana - Step 5
6
Mie Aceh Goreng Sederhana siap dinikmati.๐Ÿ˜‹ Enjoy
Mie Aceh Goreng Sederhana - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Shirataki (konjak) Mie Keto

Shirataki (konjak) Mie Keto

Shirataki mie yg rendah Kalori.nah kalo beli harga nya lumayan mahal. Sekarang bisa buat sendiri bisa irit uang๐Ÿ˜.

1 orang
1 jam
Mie Ayam Bayam Merah Kuah Jamur

Mie Ayam Bayam Merah Kuah Jamur

Halo mincannya clover,, Besan @Grace/putriCristhian Mamak @yuyunHeriyati mba @Olivie mba @immami dan mba @Sayidda... Terimakasih sejak periode mincan2 baru selalu aja ada kejutan2 yg bikin warga clover terkesima dan jingkrak2,,xixixixi Ide2 dan kejutan utk warga clover yg luar biasa,,Jangan lelah ya untuk membersamai warga dan grup wag clover,sama2 kita bangun clover jadi lebih kece,lebih wow dan lebih segala2nya,Terutaa dalam membantu warga clover berkembang dalam hal ngedapur pastinya.Semoga 2021 ini #Clover makin The Best..Love Clover Love mincan2 semua.Tema oalahan mie dan pentol home made,,ini mie nya dari bayam merah,enak lah pokoknya makan mie ayam home made mah,,,syapa takut uhuuuy. Sourch recook mie by @YuliaPratiwi Modifikasi by me #PentolanClover #GibahPentolanClover #CookpadCommunity_Merauke #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #PejuangGolenApron3 #CloverCookingLover

Mie snack

Mie snack

Sc..Griya Syar'i Cemilan yg guampang banget bikinya.. Sekali buat pasti kalo sdh nyoba pingin buat lagi.. #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_eksis #RememberGenkPeDa_GriyaSyari #PekanRayaMie #CookpadCommunity_Surabaya

Sambal untuk Mie Ayam/ Bakso/ Soto dll

Sambal untuk Mie Ayam/ Bakso/ Soto dll

Orang Indonesia identik dengan pedas dan sambal. Saya pun begitu, meski perut kurang toleran tapi mulut kalo nggak ada pedes-pedesnya.. haha, jadilah nyolek-nyolek dikit persambelan. #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Tangerang #DiRumahAja

Mie Goreng Spaghetti

Mie Goreng Spaghetti

Bismillahirrahmanirrahim... Assalamualaikum... Hai... Hallo apa kabar cookpaders semuanya... #ga_thenextlevel #cookpadcommunity_depok #recookdepok_olahanmie #pekanrayamie

Cwie Mie

Cwie Mie

Udah seminggu ini ngebayangin mie ini.. liat liat resep sambil di modif sesuai dgn bahan yg ada d rmh.

Omelet Mie Sederhana

Omelet Mie Sederhana

Biar ga bosen sarapan itu2 az๐Ÿคญ๐Ÿคญ

1 porsi
15 menit
Mie Nyemek Pasta Talas ala Mama Fifian

Mie Nyemek Pasta Talas ala Mama Fifian

Dalam rangka Posbar, #PekanRayaMie, yg diadakan Cookpad, stelah menjadi mie sy coba memasak "Mie Nyemek," teenyata rasanya mantul....kata anak warnanya bagus ternyata rasanya jg eunak...๐Ÿ˜Š๐Ÿ˜ #PekanRayaMie #MieHomeMade #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Bogor #CookpadIndonesia #MasakanRumahan

relatif
15 menit
Bola Mie isi keju atau sosis

Bola Mie isi keju atau sosis

Halo bunda!! Kali ini saya mau bikin makanan kesukaan anak anak ni, mudah dan gampang sekali, pasti doyan, sayapun juga doyan๐Ÿคญ langsung kita mulai aja yuk๐Ÿค—

Lebih enak makan bersama
60 menit
Mie Rebus

Mie Rebus

Sore-sore sudah pada ngumpul semua dirumah, maka acara makan malam diganti masak bareng sama anak-anak mie rebus kesukaan mereka full sayurdan tidak lupa acar timun. Kali ini saya menggunakan kaldu ayam bubuk homemade, makan malam bersama terasa menyenangkan. #cookpadcommunity_yogyakarta #PejuangGoldenApron3 #mingguke32 #januari #2021

5 porsi
30 menit
*Steak Mie Goreng*

*Steak Mie Goreng*

Sabtu 06-03-2021... Masih olahan mie untuk ikut meramaikan #PekanRayaMie dan juga #RecookDepok_OlahanMie Steak mie ini resepnya masih sama dengan steak mie panggang, karna emang satu resep cuma dibikin dua versi..separo yang dipanggang dan separo lagi digoreng dibalut tepung kobe tempe kriuk (seadanya tepung didapur ๐Ÿ˜„). #GA_TheNextLevel #CookpadCommunity_Depok #Week_40

Mie Godog

Mie Godog

Assalamualaikum, alhamdulillah sampai saat ini masih bisa mengikuti program golden apron3 , rasa senang bisa lulus sampai week 34 , banyak cerita dilalui dari minggu demi minggu untuk tetap posting resep di cookpad demi meraih golden apron yang menjadi kebanggaan nantinya โ˜บ๏ธ ,,,, Tak mudah untuk bisa sampai sejauh ini, ada tantangan tersendiri di tiap minggunya dalam menulis resep; mulai dari rasa malas nulis, cape untuk nulis karna kegiatanku juga bekerja di perusahaan ,, tapi tantangan itu ku lewati ku hadapi dan jalani terus sampai tak terasa sudah 34 minggu dilewati, terima kasih untuk cookpad karna telah memberi kesempatan aku untuk bisa mengikuti program golden apron ini dan diberikan kelulusan tiap minggunya,,,,,dengan cooking ku bisa tambah happy karna hasil yang dinikmati bersama keluarga terasa begitu manis โ˜บ๏ธโ˜บ๏ธ Resep by Beranda Aqlan #week35 #januari #2021 #PejuangGoldenApron3 #GenkPeda #GenkPejuangDapur #RememberGenkPeda_BerandaAqlan #HappyCooking #MasakSeru #Cookpadcommunity_id #Cookpadcommunity_majalengka

1 porsi
Mie Aceh Kuah

Mie Aceh Kuah

Resepnya ga jauh beda dgn resep nasgor aceh ya #PekanRayaMie #PekanPosbarMie

Mie Sarden

Mie Sarden

Nyobain kuliner waktu Paksu ke hulu Mahakam, katanya pas dirumah rekan kerjanya disajikan mie mix sarden. Padahal biasanya ga suka dengan sarden, tapi katanya pas makan kok enak. Penasaran dong, searching nemu resep Mpok Farhah yang menginspirasi simple bikin ga ribet mikir lagi Source : Farhahโœ…

Mie goreng sederhana

Mie goreng sederhana

Masak yg simpel & cepet buat sarapan ๐Ÿ˜€..

Mie nyemek indome

Mie nyemek indome

2 org
30 menit
Mie Homemade Daun Katuk (Eggless & Giling Manual)

Mie Homemade Daun Katuk (Eggless & Giling Manual)

Sabtu, 6 Maret 2021/#351 Kemarin dapat surat dari mamah cookpad, ngajak ngeramein #PekanRayaMie.. Trus grup cocombar kedatangan tamu mbak Lina (Bunna) sharing ttg cara bikin mie berbahan sayur/buah secara manual.. Momen yg sinergis. Selama ini sudah pernah bikin mie homemade berbahan sayur tapi dg resep pake telur dan selalu digiling dg mesin giling mie/ampia..Ternyata pake resep Bunna pun tanpa telur, mie yg dihasilkan tetap kenyal dan enak. Yang paling penting skrg adalah cara bikinnya lebih praktis. Ga perlu ribet lagi mesti ngebersihin ampia sesudahnya. Bisa sering-sering bikin sendiri mie pemersatu bangsa, tanpa rasa khawatir krn bahan2nya pilihan sndiri. Resep Bunna, sy modif di bahan yaitu memakai daun katuk, juga ada modif di langkah berdasar pengalaman selama ini. Cukup istirahatkan 10 menit, si gluten dlm tepung akan lebih lentur, sehingga lebih mudah digilas. Rasanya gimana? Aroma saat mentah mienya masih tercium aroma langu katuk, tapi setelah direbus rasanya enak dan nyaris hilang langunya.. Apalagi klo sdh dibumbui dg bahan rempah lainnya ... Enaaknya, banget.. Yuuuk kita liat resepnya. Source inspiration : Bunna - Kaltim https://cookpad.com/id/resep/14454296-369-homemade-long-bean-noodles-eggless-giling-manual?invite_token=1184tvs2QfUqVjgBGGe6H84i&shared_at=1614934363 #Alhamdulillah_Ala_Kulli_Hal #CookpadCommunity_Sumbar #CookpadComunityIndonesia #Cookpad_id #Basidoncek #PekanRayaMie #Bainai_Bunna #CookpadCommunity_Sumbar

Mie Rebus

Mie Rebus

Bismillah... Alhamdulillah musim hujan beberapa hari dirumah pingin makan mie rebus hari ini kesampaian resep simpel cepat dan enaak

4 orang
1 jam
Mie tek tek kuah

Mie tek tek kuah

Makan mie instant tapi dimodif dan diberi sayur banyak. Enak ... Lihat resepnya Mbak Inuh. Sumber aslinya: https://cookpad.com/id/resep/14363521-mie-tek-tek-kuah?via=you_tab_saved

1 orang