Mie Celor Khas Palembang

Dipos pada March 13, 2022

Mie Celor Khas Palembang

Anda sedang mencari inspirasi resep Mie Celor Khas Palembang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Mie Celor Khas Palembang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Mie Celor Khas Palembang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Mie Celor Khas Palembang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Mie Celor Khas Palembang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Mie Celor Khas Palembang memakai 25 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bismillah setor resep ke 571 source resep : CP Icha Khairunisa Akhirnya bisa bikin makanan kesukaan saya buat versi tidak pedas, cocok untuk MPASI,, Alhamdulillah bayik lahap #Cookpadcommunity_Depok #RecookDepok_OlahanMie #PekanRayaMie #GA_TheNextLevel #MPASI

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Mie Celor Khas Palembang:

  1. 1 bungkus mie telor, rebus dan tiriskan
  2. 2 kotak santan kara kecil
  3. 200 gram udang
  4. 100 gram tauge diseduh air panas
  5. 500 ml air (untuk rebus kaldu udang)
  6. 4 lembar daun jeruk
  7. 200 ml air untuk kuah
  8. 1 sdt garam
  9. 1 sdt lada
  10. 2 sdt kaldu jamur
  11. 2 1/2 sdm maizena (dilarutkan 1 sdm air)
  12. 1 butir telur ayam dikocok lepas (tambahan dari saya)
  13. 1 sdm minyak untuk menumis bumbu
  14. Bumbu halus
  15. 6 siung bawang putih
  16. 4 siung bawang putih
  17. 10 buah cabe merah keriting (saya 2 buah)
  18. 10 buah cabe rawit (saya skip)
  19. 3 butir kemiri
  20. 50 gram ebi
  21. Pelengkap
  22. 2 batang daun seledri iris halus
  23. Secukupnya bawang goreng
  24. Secukupnya telur rebus
  25. Secukupnya jeruk limau

Langkah-langkah untuk membuat Mie Celor Khas Palembang

1
Siapkan bahan-bahannya. Rebus kulit dan kepala udang dengan 500 ml air, saring ambil air kaldunya. Sisihkan
Mie Celor Khas Palembang - Step 1
Mie Celor Khas Palembang - Step 1
Mie Celor Khas Palembang - Step 1
2
Tumis bumbu halus hingga harum, tambahkan air dan daun jeruk, didihkan. Masukkan santan air kaldu udang dan udangnya, Aduk rata
Mie Celor Khas Palembang - Step 2
Mie Celor Khas Palembang - Step 2
Mie Celor Khas Palembang - Step 2
3
Tambahkan larutan maizena garam, kaldu jamur. Aduk rata. masak hingga mengental. Koreksi rasa
Mie Celor Khas Palembang - Step 3
Mie Celor Khas Palembang - Step 3
4
Cara penyajian : Tata Mie dan tauge, lalu siram kuah. Tambahkan pelengkap
Mie Celor Khas Palembang - Step 4
Mie Celor Khas Palembang - Step 4
Mie Celor Khas Palembang - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Mie Ayam

Mie Ayam

Mie Udon Kuah Rebus

Mie Udon Kuah Rebus

Disini engga ada marugame udon.. kalo mau, ada tp harus ke pontianak dulu.. jadilah bikin2 ala dari mie udon instan..

1 org
30 menit
Mie Ayam Homemade

Mie Ayam Homemade

Masih punya sisa mie basah. Enaknya buat mie ayam. Rumaisha suka.

4 porsi
45 menit
Mie sagu goreng

Mie sagu goreng

Mie sagu adalah kuliner selingan makanan khas masyarakat di Riau khususnya masyarakat Selat panjang, di Pulau Tebing Tinggi dan sekitarnya, Kab. Kepulauan Meranti, Provinsi Riau, Indonesia. Mie Sagu sudah ada dan menjadi panganan yang diminati masyarakat tempatan sejak zaman nenek moyang sampai dengan hari ini (Wikipedia) Dapet banyak mie sagu dari sahabatku jessy 🤗🙏aahhh alhamdulillah rezekiii🤩 aslinya emang org batam tpi ada bataknya dia, tp dah lama tinggal di bogor. Baru tau mie sagu yah dr dia n bru liat penampakannya jg setelah dikasih🤭 Utk sayuran2nya kale, tomat dan seledri jatprem lagi lah dr kebunnya eva 🤭🤩🤗🙏 Cari resep mie sagu nemu resep Hade Ummu Humairah 🤗🙏 yg langsung resep dari orang riau nya ...sederhana dan enaaakkk 🤤🤩 saya modif sedikit dgn beberapa tambahan bahan🙏 #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Bogor

Mie Terbang Gampang

Mie Terbang Gampang

Instan yg tak mampu kutolak 🤭 Source: Dapur ala mama jasmine #GenkPejuangDapur #RememberGenkPeda_DapurAlaMamaJasmine #CookpadCommunity_Sumbar #Basidoncek #GA_TheNextLevel #OlahanMieMamiFay

Mie Tek Tek

Mie Tek Tek

Assalamualaikum, semoga semua dalam keadaan sehat. Happy happy weekend🏠🎉 Buat #MiApa ? #BamasakBaimbai #MiApa #CookpadCommunityBanjarmasin #CookpadCommunity_Borneo #Cookpadcommunity_Kalsel #PejuangGoldenApron3

Mie Rebus Kuah Kecap

Mie Rebus Kuah Kecap

Cuaca yang dari pagi mendung manjah dan hujan gerimis, paling enak makan yang berkuah panas panas pedes.Bikin mie ajah sesuai bahan yang ada di rumah. #PekanRayaMie

2 porsi
Mie Smoked Chicken

Mie Smoked Chicken

Sarapan pagi sebelum memulai aktifitas PJJ Pembelajaran Jarak Jauh Soren. #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Depok #CookpadIndonesia #MemasakItuRayaanKegembiraan

Kongguksu AKA Mie Dingin Kacang Kedelai ala Korea

Kongguksu AKA Mie Dingin Kacang Kedelai ala Korea

balik lagiiiiih efek pendemi bikin rajin nongton drakor hahaha🤣Kong artinya kedelai sedangkan Guksu artinya Mie hehehe Mie Shirataki dengan kuah kedelai dingin agak kental yang gurih asin slightly manis khas kedelai berpadu dengan kuah yang diberi es, ini selain rasanya yang gurih ngacang banget, praktis cepat dibuat, cocok buat cuaca yang lagi panas-panasnya, bergizi dan nutritif toppingnya sih terserah aja yaa😊saya pakai suwiran ayam kampung dan acar wortel dan acar danmuji dengan taburan noritama wijen dan irisan daun bawang jadi deeeh hehehe rasanya kalau dipadankan dengan masakan Indonesia mirip soto betawi tapi versi dingin gitu hehhehe😋unik bergizi layak dicoba hehehe bikinnya cepet dan gampang banget ga sampe 10menit hihihi alhamduliLlah wa syukuriLlah ajiiib nikmeh😋🌸🍀

2-4orang
10-15menit
Mie Goreng Belacan/Terasi

Mie Goreng Belacan/Terasi

Punya stok mie telur, pengen bikin mie goreng. Browsing di Cookpad, nemu resep mie goreng belacan alias terasi punya Mbak Kaianiandra. Menarik nih, kebayang wanginya terasi. Pasti enak! Warna warninya menyesuaikan yang ada di dapur :) . Sehat selalu ya semua! . Source: Kaianiandra . #CookpadCommunity_Yogyakarta #LihaiRecook3_Yogyakarta #SelaluIstimewa #PejuangGoldenApron3 #GoldenApron3 #GA3Week32

3 orang
Mie Lethek Jogja

Mie Lethek Jogja

Hujan-hujan begini di Jakarta langsung kangen sama Mie Godog Jawa. Apalagi saudara saya ada yang posting mie lethek jawa di grup wa keluarga. Ngiler bangettt… Eh barusan kemarin saya dikirimin mie lethek kering dari Jogja sama sepupu saya. Hihi Happy nyaaaa… Ada yang tau Mie Lethek nggga? Penampakannya mirip bihun tetapi warna dan teksturnya beda deh. Mau dibikin kuah atau goreng cocok. Cara masaknya persis seperti bihun atau soon. Jadi direndam air dulu, air biasa aja jangan air panas yah. Wuenak pol, mantap dan mengobati rindu hihihi Salam “Anyone can cook”

Mie Godog

Mie Godog

Bali hujan terus semalaman. Bikin mie godog pas banget ini. Berkuah, segerr Sourced: Devina Hermawan #PejuangGoldenApron3 #Week31

Mie kangkung homemade (no telur & giling manual)

Mie kangkung homemade (no telur & giling manual)

Asik juga ternyata buat mie, apa lagi buatnya dari bahan-bahan alami seperti buah dan sayur pasti akan membuat mie menjadi lebih sehat, yuk kita makan mie 😋🤤 mie sehat ya, mie yang dibuat dengan bahan-bahan berkualitas dan di olah dengan cinta dan tenaga super ekstra 💪 Source: Bunna 👇 https://cookpad.com/id/resep/14454296-369-homamade-long-bean-noodles-eggless-giling-manual?invite_token=9vSbDug6DTieVE7PV1wHdSP9&shared_at=1611372775 #MasakItuSaya #Resep_Mamaraffiyya #OlahanKangkung #MieHomemade #MieKangkung #MeolahCaruan_BuaDeli #KulaEtamCoCoK #Cookpadcommunity_Borneo #Cookpadcommunity_Kaltim #Cookpadcommunity_KutaiKartanegara

3 orang
Mie Sawi Goreng

Mie Sawi Goreng

After recook mie sawinya Dapoer_Bia lanjut deh eksekusi dibikin mie goreng. Mie ini sehat, higienis dan fresh karena homemade. Resep Mie sawi bisa dilihat di dapoer_Bia ya moms. 🥰

2 porsi
20 menit
Mie goreng

Mie goreng

Menu praktis cocok untuk sarapan #PejuangGoldenApron3

Mie ayam enak

Mie ayam enak

Lagi hujan, kepengen makan mie ayam...... Kali ini mie ayamnya enak dan rasa udah kaya abang² yg jual mie ayam loh.... Penasaran dong dengan resepnya.... Jadi, ada 3 tahap pembuatan antaralain : 1. Membuat minyak mie ayam 2. Membuat ayam tumis/ ayam kecap 3. Membuat kuah mie ayam Yuk ikuti tahap²nya yaa....

6 porsi
1 jam
Mie Sawi Lada Hitam

Mie Sawi Lada Hitam

💞 Bismillah.. Kocokan Semarak Clover minggu ini adalah GIBAH spesial dari para mincan dengan tema " Bakmie (Bakso/Mie) Homemade".. Kali ini bikin mie lada hitam menggunakan mie yang sebelumnya saya buat lalu ditambahkan potongan daging ayam, bakso dan sosis.. Yummy banget 🤤🤤🤤 Source : Cynthia Tjomiadi #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Malang #PejuangGoldenApron3 #Dapoer_Bia #GodaTeflon_Minggu31 #MasakAsyik #tidaksekedarmemasak #cookingwithhearteatingwithlove #CloverCookingLovers #PentolanClover #GibahPentolanClover

Mie goreng jamur

Mie goreng jamur

Mie Goreng Jawa

Mie Goreng Jawa

Mie goreng selalu jadi favorit. #PejuangGoldenApron3 #CookpadIndonesia #CookingIsMyPassion #CookpadCommunity_id #BagikanInspirasimu

1 porsi besar
30 menit
Mie goreng

Mie goreng

Sourcr Fitri sasmaya

3 porsi