Mie Godog

Dipos pada March 14, 2022

Mie Godog

Anda sedang mencari inspirasi resep Mie Godog yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Mie Godog yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Mie Godog, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Mie Godog enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Mie Godog sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Mie Godog memakai 16 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bali hujan terus semalaman. Bikin mie godog pas banget ini. Berkuah, segerr Sourced: Devina Hermawan #PejuangGoldenApron3 #Week31

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Mie Godog:

  1. 2 porsi mie telur (rebus setengah matang)
  2. 3 butir telur ayam
  3. 700-1000 ml air
  4. 5 btg sawi hijau (potong)
  5. 1 bh wortel uk. sedang (potong)
  6. cabai rawit sesuai selera (iris)
  7. 1/2 sdt garam, gula, dan merica atau disesuaikan
  8. penyedap (optional)
  9. 1 tomat merah (potong)
  10. Bumbu Halus:
  11. 3 siung bawang merah
  12. 2 siung bawang putih
  13. 1 butir kemiri (saya skip)
  14. 3 gr terasi (saya skip)
  15. acar sbg pelengkap
  16. bawang merah goreng sbg pelengkap

Langkah-langkah untuk membuat Mie Godog

1
Panaskan minyak kemudian orak-arik telur hingga kering, sisihkan
Mie Godog - Step 1
2
Masih di wajan/panci yang sama, tumis bumbu halus hingga wangi, masukkan wortel, air masak hingga mendidih
Mie Godog - Step 2
Mie Godog - Step 2
3
Masukkan telur orak-arik, cabai, tomat dan bumbui garam, gula dan merica, masak lagi sampai mendidih
Mie Godog - Step 3
4
Masukkan mie yang sudah direbus setengah matang, sawi hijau, masak sebentar matikan api
Mie Godog - Step 4
Mie Godog - Step 4
5
Pindahkan ke piring saji, tambahkan acar dan bawang goreng diatasnya. Mie godog siap disajikan.
Mie Godog - Step 5
Mie Godog - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Mie Pete Cabe Hijau Tabur Teri Goreng

Mie Pete Cabe Hijau Tabur Teri Goreng

#PekanRayaMie Resep ini kelanjutan dari Mie Pete yang aku bikin sebelumnya...jadilah sajian yang unik...Mie Goreng dengan rasa Sambal Cabe Hijau yang khas,dilengkapi dengan taburan Teri Goreng...waduh yummy banget...sensasi rasanya seperti sedang makan Sambal Pete tapi Petenya tak terlihat...hihiπŸ˜„ Petenya ngumpet di dalam Mie. #PekanRayaMie

2 porsi
15 menit
Mie pipih Carbonara MPASI

Mie pipih Carbonara MPASI

Jadi anak aku lagi gak suka makan nasi, aku gantilah karbonya ke mie, cuma kalo masak mie itu itu aja kan pasti bosen yaah, nah aku bikinin carbonara eh dia suka doong πŸ€£πŸ˜‚

2 orang
30 menit
Mie Daun Kelor (Eggless & Tanpa Mesin)

Mie Daun Kelor (Eggless & Tanpa Mesin)

|GATheNextLevel-Week 31| Selamat tahun baru 2021 πŸ€—πŸ€— Clover punya gawe nih "GiBah Tahun Baru" πŸ‘πŸ‘ Gibahnya bermanfaat tapi yakk πŸ˜„ Gibah (Giveaway Bahagia) persembahan spesial dari teman-teman Admin Clover '20 untuk semua warga Clovers kesayangan ❀ Daaan challenge yang harus dilaksanakan adalah bikin olahan BakMie (Bakso atau Mie Homemade) yang nantinya akan dikreasikan dengan berbagai jenis masakan sesuai selera masing-masing πŸ‘πŸ‘ Kereeen ihh 😍😍 Masih dengan memanfaatkan apa yang ada disekitar rumah, saya buat mie daun kelor (eggless dan tanpa mesin) πŸ˜‚ Jadiii kepikiran karena banyak daun kelor yang sudah bersemi lagi, kenapa ngga diolah aja jadi mie homemade πŸ˜„ Yoook coba kita bikin sendiri mie dirumah πŸ’ƒπŸ’ƒ Oiya saya bikin 2x resep dari resep aslinya yaa Source : Yasmine Tahir https://cookpad.com/id/resep/5803766-mie-homemade-simple-sederhana-tanpa-mesin?invite_token=HuBc27mGY7ZD55vAinFVpivv&shared_at=1609625751 #GA_TheNextLevel #CookpadIndonesia #MasakItuSaya #BagikanInspirasimu #PentolanClover #GibahPentolanClover #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Malang #CookpadCommunity_Surabaya

Ayam Suwir rasa mie ayam

Ayam Suwir rasa mie ayam

awalnya pengen bikin ayam suwir bumbu merah pedas tapi ternyata salah bumbu.. pas di coba diihh mantap berasa mie ayam🀣🀣 ya sudah laah yang penting ini ayam suwir #PejuangGoldenApron3

Mie nyemek

Mie nyemek

Setoran ke 2 buat semarak kali ini bikin mie nyemek...enak dimakan pas cuaca lagi dingin dan butuh asupan yg anget2... #GAKuningKenanganKu #Semarak_GAKuningKenanganKu #cookpadcommunity_surabaya #tidaksekedarmemasak #cookingwithhearteatingwithlove #clovercookinglovers #PejuangGoldenApron3

Sambal untuk Mie Ayam/ Bakso/ Soto dll

Sambal untuk Mie Ayam/ Bakso/ Soto dll

Orang Indonesia identik dengan pedas dan sambal. Saya pun begitu, meski perut kurang toleran tapi mulut kalo nggak ada pedes-pedesnya.. haha, jadilah nyolek-nyolek dikit persambelan. #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Tangerang #DiRumahAja

Mie snack

Mie snack

Sc..Griya Syar'i Cemilan yg guampang banget bikinya.. Sekali buat pasti kalo sdh nyoba pingin buat lagi.. #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_eksis #RememberGenkPeDa_GriyaSyari #PekanRayaMie #CookpadCommunity_Surabaya

203. Mie Goreng Jogja ala Pak Karso

203. Mie Goreng Jogja ala Pak Karso

Source : Lely Puspitasari Bunda Arkanaya https://cookpad.com/id/resep/13738623-mie-goreng-jogja-ala-pak-karso?invite_token=BRkKghAn9fbnWXU98mM9UUog&shared_at=1610011904 Untuk memeriahkan acara SEMERU Colam yang oleh mbak Ifahani diajak jalan-jalan ke Jogjes eh Jogja, aku buat Mie Goreng Jogja ala Pak Karso, resep dari mbak Lely. Resepnya simple, bahannya juga mumpung tersedia dirumah, jadi langsung eksekusi. MasyaAllah ternyata endulita banget, karena mungkin campuran dari si udang rebon yang bikin enak. #SemeruColam #SeleraMasakNusantaraYogya #Colam_KuloNuwunYogya #CookpadCommunity_Malang

Mie tek tek kuah

Mie tek tek kuah

Makan mie instant tapi dimodif dan diberi sayur banyak. Enak ... Lihat resepnya Mbak Inuh. Sumber aslinya: https://cookpad.com/id/resep/14363521-mie-tek-tek-kuah?via=you_tab_saved

1 orang
Mie goreng yummy πŸ‘©πŸ»β€πŸ³ (nyemek)

Mie goreng yummy πŸ‘©πŸ»β€πŸ³ (nyemek)

Bund follow ig saya yaa @esamemasak Ini mie goreng tp jadinya nyemek bund🀀

2 porsi
Homemade Mie Buah Naga (Eggles, Manual)

Homemade Mie Buah Naga (Eggles, Manual)

Semarak Clover minggu ini ada challenge dari mincan buat berGibah ria. Gibah ini menyenangkan deh, yaitu Semarak Giveaway Bahagia dengan tema Bakmi ( Bakso Mie ) homemade. Kali ini coba bikin mie warna merah dari buah naga. Sensasi ketika mengunyah mie buah naga ini ada krenyes krenyes dari biji buah naga. Yukkk ceki ceki πŸ˜€ #PentolanClover #GibahPentolanClover #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Surabaya #PejuangGoldenApron3 minggu ke 31 resep ke 8

Mie Tomat

Mie Tomat

Buat 1 lagi home made mie nya utk Bainai Community Sumbar bareng Bunna. Menghabiskan tomat yg diantar tetangga jadi dibuat mie aja. Bersyukur selalu ada aja tetangga yg bagi hasil panen. Kadang sampai bingung menghabiskannya. Krn mereka antar selalu banyak. Bahagianya ada di desa yg masih kuat kekeluargaan dan kepeduliannya. Biasanya tomat kami lebih suka di jus atau dimakan langsung sama anak lanang. Kali ini dibuat jd bahan buat mie. Jadi pewarna alami apalagi tomat kampung nya ini benar'masak dan sangat merah. Tomatnya tidak terlalu asam dan manisnya enak. Source : Mba Lin @Bunna πŸ’œ #Basidoncek #Bainai_Bunna #CookpadCommunity_Sumbar #PejuangGoldenApron3 #GenkPejuangDapur #PekanRayaMie

100 gr
1 jam
Omelet mie

Omelet mie

Ini adalah mknan fav d rmh Mak,doyan makan mie instan Mulu,..jadi kesel..di olah biar lebih keliatan enak n keren😁gampang d buat

Mie Panggang Saus Bolognese

Mie Panggang Saus Bolognese

Ceritanya, mie alpukat yang saya buat saya olah jadi dua makanan. Pertama manis, dan ini yang asin-asin 😁 #MeolahCaruan_BuaDeli #KulaEtamCoCoK #Cookpadcommunity_Borneo #Cookpadcommunity_Kaltim #Cookpadcommunity_KutaiKartanegara

Mie Goreng Ayam Fillet

Mie Goreng Ayam Fillet

Dirumah ada stok ayam mentah, buat nanti digoreng... ambil dikit deh buat campuran mie goreng, biar lengkap tambahin bakso, telur dan sayur

2 porsi
45 menit
Xi'an Biang Biang Noodles (Mie Tarik Homemade)

Xi'an Biang Biang Noodles (Mie Tarik Homemade)

Sekilas mirip kwetiaw, tapi ini berbahan terigu dan bikin mie-nya ditarik tangan seperti mie tarik. Waktu makan mie tarik suka lihat skill chefnya narik2 mie dengan tangan hingga mulus kecil2 dan seragam. Nah ini ketemu resep yang buatnya juga ditarik2 dengan tangan, tapi jauh lebih simple karena ukurannya lebih tebal dari mie tarik dan mudah dipraktekan di rumah. Mie Biang Biang berasal dari Xi'an, China. Konon namanya berasal dari proses penarikan mienya yang dihentakkan ke meja membuat suara seperti biang2 πŸ˜€ Cirinya memang tebal dan kenyal. Biasanya ditaburi bumbu2 lalu disiram minyak panas. Ini saya modifikasi dengan bahan seadanya saja di rumah. #PekanRayaMie #CookpadCommunity_Jakarta

4 orang
2 jam
Mie Tiau Goreng

Mie Tiau Goreng

Sumber: Sri Raihani Modif; Zuniatul yuta pada langkah memasak telurnya dengan api besar ya... supaya mendapatkan sensasi rasa yang berbeda. Nge -Mie dulu ya.. al hamdulillah. Tengok resep Mie Tiau Goreng Bunda yuuukk!!. #CookpadCommunity_Kalsel #RecookOfTheWeek #Cookpadcommunity_Borneo

4 porsi
15 menit
Cemilan Mie Kriuk

Cemilan Mie Kriuk

Sekali di suguhin nih cemilan pasti langsung ludes .. Secara ga ada yang ga suka sih sama cemilan yang berbau mie apalagi dibikin kriuk begini