Mie Goreng Special

Dipos pada March 3, 2022

Mie Goreng Special

Anda sedang mencari inspirasi resep Mie Goreng Special yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Mie Goreng Special yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Mie Goreng Special, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Mie Goreng Special enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Mie Goreng Special sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Mie Goreng Special memakai 24 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Dari kemarin suami berangkat luar kota, jadi sendiri di rumah dan bikin mager. Akhirnya masak yang simpel dan cepat saja dgn bahan yang ada di rumah, sekalian ikutan posbar #Maja_Suzan Minggu ini, saya recook Mie goreng specialnya. Bikinnya cepat dan mudah bgt, tapi rasanya enak... Terima kasih banyak ya mbak @Suzanmoomduor atas resepnya🙏🥰. #Maja_Suzan #Cookpadcommunity_Kalteng #Cookpadcommunity_Borneo #Cookpadcommunity_Sampit #Cookpadcommunity_id #Cookpad_id

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Mie Goreng Special:

  1. 1 bungkus mie telur
  2. 50 gr udang
  3. 3 buah pentol bakso
  4. 2 buah sosis
  5. 5 lembar sawi
  6. 1 butir telur ayam
  7. 1 sendok makan saos tiram
  8. 1 sendok makan kecap manis
  9. 1/2 sendok makan gula
  10. 1/2 sendok teh garam
  11. 1/4 sendok teh lada bubuk
  12. 1 sendok makan minyak wijen
  13. 2 sendok makan minyak untuk menumis
  14. 1 batang daun bawang potong sesuai selera
  15. 30 ml air (resep asli tdk pakai)
  16. Bahan Geprek :
  17. 5 buah bawang merah
  18. 3 siung bawang putih
  19. Bahan Acar Pendamping
  20. 1 buah mentimun
  21. 10 biji cabe rawit
  22. 1/2 sendok teh garam
  23. 1 1/2 sendok makan gula
  24. 1 sendok makan cuka

Langkah-langkah untuk membuat Mie Goreng Special

1
Untuk membuat acar : Potong2 acar sesuai selera, bersihkan lalu taruh dlm wadah kedap udara. Tambahkan cabe rawit, gula, garam dan cuka, tutup dan kocok hingga gula dan garam larut. Test rasanya apakah sesuai, baru kita masukkan lemari es minimal 1 jam agar lebih nikmat
Mie Goreng Special - Step 1
Mie Goreng Special - Step 1
2
Geprek bawang merah dan putih lalu sisihkan. Potong2 sesuai selera daun bawang, sosis, pentol bakso, juga sawi lalu sisihkan. Jangan lupa untuk menyiangi dan membersihkan udang. Masak mie telur dgn air yang sdh ditambahkan 1 sendok makan minyak goreng supaya tidak lengket hingga setengah matang lalu tiriskan.
Mie Goreng Special - Step 2
Mie Goreng Special - Step 2
Mie Goreng Special - Step 2
3
Panaskan minyak goreng dgn api sedang, masukan telur lalu aduk hingga menjadi telur orek, tambahkan udang dan masak hingga udang berubah warna. Masukan bawang merah dan bawang putih geprek, tumis hingga harum dan bawang layu, setelah itu kita masukan daun bawang, sosis juga pentol bakso, aduk hingga daun bawang layu.
Mie Goreng Special - Step 3
Mie Goreng Special - Step 3
Mie Goreng Special - Step 3
4
Kemudian masukan sawi dan air putih, tambahkan minyak wijen, garam, gula, saos tiram, kecap manis dan lada bubuk, lalu aduk hingga tercampur rata. Terakhir kita masukan mie telur, aduk kembali hingga bumbu tercampur rata dan menyerap ke dalam mie, jgn lupa untuk tes rasa.
Mie Goreng Special - Step 4
Mie Goreng Special - Step 4
5
Terakhir kita masukan mie telur, aduk kembali hingga bumbu tercampur rata dan menyerap ke dalam mie, jgn lupa untuk tes rasa.
Mie Goreng Special - Step 5
Mie Goreng Special - Step 5
6
Aduk terus hingga air menyusut habis, lalu matikan api kompor angkat dan letakkan dlm piring saji. Mie goreng spesial siap untuk dihidangkan, selamat mencoba🙏🥰.
Mie Goreng Special - Step 6
Mie Goreng Special - Step 6
Mie Goreng Special - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Mie kangkung Belacan

Mie kangkung Belacan

Nemu resep mie kangkung belacan nya versi mie instant dari Dapur Halal (Indri) 🤗🙏 eeeuughhh manteeepp endulsnya 🤤🤩jaman kuliah di bandung dulu, waktu kos di cipaganti,dpn kos an ada chinnese food mas tugi namanya..dia pernah kerja jadi koki nya orang chinnese medan..akhirnya bisa punya lapak sendiri...sebenernya ini bkn salah satu menu di lapaknya tpi kadang klo iseng dia bikin n aku bru nyobain disitu enak jd kdang pesen itu ke dia🤭asliiiiiii... ga boong semua menu dilapak chinnese food nya endullss surenduulllsssss 🤤🤩wktu udah nikah prnh niat bgt cri dia pas lg ke bandung, trnyta dah pindah..tanya2 tmn2 yg msih di bdg diksih tau tempatnya trnyta pindah ke daerah cihampelas tp msuk gang gtu...teteeeppppp msih enduulllssss 🥰 hadeuhhh jd kangen aroma nya masakan2 dia yg kdang kecium sampe jendela kamar kos kala itu🤤🤤🤤 Btw...agak bingung jg yaa klo googling kok mie kangkung belacan dari betawi jg, karena setau aku dari medan yahh 🤭tpi yg pasti sama2 enak kyknya yahhhh🤤🤩 #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Bogor #OlahanMieRowoel

Toping mie ayam

Toping mie ayam

#PejuangGoldenApron3

8 porsi
30 menit
Lo mie goreng/ mie gomak

Lo mie goreng/ mie gomak

GA Minggu #39 Yang paling di kangen dari masakan papaku ini, kalau pakai tomat doi biasa sebut mie tomat, mie khasnya orang medan. #PekanRayaMie #Cookpadcommunity_jakarta #PejuangGoldenApron3

3 orang
30 menit
Mie Des, Mi Pedas Bantul

Mie Des, Mi Pedas Bantul

Awal2 pindah ke Bantul Yogya sukaaa bgt sama olahan mie gluten free ini Kenyal gurih enak bgt... Ternyata bikinnya gampang bgt Yuk buat...dijamin mantuuulll

3 orang
30menit
Mie habang

Mie habang

#PejuangGoldenApron3

Mie Goreng Urai

Mie Goreng Urai

Resep Mie Goreng Hemat

2 orang
20 menit
Mie tek-tek

Mie tek-tek

Musim hujan enaknya bikin yang hangat bukan bun...!

1 porsi
10 - 15 menit
Mie ayam sederhana

Mie ayam sederhana

#PejuangGoldenApron3

3 porsi
15 menit
Mie Ayam Kuah Kental

Mie Ayam Kuah Kental

Terinspirasi dr mie hotplate dan memanfaatkan sisa bahan dr hari minggu kmrn buat cwimie akhirnya jdlah mie ayam kuah kental 😆

Mie glosor (mie khas dari Bogor)

Mie glosor (mie khas dari Bogor)

Mie glosor ala emak. Memasak mie glosor ini, semakin minimalis bahan-bahannya semakin enak. Biasanya mie ini banyak dijumpai di Bogor, selama bulan ramadan. Dan disantap dengan bakwan plus sambel kacang.

4-6 orang
1 jam
Ceker Toping Mie Ayam

Ceker Toping Mie Ayam

Mie Ayam Geprek Bulat

Mie Ayam Geprek Bulat

Kluargaku suka makan mie ayam geprek apalagi musim hujan begini pinginnya makan yg panas dan pedas, tapi bosan dg mie ayam geprek yg biasa. Saya coba berkreasi dg Mie Ayam Geprek versi lain yaitu Mie Ayam Geprek Bulat.

1 prsi (20 bj)
15 menit
Arem Arem Mie Pakai Ayam Sisa Soto

Arem Arem Mie Pakai Ayam Sisa Soto

Karena punya ayam soto.masih banyak dan anak-anak udah bosan..makanya diolah aja jadi arem-arem dengan stok bahan yang ada di rumah yaitu mi instan dan daun pisang.Saya pakai Fiber Creme pengganti santam.

2 org (8 buah)
45 menit
Es Mie Manis Kuah Santan Gula Aren

Es Mie Manis Kuah Santan Gula Aren

Bismillah. Assalamualaikum. Sejak melihat banyak olahan mie di beranda CP karena warga kampung CoCoK ada tantangan dengan tema Mie Sehat Homemade dengan Buah atau Sayur, dan terinspirasi oleh olahan mienya mbak PunyaDepi saya ingin membuat Es Mie Manis Kuah Santan Gula Aren ini. Cusss ekskusi dech, dan mie yang kenyal dan manis jadi nyambung rasanya dengan kuah santan dan gula arennya. Silahkan di coba bunda.... Inspirasi : PunyaDepi Ekskusi : Griya Syar'i #MeolahCaruan_BuaDeli #KulaEtamCoCoK #Cookpadcommunity_Borneo #Cookpadcommunity_Kaltim #Cookpadcommunity_Balikpapan

Mie Ayam

Mie Ayam

7 porsi
Mie Goreng Oatmeal / Mie Tek Tek

Mie Goreng Oatmeal / Mie Tek Tek

Pengen makan mie tapi ga ada mie yang gluten free di rumah, akhirnya buat mie sendiri. Simple banget, semoga bisa membantu buat yang butuh menu resep oatmeal 💕

2 orang
Mie Rumput Laut (Alga Ulva)

Mie Rumput Laut (Alga Ulva)

dari pantai drini jogja bawa oleh oleh rumut laut mentah. enaknya dibikin apa ya? jadi ingat teman pernah eksperimen bikin mie pakai bahan rumput laut, coba deh waktu liburan :)

Mie Nyemek ala Nyoung

Mie Nyemek ala Nyoung

Semesta tidak pernah bohong, bahwa ngemie disaat hujan itu benar-benar nikmaatttt....🤤 . . . #olahanmienyoung

1 porsi
15 menit
Mie tumis cah bakso dan sosis

Mie tumis cah bakso dan sosis

4 orang
15 menit
Mie Goreng Ayam Jamur Singapore

Mie Goreng Ayam Jamur Singapore

Sajian mi goreng ala Singapore yang lezaaat 👍 biasa sering disajikan di acara perkawinan. Mi nya bisa pakai yang agak besaran ya. Karena saya cuma ada mi yang tipis di rumah, jadi pake yang ada aja Kaldu ayam bisa bikin dari 300-400ml air+kaki/tulang ayam, rebus dengan api kecil 30m atau pakai air+bubuk kaldu ayam. Kalau suka pake kuah bisa tambahin lagi airnya. Kebanyakan masakan Chinese pakai dark soy sauce (kecap pekat) untuk memberi warna yang lebih gelap, karena ngga punya, saya pake kecap manis 😆 Resep saya recook dari Singaporean utuber, Spice N’Pans Sumber : Spice N’Pans #PejuangGoldenApron3