Mie Ayam Low Budget dengan Campuran "Ayam" dari tepung kedelai

Dipos pada March 17, 2022

Mie Ayam Low Budget dengan Campuran "Ayam" dari tepung kedelai

Anda sedang mencari inspirasi resep Mie Ayam Low Budget dengan Campuran "Ayam" dari tepung kedelai yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Mie Ayam Low Budget dengan Campuran "Ayam" dari tepung kedelai yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Mie Ayam Low Budget dengan Campuran "Ayam" dari tepung kedelai, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Mie Ayam Low Budget dengan Campuran "Ayam" dari tepung kedelai enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Mie Ayam Low Budget dengan Campuran "Ayam" dari tepung kedelai sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Mie Ayam Low Budget dengan Campuran "Ayam" dari tepung kedelai memakai 25 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Jumat kemarin, kami tidak sengaja melewati sebuah kedai mie Ayam. Disitu tertulis "Jumat Berkah Mie ayam 6000 khusus makan di tempat". Penasaran donk rasanya, cuss mampir kesitu. Mie ayam seporsi penuh hanya 6000. Pas dicicipin enak juga ya. Alhamdulillah masih ada orang baik. Ketika dimakan "si Ayam" ada yang sedikit lain rasanya, seperti jamur tapi bukan. Kemudian keesokan harinya ke Frozen food nanya ada nggak "ayam" untuk campuran mie ayam. Langsung deh dikasih merk "proteina". Saya baca terbuat dari tepung protein kedelai. Selang beberapa hari eksekusi deh. Untuk rasa lumayan juga, samar dengan ayam asli. Disini saya gunakan ayam juga. Bagi yang tidak suka ayam bisa gunakan "proteina" seluruhnya. #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Tangerang #DiRumahAja #IdeUsaha #IdeJualan

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Mie Ayam Low Budget dengan Campuran "Ayam" dari tepung kedelai:

  1. 750 gr ayam potong kecil-kecil
  2. 225 gr proteina dari tepung kedelai yang siap olah
  3. 4 bonggol batang caisim iris 2 cm sisihkan daunnya
  4. 2 Batang daun bawang iris 1 cm
  5. 1750 ml air (2x dimasukkan 1000ml dan 750 ml) yang
  6. Bumbu kuning:
  7. 8 siung bawang putih
  8. 13 siung bawang merah
  9. 5 butir kemiri
  10. 2,5 cm kunyit
  11. Bumbu pelengkap:
  12. 2 lembar daun jeruk
  13. 3 lembar daun salam
  14. 1 batang serai geprek
  15. 3 cm lengkuas geprek
  16. 3 cm jahe geprek
  17. 1/2 sdt lada bubuk
  18. 1 sdt ketumbar bubuk (tidak munjung)
  19. 1,5 sdm garam
  20. 1/2 sdt Royco ayam
  21. 1/2 sdt sasa
  22. 50 gr gula merah
  23. 1/2 sdt gula pasir
  24. 5 sdm kecap
  25. 5 sdm minyak goreng

Langkah-langkah untuk membuat Mie Ayam Low Budget dengan Campuran "Ayam" dari tepung kedelai

1
Siapkan bumbu-bumbu, ayam yang sudah dipotong dan "proteina" yang siap pakai.
Mie Ayam Low Budget dengan Campuran "Ayam" dari tepung kedelai - Step 1
Mie Ayam Low Budget dengan Campuran "Ayam" dari tepung kedelai - Step 1
Mie Ayam Low Budget dengan Campuran "Ayam" dari tepung kedelai - Step 1
2
Buat bumbu kuning: blender semua bahan bumbu kuning. Tumis hingga wangi. Sisihkan 1 sdm untuk bumbu kuning di mangkok bila ingin menambahkan kuah kaldu. Tapi saya kuah langsung dari kuah ayam semur, jadi tidak perlu menyisakan.
Mie Ayam Low Budget dengan Campuran "Ayam" dari tepung kedelai - Step 2
Mie Ayam Low Budget dengan Campuran "Ayam" dari tepung kedelai - Step 2
Mie Ayam Low Budget dengan Campuran "Ayam" dari tepung kedelai - Step 2
3
Tata di panci presto: ayam dan proteina. Masukkan sereh geprek, lengkuas geprek, jahe geprek, daun salam, daun jeruk, garam, gula merah, gula pasir, royco, Sasa, ketumbar bubuk, lada bubuk, dan kecap. Tuang bumbu kuning. Tambahkan 1 liter air.
Mie Ayam Low Budget dengan Campuran "Ayam" dari tepung kedelai - Step 3
Mie Ayam Low Budget dengan Campuran "Ayam" dari tepung kedelai - Step 3
Mie Ayam Low Budget dengan Campuran "Ayam" dari tepung kedelai - Step 3
4
Aduk-aduk. Tutup panci presto. Besarkan api sampai bunyi sssesss pada presto. Kecilkan api, masak selamat 5 menit.
Mie Ayam Low Budget dengan Campuran "Ayam" dari tepung kedelai - Step 4
Mie Ayam Low Budget dengan Campuran "Ayam" dari tepung kedelai - Step 4
5
Buka tutup presto setelah uap hilang. Masukkan potongan batang caisim. Masak kembali dengan cara nomor 4 selama 5 menit. Buka tutup presto. Setelah itu tambahkan air 750 ml. Masak sampai air mendidih. Koreksi rasa.
Mie Ayam Low Budget dengan Campuran "Ayam" dari tepung kedelai - Step 5
Mie Ayam Low Budget dengan Campuran "Ayam" dari tepung kedelai - Step 5
Mie Ayam Low Budget dengan Campuran "Ayam" dari tepung kedelai - Step 5
6
Semur ayam siap digunakan. Disini saya menggunakan kuah semur sebagai kuah mie ayam. Jadi rasa lebih sedap.
Mie Ayam Low Budget dengan Campuran "Ayam" dari tepung kedelai - Step 6
Mie Ayam Low Budget dengan Campuran "Ayam" dari tepung kedelai - Step 6
7
Rebus mie kering dan caisim. Cuci dan tiriskan. Penyelesaian: tata di mangkok mie dan caisim. Tuang ayam semur. Tambahkan sambal dan saos serta kecap sesuai selera.
Mie Ayam Low Budget dengan Campuran "Ayam" dari tepung kedelai - Step 7
Mie Ayam Low Budget dengan Campuran "Ayam" dari tepung kedelai - Step 7
Mie Ayam Low Budget dengan Campuran "Ayam" dari tepung kedelai - Step 7

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Mie Aceh (Versi Nyemek)

Mie Aceh (Versi Nyemek)

Daerah rumah mertua jual mie aceh, pengen beli tapi belum kesampaian. Alhamdulillah barengan dapat misi recook masakan Sumatera, maka pilihan saya jatuh di Mie Aceh. Sekalian untuk mengobati rasa kepingin yang sempet hadir 🀭. Meskipun mie nya saya gunakan mie telur, rasanya tetap enaak. Kata orang serumah yang pernah makan mie aceh, rasanya enaaak. Sampai nambah-nambah makannya. Karna kami tidak terlalu suka pedas, cabe nya saya gunakan cabe merah besar saja. Resep Asli : https://cookpad.com/id/resep/5874051-mie-aceh-versi-berkuah-pr_mangatthat?invite_token=bpKD8X4M9P4Yms3dAkrBfZiY&shared_at=1610109122 #AgenRahasiaKeSumatera #CookpadCommunity_Surabaya #CiputraWaterparkSurabaya

5-6 porsi
60 menit
Bumbu Mie Aceh

Bumbu Mie Aceh

Bismillah...... Assalamualaikum Kemarin nyoba bikin bumbu mie Aceh versi saya yg bahan apa yg tersedia disini Alhamdulillah rasanya enak apalagi bikin mie gureng basah yg berlimpah kuahnya( kayak mie reuboh jadinya ) Resep Asli : dapur Inong dan bisa cek langsung disini ya πŸ‘‡ https://cookpad.com/id/resep/14151813-bumbu-mie-aceh?invite_token=1pC5LCKkgwVQKbnTZbfGadu8&shared_at=1615130196

Mie Aci goreng dan sambal cuka

Mie Aci goreng dan sambal cuka

Makanan khas Cianjur ni, Krn mie jenis ini hanya ditemukan di Cianjur, mungkin kalo di daerah Bogor namanya mie gelosor ya, tapi warnanya berbeda kalo tidak salah mie Aci kuning, kl mie glosor Bogor oranye y πŸ€— #CookpadCommunity_Depok #Cookpad_id

Jjampong / Mie Seafood Pedas Korea

Jjampong / Mie Seafood Pedas Korea

Check tutorial masak : ⬇️⬇️⬇️⬇️⬇️ https://youtu.be/HApUJhv4TGQ

Mie nyemek dower

Mie nyemek dower

Tempatku ujan bunda. Dingin jdi mager. Tpi perut laper. Akhirnya eksekusi mie aja...

1 orang
15 menit
Martabak mie omlet

Martabak mie omlet

Cemilan yang bikin kenyang dan anak-anak pun suka #cookpadcommunity_depok #recookdepok_olahanmie #pekanrayamie

4 orang
30 menit
Mie dok dok

Mie dok dok

Pengen makan mie dog dog, resep aslinya pakai mie goreng. Tp berhubung ga ada, akhirnya pakai mie kuah wkwkw.. enak lagi kalo pakai baso atau sosis yaa. Trus pakai wortel..

1 porsi
15 menit
Mie ayam pangsit/cwie mie

Mie ayam pangsit/cwie mie

Favorit banget... kebetulan tinggal di jawa tengah, deketΒ² rumah ga ada yg jualan mie begini. Bikin sendiri lebih hemat dan puas juga.. #PekanPosbarMie

Mie Kopyok Semarang

Mie Kopyok Semarang

Bismillah.. Sore2 gerimis, pengen banget makan mie kopyok yg suka lewat depan rumah waktu di Semarang. Mon maap fotonya seadanya banget ini. Udh mau maghrib plus gerimis mendung 😁 Di resep asli pake kaldu dari sengkel sapi. Sy kebetulan lg ga ada stok, jd ga pake. Tp bawang putih nya saya banyakin. Rasanya tetep mantulll. Sesuai ekspetasi 😁 Source: Ferlyda Haermin #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Tangerang

5 orang
Mie Celor khas Palembang

Mie Celor khas Palembang

Dari lahir & semasa kecil saya memang tinggal di Palembang. Sempat beberapa tahun pindah ke daerah Timur Indonesia ikut Ortu bertugas. Kemudian ketika kelas 3 SMU kembali lagi ke Palembang. Selama 1 tahun sekolah disana, kebetulan didepan sekolah ada penjual jajanan khas Palembang diantaranya adalah Mie Celor. Ini favorit banget, seminggu bisa beberapa kali beli menu yg sama. Kecuali kalau alergi saya sedang kumat yaa 🀣 Untuk mengobati rasa kangen dengan jajanan masa sekolah di Palembang, saya bikin sendiri aja deh. Soalnya disekitar Bogor memang nggak nemu yang jual. Rasa inshaa'allah enak, gak kalah deh sama yang di Palembang 😁 Yuk cobain... #MieCelor #DingditsKitchen #KomunitasCookpad-Palembang

4 porsi
Gak terlalu lama
110. Mie Balap Medan

110. Mie Balap Medan

Source : Beranda Aqlan Mie balap itu terbagi 2 ada yang menggunakan mihun dan mie lidi. Nah mie balap yang sekarang menggunakan bihun. Dari cerita resep mak aqlan, mie balap ini banyak ditemui di jalan daerah Medan, dan digunakan juga di lontong medan. + cabe rawit yang digunakan utuh. Disini zawa tambahkan kunyit bubuk sedikit saja. #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Sumbar #CookpadCommumity_Bukittinggi #Basidoncek #Bainai_BerandaAqlan #Afifathuzahwa2021

2-3 orang
Mie kangkung homemade (no telur & giling manual)

Mie kangkung homemade (no telur & giling manual)

Asik juga ternyata buat mie, apa lagi buatnya dari bahan-bahan alami seperti buah dan sayur pasti akan membuat mie menjadi lebih sehat, yuk kita makan mie πŸ˜‹πŸ€€ mie sehat ya, mie yang dibuat dengan bahan-bahan berkualitas dan di olah dengan cinta dan tenaga super ekstra πŸ’ͺ Source: Bunna πŸ‘‡ https://cookpad.com/id/resep/14454296-369-homamade-long-bean-noodles-eggless-giling-manual?invite_token=9vSbDug6DTieVE7PV1wHdSP9&shared_at=1611372775 #MasakItuSaya #Resep_Mamaraffiyya #OlahanKangkung #MieHomemade #MieKangkung #MeolahCaruan_BuaDeli #KulaEtamCoCoK #Cookpadcommunity_Borneo #Cookpadcommunity_Kaltim #Cookpadcommunity_KutaiKartanegara

3 orang
Toping Mie Ayam

Toping Mie Ayam

Buat bikin toping mie ayam ini saya coba resepnya mrs.Ferdi. Beneran emang enak sekali ternyata pas sekali buat toping mie ayam. Yuk cobain πŸ‘ŒπŸ‘πŸ‘πŸ‘πŸ˜˜πŸ˜˜πŸ˜˜πŸ’•. Sumber resep : Mrs.Ferdi #Cookpadcommunity_palembang #niungniung #mieayamniung #olahanayamniung

30 menit
Mie Goreng Spesial

Mie Goreng Spesial

Weekend full kegiatan, alhasil sampai rumah masak yang very simple tapi mewah πŸ˜‚πŸ€©πŸ‘πŸ‘πŸ‘

Mie Kopyok Semarang Seger..

Mie Kopyok Semarang Seger..

Tiap Abang bakmi lewat, penginya beli. Cari aman. Ngracik sj sendiri...

10 orang
30menit
Martabak mie + acar timun

Martabak mie + acar timun

Alhamdulillah rasanya gak kalah malahan lebih enak dari pada bikinan abang abang yg biasa jualan depan gang πŸ€­πŸ˜…

3-4 porsi
30 menit
Mie telur homemade

Mie telur homemade

Awalnya was was, karna gak punya mesin giling untuk bikin pasta, apa bisa yaa... Eh alhamdulillah bisa. Yaa walopun ngerollingnya sampe pegell πŸ˜‚πŸ˜‚ karna mesti tipis. Demi ikut setoran clover πŸ₯° Recook dari Kamilatul Khusnuah Imanda https://cookpad.com/id/resep/14097275-mie-homemade-sederhana-anti-gagal-dijamin-kenyal?invite_token=ZNeoWxFwD4rTX5m3eheimooB&shared_at=1609541681 #PentolanClover #GibahPentolanClover #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Tangerang

60 menit
Mie Daun Kelor (Eggless & Tanpa Mesin)

Mie Daun Kelor (Eggless & Tanpa Mesin)

|GATheNextLevel-Week 31| Selamat tahun baru 2021 πŸ€—πŸ€— Clover punya gawe nih "GiBah Tahun Baru" πŸ‘πŸ‘ Gibahnya bermanfaat tapi yakk πŸ˜„ Gibah (Giveaway Bahagia) persembahan spesial dari teman-teman Admin Clover '20 untuk semua warga Clovers kesayangan ❀ Daaan challenge yang harus dilaksanakan adalah bikin olahan BakMie (Bakso atau Mie Homemade) yang nantinya akan dikreasikan dengan berbagai jenis masakan sesuai selera masing-masing πŸ‘πŸ‘ Kereeen ihh 😍😍 Masih dengan memanfaatkan apa yang ada disekitar rumah, saya buat mie daun kelor (eggless dan tanpa mesin) πŸ˜‚ Jadiii kepikiran karena banyak daun kelor yang sudah bersemi lagi, kenapa ngga diolah aja jadi mie homemade πŸ˜„ Yoook coba kita bikin sendiri mie dirumah πŸ’ƒπŸ’ƒ Oiya saya bikin 2x resep dari resep aslinya yaa Source : Yasmine Tahir https://cookpad.com/id/resep/5803766-mie-homemade-simple-sederhana-tanpa-mesin?invite_token=HuBc27mGY7ZD55vAinFVpivv&shared_at=1609625751 #GA_TheNextLevel #CookpadIndonesia #MasakItuSaya #BagikanInspirasimu #PentolanClover #GibahPentolanClover #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Malang #CookpadCommunity_Surabaya

Omlet mie sedaap

Omlet mie sedaap

2 orang
20 menit