Mie Habang

Dipos pada March 18, 2022

Mie Habang

Anda sedang mencari inspirasi resep Mie Habang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Mie Habang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Mie Habang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Mie Habang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Mie Habang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Mie Habang memakai 22 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

#PejuangGoldenApron3

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Mie Habang:

  1. 1 bungkus mie habang
  2. 1 ikat sawi
  3. 1/4 kol
  4. 1 buah wortel (optional)
  5. 1 sdt garam
  6. 1 sdt gula
  7. 1 sdm kecap manis
  8. 1 sdm saus banjar
  9. 1 sdt saus raja rasa
  10. Minyak goreng untuk menumis
  11. Air
  12. Pelengkap
  13. 1 ikat daun seledri
  14. Bawang goreng
  15. Sambal (sambal soto/bakso)
  16. Limau kuit
  17. Bumbu halus
  18. 3 siung bawang putih
  19. 3 siung bawang merah
  20. 1 ruas jari jahe
  21. Kas kas
  22. 1 sdt lada bubuk

Langkah-langkah untuk membuat Mie Habang

1
Siapkan bumbu lalu haluskan, rebus air tunggu hingga mendidih lalu rebus mie sampai lemas. Tiriskan.
Mie Habang - Step 1
Mie Habang - Step 1
2
Panaskan minyak lalu tumis bumbu hingga wangi, lalu tambahkan air, masak hingga mendidih
Mie Habang - Step 2
Mie Habang - Step 2
3
Setelah air mendidih masukan sayuran, tumis hingga layu. Setelah sayuran agak layu masukan mie, lalu bu.bui dengan semua bumbu, tes rasa matikan api lalu sajikan. Sajikan dengan bawang goreng, irisan daun seledri sambal dan jeruk limau.
Mie Habang - Step 3
Mie Habang - Step 3

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Mie aceh

Mie aceh

Recook dan adaptasi dari resepnya mb @dilla wahab

5 porsi
1 jam
*Steak Mie Goreng*

*Steak Mie Goreng*

Sabtu 06-03-2021... Masih olahan mie untuk ikut meramaikan #PekanRayaMie dan juga #RecookDepok_OlahanMie Steak mie ini resepnya masih sama dengan steak mie panggang, karna emang satu resep cuma dibikin dua versi..separo yang dipanggang dan separo lagi digoreng dibalut tepung kobe tempe kriuk (seadanya tepung didapur πŸ˜„). #GA_TheNextLevel #CookpadCommunity_Depok #Week_40

143. Homemade Banana Noodles 🍌 (Mie Pisang)

143. Homemade Banana Noodles 🍌 (Mie Pisang)

Source : Bunna πŸ’œ Pertama kali denger ada pisang yang dijaiin emmie🍌 πŸ™ˆ #PejuangGoldenApron3 #Basidoncek #Bainai_Bunna #CookpadCommunity_Sumbar #CookpadCommunity_Bukittinggi #Afifathuzahwa2021 #GenkPejuangDapur #RememberGenkPeda_Bunna #PekanRayaMie #PekanPosbarMie

200 gram
30-40 menit
Mie Celor khas Palembang

Mie Celor khas Palembang

Dari lahir & semasa kecil saya memang tinggal di Palembang. Sempat beberapa tahun pindah ke daerah Timur Indonesia ikut Ortu bertugas. Kemudian ketika kelas 3 SMU kembali lagi ke Palembang. Selama 1 tahun sekolah disana, kebetulan didepan sekolah ada penjual jajanan khas Palembang diantaranya adalah Mie Celor. Ini favorit banget, seminggu bisa beberapa kali beli menu yg sama. Kecuali kalau alergi saya sedang kumat yaa 🀣 Untuk mengobati rasa kangen dengan jajanan masa sekolah di Palembang, saya bikin sendiri aja deh. Soalnya disekitar Bogor memang nggak nemu yang jual. Rasa inshaa'allah enak, gak kalah deh sama yang di Palembang 😁 Yuk cobain... #MieCelor #DingditsKitchen #KomunitasCookpad-Palembang

4 porsi
Gak terlalu lama
Mie Goreng Jawa Pakai Spageti

Mie Goreng Jawa Pakai Spageti

Kangen JOGJA!!!! Sudah setahun lebih saya g ke jogja. Tetiba kangen pengen kesana dan makananya. Bikin aja mie goreng jawa deh. sejak saya nemu resepnya bunda @heshidayat yg bikin mie aceh pake spageti, saya sering menggunakan mie spageti ini buat macem2 masakan emie. Soalnya dia g gampang lonyot atau kematengan dan masih kenyal. Pakenya kalo la fonte yg spageti 11. Kalau yg 10 masih terlalu lembek teksturnya klo dijadiin olahan makanan mie

3 orang
40 menit
Mie Homemade

Mie Homemade

#GA_TheNextLevel #Cookpadcommunity_Jakarta Mau bikin mie ayam lagi tp pengen coba bikin mie sendiri ah.. Saya bikin yg tanpa telur

4-5 porsi
Mie goreng

Mie goreng

Ada bahan-bahan yang sisa sedikit, dicampur lah semuanya eh jadi banyak deh hasilnya. Hehe #cookpadcommunity_depok

3-5 orang
30-45 menit
Mie Ayam Abang-abang

Mie Ayam Abang-abang

Dari kemarin suami pengen banget makan mie ayam ditempat Abang2ie ayam langganan 😁. Tp waktu belanja sebelumnya saya lihat ada mie keriting, yaudah akhir mie ayamnya buat sendiri. Resepnya dari mba #fitri Ismaya ❀, Dan ini endul bgt β€πŸ‘

4-5 orang
45 menit
Mie Nyemek Ala2

Mie Nyemek Ala2

Tadinya ngerebus mie telor mau bikin cemilan tapi baru liat yang uda direbus eh malah pengen mie nyemek n jadi lah dengan bahan yang ada di kulkas. Simple gampang n cepet.

2 orang
139. Pizza Mie Sayur

139. Pizza Mie Sayur

Recook menyadik resepnya bunda Rizghandini, sekalian untuk makan malam. Saya tambahin telur 1 lagi karena ada tambahan kol dan wortel. Jadinya 2 pizza mieπŸ₯°πŸ˜ #RecookMenyadik_BundaRizghandini #RecookMenyadikKalbar #CookpadCommunity_Kalbar

Mie Kangkung

Mie Kangkung

Bikinnya lumayan ribet karena banyak tahapannya sampai-sampai gak kefoto step by step nya. Ya sudahlah hasil akhirnya aja, udah gak sabar mo diicip soalnya. Enak banget. Source : VellyPricilya #GA_TheNextLevel #Cookoadcommunity_Tangerang #Zahara

Mie celor rumahan simple

Mie celor rumahan simple

Seperti biasa,,memanfaatkan bahan yg tersisa dlm kulkas😊. Cuaca dingin² kpengen makan mie...

4 porsi
15 menit
Mie Goreng Mie Basah

Mie Goreng Mie Basah

Ada sisa mie basah untuk mie ayam kemarin, dibuat mie goreng enak juga lho... #mie #noodle #miegoreng #miebasah

4 orang
45 menit
18.Mie Goreng Yummy

18.Mie Goreng Yummy

Lagi cuaca dingin begini hawanya itu kepingin iseng terus yakan.. Daripada gak ada kegiatan mending buat aja makanan sendiri,tanpa lama lama lagi yuk kita mulai aja... #Cookpadcommunity_Bandung #miegoreng #musimdingin

1 Porsi
30 menit
Creamy miso ramen with mie gomak

Creamy miso ramen with mie gomak

Memanfaatkan bahan yg ada dikulkas. Kebetulan ada stock miso dan nori kering. Kepikiran bikin miso ramen tp ga ada stock mie udon. Yg ada mie gomak (mie khas sumatera utara) seperti spaghetti. Maknyus banget...gurih..

4 orang
Arem-arem Mie

Arem-arem Mie

Arem-arem mie ini salahsatu jajanan favorit saya waktu kecil. Di Solo dan sekitarnya saya belum pernah Nemu penjual arem-arem mie, mumpung ada posbar olahan mie, mie Homemade nya saya bikin aremΒ² aja deh sekalian mengobati kangen jajanan masa kecil. AremΒ² mie ini jadi favorit saya karena mengenyangkan, selain itu saya suka rasanya. Tekstur mie dan paduan isiannya yang rasanya gurih wangi santan membuat saya suka banget camilan ini. Waktu saya kecil, jenis jajanan belum sebanyak sekarang. Tapi yang sangat di syukuri, jajanan masa lalu jauh lebih sehat ya kan... #MasakSakSakMu #WongSoloMasak #PentolanClover #GibahPentolanClover #CookpadCommunity_Solo #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CloverCookingLovers #PejuangGoldenApron3 #PosbarPenuhKenangan #FoodtographyClub #TimJanuariKeren #MenuVegetarian

9 pcs
45 menit
Mie Rebus Nutrijel Papaya Sauce

Mie Rebus Nutrijel Papaya Sauce

Bismillahirrahmanirrahim. Hari ini cuaca nya lumayan bikin gerah. Menikmati semangkuk Mie Rebus Nutrijel menjadi lebih terasa adem. Apalagi mie rebus nya itu di kasih Papaya Sauce wow.... Makin manteb. Yuk kita mulai buatnya. πŸ˜πŸ˜€πŸ˜˜ #PekanPosbarPepaya #BerapiBerami_MolahSetela #RecookMenyadikKalbar #MemasakSetiapBagian #MolahSegalaBagianBuahSetela #CookpadCommunity_Kalbar #CookpadCommunity_Pontianak #CookpadCommunity_Borneo #CookpadIndonesia #AnekaPuding_MamahAura

4 porsi
Mie Alpukat Homemade (Tanpa Telur dan Tanpa Gilingan Mie)

Mie Alpukat Homemade (Tanpa Telur dan Tanpa Gilingan Mie)

Source: nanda aulia Pertama kalinya bikin mie karena ada tantangan mengolah mie dari sayur dan buah. Eh ternyata nagih. Dulunya saya pikir mie itu bikinnya ribet dan harus pakai gilingan mie. Ternyata modal pisau aja bisa 😁 #MeolahCaruan_BuaDeli #KulaEtamCoCoK #Cookpadcommunity_Borneo #Cookpadcommunity_Kaltim #Cookpadcommunity_KutaiKartanegara

Mie Goreng Belacan/Terasi

Mie Goreng Belacan/Terasi

Punya stok mie telur, pengen bikin mie goreng. Browsing di Cookpad, nemu resep mie goreng belacan alias terasi punya Mbak Kaianiandra. Menarik nih, kebayang wanginya terasi. Pasti enak! Warna warninya menyesuaikan yang ada di dapur :) . Sehat selalu ya semua! . Source: Kaianiandra . #CookpadCommunity_Yogyakarta #LihaiRecook3_Yogyakarta #SelaluIstimewa #PejuangGoldenApron3 #GoldenApron3 #GA3Week32

3 orang