Mie Homemade

Dipos pada March 17, 2022

Mie Homemade

Anda sedang mencari inspirasi resep Mie Homemade yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Mie Homemade yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Mie Homemade, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Mie Homemade enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Mie Homemade adalah 4-5 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Mie Homemade sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Mie Homemade memakai 5 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

#GA_TheNextLevel #Cookpadcommunity_Jakarta Mau bikin mie ayam lagi tp pengen coba bikin mie sendiri ah.. Saya bikin yg tanpa telur

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Mie Homemade:

  1. 300 gr tepung terigu pro tinggi
  2. 1 sdm tepung tapioka
  3. 1/2 sdt garam
  4. 140-150 ml Air
  5. Secukupnya tepung tapioka / sagu untuk taburan

Langkah-langkah untuk membuat Mie Homemade

1
Campur tepung terigu, tapioka dan garam. Aduk rata. Kemudian tuang air sedikit demi sedikit sambil diulen. Jangan terlalu lembek. Tapi jika adonan terlalu keras/masih ada yg berbulir boleh tambahkan air sdkit. Ulen sampai kalis (tidak lengket)
Mie Homemade - Step 1
Mie Homemade - Step 1
Mie Homemade - Step 1
2
Tutup dan Diamkan adonan selama 30 menit (lebih dr 30 menit gapapa). Setelah 30 menit, bagi jadi 5-6 bagian. Giling 1 per 1 adonan dengan alat pasta maker. Ketebalan sesuai selera ya. Jgn lupa tabur dengan tapioka agar tidak lengket.
Mie Homemade - Step 2
Mie Homemade - Step 2
Mie Homemade - Step 2
3
Setelah semua digiling, lanjut cetak di gilingan untuk mie nya. Tabur dengan tapioka. Lakukan sampai selesai.
Mie Homemade - Step 3
Mie Homemade - Step 3
Mie Homemade - Step 3
4
Mie Homemade siap di masak sesuai selera.
Mie Homemade - Step 4
Mie Homemade - Step 4
Mie Homemade - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Mie ayam pangsit/cwie mie

Mie ayam pangsit/cwie mie

Favorit banget... kebetulan tinggal di jawa tengah, deket² rumah ga ada yg jualan mie begini. Bikin sendiri lebih hemat dan puas juga.. #PekanPosbarMie

Mie Godog Jogja

Mie Godog Jogja

Sebelum #pandemi, kegiatan tanam menanam sudah dimulai. Mulai tanaman bunga, sayur , dan buah. Musim hujan begini, tanah jadi lembab dan hama mulai berdatangan. Daripada dimakan hama, sayurannya langsung petik aja. Lumayan ada sawi sendok nya banyak nih. Bosen ditumis, bikin mie godog aja deh... Cari resepnya di #cookpad . Dapet resepnya mbak Alfia Tantri W dari Surabaya. Ah... Sedap dan seger, pas banget dimakan ketika musim hujan begini.

6 orang
1,5 jam
Mie instan bumbu merah ala mamitakaeshi

Mie instan bumbu merah ala mamitakaeshi

Ulaalaa Udah lama saya gak nge upload resep2 yang saya punya karena harap maklum ya mak awal tahun yang semuanya pasti lagi super sibuk. Tapi Alhamdulillah kali ini saya punya waktu luang untuk memasak mie instan biasa tapi rasa luar biasa😂😂😂 juaralah poknya..namanya juga mie instan walau masaknya cuma direbus aja ya tetap enak micinnya itu tu menggoda ya pasti jadi juara ya gak 🤭 itu menurut saya siiiih🤪 Yuks Mak kita eksekusi apa aja bumbu2nya dan bagaimana caranya

3 atau 4 orang
Mie Sarang Burung

Mie Sarang Burung

Bismillahirrahmaanirrahiim, meramaikan #PekanRayaMie Minggu ini aku bikin Mie sarang burung. Ini mirip Ifumie, hanya aku gak pake kuah. Dari 1 bungkus mie instan, jadi 6 sarang burung, sayangnya gak ada telur puyuh disini. Jadi isinya kubikin dari potongan daging dan bakso sapi #PekanRayaMie

Mie Rebus Aceh

Mie Rebus Aceh

Salam, dear Cookpaders.. Kemarin dan hari ini bebikinan Mie Rebus Aceh. Si Kakak yang suka mie pedass instan ala kuriya 😁🙏 suka. Hehe. Mudah2an menginspirasi dia ya, biar mau bikin mie sendiri (bukan instan), apalagi Indonesia kaya raya ragam masakan. Banyak banget yang belum dicoba. Dan senangnya ada cookpad, sangat memudahkan jika pingin berpetualang rasa. Saya recook dari Kak cantik Dapur Inong. Linknya ada di bawah. Berhubung bumbu saya tidak begitu pedas, cabe atau bumbunya bisa ditambahkan lagi hingga cita rasa yang pas. https://cookpad.com/id/resep/14307663-mie-rebus-aceh?invite_token=vWE3u9NAunMp7sEAj8PZ4ijQ&shared_at=1611853584 #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Surabaya #cookpadcommunity_sidoarjo

4 porsi
Mie goreng ala chinese food

Mie goreng ala chinese food

Dikasih mie telor sama ibu aku bikin ini aja yang simple enak anak kecil maupun anak dewasa bisa makan ini Karna tidak pedas

4orang
30 mnt
Mie ayam simple

Mie ayam simple

Dikarenakan hujan , trus laper, alhasil Nemu ayam dikulkas sama ada sawi juga mie telor jadilah mie ayam homemade simple

Mie goreng sayur simple

Mie goreng sayur simple

Bismilah mie bayam td coba buat mie goreng buat menu jagoan Allhamdulilah doyan 🤭 Teksturnya agak kenyal yah, seperti nya kalo dibuat mie ayam kuah gitu enak ☺ Bisa di coba entar buat menu buka puasa 🤭 #MeolahCaruan_BuaDeli #KulaEtamCoCoK #Cookpadcommunity_Borneo #Cookpadcommunity_Kaltim #Cookpadcommunity_Samarinda

Mie Ayam Abang Abang

Mie Ayam Abang Abang

udah lama pengen masak ini gara2 nontonin youtube willgoz yang kata orang anti gagal. inget jaman dulu mie ayam begini gampang carinya / ada yg suka lewat depan rumah. jaman pandemi gini ga berani coba2 sembarangan. yasudah mari kita bikin sendiri 💪🏼

4 porsi
90 menit
[128] Bola-Bola Perkedel Mie

[128] Bola-Bola Perkedel Mie

Siapa di sini ngga suka mie? Kayanya hampir semua orang suka yaa. Mau mie di olah apa aja pasti enak. Kali ini saya mau recook resep dari Mba #DinaUmmuKhal tapi sedikit saya improv hehehe karena ada kekurangan bahan di kulkas. Tapi tetep enak kok dijamin👍🏻 #PekanRayaMie #Cookies_DinaUmmuKhal #CookpadCommunity_Tangerang

Cimilor (aci, mie, telor)

Cimilor (aci, mie, telor)

Perut lapar malam2, eksekusi bahan yang ada cuma mie instan 1 bungkus, sementara penghuni rumah ada 5..😁#PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Bogor #BertumbuhBersamaCookpad #week37 #UmisCooking #dapoernya_umi #pejuangdapur #pejuanggoldenapron

Creamy miso ramen with mie gomak

Creamy miso ramen with mie gomak

Memanfaatkan bahan yg ada dikulkas. Kebetulan ada stock miso dan nori kering. Kepikiran bikin miso ramen tp ga ada stock mie udon. Yg ada mie gomak (mie khas sumatera utara) seperti spaghetti. Maknyus banget...gurih..

4 orang
Keripik Mie

Keripik Mie

Bismillah. Meramaikan #PekanRayaMie saya buat cemilan keripik dari mie instan, simpel dan cepat, lumayan loh dari 1bungkus mie instan dapat sekitar 3/4 dari tinggi toples Tuppy ukuran 1,2 L. Resep asli pakai Indomie rasa soto ayam, saya pakai indomie goreng biasa dan ternyata buat saya jadi kurang asin, jadi kemungkinan karena saya pakai mie goreng jadi kurang asin, akhirnya keripik saya taburi bumbu tabur lagi. Link resep : https://cookpad.com/id/resep/14684251-keripik-mie?invite_token=A3StQgM6gRHpMQaFQYEKKN3z&shared_at=1615099718 Source: Erna Kemall #CookpadCommunity_Depok #RecookDepok_OlahanMie #GA_TheNextLevel

176. Mie Kuah Ikan Tuna

176. Mie Kuah Ikan Tuna

#BandungSilihAsaan_NgolahEmih #CookpadCommunity_Bandung #PekanPosbarMie #PejuangGoldenApron3 #Re-Cook; Frida Djohari Minggu pagi ini mau sarapan mie wortel , kemarin percobaan dan baru hari ini diolah. Akang seneng kalau sarapan mie kuah, punya tuna kaleng...cari resep yang pakai ikan tuna...ketemulah resepnya bunda Frida Djohari...tunanya mayo, cari pakcoy adanya caisim he he Trimakasih bunda Frida, Akang suka, semangkok langsung ludes.

Mie Wortel Homemade (Tanpa Gilingan Mie)

Mie Wortel Homemade (Tanpa Gilingan Mie)

Minggu, 07.03.21 .. Bismillah,, Di Cookpad Community Sumbar ada malam bainai yaitu malam sharing atau belajar bersama author CP yg akan membagikan tips seputar cooking dan baking. Kali ini kita belajar bersama Mba Lina Bunna membuat mie homemade tanpa gilingan mie dan tanpa telur. Mksh mba Lina sharing ilmunya, semoga menjadi ladang pahala buat Mba. Source: Bunna #Bainai_Bunna #Basidoncek #PekanRayaMie #CookpadCommunity_Sumbar #CookpadCommunity_Aceh #GA_TheNextLevel #Week40 #ResepDapurNauzalla #DapurNauzalla_MieHomemade

112.Rujak Mie Khas Palembang

112.Rujak Mie Khas Palembang

Bismillaah ,,, Siapa yang ga suka makanan yang satu ini🤓rata2 orang akan bilang iyes ya apalagi yang instan wah anak saya yang paling kecilpun uda mulai suka incip kalo kakak2nya makan mie😄iya mie ,, Alhamdulillaah posbar kali ini tentang mie jadi tertantang untuk bisa ikutan bikin mie home made dan mengolahnya👩‍🍳karna si kakak rindu akan makan2an disekolahnya jadilah saya bikinkan salah satunya mie rujak ini👍rasanya asem2 seger karna kuah cukonya🤤 #MeolahCaruan_BuaDeli #KulaEtamCoCoK #Cookpadcommunity_Borneo #Cookpadcommunity_Kaltim #Cookpadcommunity_Balikpapan #PejuangGoldenApron3

Kreasi mie simple

Kreasi mie simple

Pengen makan mie instan tapi bosan dimasak biasa2 saja. Jd bikin kreasi bahan seadanya di kulkas.

2 orang
kurleb 35 menit