Mie Hijau Sawi

Dipos pada March 4, 2022

Mie Hijau Sawi

Anda sedang mencari inspirasi resep Mie Hijau Sawi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Mie Hijau Sawi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Mie Hijau Sawi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Mie Hijau Sawi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Mie Hijau Sawi adalah 4 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Mie Hijau Sawi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Mie Hijau Sawi memakai 9 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

ikut meramaikan timeline dengan yang hijau hijau sawi 🥬 akhirnya nyoba buat bikin mie hijau dari sawi. gatau kenapa tbtb pengen bikin mie yang prosesnya manual, gak pake mixer dan cetakan mie. emang lumayan capek sih tp gpp lah sekalian olahraga wkwk. yang gamau ribet boleh silahkan gunakan alat2nya saja yaa. di sini sawinya kurebus sebentar, tapi di resep aslinya langsung di-jus. jadi terserah yaa boleh langsung diblender atau boleh juga direbus sebentar. recook: https://cookpad.com/id/resep/14497337-73-mie-ijo-sawi-homemade-manual-rolling-pin?invite_token=gfofF1BkExL11Q1NSFbuCCDc&shared_at=1613043594 #CocomtangPost_SawiFamily #CookpadCommunity_Tangerang #PekanPosbarSawi #PejuangGoldenApron3

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Mie Hijau Sawi:

  1. Bahan Jus Sawi
  2. 100 gr sawi
  3. 150 ml air
  4. Bahan Mie
  5. 250 gr tepung protein tinggi
  6. 50 gr tepung tapioka
  7. 1 butir telur
  8. 5 sdm minyak
  9. 1/2 sdt garam

Langkah-langkah untuk membuat Mie Hijau Sawi

1
Cuci sawi, potong, dan rebus selama 1 kurang lebih menit.
Mie Hijau Sawi - Step 1
2
Masukkan sawi yang sudah direbus ke dalam blender. Tambahkan air, lalu blender hingga halus. Setelah itu saring sawinya hingga terpisah dengan ampasnya.
Mie Hijau Sawi - Step 2
Mie Hijau Sawi - Step 2
Mie Hijau Sawi - Step 2
3
Di wadah lain, masukkan tepung, garam, minyak, dan telur, dan jus sawi sedikit demi sedikit sambil diuleni hingga kalis.
Mie Hijau Sawi - Step 3
Mie Hijau Sawi - Step 3
Mie Hijau Sawi - Step 3
4
Bagi adonan menjadi ukuran yang lebih kecil. Giling sampai tipis salah satu adonan yang sudah dibagi, taburkan tepung di kedua sisinya, lalu lipat dan potong.
Mie Hijau Sawi - Step 4
Mie Hijau Sawi - Step 4
Mie Hijau Sawi - Step 4
5
Uraikan hasil potongan mie, dan taburi dengan tepung agar tidak lengket.
6
Simpan dalam wadah yang tertutup, letakkan dalam chiller bila ingin disimpan, tidak langsung dikonsumsi. mie bisa disimpan selama kurang lebih 2 hari yaa
Mie Hijau Sawi - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Mie goreng kuah nyemek

Mie goreng kuah nyemek

Pengen banget makan mie yang pedes-pedes, lha kok pas tadi siang sama suami dibelikan mie gelas. Oke aku bikin aja pakek resep yang biasa ortu bikin pas dirumah

1 orang
15 menit
Mie goreng jawa ala-ala

Mie goreng jawa ala-ala

Request suami kemarin. Harusnya pakai ebi, tapi karena ada alergi, ebi saya skip.

5-6 orang
30 menit
Mie tek-tek homemade

Mie tek-tek homemade

#pejuanggoldenapron3

Martabak mie sosis

Martabak mie sosis

Anak gadis udah pinter request makanan yg mau dimakan. Minta makan mie goreng instan, ambil sendiri buka sendiri,😅 langsung 3 bungkus dibuka🤭. Daripada makan mie goreng biasa jadilah sebagian dibuat martabak mie aja jadi agak lebih bergizi aja😅. Alhamdullilah langsung habis dua buah #cookpadcommunity_tangerang #dapoerliandra

Mie Lidi Pedas

Mie Lidi Pedas

Bismillah, MaasyaaAllah inj jajanan tempo doeloe yg masih exist dan ngangenin, bikin sendiri sungguh gampang😂 Hitungan menit blasss..doyan semua ternyata😬😘 Source : #GlowsHomeKitchen Hatur nuhun inspirasi nya🙏 #PekanRayaMie #RecookDepok_OlahanMie #CookpadCommunity_Depok

15 menit
Mie goreng

Mie goreng

Mie Get Cirebon

Mie Get Cirebon

Mie Hijau Sawi

Mie Hijau Sawi

Masih punya stok sawi dikulkas, dimanfaatkan untuk bikin mie hijau aja 😊 SC : Dewi Ratnasari ⚘Resep Ke 157⚘ #GoldenApron_TheNextLevel #PejuangGoldenApron3 (Week_38)

5 porsi @ 65gr
Mie goreng special udang

Mie goreng special udang

Ada yg request mie goreng, katanya udah lama gk makan..sblm nya sdh bikin jg di cp tp kali ini sedikit berbeda dari bumbu dan bahan2 nya

3 orang
20 menit
Mie Gomak Goreng

Mie Gomak Goreng

Mie Gomak adalah makanan yang terkenal sebagai masakan khas daerah dari tanah Batak Toba, meliputi semua daerah Batak Toba, dan juga menjadi masakan khas di Sibolga dan Tapanuli Mengenai asal usul sebutan untuk menu ini beragam versi. Sebagian menyebutkan, mungkin karena cara penyediaannya digomak-gomak (digenggam pakai tangan) hingga sampai saat ini disebut mie gomak, meskipun pada akhirnya tidak menggenggamnya dengan tangan di saat menghidangkannya. Juga sering disebut Spageti Batak karena mirip dengan spageti dari Itali, bentuknya mirip seperti lidi. Mie yang sudah direbus biasanya dibuat terpisah dengan kuah dan sambalnya. Meski banyak ragam untuk membuat menu makanan khas Batak ini, ada yang menggunakan kuah ada juga dibuat seperti mie goreng. Rasanya sangat unik apabila mie gomak dicampur dengan bumbu dari tanah Batak yakni andaliman. #PekanRayaMie

7-8 orang
50 menit
Mie Kocok Bandung

Mie Kocok Bandung

Kali ini mie kocok nya tdk memakai kikil, hanya daging sapi dan sedikit tetelan u penyedap nya. Sekalian ikutan meramaikan Pekan Raya Olahan Mie. #CookpadCommunity_Depok #PejuangGoldenApron3 #RecookDepok_OlahanMie #PekanRayaMie

Mie Rebus Telur Pete

Mie Rebus Telur Pete

Suami request mie rebus lagi 😁,, tapi pakai pete😄 #cookpadcommunity_cilegon #pekanrayamie #pekanposbarmie

Mie Goreng Simpel

Mie Goreng Simpel

Cocok buat sarapan anak2..😊

2 orang
Chinese fried noodles / Mie goreng panjang umur

Chinese fried noodles / Mie goreng panjang umur

Dalam rangka recook bareng #community_kalteng kali ini memasak mie panjang umur nya cici @frielinnga sit, kata beliau mie ini biasanya di masak dalam rangka perayaan hari besar imlek atau ulang tahun. Dikatakan panjng umur karena memasaknya tidak boleh terputus, dan dari situ filosopi panjang umur didapatkan. Semoga kita semua baik yang memasak maupun memakannya panjang umur dan sehat selalu. Aamin 🙏🤗 saya memasak mieny bumbu bawang puting cincangny saya ganti baceman bawang putih dan saya tambahkan chili oil kebetulan ada stock dirumah, untuk proteinnya saya pakai kulit ayam yg di goreng karena anak2 suka yg crispy2 😁... Alhamdulillah anak2 suka bumbunya sederhana tapi rasanay nikmat sekali. Hampir mirip kaya restoran chines food. 😘 Untuk resep baceman bawang putih dan chili oil sdh saya masukkan dilampiran bisa dicek ya... 😊 Terimakasih ci, sudah membagikan pengalamannya di community_kalteng semoga selalu terus memberikn resep yang nikmat dan dapat disajikan untuk keluarga dirumah 🤗 Source : cookpad frielingga sit #MieGorengPanjangUmur #cookpadcommunity_kalteng #barapimanjuhu

3 orang
30 menit
Schotel Mie Ikan Teri Basah MPASI BB Booster 1Y+

Schotel Mie Ikan Teri Basah MPASI BB Booster 1Y+

Selamat pagi... Hari ini aku mau share menu MPASI berbahan dasar mie untuk baby usia minimal 1 tahun yaaa. Di resep Schotel Mie ini aku menggunakan Sup Mie Instant Promina rasa ayam, ditambah dengan ikan teri basah, santan, dan keju. Jadiii schotel ini tinggi kalori dan sangat cocok untuk menaikkan berat badan baby. Hidangan ini bisa dijadikan menu makan siang/malam atauuu untuk camilan juga bisa lhooo. Oiyaaa, kalau tidak ada teri basah bisa juga kok diganti dengan ayam cincang/daging cincang. Yuuuukkk mari dicobaaaa :) Sabtu, 16 Januari 2021 #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Jakarta #PejuangGoldenApron3 #GoldenApronChallenge #GoldenApron3 #SchootelMieIkanTeriBasah #MPASI #MPASI1Y #Mingguke_33

2-4 porsi
30 menit
"goreng mie sua"👍❤️😘

"goreng mie sua"👍❤️😘

Inpirasi dari mie goreng nya bunda Mputri purwhita sari yg mantul endos pokok nya🤭🤭🤭👍👍😘😘❤️ maaf bunda.mie nya ku ganti mie sua pas momen hari ini cap goume🤭🤭🤭👍❤️ dan pas hari ini pantang daging jadi pake telur aja🤭🤭👍👍 #DutaRecookBeraksi #DutaRecokkPontianak #RecookMenyadikKalbar #RecookMenyadik_MputriPurwhitaSari #CookpadCommunity_pontianak #CookpadCommunity_Kalbar #CookpadCommunity_Borneo

1 piring besar
25 menit
Mie balap medan simpel dan mantul

Mie balap medan simpel dan mantul

masak mie buat sarapan enak poll

5 orang
20 mnt
Mie Goreng Sederhana

Mie Goreng Sederhana

Hari Minggu masak yang simpel aja 😁 sampai lupa mau foto langkahnya, maafkanlah 🙏

Mie Goreng Sayur

Mie Goreng Sayur

1 porsi
30 menit
Mie Ayam Homemade

Mie Ayam Homemade

Big boss daddy demen bgt nih sama mie kuning, suka beli di pasar sndiri smpe 1,5kg tiap seminggu sekali. Duuh.. Kan bosen yaa klo cuma di goreng mulu.. Jdi lah minta resep sama ponakan krna dia rajin bikin mie ayam sndiri utk acara makan² breng keluarga. Pertama nyobain bikin sndiri lngsung jatuh cintaaaa sama rasanya 🥰 cuss cobain yukk 😉 #PekanRayaMie

7 porsi