Anda sedang mencari inspirasi resep Mie Panjang Umur yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Mie Panjang Umur yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Mie Panjang Umur, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Mie Panjang Umur enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Mie Panjang Umur sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Mie Panjang Umur memakai 22 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Dalam rangka memeriahkan Tahun Baru Imlek besok, hari ini saya masak Mie Panjang Umur. Sebetulnya mie ini hidangan wajib saat ulang tahun dalam tradisi Chinese, tapi gapapa kita bikin menjelang Imlek, rasanya udah pasti maknyus. Jangan lupa sayurannya harus pake Sawi hijau ya, karena bikin rasanya lebih mantap. #PekanPosbarSawi
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Mie Panjang Umur:
- 1 bungkus mie kuning, rebus, tiriskan
- Sayuran:
- 2 bonggol Sawi hijau, potong2
- 1 Wortel potong korek
- 1/4 kol, iris
- 100 gr Jamur, iris (optional)
- 2 Daun bawang, iris
- 1 Bawang bombay cincang
- Protein:
- 2 telur, kocok lepas
- 100 gr udang
- 5 bakso ikan
- Bumbu:
- 3 sdm bumbu putih
- 5 sdm kecap manis
- 1 sdt kecap asin
- 1 sdm kecap ikan
- 1/2 sdt minyak wijen
- Garam, kaldu bubuk, lada bubuk
- Margarin
- secukupnya Minyak goreng
- 1/2 cangkir kecil Air
