Mie Habang Banjar(goreng)

Dipos pada March 2, 2022

Mie Habang Banjar(goreng)

Anda sedang mencari inspirasi resep Mie Habang Banjar(goreng) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Mie Habang Banjar(goreng) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Mie Habang Banjar(goreng), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Mie Habang Banjar(goreng) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Mie Habang Banjar(goreng) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Mie Habang Banjar(goreng) memakai 21 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ini mie khas dari banjarmasin,enak dech😊,untuk meramaikan program mamah cookpad pagi2 sdh bikin mie #PekanRayaMie ,ini mie mentahnya beli jadi di pasar,tinggal diolah dengan bumbu2 khasnya,penyajian ditabur racik ayam,telur rebus,bawang goreng,seledri dan limau kuit,cuman limau kuitnya lupa kefoto😊 Source: i_amallea #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Kalsel #CookpadCommunityBanjarmasin #CookpadCommunity_Borneo #RecookOfTheWeek

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Mie Habang Banjar(goreng):

  1. 1/2 bks Mie Habang
  2. 5 lbr Daun Selada, iris (aku sawi)
  3. 1 btg Daun Bawang, iris
  4. 4 lbr Kol, iris
  5. 1 sdm Kecap manis
  6. 1 sdm Saos tomat
  7. 1/2 sdm Saos Tiram
  8. Secukupnya Air
  9. Kaldu bubuk
  10. Garam
  11. gula
  12. Bumbu halus
  13. 8 siung Bawang Merah
  14. 5 siung Bawang putih
  15. 1 cm jahe
  16. 1/2 sdt merica bubuk(tambahanku)
  17. Pelengkap
  18. 1 btr Telur bebek rebus,iris
  19. 2 irisan limau kuit(lupa foto😊)
  20. 2 btg Seledri, cincang
  21. 1 sdm Bawang goreng

Langkah-langkah untuk membuat Mie Habang Banjar(goreng)

1
Rebus mie habang sampai mendidih dan mie tidak keras lagi, beri sedikit minyak agar tidak lengket. Tiriskan.
2
Haluskan bahan bumbu, tumis bumbu halus sampai harum dan matang.
3
Masukkan mie habang,beri kecap,saos tiram,saos tomat, garam, gula, dan kaldu bubuk. Aduk rata.
4
Masukkan sayuran di saat terakhir, aduk rata. Tambahkan sedikit air.
5
Masak sampai air menyusut habis dan sayuran matang. Sajikan dengan irisan telur rebus, seledri,bawang goreng dan limau kuit.
Mie Habang Banjar(goreng) - Step 5
Mie Habang Banjar(goreng) - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Mie Ayam Homemade

Mie Ayam Homemade

Big boss daddy demen bgt nih sama mie kuning, suka beli di pasar sndiri smpe 1,5kg tiap seminggu sekali. Duuh.. Kan bosen yaa klo cuma di goreng mulu.. Jdi lah minta resep sama ponakan krna dia rajin bikin mie ayam sndiri utk acara makan² breng keluarga. Pertama nyobain bikin sndiri lngsung jatuh cintaaaa sama rasanya 🥰 cuss cobain yukk 😉 #PekanRayaMie

7 porsi
Mie Goreng Sawi #26

Mie Goreng Sawi #26

Hallo bundaa~ Hehe, long time no see ya.. Oke kali ini aku mau share resep masakan per-sawian bund. Kalo bunda punya si kecil yg ga doyan sawi karena pahit, boleh banget nih Bun dicoba resepnya. Secara rata-rata bocil pada doyan mie instan kan ya.. Masaknya juga simple bangat dan gak ribet di bahan bund. Semoga bermanfaat and happy cooking~

4 orang
Bola-Bola Nasi Mie / Bola-Bola Rambutan

Bola-Bola Nasi Mie / Bola-Bola Rambutan

Berhubung anakku lagi susuh buka mulut dan kebetulan ada nasi kemarin dan ikan nila kemarin juga. Syg drpda ke tong sampah

7 buah
30 menit
Mie Sosis Goreng Gurih Enyooi

Mie Sosis Goreng Gurih Enyooi

Dikala musim ujan pengen banget buat camilan praktis no ribet ribet, bawaannya laper terus mah kalo tiap sore ujan begini 😀

8 biji
15 menit
Mie Lebar Goreng

Mie Lebar Goreng

Mie Goreng Sayur

Mie Goreng Sayur

1 porsi
30 menit
Mie Godog Jawa Ala Aku

Mie Godog Jawa Ala Aku

Ceritanya gamau keseringan makan indomie krn bnyk msg nya, jadilah sy bikin mie godog jawa (krn yg bikin org jawa 😂), pastinya lbh sehat krn ada sayurnya dan non msg...untungnya msh ada stock mie telur di kulkas, pengen pke ayam suwir tp lupa beli 🤣 jadilah pke bahan seadanya...sbenernya ini versi gak pedesnya krn mamaku gak kuat pedes...buat yg doyan pedes bisa ditambah irisan cabe rawit domba, pasti endess bgt...😍 #miegodogjawa #PejuangGoldenApron3 #resepmingguke33

2-3 orang
Mie Kwetiau Kuah

Mie Kwetiau Kuah

Suami penggemar makanan berkuah, jadi buat menu yg satu ini, seringnya pasti jajan diluar. Akhirnya pengen nyoba sendiri aja. Itung-itung belajar, nambah list menu favorit suami, dan lebih hemat dikantong karena home-cooked 😁 #PekanPosbarMie #KulaEtamKaltim #KulaEtamCocok #CookpadCommunityBorneo #CookpadCommunityKaltim #CookpadCommunityKukar #CookpadCommunityTenggarong

4 mangkok
1 jam
Mie Goreng Sederhana (Pake Indomie)

Mie Goreng Sederhana (Pake Indomie)

Misua dr kmrn lg BM indomie.. tp kalo gitu2 aja, bosen juga.. jadilah indomie goreng yg digoreng lagi😅

3 orang
30 menit
483. Mie Becek Hwuuaaah

483. Mie Becek Hwuuaaah

Cuaca dingin kepengennya menyantap yang hwuuaaah untuk menghangatkan badan. Jadilah #LihaiRecook5_Yogyakarta resep Mie Becek punya mbak @Bina Decilena, memanfaatkan stok indomie meski ga sering-sering nyetok juga,hehehe. Mie becek menggunakan mie goreng tapi dimasak sedikit berkuah (nyemek). Recooknya dengan mengganti saus sambal menjadi boncabe karena ga punya stok saus sambal. Cussslah gapake lama, mie becek yang hwuuaaah pun matang 🍜👍😋 Source: Bina Decilena #PejuangGoldenApron3 #Week36 #PekanRayaSawi #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa #SawinLove #ArisanRecookSalamKenal #OlahanMieKayana

2 porsi
20 menit
Topping Mie Ayam Jamur

Topping Mie Ayam Jamur

Sudah kangen makan mie ayam. Kebetulan dikulkas masih ada ayam dan tadi dipasar aku beli jamur merang. Kali ini bikin topping resepnya Mimi 4A Cookery(Novi). #TemanCoDe_Novi #CookpadCommunity_Depok

Mie nyemek indomie goreng

Mie nyemek indomie goreng

1 porsi
15 menit
Mie Ramen ala2 aku

Mie Ramen ala2 aku

#PekanRayaMie. #PasukanGoldenApron3 Anak2 suka masakan kekinian.. Terutama Mie ramen instan.. Dan sebagai seorang ibu penginnya keluarga makan masakan sendiri.. Aku buat lah mie ramen Ala aku.. Tapi ga sepedas dan semerah seperti mie instan.. Cuma rasanya GA kalah yummyyy.

Mie rebus pedas hemat

Mie rebus pedas hemat

Papa nya zafran kalo malam suka nya makan yang pedas pedas 🤭 #PekanPosbarSawi

2 orang
30 menit
Ayam bumbu utk Mie ayam rumahan

Ayam bumbu utk Mie ayam rumahan

Kota Bontang yg saya diami lagi diadakan program Kaltim Steril, maksudnya masyarakat dilarang keluar rumah tanpa ada keperluan, serta warung dan segala jenis usaha tutup.. Dan ini diadakan 2 hari pd tgl sabtu 6 ferbruari dan minggu tgl 7 februari 2021. Tetiba liur pengen mie ayam, cek bahan ada jadi buatlah mie ayam rumahan. Mie yg saya gunakan mie Eko krn malas lagi ngadon2 utk buat mie dan pangsitnya. Kuah dan resep minyaknya saya post dipost selanjutnya ya...

10 org
3 jam
Day. 250 Bola-bola Mie Ikan Lele (14 month+)

Day. 250 Bola-bola Mie Ikan Lele (14 month+)

Alhamdulillah doyan juga. Bikin agak banyak sekalian buat tetehnya. Di bawah ini resep untuk porsi nak bayi ya.

Mie Lidi

Mie Lidi

Ceritanya rindu masakan ini, biasanya buatan emak paling the best.. tp karena di perantauan & mie nya susah bgt ketemunya, akhirnya minta dikirimin dr kampung, alhamdulillah coba sendiri akhirnya bisa mengurangi rasa rindu sama makanan kampung halaman 🖤

2 - 3 orang
30 menit
Ceker Toping Mie Ayam

Ceker Toping Mie Ayam

Dimsum mie

Dimsum mie

Mie Tek Tek

Mie Tek Tek

Mencoba trus buat masak memasak

3 orang
25 menit