Anda sedang mencari inspirasi resep Mie Kwetiau Kuah yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Mie Kwetiau Kuah yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Mie Kwetiau Kuah, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Mie Kwetiau Kuah enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Mie Kwetiau Kuah adalah 4 mangkok. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Mie Kwetiau Kuah diperkirakan sekitar 1 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Mie Kwetiau Kuah sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Mie Kwetiau Kuah memakai 24 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Suami penggemar makanan berkuah, jadi buat menu yg satu ini, seringnya pasti jajan diluar. Akhirnya pengen nyoba sendiri aja. Itung-itung belajar, nambah list menu favorit suami, dan lebih hemat dikantong karena home-cooked 😁 #PekanPosbarMie #KulaEtamKaltim #KulaEtamCocok #CookpadCommunityBorneo #CookpadCommunityKaltim #CookpadCommunityKukar #CookpadCommunityTenggarong

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Mie Kwetiau Kuah:

1. 1 bungkus mie kwetiau
2. 1/2 kol ukuran sedang
3. 1 wortel ukuran besar
4. Segenggam kecambah
5. 1 bonggol pakcoy
6. 1 bunga kol ukuran sedang
7. 4 buah sosis ayam
8. 6 buah pentol bakso
9. 2 buah telur ayam
10. 1/2 bawang bombay
11. Secukupnya garam
12. Secukupnya gula
13. Secukupnya kaldu jamur
14. Secukupnya lada hitam
15. Secukupnya minyak wijen
16. Secukupnya kecap ikan
17. Secukupnya kecap manis
18. Secukupnya saos tomat
19. Secukupnya margarin
20. Bumbu Halus
21. 4 buah bawang merah
22. 4 buah bawang putih
23. 2 buah kemiri
24. Sejumput ebi (udang kering)

Langkah-langkah untuk membuat Mie Kwetiau Kuah

1

Haluskan bahan bumbu halus

2

Rebus mie kwetiau, tambahkan sedikit minyak goreng supaya tidak lengket. Tiris, sisihkan.

3

Potong semua sayuran sesuai selera, cuci bersih.

4

Potong sosis dan pentol bakso.

5

Iris bawang Bombay sesuai selera. Kemudian panaskan margarin. Orak-arik 1 buah telur, kemudian masukkan bawang Bombay yang sudah dipotong-potong tadi.

6

Setelah layu, masukkan pentol bakso dan sosis, tunggu sampai keduanya berubah warna menandakan matang.

7

Kemudian masukkan bumbu halus, resapkan. Lalu masukkan semua sayuran. Tambahkan air agar sayur lebih cepat matang. Jangan lupa tambahkan penyedap rasa sesuai selera beserta minyak wijen, kecap ikan dan kecap manis.

8

Setelah dirasa semua sayuran sudah layu dan tercampur dengan baik, masukkan mie kwetiau yang sudah di rebus tadi.

9

Terakhir, kocok 1 butir telur yg tersisa, kemudian masukkan agar kuah lebih kental dan lebih terasa. Cek rasa. Dan siap disajikan 😋