Mie Tek Tek

Dipos pada March 3, 2022

Mie Tek Tek

Anda sedang mencari inspirasi resep Mie Tek Tek yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Mie Tek Tek yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Mie Tek Tek, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Mie Tek Tek enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Mie Tek Tek sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Mie Tek Tek memakai 20 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Menu sarapan pagi ini request dari suami. Request nya tidak terlalu nyemek dan tidak terlalu manis, jadilah pemakaian kecap manis dan air secukupnya saja 😁.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Mie Tek Tek:

  1. 2 keping mie telor (saya menggunakan mie atom bulan)
  2. 1 batang daun bawang, iris2
  3. 1 bh tomat ukuran kecil, iris besar2
  4. 3 sdm kecap manis
  5. 2 sdm minyak ikan
  6. 1/4 sdt merica bubuk
  7. 1/2 sdt kaldu jamur
  8. 1/2 sdt garam
  9. Bumbu Uleg
  10. 3 siung bawang merah
  11. 2 siung bawang putih
  12. 3 bh cabe keriting
  13. 3 bh cabe rawit
  14. 2 butir kemiri utuh, goreng
  15. Sayur & Topping
  16. 3 bh pakcoy, iris2
  17. 1 butir telur
  18. 3 bh bakso ayam
  19. 2 sdm minyak goreng
  20. 50 ml air

Langkah-langkah untuk membuat Mie Tek Tek

1
Rebus mie hingga setengah matang dalam air mendidih yang telah diberi sedikit minyak. Tiriskan dan beri sedikit kecap manis, garam dan merica bubuk. Aduk rata. Sisihkan.
Mie Tek Tek - Step 1
2
Haluskan bumbu uleg. Tumis bumbu hingga matang. Masukan telur dan bakso. Aduk rata hingga telur matang. Tambahkan tomat.
3
Tambahkan air, merica, kaldu jamur, kecap manis dan kecap ikan. Masukan pakcoy. Aduk rata
4
Masukan mie, aduk rata hingga bumbu meresap di mie. Koreksi rasa. Masak hingga mie matang.
5
Mie tek tek siap disajikan. Jika suka lebih nyemek bisa ditambahkan jumlah airnya setelah menumis bumbu.
Mie Tek Tek - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Mie rebus sehat GERD friendly

Mie rebus sehat GERD friendly

Hallo, another recipe for gerd warrior, ini menu mkn mlmku td udh binggung mau masak apa krn udh mulai bosan maklum ya krn mknan utk penderita gerd jd sgt terbatas (namanya jg manusia πŸ˜–) apalagi aku sblmnya hobi bgt kulineran 🀀. Nah yg ini saking gk tau mau ditambahin apa lauknya jd aku bandel dikit deh td masukin daging ham sapi 1 lembar kedalamnya πŸ˜… perut udh lapar smntra udh mau jam 6 sore, dada ayam lupa dikeluarin dr freezer πŸ€¦πŸ»β€β™€οΈ ehh ada daging ham 😁 tp untungnya gak ada reaksi gmn2 di aku, aman terkendali tp kyanya sekali doank deh bsk lbh prepare mknannya hehe... jgn ditiru yaa, semoga resep ini cocok di tmn2 semua, tetap semangattt #pejuanggerd

1 orang
10 min
Mie goreng

Mie goreng

Mau sarapan tapi pengen yg pedes dan terbitlah mie goreng pake sawi hijau yg banyak mantap #masakannyaine #resep91 #PekanPosbarSawi #CookpadCommunity_Bandung #goodfoodgoodmood

Mie goreng simpel ala dapur ardani

Mie goreng simpel ala dapur ardani

Untuk toping bisa ditambah bakso, sosis, seafood, ayam sesuai selera.

Cwie Mie/Pangsit Mie Ayam

Cwie Mie/Pangsit Mie Ayam

Source : Olivia Cwie mie merupakan daging ayam yang disajikan dengan lebih halus dan sudah dicampur dengan acar, kuah, dan taburan bawang. Sekilas mie ini menyerupai seperti mie ayam biasa.senangnyaπŸ₯° bisa bikin cwie Mie sendiri,jadi gak perlu beli lagi klo lagi pingin makan🀭 #cwiemie #pangsitmieayam #dapurrifka #CookpadCommunity_Surabaya

Mie ayam

Mie ayam

Penasaran bikin mie ayam sendiri, dan ternyata mudah lhooo ga pake ribet. Aku termasuk pecinta mie ayam. Jadi klo bikin sendiri kan bisa nambah hehehe Bikin yuuuk bund

Tiam Mie

Tiam Mie

Bismillah... Arti Tiam dalam bahasa Tio Ciu,Suku Tionghoa Pontianak Kalimantan Barat adalah Manis dan Mie adalah Mi,jadi Tiam Mie adalah Mie Manis khas Pontianak.Cita rasanya dominan manis serta gurih karena selain menggunakan kecap manis juga di tambahkan gula merah/gula aren dan di padukan dengan bawang putih yang di tumis dengan tambahan kucai namun versi lain ada yang menggunakan sawi dan tauge. Source : Melz Kitchen #MieBundaMelvy #PekanRayaMie #GA_TheNextLevel #Mingguke40

3 porsi
Mie Ayam Hijau,Rasa Ala Abang Abang

Mie Ayam Hijau,Rasa Ala Abang Abang

Mau makan mie ayam abang abang tapi yang versi sehat dan ekonomis. Jadilah mie ayam yg saya buat dari jus sawi Hijau.. yuuk di recook.

3 orang
1 jam
Topping mie ayam spesial dari sisa ayammu ☺️

Topping mie ayam spesial dari sisa ayammu ☺️

Mengajari anak anak untuk eman eman makanan tu masih agak sulit, bukan ngajarinnya yang sulit tapi mengimplementasikannya yang mesti kenceng kontrolnya. Namanya anak anak ya, mana yang dia suka itu yang habis gak bersisa kalau kurang suka pasti simboknya sing ngemplok makanya kurus adalah fatamorgana πŸ˜‚πŸ˜‚πŸ˜‚. Salah satu triknya adalah tiap bikin menu make over selalu jelasin, tahu gak ini bun bikin dari ayam kemaren lo, trus bun olah lagi paling gitu.. Sambil bilang jangan buang buang makanan, makan secukupnya trus habiskan. Ini termasuk menu make over juga, yaitu mie ayam, karena toppingnya bisa dari macem2 sisaan ayam atau daging (ayam goreng, ayam kecap, ayam Hainam, ayam pedes) Mie ayamnya kalo gak punya bisa diganti mie telur, bihun, misoa, apapun deh. Menu ini pas ada sisaan ayam Hainam gak banyak sih cuma 2 potong dada aja, tapi tetep eman eman yo πŸ˜‚πŸ˜‚ karena jumlahnya nanggung mikir campur apa ya ,? Eh inget aku punya abura age (tahu kulit jepang) aku campur aja ke toppingnya. Anak anak happy, mboknya juga happy makan pada lahap, ya sisaan ayam ya sayurnya πŸ˜‚ Nah, kalau ini cocoknya model mie ayam kering ya mam, dibawah aku kasih trik kalau Kita bikin dadakan gini gak ada kuahnya gimana caranya supaya bikin mie sedikit berminyak dan gurih Yummy πŸ˜‹ alhamdulilah no left over chicken. #resepbundaulie #reseprumahan

5 porsi
30 menit
Martabak Mie MPASI

Martabak Mie MPASI

Untuk baby 12mos+

6 keping
30 menit
Mie Goreng Bakso

Mie Goreng Bakso

Assalamu'alaikum, ini sebenarnya resep yang pasti ada pada tiap tumpeng. Menu wajib kali ya, resep asli menggunakan wortel iris, kol dan telur. Berhubung stock dirumah terbatas jadi saya memakai pakcoy sebagai sayurnya dan tanpa telur. . Source : Cicilia Yustina Salamony #KreasiDepok_LaukPaukTumpeng #TemanCode_Cicil #CookpadCommunity_Depok #GA_TheNextLevel #week_34

Mie Godok Seafood

Mie Godok Seafood

Jadi resep ini dibuat dari modifikasi mie godok yang biasa kita temukan, bedanya saya menggunakan topping seafood dan cara memasak yg sedikit berbeda. Soal rasa pasti para pecinta seafood akan langsung jatuh cinta sama resep ini. Semua resep yang ada disini tersedia tutorial videonya di YT OnePan juga. Selamat Mencoba ^^

5 porsi
30 menit
Mie Goreng Simpel Spesial

Mie Goreng Simpel Spesial

Mie goreng sederhana ini adalah menu favorit keluarga. Terutama anak-anak. Cara buatnya mudah sekali, enak, dan dijaminnrasanya bakal beda dengan cara membuat mie goreng instan pada umumnya. #miegoreng #miegorengspesial #resepmiegoreng #miegorengsayur

3-5 orang
15 menit
Mie rambutan

Mie rambutan

Kepengen nyoba bikin mie rambutan, terus rasanya gimana πŸ˜…, maaf kalo masih belum bulat sempurnah πŸ˜‰

Mie kuah pedas (miejawa)

Mie kuah pedas (miejawa)

Hujan-hujan paling enak makan mie kuah, dan makan yg pedas-pedas. Nah ini menik bagi resep mie kuah pedas yang enduulita πŸ€€πŸ˜‹ yuk masak yuk... #pekanrayamie

*Seblak Mie Khas Bandung* dengan mie lemonilo

*Seblak Mie Khas Bandung* dengan mie lemonilo

Rabu 03-03-2021.... Senin malam kemarin sharing di Code membahas tentang per mie an dan narasumbernya adalah mba Ulyn Nuha dari tim squad. Sharingnya membahas macam-macam mie dari mie kuning kering, mie kuning basah, mihun, soun, kwetiau, spaghetti,mie lidi, mie glosor, misoa dan masih banyak mie-mie lainnya lagi hingga mie internasional. Daan akhirnya PR nya ya pastinya olahan dari aneka mie. Dan kebetulan juga udah lama pengen banget bikin seblak, jadi pas kan sekalian. #PekanRayaMie #RecookDepok_OlahanMie #GA_TheNextLevel #CookpadCommunity_Depok #Week_40

1 porsi
Keripik Mie

Keripik Mie

Terinspirasi dari resep di YouTube @SiKENYALTHEAA RCM. Cara menikmati mie dengan cara bedaπŸ€— Btw, mie bisa pake Mie bungkus merk apapun yaaa..

250 gr
30 menit
Mie Ayam Bakso

Mie Ayam Bakso

2 orang
1 jam
Mie Hijau Sawi

Mie Hijau Sawi

Masih punya stok sawi dikulkas, dimanfaatkan untuk bikin mie hijau aja 😊 SC : Dewi Ratnasari ⚘Resep Ke 157⚘ #GoldenApron_TheNextLevel #PejuangGoldenApron3 (Week_38)

5 porsi @ 65gr
Mie Goreng Sawi

Mie Goreng Sawi

Ga sadar, udah lama juga ga nulis dan blos event di cookpad😁 Untuk meramaikan#PekanPosbarSawi, Bikin yg gampang2 aja.. Kebetulan masih ada sisa rebusan sawi dan mie. Langsung dibikin mie goreng agak nyemek aja. #Basidoncek #CookpadCommunity_Sumbar #GenkPejuangDapur