Mie Sup

Dipos pada March 8, 2022

Mie Sup

Anda sedang mencari inspirasi resep Mie Sup yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Mie Sup yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Mie Sup, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Mie Sup enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Mie Sup sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Mie Sup memakai 18 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Mie dgn porsi super jumbo ini udah saya tunggu2 dr sejak pagi tadi, karena Pak bojo janji mau bikinin ini. Porsinya bener2 banyak. Di sini doi pakai mie telur merk naga dua, jadi 1 kemasan itu ada 5 keping mie dan tiap porsi dapet 1 keping (berat per keping kira2 115 gr) wkwkw. Kebayang kan gimana mblenger-nya ngabisin 1 mangkok ini. Busui kyk saya mah seneng2 aja makan banyak, karna cepet oleng & laperrr mak 😆😆 Waktu saya tanya ini namanya apa, doi bilang mie sup. Gak bisa foto cantik juga, karna anak wedhok udh merengek minta disuapin

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Mie Sup:

  1. Bahan Kaldu
  2. 1 kg ayam
  3. 1 L air matang
  4. 4 siung bawang putih (geprek)
  5. 1 ruas jahe
  6. 1 ruas kunyit
  7. 2 batang sereh
  8. 3 ruas lengkuas
  9. 2 buah daun salam
  10. 3 buah daun jeruk
  11. 2 sdt kaldu jamur
  12. 2 sdt garam
  13. Pelengkap
  14. Mie telur
  15. 1 butir telur (rebus)
  16. 1 buah kentang (rebus)
  17. 1 buah tomat
  18. 2 helai daun sawi

Langkah-langkah untuk membuat Mie Sup

1
Buat kaldu : Rebus semua bahan kaldu (kecuali garam dan kaldu jamur) selama 15 menit dengan panci tertutup. Setelah itu matikan kompor dan diamkan selama 15 menit dgn panci tertutup. Rebus lagi selama 10 menit dan tambahkan garam, kaldu jamur.
2
Saring kuah kaldu dari ampas bumbu-bumbu.
3
Goreng ayam yang sudah direbus tadi di minyak yang panas
4
Rebus mie sampai matang. Bisa juga dibilas sebentar dengan air dingin setelah selesai direbus, utk menghilangkan bau tepung dan agar mie lebih kenyal
5
Rebus kentang, telur dan blanch sawi sebentar saja
6
Penyajian : di dalam mangkok, masukkan mie. Taruh di atasnya suiran ayam, potongan kentang rebus, potongan tomat, sawi, telur rebus, ceker (opsional), dan daun bawang. Lalu siram dengan kuah kaldu. Mantap puoll disantap saat hujan 👍👍

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Mie Kangkung Garam Masala

Mie Kangkung Garam Masala

Ketagihan dengan bumbu Garam Masala khas India dan ternyata bikin masakan biasa jadi luarbiasa😍 Yuks dicoba #RecookDepok_OlahanMie sagala2 dipakein mie 😋 #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Depok #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis #CookpadCommunity_Id #Cookpad_Id #CookpadIndonesia #PekanRayaMie

3 porsi
40 menit
Mie Goreng Balap

Mie Goreng Balap

Kamis, 11 Februari 2021 Sarapan pagiku hari ini 😋 🌺 Source : Bunda Ela #Resepalgis #MieBalapInstant #PejuangGoldenApron3 #Minggu37_R54GA3 #CookpadIndonesia

Mie Goreng rumahan

Mie Goreng rumahan

Hari ini ada yg request minta mie goreng. pas Minggu ini cookies dari cocomtang pemenangnya mbak rence😍, jadilah jelajah cp mbak rence. Pas ada resep mie goreng, langsung deh eksekusi sesuai dengan bahan yg ada di rumah. Alhamdullilah anak anak lahap makannya. Ada bahan dan step yg sedikit dimodif sesuai bahan di rumah. Resep asli https://cookpad.com/id/resep/12741280-mie-goreng-rumahan?invite_token=Q6aHmhh1jR2gpfKJWtZu2say&shared_at=1611047787 #cookies_rence #cookpadcommunity_tangerang #cookpad_id #dapoerliandra #miegoreng

Mie tul(mietulang)

Mie tul(mietulang)

1org
15meniyt
Mie Kober Homemade

Mie Kober Homemade

Mie Kober adalah modifikasi mie khas Malang menjadi mie bercita rasa super pedas.Saat ini mie pedas banyak bertebaran di berbagai daerah dan digandrungi masyarakat. Pecinta kuliner pedas pasti sudah tidak asing lagi dengan yang namanya Kober Mie Setan. Kuliner satu ini merupakan pelopor mie pedas pertama yang ada di Indonesia Kali ini saya mencoba resep dari bunda Oknisa Carolina, sekalian ikut memeriahkan #PekanRayaMie untuk resep asli bisa di cek di sini ya bund: https://cookpad.com/id/resep/14305709-mie-setanmie-pedas-ala-mie-kober-homemade?invite_token=opgGpA7fYwR6HqEKcU1p7xMt&shared_at=1614780223 #PekanRayaMie #MieKober #dapurrifka #CookpadCommunity_Surabaya

Mie Wortel Keju Homemade

Mie Wortel Keju Homemade

Hari terakhir ngumpulin PR kampung Cocok 🤭 resep mie nya nyontek di akun mba Linna Bunna. Sy iseng tambahin bubuk keju. Mienya enak, kenyal, anak-anak suka, emak pun bahagia 😄 #MeolahCaruan_BuaDeli #KulaEtamCoCoK #Cookpadcommunity_Borneo #Cookpadcommunity_Kaltim #Cookpadcommunity_Samarinda

Minyak ayam dan kuah utk mie ayam rumahan

Minyak ayam dan kuah utk mie ayam rumahan

Lama memasak dan porsi bisa disesuaikan ya..saya itu hitung waktu dari penyiapan bahan dll Utk ayam bumbu nya ada dipost saya sebelum ini

10 org
3 jam
Mie keju pangsit goreng

Mie keju pangsit goreng

Alhamdulillah bertambah koleksi cemilan favorit anak-anak 🤭 Source Cp Mba Arti Winarni, terimakasih 🙏❤️ https://cookpad.com/id/pengguna/10022094?invite_token=kLjadaovXrzrjabRER4UfYTX&shared_at=1614763127 #RecookDepok_OlahanMie #PekanRayaMie #CookpadCommunity_Depok #Cookpad_id

Mie Instant ala Carbonara

Mie Instant ala Carbonara

Bebikinan mie instant ala ala carbonara,, ternyata enakkkkk... Yuumyy #cookpadcommunity_Tangerang #GA_TheNextLevel

Mie Glosor Bakso

Mie Glosor Bakso

Assalamu'alaikum, buat menu yang simpel. Sekalian setoran buat #GA_TheNextLevel #cookpad_communitydepok #week_34

Mie goreng cemplang Cemplung

Mie goreng cemplang Cemplung

Masak yang simple aja buat lauk makan hari ini... favorit nya anak2 udah pasti Mie donk...masakan simpel yang bikin emak nya bisa ngelanjutin mager lagi hihihi😂 #CookpadCommunity_Bandung

Mie goreng sawi

Mie goreng sawi

#PekanPosbarSawi Saya paling suka klo mie di kasih sayur sawi mienya sedikit paling byk sawi

Bakwan Mie Kentang Batang Pagoda

Bakwan Mie Kentang Batang Pagoda

Ibu kreatip ya Bukan ibu irit 🤭🙏 Ada sisa2 sedikit disatukan dalam satu wadah, batang yg kiranya bakal dibuang tapi taunya msh bermanfaat dibuang sayang, bersatu semua diwajan mjd cemilan enak bikin ketagihan🥰 Yuk ah dicoba aj 🙏🥰😋 #PejuangGoldenApron3 #PekanRayaSawi #KreasiDepok_OlahanSawi #RecookDepok_OlahanSawi #CookpadCommunity_Depok #CookpadCommunity_Id #Cookpad_Id #CookpadIndonesia #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis

Mie Aceh

Mie Aceh

Sarapan pagi anak2 selalu minta di buatkan mie goreng, hari ini mommy buat mie aceh biar anak2 senang... #PejuangGoldenApron3 #Week37 #8feb21

4 orang
30 menit
Mie Goreng rasa Indomie ASLI!

Mie Goreng rasa Indomie ASLI!

Pengen banget mie goreng indomie, tp yg bikin sendiri, bukan mie instan. Browsing2 nemu punya bunda immatul. Alhamdulillah rasanya bener bener kaya indomie, masyaallah uenak pol, mantuuuuulllll! Sekalian buat Umar yg msh usia 18 bulan, aman krn ga pake bumbu instan, hehe.. #PekanRayaMie

3-4 orang
30 menit
Mie goreng indomie

Mie goreng indomie

Indomie menjadi makanan favoritnya anak anak klw lagi malas makan nasi pasti indomie menjadi pilihan mereka, biar nilai gizimya semakin tinggi siemak harus menambahkan beberapa bahan pelengkap,apa apa aja bahannya yuk liat resepnya #PekanRayaMie #RecookMenyadik_Lselusia #Cookpadcommunity_Kalbar #Cookpadcommunity_Borneo #Cookpadindonesia

1porsi
20menit
Mie goreng 3 telor bakso, telor, dan wortel

Mie goreng 3 telor bakso, telor, dan wortel

Ini menu favorit anakku dan pak misua, jadi klo lagi bingung masak apa ya udah dimasakin ini aja, simple tapi nyenengin hhee

3-4 orang
1 jam
Mie Goreng Pedas Manis

Mie Goreng Pedas Manis

Jadi aku punya mie urai belom dimasak-masak karena sebelumnya belom pernah pakai mie itu, terus jadi ragu2 gt kan sama rasanya takut ga cocok haha.. eh liat IGnya Bundi @dhilasina ngeshare resep Mie Goreng ini pakai mie urai jadilah nyobain daaaann endeeeeuuusss banget.. ❤ (original resep IG @dhilasina)

3 orang
30 menit
Mie sedap rasa soto ala mama dyah

Mie sedap rasa soto ala mama dyah

Jangan lihat namnya ya lihat lah kesederhaan tp membuat kita bahagia

2 orang
Setup Mie Instan

Setup Mie Instan

Pingin masak setup makaroni pakai santan, selama ini pakai susu, tapi maju mundur. Akhirnya percobaan pakai mie instan 😀....eh... ternyata enak...gak eneg...dan rasa mirip banget dengan Setup makaroni susu...jadi ketagihan. Bahannya sederhana, mudah didapat rasa nagih😋