Mie karet / mie besar 🍜

Dipos pada March 15, 2022

Mie karet / mie besar 🍜

Anda sedang mencari inspirasi resep Mie karet / mie besar 🍜 yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Mie karet / mie besar 🍜 yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Mie karet / mie besar 🍜, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Mie karet / mie besar 🍜 enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Mie karet / mie besar 🍜 sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Mie karet / mie besar 🍜 memakai 5 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Saking penasaran pengen bikin mie sendiri meskipun ga punya alat gilingan mie nekat coba pakai alat pembuat pasta manual pikir saya kan sama ya mirip lah mie dan pasta. Ternyata oh ternyata susah juga lubang kecil adonan alot keluarnya, akhirnya pakai lubang yang agak besar. Sambil olahraga giling mie nih... * gilingan ini biasa saya pakai bikin mash potato untuk perkedel* Resep ini adonan agak kering ya jadi pas dicetak ga usah banyak taburan tepung. Sukses juga tapi agak lama merebusnya. Dan rasanya jg enak. Pas baru diangkat dari air rebusan terasa sepertinya kelembekan masaknya tapi pas dimakan enak kenyalnya pas. Saya bikin mie ayam. Silahkan intip resep aslinya Novi Ummu Husna, saya sertakan karena resep asli memakai gilingan kapan2 kalau sidah punya alatnya pengen coba bikin lagi. Sudah seratus lebih yang recook, saya yang ke 109 😝 https://cookpad.com/id/resep/6072807-mie-homemade-sehat-andalanku-lebih-kenyal-dan-mantap?invite_token=R6pzsP1spbJS27t9oW4VzqtC&shared_at=1612257489 #CookpadComunity_Jakarta #mie_homemade

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Mie karet / mie besar 🍜:

  1. 500 tepung pro tinggi
  2. 100 gr tapioka
  3. 1 butir telor besar
  4. 1 sdt garam halus
  5. 200 ml air

Langkah-langkah untuk membuat Mie karet / mie besar 🍜

1
Campurkan terigu, tapioka, dan garam aduk rata
2
Campurkan telor dan air sedikit2 aduk rata, nanti jadinya menggrindil
Mie karet / mie besar 🍜 - Step 2
Mie karet / mie besar 🍜 - Step 2
3
Masukkan dalam gilingan pasta pakai lubang besar dulu, jangan langsung masukin banyak soalnya bakalan alot keluarnya sambil ngeden 😅.
Mie karet / mie besar 🍜 - Step 3
4
Gilingan ke 2 dan ke 3, bukan bikin akar kelapa ya haha, uda mulai lentur adonannya
Mie karet / mie besar 🍜 - Step 4
5
Gilingan ke 4 ganti lubang agak kecil, taburi sedikit terigu, mungkin hasil peemukaannya agak menggrindil ga halus malah mirip akar kelapa, ga masalah ntr dimasak mulus koq jadinya.
Mie karet / mie besar 🍜 - Step 5
Mie karet / mie besar 🍜 - Step 5
6
Didihkan air lalu masak sekitar 8-10 menit. Angkat dan tiriskan.
Mie karet / mie besar 🍜 - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Mie Panjang Umur Sederhana Penuh Cinta

Mie Panjang Umur Sederhana Penuh Cinta

Hari ini ultah ponakan cantikku ke 9, as her namboru (aunty) pengen aja bikin mie panjang umur as my wish for my beloved niece ❤ Jadi mie nya sudah aku beli kemaren (me:mie hokkien) dan isiannya semua pake yang ada aja 😍 Tapi krn ini buatnya buru - buru pagi jadi gak sempat foto2 prosesnya 🙏 Dan ntah kenapa iseng pengen posting padahal masakan simple ini masakan sejuta umat 😆

3 orang
40 menit
Mie Goreng Tek Tek

Mie Goreng Tek Tek

Ini enak bangettt dan isinya disesuaikan dengan isi kulkas aja ya bund 😆 boleh pke bakso boleh pake sosis boleh pake irisan telur rebus. Apa aja dehhh pokoknyaaa enakkk. Apalagi musim ujan gini dimakan sm krupuk dan acar duhh jd ngiler juga. Kali ini aku buatnyq ga pake acar dan krupuk krn lg ga punya hahahaha.. yukk dicoba bund

2 orang
30 menit
Mie Ayam Baso Simple

Mie Ayam Baso Simple

super simple bikinnya, rasanya endolita tentunya. Bisa pake baso atau ceker ya bund, mienya juga bisa pake mie apa aja sesuai selera. selamat mencoba🥰.

3 orang
1 jam
Sempol Mie Crispy

Sempol Mie Crispy

Heyheyyyheyyyy. Awal taun nyobain menu baru yuk. Kali ini ada sempol mie guiz. Buatnya mudah, simpel, tapi enak puool.

20 tusuk
25 menit
55. Mie Instan Goreng

55. Mie Instan Goreng

Mungkin resep ini udah pada sering bikin yaa .. mengolah mie instan dengan cara lain .. ini versi saya ya 😁

3 orang
45 menit
Mie Dok Dok

Mie Dok Dok

Memeriahkan #PekanRayaMie kita buat mie dok dok ala abang2, alternatif menikmati mie instan yg ditambah sayuran dan telur....rasa nya jangan di tanya.....😘 mantaff...gurih...🤭 #PekanRayaMie #CookpadCommunity_Jakarta #PejuangGoldenApron3

1 porsi
25 menit
Mie Goreng sederhana

Mie Goreng sederhana

Weci Mie Sayur

Weci Mie Sayur

Di resep asli make mie instan, disini ak make mie homemade pokcoy daun kunyit. Bener2 sedap dan gurih rasanya.. Source : Griya Syar'i #GenkPejuangDapur #RememberGenkPeDa_GriyaSyari #CookpadCommunity_Sumbar

Mie godog jawa

Mie godog jawa

Musim hujan seperti ini bawaannya pengin ngunyah aja 😅. Pengin yang seger dan bikin kenyang.... Lihat bahan2 di dapur, buka2 kulkas daaan pilihan jatuh pada mie godog Jawa ☺. Bikinnya gampang dan cepat. Dinikmati hangat2 sambil mendengar nyanyian hujan. Duuuuh syahdu 😍☺ #PejuangGoldenApron3 #Timlo_TimKomunitasCookpadSolo #Cookpadcommunity_Solo

3 porsi
30 menit
Ceker ayam toping mie ayam

Ceker ayam toping mie ayam

Hampir terlupakan kalo ada sisa stok ceker ayam di kulkas dan untungnya pas bongkar isi kulkas menemukanlah ceker tersebut

Mie Ayam Rumahan

Mie Ayam Rumahan

Resep andalan mie ayam rumahan yg jd favorit misua, soal rasa 11 12 sm mie ayam abang" diluar sana hehee. Mienya sendiri aku pake mie bungkusan yg teksturnya cocok buat mie ayam. Pokoknya klo bikin sendiri, bisa makan sepuasnya ya moms hihi #PejuangGoldenApron3

328. Mie Bancir

328. Mie Bancir

Kala kemarin chef Agus Sarirangan sempat mendemokan resep mie bancir Saya yang ketinggalan baru saja buat hehe Nahh tak apa ya menyusul Dan emang sepenasaran itu dengan rasanya Mie Bancir merupakan mie khas daerah Banjarmasin Nah ni semacam mie nyemek gitu kalau di Jawa Tapi beda bumbu hehe Karena puengen coba.. Alhasil pakai resep mbak Dewi Herlina dengan menyesuaikan bahan yang ada di rumah Mienya pakai mie homemade yang sudah dibuat Hmmm yum yumm enakk Source Dewi Herlina #PentolanClover #GibahPentolanClover #CookpadCommunity_Balikpapan #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CloverCookingLover #PejuangGoldenApron3 #DutaRecookBeraksi #DutaRecookBorneo #DutaRecookBalikpapan #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunityBalikpapan #KulaEtamCoCoK #Bunnabelajarmasak #resepalaBunna💜 #alaBunna💜 #week31

Mie Ayam Komplit😚

Mie Ayam Komplit😚

Kali ini buat mie ayam yg simpel tapi enak, mie nya jg buat sendiri jd aman buat keluargaq makan.

5 org
1 jam
Lontong Mie

Lontong Mie

Udah berapa hari ini kangen bianget sama kudapan khas Surabaya. Ya, Suroboyo...kota yang pernah jadi bagian dari perjalanan hidupku, waaa lebay.... Meski hanya 7 thn disana, yg jelas makanan ini dulu jadi jajanan favorit saya dkk, ada penjual yg nggak jauh dari asrama tpt tinggal kami. Kemarin bikin ini sambil mengenang masa lalu, obat rindu Sby & sahabat lama. Silahkan dicoba... Source : Cassalover Dewi Isyaroh, dengan penyesuaian #LontongMie

Mie ndower bumbu uleg

Mie ndower bumbu uleg

Pengen masak mie, cuman adanya mie pipih ini aja dirumah, yaudah di masak jadi mie pedes ternyata enak, 3 hari berturut turut bikin mie ini terus wkwk 😋😋 selamat mencoba 🥰 Bumbunya gak kefoto awalnya iseng doang ternyata enak 😍

2 orang
30 menit
73. Mie Ijo Sawi Homemade (Manual Rolling pin)

73. Mie Ijo Sawi Homemade (Manual Rolling pin)

Bismillahirrahmanirrahim.. Kebanyakan lihat iklan mi instan warna hijau jadinya bikin mi ijo sawi. Sekalian ikut #BemasakSayokSawi mi ijo ini homemade tanpa mesin. Untuk teman-teman yang ngga punya mesin penggiling mie resep ini bisa dicoba ya 🥰 #CookpadCommunity_Kalbar #CookpadCommunity_Borneo #PekanRayaSawi

4-5 orang
Mie gulung crispy

Mie gulung crispy

Bismillahirrahmanirrahim Assalamualaikum... #MiApa coba repot-repot bikin cemilan kaya gini ni klean anak²ku yg pada nagih perutnya minta diisi😂😂untung msh punya stock mie telor dan tepung roti jadilah cemilan ini dicocol sambel lebih enak...bisa ditambahkan serutan wortel,cincang ayam atau potongan daun bawang yaa...jd biar lebih sehat.. Kebetulan juga challenge #bamasakbaimbai Kalimantan selatan kali ini olahannya dari mie. #MiApa #BamasakBaimbai #CookpadCommunity_kalsel #Cookpadcommunity_borneo #CookpadCommunity_Barabai #DutaRecookBarabai #MasakItuSaya

8 pcs
Jamur Kuah Bumbu Mie Instan plat EA/ Tanpa Mie

Jamur Kuah Bumbu Mie Instan plat EA/ Tanpa Mie

Dikasih jamur liar/jamur barat lumayan banyak, kemaren udah ditumis sebagian dan masih ada sisa. Berhubung lagi males masak yg ribet, dikin ini ajalah, simpel cepat, dan kenyang😁

Bakwan mie telor

Bakwan mie telor

1 porsi
15 menit
Bola-bola Tahu Balur Mie

Bola-bola Tahu Balur Mie

Resep cemilan kali ini masih dari cookies resepnya mba Dina, kreyes kreyes pas gigit bola2nya hehehe Source: https://cookpad.com/id/resep/12482429-bola-bola-tahu-balur-mie?invite_token=YQi3AFmGQrPeo3T29qH6ZFfF&shared_at=1614986500 #CookpadCommunity_Tangerang #Cookies_DinaUmmuKhal #PekanRayaMie