Anda sedang mencari inspirasi resep Mie Ayam Gerobak Biru yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Mie Ayam Gerobak Biru yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Mie Ayam Gerobak Biru, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Mie Ayam Gerobak Biru enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Mie Ayam Gerobak Biru adalah 3 - 4 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Mie Ayam Gerobak Biru diperkirakan sekitar 30 menit.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Mie Ayam Gerobak Biru sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Mie Ayam Gerobak Biru memakai 28 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Ga tau kenapa ya aku suka banget sama mie ayam abang2 yang gerobaknya warna biru pasti enak HEHE, nah kemarin aku coba bikin sendiri dirumah dan seriously rasanya bisa sama 99% sama mie ayam gerobakaaan. Finallyyyyy, kalo lagi pgn mie ayam ga perlu beli di luar lagi, sekarang bikin sendiri lebih hemat, lebih banyak dan pastinya lebih higenis hehehe sumpah kalian mesti cobain ya bikin sendiri di rumah, abis itu tag ke aku ya hasil recook nya :)
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Mie Ayam Gerobak Biru:
- Mie ayam yang udah jadi (bisa di beli di pasar di tempat jual frozen food harga nya cuma 6rb-9rban)
- 100 ml Minyak Ayam (Opsional ya)
- 100 ml Kecap Asin
- 300 gr Daging Ayam (potong kecil2)
- 3 Sdm Kecap Manis
- 2 Batang Daun Bawang (iris tipis)
- Caisim (Sawi)
- Bumbu penyedap secukupnya (aku pakai royco)
- pangsit goreng (bisa dibeli di pasar di toko makanan kering)
- Bahan Bumbu Tumis Ayam
- 3 Siung Bawang Putih
- 5 Siung Bawang Merah
- 1 sdt ketumbar
- Kecap manis ( selera)
- 3 cm Kunyit
- 3 cm Jahe
- 4 Butir Kemiri
- 2 Lembar Daun Salam
- 1 batang sereh (digeprek)
- Bahan Kaldu
- 2 Liter Air
- 1/2 kg Tulang Ayam
- 1/2 sdt garam
- 1/2 sdt lada
- (kalau gamau ribet bisa di ganti pakai kaldu instant)
- Minyak Ayam (Optional)
- Kulit Ayam dan lemaknya
- 2 siung Bawang Putih (memarkan)