Rujak mie

Dipos pada March 11, 2022

Rujak mie

Anda sedang mencari inspirasi resep Rujak mie yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Rujak mie yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Rujak mie, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Rujak mie enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rujak mie sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rujak mie memakai 14 jenis bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Rujak mie:

  1. Mie telur rebus
  2. Bihun (aku skip)
  3. Pempek dos (tanpa ikan)
  4. iris Timun
  5. Bahan cuko:
  6. 250 gr gula merah
  7. 10 buah cabai merah
  8. 5 buah rawit merah
  9. 2 siung bawang putih
  10. 2 sdm ebi kering
  11. 500 ml Air kurleb
  12. 2 sdm air asam jawa
  13. 1 sdt cuka masak
  14. secukupnya Garam dan gula pasir

Langkah-langkah untuk membuat Rujak mie

1
Membuat cuko:
2
Blender cabai, bawang putih, dan ebi, sisihkan
3
Rebus air dan gula merah di panci hingga mendidih
4
Masukan ebi, cabai, dan bawang putih yang telah di blender
5
Masak hingga tidak lagi tercium bau langu cabai dan bawang
6
Masukkan air asam jawa dan cuka masak
7
Beri garam dan gula pasir secukupnya
8
Koreksi rasa
9
Tata diatas piring: mie, bihun, pempek,dan irisan timun
10
Siram dengan kuah cuko

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Toping Mie Ayam

Toping Mie Ayam

Buat bikin toping mie ayam ini saya coba resepnya mrs.Ferdi. Beneran emang enak sekali ternyata pas sekali buat toping mie ayam. Yuk cobain πŸ‘ŒπŸ‘πŸ‘πŸ‘πŸ˜˜πŸ˜˜πŸ˜˜πŸ’•. Sumber resep : Mrs.Ferdi #Cookpadcommunity_palembang #niungniung #mieayamniung #olahanayamniung

30 menit
Mie Ayam Sederhana

Mie Ayam Sederhana

Iseng-iseng bikin mie ayam eh malah jadi uang πŸ˜€

4 porsi
Mie Goreng Tek Tek

Mie Goreng Tek Tek

Mie mie dan mie... tak bisa lepas dari mie. Kali ini bebikin sarapan dengan mie tek tek nya mba Marissa.. Source : Marissa Savista #GenkPejuangDapur #RememberGenkPeda_MarissaSavista #CookpadCommunity_Sumbar #Basidoncek #GA_TheNextLevel #OlahanMieMamiFay

297. Sushi isi Mie Goreng

297. Sushi isi Mie Goreng

Sushi ala seadanya πŸ˜„πŸ˜„πŸ˜„. Adanya mie instan, baiklah mari kita eksekusi jadi sushi isi mie goreng... efek lafeeeer maem #sushiisiMieGoreng terasa uinaaaaak bangeet πŸ˜†πŸ˜†πŸ˜†

16 potong
15 menit
Mie Goreng Spesial

Mie Goreng Spesial

Weekend full kegiatan, alhasil sampai rumah masak yang very simple tapi mewah πŸ˜‚πŸ€©πŸ‘πŸ‘πŸ‘

Mie Tek-Tek Homemade

Mie Tek-Tek Homemade

malem ngak sempet masak nih, jd bikin yang simpel simpel aja yahhh yang oenting enakk krn blm ad belanja jd ngak ad syur nihh... mw ikutan challenge ayam juga ngak ad ayamnya ngak bs bikin dahh 😁. krn udh lama juga ngak mkam mie tektek jd bikin sendiri aja yaah..mayan lah dr pd ngak bs mkann kann itung2 belajar masak sendiri. bahannya simpel2 aja yang ad di kulkas. ini bikin nya versi kering klo mw ad kuah tinggal tambahin airnya aja dikit lagi.. 😊 #GA_thenextlevel #cookpadid #cookpadindonesia

3 porsi
Mie Goreng

Mie Goreng

Bismillah Jum'at, 22 Januari 2021 Kejar setoran minggu ini untuk #PejuangGoldenApron3 #pekan34 Posting resep yang gampang aja

3 orang
Mie Abuih ala Minang

Mie Abuih ala Minang

Beberapa hari ini Sampit panas bgt, apalagi saat siang hari. Liat kumpulan resep mbak Aziza Rahmi saya jadi pengen nyoba mie Abuihnya. Tapi saya pakai mie telur dipasaran dan juga dgn bahan yg ada di rumah Krn blm ke pasar, maafkan saya ya mbak AzizaπŸ™πŸ˜Š. Rasanya mie enak dan pedas, jadi cocok bgt dimakan saat cuaca panas. Sekali lagi terima kasih banyak atas resepnyaπŸ™πŸ₯°. #Recook_AzizaRahmi #Cookpadcommunity_Kalteng #Cookpadcommunity_Borneo #Cookpadcommunity_Sampit #Cookpadcommunity_id #Cookpad_id

Mie Bancir dan Es Limau Kuit chef Agus Sasirangan

Mie Bancir dan Es Limau Kuit chef Agus Sasirangan

Salah satu kuliner khas dari daerah Banjarmasin yg belum pernah saya coba masak sendiri di rumah adalah Mie Bancir dan Es limau kuit ini, kalo icip2 mie bancir sdh pernah, waktu itu icip2 langsung di rumah makan chef Agus Sasirangan cabang Banjarbaru , tapi sdh satu tahun yg lalu😍 jadi sebelum lupa rasanya maka segera aja saya coba resep dari mom @Citra Risa Septiani yg terpilih menjadi terfavorit di #BamasakBaimbai minggu laluπŸ‘πŸ» Mie bancir ini sangat enak dan seger apalg di makan pake sambal , kucuran limau kuit, hmhm taliyuii alias kemecer, rasa kuahnya sangat mirip dgn soto banjar , seger dan gurih bumbu rempah , ya ialah memang pake bumbu soto ya rasa soto laaa😍 Oke momz segera aja saya share resepnya yaaπŸ‘ŒπŸ» #CookpadCommunity_Kalsel #CookpadCommunity_Banjarbaru #CookpadCommunityIndonesia #Recook_Citra #RecookPapadaan #RecookOfTheWeek

Mie kakap goreng

Mie kakap goreng

Ceritanya penasaran sama mie kakap yang konon katanya asli jogja, masak orang jogja belum pernah makan kan yee akhirnya beli deh tu mie kakap diwalimurid kemudian ku masak deh jd mie goreng. Mie nya tu tektur awalnya kyk krupuk krecek jd dimakan gt aja pun enak gurih rasa ikannya pun terasa

3org
30 menit
Mie kuah telor praktis

Mie kuah telor praktis

Assalamualaikum sahabat cookers,,nasib anak koooss,,😁😁😁..enggak juga kok, kebetulan ada sisa mie,dan kiriman bumbu,,jadi eksekusi deh. Dan karena di luar mendung bergelayut manja jadinya males banget buat keluar kosan. #cookpadcommunity_malang #seleramsaknusantara #masakanrumahan #doyanmasakdanmakan

Mie Nyemek Pedas

Mie Nyemek Pedas

Hujan seperti ini enaknya ngemie yang super pedasπŸ˜‹πŸ˜‹ #PekanRayaMie #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa

Mie ayam pangsit

Mie ayam pangsit

#mieayam #miepangsit #mieayampangsit

sekeluarga
1 jam
Mie Goreng Rumahan

Mie Goreng Rumahan

bekal manfaatin bahan-bahan yang ada di dapur dan kulkas aja, jadilah mie goreng praktis ga perlu jajan makan diluar πŸ˜πŸ‘πŸ»

2 orang
Mie Goreng Pedas Manis

Mie Goreng Pedas Manis

Hari minggu masak yang simple saja. Mie goreng pedas manis dengan irisan telur rawis. Temennya tahu goreng tepung hihihi

5 orang
Mie Kelor HomeMade

Mie Kelor HomeMade

Bismillah 02-01-2021 Alhamdulillah sudah berganti lagi tahun semoga kita lebih baik lagi dari tahun yg kemaren. Awali baking n cooking dengan membuat mie Kelor ala dapur Yusra. Dulu mikir buat mie kayaknya ribet n malas nga ada cetakan buat mie. Begitu dicoba secara manual ternyata seru juga bisa motong pakai tangan. Nga kebayang sebelumnya. Cara praktis n mudah meski tanpa cetakan. Walaupun nga Serapi cetakan ya lumayan kan yang penting jadi hasil mie. Makasih resepnya mba evana Tati. Source : Evana Tati #OlahanMieHomeMade #PentolanClover #GibahPentolanClover #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Aceh #PejuangGoldenApron3 #Week31 #ResepDapurYusraSfa

Mie ayam goreng

Mie ayam goreng

Bisa dilihat juga resep ini untuk topping ayamnya πŸ₯° https://cookpad.com/id/resep/14443291-mie-ayam-sederhana?invite_token=yB7w8JsLXCvabnAQtgp4WiWV&shared_at=1611616960

Mie godog jowo ala andin

Mie godog jowo ala andin

Temen-temen aku lagi kangen banget makan mie godog jowo. Dulu pas lagi kecil aku jalan2 sama keluarga, aku makan ini di Jogja dan aku cocok banget rasanya. Di sana pakai ayam kampung masaknya jadi kaldunya enak banget! Masakan ini rasanya manis dan gurih ya temen-temen. Yang bikin semakin sedap adalah penggunaan ebi di tumisan bumbunya. Jadi rasa gurihnya semakin keluar. . Penasaran sih aku pengen buat. Tapi kali ini aku mau coba buat dengan caraku sendiri. Walaupun pakai ayam biasa ternyata rasanya mantep dan gurih banget. Gak kalah enak loh! Soalnya aku pakai kecap indofood yang katanya sih melalui proses pemeraman selama 120 hari jadi kecapnya terasa lebih gurih dan mantap. Yuk coba buat!

5 orang
45 menit