Mie Ayam Tauge

Dipos pada March 10, 2022

Mie Ayam Tauge

Anda sedang mencari inspirasi resep Mie Ayam Tauge yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Mie Ayam Tauge yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Mie Ayam Tauge, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Mie Ayam Tauge enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Mie Ayam Tauge adalah 5 Orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Mie Ayam Tauge diperkirakan sekitar 1 Jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Mie Ayam Tauge sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Mie Ayam Tauge memakai 20 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Memanfaatkan yang ada di kulkas.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Mie Ayam Tauge:

  1. 1/2 kilo dada ayam (rebus, dan tiriskan)
  2. 2 Buah Daun Bawang (potong kecil dan lembut) untuk topping
  3. 1/4 Tauge rebus dan tiriskan
  4. 3 Bungkus Kecil Mie Pipih Burung Dara rebus dan tiriskan
  5. Bawang goreng untuk topping
  6. 6 siung bawang putih
  7. 2 siung bawang putih (geprek untuk kuah kaldu)
  8. 8 siung bawang merah
  9. 1/2 sendok makan ketumbar
  10. 3 buah kemiri
  11. 2 ruas jari kunyit
  12. 1 1/2 ruas jari jahe
  13. 4 buah daun jeruk
  14. 2 buah serai
  15. 4 sendok makan kecap manis Bango
  16. 1 sendok makan kecap ikan
  17. 1/2 sendok makan saos raja rasa
  18. 1/2 sendok teh Merica bubuk
  19. Bumbu Yang Dihaluskan ;
  20. Bawang merah, Bawang putih, Ketumbar, Kemiri, Jahe,Kunyit

Langkah-langkah untuk membuat Mie Ayam Tauge

1
Potong dadu ayam yang sudah direbus.
2
Panaskan minyak, tumis bumbu yang sudah dihaluskan, tambah serai, daun jeruk.
3
Masukkan potongan ayam ke dalam bumbu, tambahkan air
4
Masukkan kecap manis, gula, garam, kaldu jamur rebus sampai berwarna kecoklatan dan air berkurang, jika kurang coklat tambahkan kecap manis.
5
Air kaldu ayam (sisa merebus ayam) di tambahkan bawang putih yang digeprek,merica, saus raja rasa, kecap ikan, garam dan kaldu jamur
6
Penyajian ;
7
Letakkan mie ke dalam mangkuk, diatasnya diletakkan tauge, daun bawang dan bawang goreng, letakkan ayam yang sudah dibumbu diatasnya, dan siram dengan kuah kaldu.
8
Selamat mencoba.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Mie Kocok Bandung

Mie Kocok Bandung

Masih meramaikan #PekanRayaMie, karena hari ini keluarga besar mau datanga kerumah, akhirnya bikin yg seger2 aja karena siang ini panasnya sangat cetar 🤭 #RecookDepok_OlahanMie #CookpadCommunity_Depok #PekanRayMie #CookpadIndonesia

Mie goreng nyemek

Mie goreng nyemek

2 orang
Mie tek tek kuah

Mie tek tek kuah

Makan mie instant tapi dimodif dan diberi sayur banyak. Enak ... Lihat resepnya Mbak Inuh. Sumber aslinya: https://cookpad.com/id/resep/14363521-mie-tek-tek-kuah?via=you_tab_saved

1 orang
Sosis Gulung Mie

Sosis Gulung Mie

Cemilan bisa juga jadi temen nasi 🤭 Mudah buatnya, krucilku pun bisa🥰 Cepat dan praktis pula☺️ Yuk silahkan dicoba🙏 Resep asli dari mba Retno https://cookpad.com/id/resep/10983983-sosis-gulung-mie?invite_token=daN5DHkXL9cmKjfdKipxJXxj&shared_at=1613233268 #RememberGenkPeDa_DapurAirin #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis #CookpadCommunity_Depok #CookpadCommunity_Id #Cookpad_Id #CookpadIndonesia

6 pcs
Mie Goreng Bakso Nyemek

Mie Goreng Bakso Nyemek

Karena selalu ada stock mie basah di kulkas, malam malam kalau anak anak minta di buatkan mie jadi gampang, sayur sawipun sdh sy potong dan disimpan dalam wadah tertutup, jd mau eksekusi gak pake lama. Kali ini anak anak pingin makan mie goreng nyemek, nah ada bakso, jd saya tambahkan selain telur yg di orak arik. Buatnya cepat makannya juga cepat habis😁😂😍tapi senang kalau anak anak senang dan menikmati😍 #semanggisuroboyo #DiRumahAja #PejuangGoldenApron3 #cookpadcommunity_surabaya #cookpadcommunity_sidoarjo #cookpadcommunity_id #cookpadcommunity #cookpad_id #dewisaraswati

2 orang
10 menit
Mie gomak khas medan

Mie gomak khas medan

Maaf bun poto nya gak estetik yaa, saya memanfaat kan bahan yang ada, seharus nya pakai sawi manis, tapi gak apalah ya. Rasa di jamin mantul

3 orang
20 menit
Mie Buah Naga

Mie Buah Naga

Dalam rangka masak bareng bikin mie sendiri. Saya kepikiran bikin mie buah naga karna biasanya suka beli mie kering rasa buah naga dan rasa sayur/buah lainnya untuk MPASI. Kali ini sekalian nyoba bikin sendiri mie buah naga utk dijadikan mie ayam dan sebagiannya bisa dibekukan utk stok makanan anak-anak.

6 porsi
1 jam
Mie Ayam Rumahan

Mie Ayam Rumahan

2 orang
1 jam
Mie goreng Jogja ala pak karso

Mie goreng Jogja ala pak karso

Kalau sudah membayangkan kota jogja pasti yg jadi tujuan utama selain tempat wisatanya,kuliner nya dan tempat oleh2 nya 😃 Untuk memeriahkan acara #Semerucolam dengan tema #seleramasaknusantaraYogya hari ini saya masak bakmi goreng jogja ala pak karso. Kebetulan bakmi goreng jogja ini salah satu menu favorite di warung makan bakmi jogja pak karso yg ada di jl.kawi kota malang. Kali ini saya mencoba membuat mie goreng jogja ala saya tentuny, dengan bahan dan menu yg ada di rmh. yuk mams intip resepnya di bawah yaa... #Colam_KuloNuwunYogya #cookpadcommunity_malang

Cwie Mie Malang

Cwie Mie Malang

Anak2 doyan banget sama yang namanya mie, apalagi cwie mie. Karena anak rantau jarang nemu cwie mie disini, jadilah bikin cwie mie ndiri..

1 porsi
30 menit
Tahu Mie Kuah Bumbu Petis

Tahu Mie Kuah Bumbu Petis

Buatnya pake drama2 karena beberapa kali gagal fokus dengan request suami. Pengen abaikan tapi kepikiran hehehe . Suami request pengen makan tahu mie yang pake kuah trus bumbu petis tauco, akhirnya ngubek2 resep dari internet. Gagal 2x coba lagi buat seperti dia mau dan nyari lagi resep yang mendekati makanan yang waktu kecil dia suka. Pertama kali buat ini dan belum pernah nyoba yang pake kuah kecuali tahu mie bumbu petis udah nyoba sekali... masih agak aneh pertama kalinya karna bukan orang jawa dan gak pernah coba makanan yang ada petisnya, tp berhubung ikut suami tinggal dijawa lidahnya udah terbiasa skrg 😂😂😂. Resep kuah saya modif sedikit. Source Mama felicia Resep bumbu petis tauconya source Anisatur raehan Terimakasih bunda-bunda resepnya 😘😘 #PekanRayaMie #PejuangGoldenApron3

Mie Goreng sederhana

Mie Goreng sederhana

Mie Telur Homemade

Mie Telur Homemade

#PejuangGoldenApron3 Week 35 Sudah lama nggak bikin mie sendiri, gilingan mie nya udah kelamaan nganggur, hehe.... Resepnya saya recook dari mbak Novi Ummu Husna. Untuk mencampur adonan, saya menggunakan food processor, tapi kalau nggak ada secara manual juga bisa😊

Mie Balap Khas Medan

Mie Balap Khas Medan

Rikuk masakan Beranda Aqlan yg udah banyaak resepnya .malah bingung mo rikuk yg mana😁😁 .Sy pecinta emi Emie an,cus deh ke resep mie balapnya.simple but tasty Source:Beranda Aqlan #Bainai_BerandaAqlan #Basidoncek #CookpadCommunity_Sumbar

2orang
15menit
327. Mie Homemade Kulit Buah Naga Eggless

327. Mie Homemade Kulit Buah Naga Eggless

Hari ini tema semarak bakso dan mie homemade Spesial Tahun Baru 2021 para mincans kasih kejutan nih dengan ngadain gibah Uwooo apaan tuh gibah Gibah bukan gosip loh ya tapi giveaway berhadiah Uhuii Nahh saya yang nota bene memang belum ahli masak ikut meramaikan nih Kali ini setor mie homemade Wawww emejing ,, akhirnya bisa buat mie sendiri Kalau dulu mah cuman bantuin giling aja saat mbak buat mie homemade Kali ini saat buat sendiri dan hanya dipotong pakai pisau Jadi potongannya kurang rapi ya 🤭✌️ Nah... kebetulan juga salad buah dan pakai buah naga Karena emak-emak sayang membuang bahan Kulit buah naganya dimanfaatkan untuk jadi pewarna alaminya Dan taraaaa... Jadilah mie dari kulit buah naga Source Ummi Umar #PentolanClover #GibahPentolanClover #CookpadCommunity_Balikpapan #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CloverCookingLover #PejuangGoldenApron3 #DutaRecookBeraksi #DutaRecookBorneo #DutaRecookBalikpapan #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunityBalikpapan #MasakSemuaBagian #MasakSetiapBagian #MeolahCaruan_TodongPenyekokan #KulaEtamCoCoK #Bunnabelajarmasak #resepalaBunna💜 #alaBunna💜 #week31

Lontong Mie

Lontong Mie

Masakan ini bisa dijumpai di kota Surabaya,Sidoarjo dan Gresik... rasanya yang segar cocok untuk dimakan baik pagi atau siang hari...selamat mencoba

5 orang
30 menit
Cah Mie

Cah Mie

Hari Minggu, enaknya bikin yang praktis aja.Bahannya pun dari bahan yang ada di kulkas aja. #CahMie #Miegoreng #masaksetiapbagian #PekanRayaMie

6 orang
40 menit
339. Mie Soto Kuah Carbonara by Uliz Kirei

339. Mie Soto Kuah Carbonara by Uliz Kirei

Habis gosok banyak terbitlah lapar 🤭😁😄 Akhirnya Aq buat resep terbaruKu "Mie Soto Kuah Carbonara by Uliz Kirei" 😘 Sekaligus Aq ikut sertakan dalam 2 challenge sekaligus 😍 Cara membuatnya sangat mudah gak pake ribet ya 😁 Yukzzz cobain resep terbaruKu dirumah ya 😘 Happy for cooking always 😘

1 porsi
25 menit
Mie Goreng Spesial

Mie Goreng Spesial

Weekend full kegiatan, alhasil sampai rumah masak yang very simple tapi mewah 😂🤩👍👍👍

Omelette Mie Mini

Omelette Mie Mini

Buat sarapan cocok 😊