Anda sedang mencari inspirasi resep Mie Ungu (Homemade) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Mie Ungu (Homemade) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Mie Ungu (Homemade), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Mie Ungu (Homemade) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Mie Ungu (Homemade) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Mie Ungu (Homemade) memakai 7 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Happy semarak day buat semua warga Clover,sabtu ini Clover punya acara Gibah yang kepanjangannya Giveaway Bahagia dengan tema Bakmi Homemade yaitu membuat bakso atau mie homemade.Ini merupakan tantangan baru buat saya terutama untuk membuat mie homemade. Pada giveaway ini saya membuat mie berwarna ungu menggunakan alat pembuat mie atau pasta maker.Mie adalah adonan tipis dan panjang yang digulung,dikeringkan dan dimasak dalam air mendidih.Mie ini bisa diolah menjadi berbagai macam masakan,misal mie goreng,mie kuah atau lainnya.Mie yang saya buat ini menggunakan bubuk taro,mungkin bisa ditambahkan jika ingin warna ungu yang lebih terang. Source : Diyo Kitchen #PentolanClover #GibahPentolanClover #CookpadCommunity_Malang #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CloverCookingLovers
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Mie Ungu (Homemade):
- 250 gr tepung terigu protein tinggi (tepung cakra)
- 40 gr tepung tapioka
- 1 sdt garam
- 2 butir telur ayam
- 3 sdm minyak bawang (me : minyak goreng)
- 50 ml air
- 1 sdt taro bubuk
Langkah-langkah untuk membuat Mie Ungu (Homemade)