Anda sedang mencari inspirasi resep Mie Pepaya Homemade yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Mie Pepaya Homemade yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Mie Pepaya Homemade, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Mie Pepaya Homemade enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Mie Pepaya Homemade sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Mie Pepaya Homemade memakai 5 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ada buah pepaya nganggur ga kemakan. Si kakak susah kali kalau disuruh makan pepaya. Akhirnya pepaya nya aku masukin ke dalam mie aja😂 Baru pertama kalinya bikin mie sendiri.. Dan hasilnya masih belum rapi 😅 Bikinnya sambil direcokin si kecil. Happy tapi kesel bikinnya🤣 Makasih resepnya mba lina.tepungnya saya ganti protein sedang krna drumah adanya itu😊 Source Bunna💜 #Basidoncek #CookpadCommunity_Sumbar #Bainai_Bunna #PekanRayaMie

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Mie Pepaya Homemade:

1. 100 gr Tepung Terigu protein tinggi
2. 25 gr Tepung Tapioka
3. 2 buah Pepaya
4. 50 ml air
5. Bekas botol sirup untuk menggiling

Langkah-langkah untuk membuat Mie Pepaya Homemade

1

Potong2 pepaya. Masukkan ke dalam blender, beri air. Blender hingga halus.

2

Campur tepung terigu, tepung tapioka dan jus pepaya. Menambahkan jus pepayanya sedikit demi sedikit saja. Jika adonan sudah bisa dibentuk, stop diberi jus pepaya.adon hingga kalis. Kemudian bagi beberapa bagian.

3

Gilas hingga ketebalan yang diinginkan, pastikan jngan terlalu tipis. Bawah dan atas adonan ditabur tepung tipis2 agar tidak menempel. Rapikan menggunakan pisau agar lurus.

4

Sebelum dilipat, tabur atas adonan menggunakan tepung tapioka, kemudian lipat 2-3x. Iris adonan. Buka pelan2 lipatan mie. Taburi tepung tapioka agar tidak menempel. Mie siap diolah sesuai selera.