Martabak Meduro/ Martabak Mie/ Martabak nyet nyet.

Dipos pada March 25, 2022

Martabak Meduro/ Martabak Mie/ Martabak nyet nyet.

Anda sedang mencari inspirasi resep Martabak Meduro/ Martabak Mie/ Martabak nyet nyet. yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Martabak Meduro/ Martabak Mie/ Martabak nyet nyet. yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Martabak Meduro/ Martabak Mie/ Martabak nyet nyet., mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Martabak Meduro/ Martabak Mie/ Martabak nyet nyet. enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Martabak Meduro/ Martabak Mie/ Martabak nyet nyet. adalah 15-20 pc. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Martabak Meduro/ Martabak Mie/ Martabak nyet nyet. diperkirakan sekitar 45menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Martabak Meduro/ Martabak Mie/ Martabak nyet nyet. sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Martabak Meduro/ Martabak Mie/ Martabak nyet nyet. memakai 16 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

happy Holiday... Happy dirumah ajja... Bikin cemilan aja sama krucils" dirumah😀👩‍🍳 #MasakSekeluarga Kali ini aku bikin Martabak Mie, kalo disurabaya biasa org" sebutnya Martabak meduro krn kebanyakan yg jual bok" (org) madura. Tapi sebenernya katanya sih... Martabak mie ini khas gresik ada yg bilang juga kalo asli suroboyo... Terserah mau ikut yg mana,,, klo aku udah sering bikin martabak ini, sejak masih sekolah dulu, kadang ngumpul sama temen masak"an yg dibikin ya martabak mie ini😁 Masih dalam tema tugas dari mamah #MasakSekeluarga kali ini adek dan kakak yg membuat martabaknya, mulai membuat kulit sampai memasukkan isiannya. Abi tetep bantuin potong" dan siapin bahan. Bunda kebagian bikin mie isiannya dan goreng martabaknya. Begitu ada yg mateng langsung hap...🤤 Mateng hap... Sampeg ga sempet plating ternyata udah ludes abis tak bersisa😀🙈 #MasakSekeluarga

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Martabak Meduro/ Martabak Mie/ Martabak nyet nyet.:

  1. Bahan Isian
  2. 1 bungkus Bihun (aku pake merk J*mpol)
  3. 1 wortel uk. Kecil (potong korek)
  4. 2 bawang putih
  5. 1 bawang merah
  6. 50 gr udang potong halus (optional) - kebetulan aku ada stock
  7. Bahan Kulit
  8. 200 gr tepung terigu
  9. 1/2 sdt garam
  10. secukupnya Air
  11. Bahan telor siram/ pinggiran telor
  12. 3 sdm tepung terigu
  13. 1 telor
  14. 1/2 sdt kunyit bubuk
  15. 1/4 sdt ketumbar bubuk
  16. 1/2 sdt bawang putih bubuk

Langkah-langkah untuk membuat Martabak Meduro/ Martabak Mie/ Martabak nyet nyet.

1
Masukkan bihun dalam air mendidih matikan kompor, jgn lupa tambahkan sedikit minyak (agar mie tdk menggumpal) tiriskan. *Geprek duo bawang iris halus *Panaskan minyak oseng duo bawang sampai harum *masukkan udang sambil terus dioseng, sampai berubah warna tambahkan wortel *tambahkn sedikit air, beri garam/gula (koreksi rasa) *masukkan bihun aduk sebentar biarkan matang (-+2menit). Sisihkan
Martabak Meduro/ Martabak Mie/ Martabak nyet nyet. - Step 1
Martabak Meduro/ Martabak Mie/ Martabak nyet nyet. - Step 1
2
Untuk telor siram/ pinggiran telor= *larutkan terigu dengan air, sampai encer (seperti gambar) *tambahkan telor dan bumbu bubuk yg lain *jika tdk punya bumbu dalam bentuk bubuk bisa bikin sendiri ya semua bumbu diuleg halus dan masukkan dalam adonan *aduk adonan sampai semua bahan tercampur rata. Sisihkan
Martabak Meduro/ Martabak Mie/ Martabak nyet nyet. - Step 2
Martabak Meduro/ Martabak Mie/ Martabak nyet nyet. - Step 2
3
Untuk kulit martabak,campur tepung dan garam kemudian tambahkan air sedikit demi sedikit, sambil diuleni sampai kalis (seperti gambar).Mudah kok bikinnya, kakak aja bisa buat adonan kulit ini.
Martabak Meduro/ Martabak Mie/ Martabak nyet nyet. - Step 3
4
Siapkan tepat datar, bisa punggung piring/ rantang. Ambil sedikit adonan, Olesi dengan minyak, taruh di atas punggung piring tutup pakai plastik bening, Kemudian pipihkan adonan sesuai selera.setelah cukup pipih, buka plastik. Isi kulit martabak yg sudah pipih dengan mihun yg tadi sudah dibuat. Tutupkan mihun dengan membentuk segitiga adonan kulit/ sesuai selera (seperti gambar)
Martabak Meduro/ Martabak Mie/ Martabak nyet nyet. - Step 4
Martabak Meduro/ Martabak Mie/ Martabak nyet nyet. - Step 4
5
Lakukan berulang hingga adonan habis. Cukup mudah kok bikinnya.duo krucilsku aja bisa bikinnya 😁👩‍🍳😀
Martabak Meduro/ Martabak Mie/ Martabak nyet nyet. - Step 5
Martabak Meduro/ Martabak Mie/ Martabak nyet nyet. - Step 5
6
Panaskan 2sdm minyak goreng, kecilkan kompor masukkan martabak 4 atau 5 sekali goreng, tunggu -+1menit balik martabak agar tdk gosong. Kemudian siram dengan adonan telor pinggiran yg tadi sudah dibuat. Balik lagi sampai matang skali goreng sampai matang -+7menit. Lakukan sampai semua habis.
Martabak Meduro/ Martabak Mie/ Martabak nyet nyet. - Step 6
Martabak Meduro/ Martabak Mie/ Martabak nyet nyet. - Step 6
Martabak Meduro/ Martabak Mie/ Martabak nyet nyet. - Step 6
7
Klo misal masih sisa, adonan ini bisa disimpan di kulkas ya moms,simpan dalam keadaan sudah di cetak segi tiga (martabak sudah di isi) klo mau makan tinggal digoreng aja, disiram telor. Biasanya dalam kulkas bisa tahan 24jam (aku sudah pernah coba)
8
Silahkan mencoba, semoga mengispirasi😘.. jgn lupa di recook ya biar aku tambah semangat tulis resepnya👯😀😁

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Mie Seedapnyaa, DIIGOORENG😉

Mie Seedapnyaa, DIIGOORENG😉

Ini salah satu caraku menikmati kelezatan mie instan fav😋😋😋 Aku yakin banget, banyak moms disini yg setuju jika Mie Sedap emang yg terenak mau dimasak gmn pun caranya☺☺ Yuk moms buat pecinta mie, harus cobain deh bikin ini... Bikinnya mudah dan gampang kok... Masih pemula? Waduh don't worry dijamin langsung ahli deh bikin ginian... Nih bisa dijadiin cemilan loh, sambil digigit sambil pantengin layar laptop nonton drakor "True Beauty" and "Mr. Queen"😍😍😍 Dijadikan lauk temen makan nasi juga mantul abis😋😋😋😋 #PejuangGoldenApron3 #Week 31 #yeyeye #yopiegirlolshop #yuk😌

1 orang
5 menit aja
Mie Nyemek

Mie Nyemek

Menu favorit kalo lagi tanggal tua. Sejak kuliah sampe sekarang sudah punya anak 2. Walaupun mie instan tetep harus ada penyeimbangnya dengan menambahkan protein (tahu dan sosis) dan sayuran (Sawi). Dimakan anget2, pedess so yummy. Apalagi lagi musim hujan makin mantap dah.

1 orang
10 menit
Popcorn Mie Crispy

Popcorn Mie Crispy

Masak gapake ribet cuman pakai 3 bahan aja :)

3 orang
15 menit
#022. Mie Ayam momica

#022. Mie Ayam momica

Saya pecinta mie ayam banget. Jarang banget nemuin mie ayam yang enak dan pas dilidah saya. Akhirnya coba² racik sendiri. Tapi kl bumbu ayamnya sy recook dr bunda @arifahamrullah

1 porsi
10 menit
Martabak mie madura

Martabak mie madura

5- 6 org
1.5 jam
388. Ifu Mie ala Bu Sisca

388. Ifu Mie ala Bu Sisca

Selamat 9 tahun Cookpad Indonesia, semoga panjang umur dan sukses selalu, aminnn. Bagi saya, CP adalah medsos yang sangat bermanfaat. Adanya CP dan even-evennya, menu di rumah jadi lebih bervariasi. Banyak kelas online oleh CP yang menjadikan cookpaders makin terampil dalam menghidangkan makanan bagi keluarga tercinta ❤️💕 Sebagai bentuk terimakasih, saya merecook menu yang didemokan bintang tamu #9ebyarHarcooknas 2020 yaitu Ifu Mie oleh bu Sisca Soewitomo, chef legendaris yang terkenal dengan jargonnya: "Mudah bukan membuatnya? Selamat mencoba",hehehe. #HARCOOKNAS_ResepBuSisca karena kami penggemar mie dan mie simbol panjang umur. Betul pesannya bu Sisca, memasak itu sangat menyenangkan untuk keluarga tercinta. Yang perlu disiapkan hanya 3 yaitu bahan mudah didapat, mudah cara memasaknya, serta penampilan yang menggugah selera sehingga siapapun yang melihat pasti tertarik ingin mencicipinya 👌👌😉😉 Saya memanfaatkan bahan yang ada di rumah, meski tidak se-lengkap bahannya bu Sisca. Karena masih punya stok bawang bombay, jadi saya campurkan juga. Rasanya enak, sedap, gurih. Saat sedang dimasak pun aromanya sungguh menggugah selera, sampai anak-anak kami tidak sabar untuk segera menyantapnya. Saya coba aplikasikan ilmu simple AOP yang saya dapatkan dari kelas online CP untuk platingnya. Semuanya suka banget ifu mie ini. 👍👍😋😋 #PejuangGoldenApron3 #Week25 #Cookpadcommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa #OlahanMieKayana #AOPKayana

4 porsi
30 menit
Mie Bon Cabe Telur Orak Arik Keju

Mie Bon Cabe Telur Orak Arik Keju

Assalamualaikum wr. wb. Mau masak, masakan ala anak kosan banget nih. Iyaaaa mi goreng. Tp kita kasih kenikmatan rahasia 😉 #PejuangGoldenApron3 #MasakanAnakKos #MasakanAlaAnakKos

1 orang
Mie goreng simple

Mie goreng simple

Masih bertema pelengkap tumpeng#maulidnabimuhammads.a.w.

Mie goreng simple

Mie goreng simple

Bikin sarapan yang simple buat pak suami dan kaka ☺️

2 porsi
5-10 menit
Mie lethek khas Bantul

Mie lethek khas Bantul

Makanan favoritku saat berkunjung kerumah mertua. Yappppp... Mie lethek. Benar2 khas bantul lho.. mienya kenyal, warna sedikit gelap (makanya disebut lethek), tapi soal rasa jelas enak. Mantul deh pokoknya. Yuk intip resepnya...

2 orang
15 menit
Mie Goreng ala Instant

Mie Goreng ala Instant

Saya di challange anak saya yang pertama (12 tahun) bikin mie goreng rasa mie goreng instant 🍜🍜. Ummm, okay challenge accepted 💃💃 Btw anak saya langsung ogah makan kalau liat perbumbuan macam bawang dan cabe masih terlihat wujudnya 😓😓. Sooo, saya ulek deh sampai alussss. 🥰🥰 #breakfast #miegoreng

2 porsi
30 menit
Mielung (Mie Instan+Balungan Ayam) Khas Magelang

Mielung (Mie Instan+Balungan Ayam) Khas Magelang

Dulu sebelum menikah, saya sering bantuin kakak jualan menu 1 ini Berhubung saya juga suka makan apalagi saat cuaca hujan cocok bgt dinikmati Karena, terbiasa lama kelamaan saya hafal resepnya Jadilah sekarang saya pun ikut jualan Tetapi hanya lewat online dengan system cod/do dan lewat berbagai aplikasi lainnya😁 #idejualan

10 porsi
1 jam
Mie ayam homemade

Mie ayam homemade

6 porsi
1 jam 30 menit
Mie Ayam Jamur

Mie Ayam Jamur

Hawa mulai dingin karena udah masuk Aki (musim gugur). Stok di kulkas ada mie basah, ayam, dan jamur. Pas banget jadinya kalo bikin mie ayam jamur, biarpun adanya cuma jamur bunashimeji padahal resep asli pakai jamur kancing, ga apa2 masih 1 saudara lah ya. Alhamdulillah nikmaaattt banget. Bisa sedikit ngobatin rasa kangen mie ayam waktu di Bandung. Source: Fitri Sasmaya

Mie koclok Cirebon🍜

Mie koclok Cirebon🍜

Solusi dikala lapar saat hujan & belum belanja bahan sayur,nyruput yg panas2 seger,rencana siang ini bikin soto ayam,sebagian bahannya untuk mie koclok aja,penasaran dgn kuahnya yg kental sepertinya gurih & sedap,Alhamdulillah ternyata enak..Source:Rusma Megasari

2 porsi
I fu mie

I fu mie

Ikut menyemarakkan ulang tahun cookpad yang ke 9, recook resep Ibu Sisca Soewitomo. Mudah mengikuti resepnya dan hasilnya enak banget. Bahan bahan nya disesuaikan seadanya persediaan. Selamat Ulang Tahun kepada Cookpad, semoga makin sukses. Selama ini, cookpad telah menjadi aplikasi terbaik bagi "koki rumahan" kayak saya. Terima kasih, cookpad juga telah banyak sekali menjembatani sharing ilmu dari para expert di bidang kuliner kepada kami, pengguna cookpad. Saya, sebagai pengguna cookpad banyak sekali tambah pengetahuan berkat cookpad. Tantangan cookpad menambah keberanian dan skill memasak. 👍🙏 #9ebyarHarcooknas #HARCOOKNAS_ResepbuSisca #GA_TheNextLevel #jelajahresepsahabat

1orang
30 menit
Mie Saos Medan

Mie Saos Medan

Resep yg pertama x di share pas join cookpad 😍 Dg foto dan penulisan resep alakadarnya 😂 Ada 2 versi nama disini, ada yg blg Mie Saos, ada jg yg blg Mie Rebus. Mgkn krn byk ny wilayah di Sumatra Utara. Tp sama' ada Medan ny 😁 Lebih sng dgr mie saos. Klo mie rebus pst yg dgr mikir ny itu mie instan. Padahal jauh beda. Ini mie dg bumbu home made ala Medan 👌 Mie saos medan ini sering disajikan utk menu Pesta atau hajatan wirid. Biasa ny mie yg dipake itu mie lidi. Kuah kental dg bumbu komplit & isian lengkap. #PejuangGoldenApron3 #MingguKe22 #CookpadCommunity_Sumbar #GenkPejuangDapur

5 orang
40 menit
Mie Goreng Pipih Simple

Mie Goreng Pipih Simple

Source : Bunda Shifania LG

Mie instan super pedas🍜🌶

Mie instan super pedas🍜🌶

Bikin yang simple simple aja buat mie indomie tp rasa pedas dan berbeda cocok buat kalian yg suka pedas.enjoyyyy😉 #goldenapron

2 orang
50 mnt
Tumis Ayam Jamur untuk Mie Ayam

Tumis Ayam Jamur untuk Mie Ayam

Ini sebenernya buat mie ayam lho. Tapi masak ini karena buat nasi aja endul banget. Manis manis soto gitu. Rasanya rich banget haha. Inspired by chef Wilgoz