Mie Goreng Rica-Rica

Dipos pada April 5, 2022

Mie Goreng Rica-Rica

Anda sedang mencari inspirasi resep Mie Goreng Rica-Rica yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Mie Goreng Rica-Rica yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Mie Goreng Rica-Rica, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Mie Goreng Rica-Rica enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Mie Goreng Rica-Rica sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Mie Goreng Rica-Rica memakai 22 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

rica-rica adalah salah satu masakan khas manado yang saya suka. resep rica-rica yang otentik itu tanpa bawang putih ya, gengs. kalau rica-rica ala jawa baru deh pakai bawang putih. nah biasanya yang dibuat rica-rica itu ayam. tapi karena saya anak mie banget, saya cobain bikin mie goreng pake bumbu rica-rica. pakai ayam juga sih tetep, ditambah jamur champignon karena pas ada sisa 3 biji di kulkas. #mie #ayam

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Mie Goreng Rica-Rica:

  1. ✅ mie:
  2. 140 gr (1 bungkus) mie telur kering
  3. air untuk merebus
  4. minyak bawang/minyak ayam/minyak goreng
  5. ✅ bahan:
  6. 1/4 kg ayam, cincang
  7. 3 buah jamur champignon, iris
  8. 1 batang sereh, memarkan
  9. 3 lembar daun jeruk, buang tulang daunnya
  10. 1 batang daun bawang, iris
  11. 1 batang sawi pokcoy, potong
  12. 2 sdm air jeruk limau/lemon cui/jeruk sambal
  13. minyak untuk menumis
  14. ✅ bumbu rica-rica:
  15. 6 butir bawang merah
  16. 1 cm jahe
  17. 8 cabai merah keriting
  18. 15 cabai rawit merah
  19. secukupnya garam
  20. secukupnya kaldu bubuk
  21. ✅ taburan:
  22. bawang goreng

Langkah-langkah untuk membuat Mie Goreng Rica-Rica

1
✔ MIE: didihkan air. masukkan mie. rebus sekitar 5 menit. angkat & tiriskan.
2
Campur mie dengan minyak bawang/minyak ayam. (kalau nggak ada bisa pakai minyak goreng biasa). aduk-aduk sampai mie diselimuti minyak. supaya tidak lengket.
Mie Goreng Rica-Rica - Step 2
3
✔ BUMBU RICA-RICA: haluskan semua bumbu rica-rica.
4
Panaskan minyak. tumis bumbu rica-rica, sereh, daun jeruk sampai betul-betul tanak (bumbu terpisah dari minyak).
5
Masukkan ayam cincang. masak sampai ayam berubah warna.
6
Masukkan jamur dan mie. aduk rata. masak sampai bumbu meresap.
7
Tambahkan sawi, daun bawang, dan air jeruk limau. aduk sebentar. angkat.
8
Sajikan dengan taburan bawang goreng

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Mie goreng

Mie goreng

Krn ada stok mir dan bakso. Maka bikin mie goreng saja

Mie Kuah Sumbawa

Mie Kuah Sumbawa

Makanan kesukaan klo pulang ke sumbawa wajib buat ini, rasanya jngan di txak, seger bnget,,,, #PejuangGoldenApron3

3 orang
Mie Telur Homemade

Mie Telur Homemade

Bismillah Source:Yeny Pebri Bikin lagi..ini versi pake telur dan cepet,hehe..yg kmren mie tanpa telurnya sebagian dibikin mi goreng,hehe

6 porsi
Mie Rebus Medan

Mie Rebus Medan

Dingin gini, enaknya makan mie rebus. Kalau beli 10rb per porsi, kalau masak sendiri, modalnya cuma 20rb udah bisa makan sekeluarga. Mamak2 memang harus pande berhemat 😂

6 orang
1 jam
Omelet Mie

Omelet Mie

Omelet Mie ini sudah pasti anak-anak suka mak. Anak saya aja suka banget. Duuuh hati ini juga seneng banget lihat anak mau makan..🥰🥰🥰 Nih saya nggak pakai saus ya Mak. Anak saya ndak mau, ya sudah dimaem begini saja sudah mantaaap sekali👍👍👍 Resep saya dapatkan dari akunnya Mami Sandra Risma, tapi daun bawang saya habis, sya ganti daun kucai. Makasi banyak ya Mam resepnya🥰🥰🥰 Kalau saya gak ada cetakan mak, langsung aja saya tuang di teflon, gitu. Yang punya cetakan bisa recook resep di link https://cookpad.com/id/resep/6838629-omelet-mie?invite_token=JAQUcEWm7LVmZnVY2A3dTTL3&shared_at=1605924815 Tapi kalau ndak ada cetakan, bisa recook versi resep saya ya Mak🥰🥰 #JelajahResepSahabat

Mie Sapi Mantap

Mie Sapi Mantap

Suka berbagai jenis mie dan suka banget daging sapi, terlintas untuk combine kedua nya. Jadi lah bikin mie sapi (mie ayam diganti jadi sapi) hehehe

5 porsi
40 Menit
Yang Kalguksu AKA Mie Sup Kambing Korea

Yang Kalguksu AKA Mie Sup Kambing Korea

Aliaaaaas Mie Sop Kambing ala Korea😋dengan Mie Shirataki atau Mie Konyaku saya pakai kambing esp iga kambing, karena emang lagi adanya itu hehhehe😅 dan saya pakai mie shirataki atau mie konyaku, insyaAllah sama nikmatnya walopun ga pake mie Korea atau bikin mie sendiri hehehe😊meskipun ga susah-susah banget siiiih bikinnya hehehe mie ini paaaas banget buat cuaca ujan-ujan ginih yekaaaan hehehe😋rasanya ringan, gurih, segar, sederhana tapi kesannya daleeeeemt hehehe bumbunya juga simple aja kok yang saya buat, kalau protein nya bisa diganti apa aja, ayam, ikan, sapi malah pake tahu juga bisa kok nanti pake kaldu jamur aja kuahnya hehehe😉 AlhamduliLlah wa syukuriLlah ‘alaa kulli tathimmu ni’matiLlah fii kulli waqt wal makan abadan, aamiin Allahumma aamiin☺️🌸🍀syukur tak berhingga selalu tak berbatas padaMu yaa Allah makasiiiiiiih banyaaaak bangeeets hehehe

4-5 porsi
Mie goreng jawa

Mie goreng jawa

Pagi pagi pengen maem mie goreng... Cuzzz bikin ini ajah... Terinspirasi nonton you tube the hasan video.. Tp ku masak dg bahan seadanya... Tp ternyata tetep enaaak.... #jelajahresepnusantara

Mie Kuah Nyemek

Mie Kuah Nyemek

Lagi pengen makan mie tapi yg beda, karna bosen mie di goreng mulu akhirnya di kasih kuah tapi ga banyak (nyemek bahasa jawa : kuahnya dikit) #PejuangGoldenAppron #BerburuCelemekEmas #MieKuahNyemek #MenuSederhana #ByMamaBohay

Mie Ceker Rebus Pedas

Mie Ceker Rebus Pedas

Musim hujan telah tibaaaa saatnya mencoba masakan berkuah pedas. Bahannya gampang di dapat dan murah meriah, stok pasti ada di dapur.

Mie Kuah Enak

Mie Kuah Enak

Hari Selasa kemaren mama minta dibikinin mi kuah (mi rebus). Di kulkas hanya ada sayur, ayam, dan bumbu-bumbu dapur.. ga disangka enak banget!

2-3 Orang
45 menit
Mie kacang

Mie kacang

cocok buat sarapan pagi

4-5 orang
30 menit
Mie Goreng Sederhana

Mie Goreng Sederhana

Saya adalah salah satu orang yang masih suka membeli buku-buku resep masakan walaupun sekarang resep-resep masakan bisa di search lewat internet dan salah satu buku resep yang saya miliki berjudul COOKING with Love ALA DAPUR MOMYCHAA penulis Icha Irawan. Buku tersebut adalah salah satu buku resep masakan favorit yang sering saya jadikan referensi ketika ingin mengeksekusi suatu menu di dapur dan salah satunya adalah mie goreng tek-tek 🥰🥰🥰. Menurut saya walaupun menggunakan bahan yang cukup sederhana dan cara membuat yang terbilang mudah tetapi rasa dari mie goreng ini enak sekali dan recommended untuk di eksekusi di dapur tercinta kawan-kawan semuwa👌👌👌. Resep di bawah ini merupakan resep yang sudah mendapatkan modifikasi, menyesuaikan dengan selera saya bukan resep asli😊😊😊.

4 orang
45 menit
Mie Ayam mocaf home made

Mie Ayam mocaf home made

Bnyk stok mocaf, mencoba untuk otak atik dari berbagai resep.

Mie kuah telor made in me

Mie kuah telor made in me

Assalamualaikum...😃Cuaca hujan dan dingin bikin perut mudah lapar,,yuuk bkin mie kuah sendiri dijamin rasanya tak kalah dengan mie instan.Dua bocilku pun lahap makannya.Menuju resep👇

3 orang
10 menit
Mie kuah dengan sawi hijau

Mie kuah dengan sawi hijau

Assalamualaikum,hasrat hati ingin ngikut berpartisipasi,tapi situasi dan kondisi belum bisa dikompromikan. Karena itu akhirnya terciptalah menu yang sederhana ini. #cookpadcomunity_Malang #JelajahResep #JelajahResepSayuranHijau #menusederhana #kreasidapurumiai #edisimenyiksamagiccom