Mie ayam

Dipos pada April 3, 2022

Mie ayam

Anda sedang mencari inspirasi resep Mie ayam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Mie ayam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Mie ayam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Mie ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Mie ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Mie ayam memakai 29 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Hampir d daerah Indonesia sll ad kuliner yg ini. Y krn makanan ini emang favorit bgt. Kali ini ak bikin sendiri. Citarasa mie ayam Smg dipadukan dgn toping ala* gk jelas dech ... Yg penting enak bgt, kelrg suka

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Mie ayam:

  1. 500 gr mie ayam telur, rebus lunak, tiriskan
  2. 500 gr daging ayam,pot/cincang kasar
  3. 2 lbr daun Salam
  4. 3 lbr daun jeruk
  5. 2 btg sereh, geprek
  6. 4 btg daun bawang, pot
  7. 2 sdm Kecap
  8. 1 sdt Garam
  9. 1 sdt gula
  10. Bumbu Ayam;
  11. 8 bh bawang merah
  12. 4 bh bawang putih
  13. 2 cm jahe
  14. 2 cm kunyit
  15. 3 bh kemiri
  16. 1 sdt lada
  17. Bahan Kuah :
  18. minyak sayur
  19. 4 bh Bawang putih, geprek, cincang
  20. 1,5 lt air
  21. 300 gr cakar ayam
  22. 1 sdt Gula
  23. 1 sdt garam
  24. 1 sdt lada
  25. Pelengkap;
  26. Sawi ijo rebus
  27. Daun bawang, pot
  28. Bawang merah goreng
  29. Sambel rawit

Langkah-langkah untuk membuat Mie ayam

1
Tumisan ayam: Tumis bumbu halus, daun jeruk, salam & sereh smp harum & matang. Tuang pot ayam, kecap, garam, gula, air kaldu & daun bawang. Aduk & angkat.
2
Kuah: Tumis bawang putih dgn api kecil smp harum. Sisihhkan. Rebus tulang, daun bawang, seledri, gula, garam, lada & minyak bawang td
3
Penyajian : Tuang mie seckpny & kuah aduk rata. +kan tumisan Ayam beri bahan pelengkap & siap sajikan.
Mie ayam - Step 3

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Mie Dog Dog Ala Burjo Jokja

Mie Dog Dog Ala Burjo Jokja

Malem malem dingin.. Enaknya makan yang panas2.. Mie dog dog.. 😅.. Jadi keinget masa kuliah dulu.. Source : Desi Dresviana

Beet root noodle (Mie telur ekstrak umbi bit)

Beet root noodle (Mie telur ekstrak umbi bit)

Suka banget sama mie. Apalagi kalau bisa bikin sendiri. Bebas pengawet, tanpa pewarna sintetis #PejuangGoldenApron3

Mie Goreng Rica-Rica

Mie Goreng Rica-Rica

rica-rica adalah salah satu masakan khas manado yang saya suka. resep rica-rica yang otentik itu tanpa bawang putih ya, gengs. kalau rica-rica ala jawa baru deh pakai bawang putih. nah biasanya yang dibuat rica-rica itu ayam. tapi karena saya anak mie banget, saya cobain bikin mie goreng pake bumbu rica-rica. pakai ayam juga sih tetep, ditambah jamur champignon karena pas ada sisa 3 biji di kulkas. #mie #ayam

Mie kuah Merapi

Mie kuah Merapi

Bosen dengan mie kuah gitu-gitu aja? Yuk cobain kuah extraa pedass . Mie Merapi ini sangat cocok buat para pencinta pedassss.

1-2 Orang
15 menit
Nugget Mie Macaroni

Nugget Mie Macaroni

Assalammualaikum sobat cookpad (cookpaders) semua, salam sejahtera dan sehat selalu ya, amiin🤲. Star of The Recook Coboy jatuh ke mbk imaimey akun CP imaimey. Salah satu dari 3 resep pilihan beliau yaitu nuget mie. Dari resepnya ini yang mudah banget👍 dan kebetulan juga cocok untuk cuaca dirumah ku, lagi musim hujan. Berikut link resep aslinya: https://cookpad.com/id/resep/11072056-nugget-mie?invite_token=fYRy9ozziTK5aiQtBbfVqErv&shared_at=1605075895 Untuk resep versi aku, mienya aku campur makaroni dan sosisnya aku skip (gak ada😅). Sama-sama enak dan cocok buat camilan musim hujan. Yuk langsung aja cek resepnya. Rabu 11-11-2020 #RecookCoboyImaimey #StarOfTheRecook #CookpadCommunity_Surabaya #CookpadCommunity_Lamongan #CookpadCommunity_id

Mie ayam ceker

Mie ayam ceker

Mie ayam ini cocok sekali kalau dimakan musim hujan kaya gini.

Mie Ayam Abang -Abang

Mie Ayam Abang -Abang

Hujan2an di pasar....seru juga!!! Daan jadilah yang diidamkan 🤗

Telur mie (martabak mie)

Telur mie (martabak mie)

Kalau ini olahan telur yang kedua Makanan jaman ngkos dulu.. makanan tanggal tua🤤 No ribet.. kenyang dibikin lauk.. makan pake nasi... Alhamdulillah Isian ya campur ,, bahan di kulkas pun jadi.. isi kulkas ya Bun.. bukan kulkas yg dimasukin ke telur😜😜 Yuk bikin.. teman nyemil juga bisa #ResepTelurKuMendunia #CookpadCommunity_Jakarta #MasakanRumahan

2 orang
Abon Ayam (toping mie pangsit)

Abon Ayam (toping mie pangsit)

Kelanjutan dari resep sebelumnya ya.. story nya pun sama lah kayak di resep mie pangsit. Resep mie pangsit ada sendiri. Ini cuman bikin abon ayam nya aja #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Malang #MasakanUntukIbu

20 menit
AYAM KECAP ala Abang² Mie Ayam

AYAM KECAP ala Abang² Mie Ayam

Masak ini tadi bawaannya pengen icip² terus.. sedep bener wanginya.. ini sebenernya resep ayamnya abang² yg jual mie ayam itu tuh tapi dibikin lauk pake nasi anget aja uda enak pwol. buat moms yg suka pedes boleh ditambah rawit yaa. Bahan²nya bisa disesuaikan dengan banyaknya daging ayam/sapi yang dipakai

Mie telur Aglio e olio

Mie telur Aglio e olio

Sumber: chef devina.. Dengan penyesuaian bahan..

Mie Nyemek ala Embuk

Mie Nyemek ala Embuk

Hujan dan udara dingin jadikan pengen makan yang anget anget 😁

3-4 orang
20-30 menit
Mie Ayam shirataki

Mie Ayam shirataki

Super gampang dan rasanya pun enak Resep aslinya pakai bihun 55gr.. Source : menudietharian

1 porsi
30 menit
Mie ayam Wonogiri🍜

Mie ayam Wonogiri🍜

Masih punya stok minyak ayam & mie mentah,siang2 gini enaknya makan yg pwedes2,sambil nyruput es teh manis,berasa ky di kedai mie ayam..mie ayam wonogiri yg selalu ngangenin🥰 topping ayam kecap yg khas dgn aroma daun jeruk & cincangan daun bawangnya melimpah..rasa gurih toppingnya yg g bikin nek walaupun dimasak berbumbu kecap.resep mie yg sy tulis untuk 1 porsi sedangkan toppingnya bisa untuk 5 porsi/lbh #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Depok

Omelette mie

Omelette mie

Halo 🙂 Seperti biasa balik lagi dengan resep"yang mudah. Omelette mie ini aku bikin beberapa bulan yang lalu namun belum aku post. Kebetulan tema cocomtang kali ini masak pakai teflon. Ya udah pakai resep yg ada aja ya hehe. Lagi males bebikinan efek deadline kerjaan 🙃🙃🙃 #PejuangGoldenApron3 #CocomtangPost_Temanteflon #CookpadCommunity_Tangerang Source : tutihryt

Ayam kari mie shirataki (+- 290 kalori)

Ayam kari mie shirataki (+- 290 kalori)

Ayam kari cocok untuk diet satu mangkok untuk sekali makan langsung kenyang, bahan bisa dimodifikasi bagi yang vegan daging bisa diganti dengan protein (tofu atau tempe) lainnya.

1 porsi
30 menit
close