Mie ayam

Dipos pada March 29, 2022

Mie ayam

Anda sedang mencari inspirasi resep Mie ayam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Mie ayam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Mie ayam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Mie ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Mie ayam adalah 4 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Mie ayam diperkirakan sekitar 30 memit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Mie ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Mie ayam memakai 31 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Kangen dengan mie ayam di solo, yang jualan tetangga sendiri terus dikasih kuah banyak banget ampe penuh wadah nya. So, akhirnya bikin lah mie ayam versi ala ala. #cookpadcommunity #cookpadindonesia #mieayam

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Mie ayam:

  1. Bahan
  2. 400 gr mie keriting basah atau mie untuk mie ayam
  3. 3 sdm kecap ikan
  4. secukupnya Minyak goreng
  5. 500 gr daging ayam dipotong dadu
  6. 1 sdm air jeruk nipis
  7. 1/2 sdm garam
  8. 4 siung bawang putih cincang
  9. 2 cm jahe iris bentuk Korek api
  10. 100 gr bawang bombay
  11. 300 gr sawi atau caisim rebus sebentar
  12. 500 ml air untuk merebus
  13. Saus :campur jadi satu
  14. 2 sdm kecap manis
  15. 2 sdm saus tiram
  16. 1 1/2 sdm taosi remuk kasar
  17. 75 ml air
  18. 1 sdm lada
  19. 1/4 sdt gula pasir
  20. Kuah
  21. 400 ml kaldu ayam
  22. 1 sdm minyak goreng
  23. 2 siung bawang putig
  24. 1 cm jahe
  25. 1/2 sdt garam
  26. 1/8 sdt merica
  27. Bahan pelengkap
  28. Bakso
  29. secukupnya Bawang goreng
  30. secukupnya Daun bawang
  31. secukupnya Kerupuk oangsit

Langkah-langkah untuk membuat Mie ayam

1
Seduh mie dengan air panas, tiriskan. campur bersama kecap ikan dan 3 sdm minyak hingga rata. Sisihkan
2
Rebus daging ayam sebentar dan sisihkan air nya untuk kaldu.
3
Panaskan 2 sdm minyak goreng tumis bawang putih jahe sampai harum. Masukkan bawang bombay aduk rata sampai layu. Masukkan daging, tuang bahan saus (yg di campur) aduk rata sampai ayam terlumuri bumbu.
4
Kuah:masukkan kaldu dalam panci,jerang diatas api. Sambil Panaskan minyak dan tumis bawang putih jahe hingga harum. Masukkan bumbu dalam panci. Tambahkan garam dan merica serta kaldu. Cicipi. Aduk dan didihkan
5
Hidangkan dengan toping bakso kerupuk serta taburan daun bawang dan bawang goreng

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Lontong Mie

Lontong Mie

Mie Aglio Olio

Mie Aglio Olio

Mie Celor

Mie Celor

Makanan khas Palembang yang sedeeep abisss karena pakai kaldu udang 🥰🥰 gurih, nagih bangett. Saya bikin ga pedes, karena ada anak balita. Puji Tuhan anak saya suka, ga ada penolakan sama sekali 😁 #PejuangGoldenApron3 Source: Anis Hanan Azzah

Mie Kuntil

Mie Kuntil

Source: Mita.W#MommyFayzel# Penasaran sama resep Mie Kuntil nya mba Mita, cuzz buat menu makan malam nya pasukan pada pengen makan Mie yang pedess.. Sekalian buat setor lagi Arisan Recook #Genk_Peda untuk mba Mita..👏🤗 Thanks resepnya mba.. jadi punya varian baru dalam mengolah Mie.. 🙏🙏 #GenkPejuangDapur #RememberGenkPeda_MitaW #PejuangGoldenApron3 #WongSoloMasak #CookpadCommunity_Solo #olahanmie

3 porsi
30 menit
Mie ayam abang2

Mie ayam abang2

Lagi kepengen mie ayam ,cusss langsung buatt . Resep simple ..

3-4 org
1 jam
Mee Shoa/Mie Shua Goreng

Mee Shoa/Mie Shua Goreng

GA Minggu #29 Biasa kalau ada yang ulang tahun dirumah, papa pasti selalu masak mie shua direbus seperti bakmie lalu disiram dengan kuah bakso ikan + daun ketumbar, ini enak bangettt.... Cuma kali ini saya pengen makan versi di goreng, saya sengaja gak tambahkan kecap manis, supaya rasa khas mie shua nya tetep ada. Cocok buat sarapan, cocok juga untuk anak anak, karena mie ini lembut dan cukup mengenyangkan. #Cookpadcommunity_jakarta #PejuangGoldenApron3

2-3 orang
30 menit
Mie samin sayuran

Mie samin sayuran

Anak- anak lagi kepengen makan mie. Kebetulan bahan-bahannya ada, langsung eksekusi 😆

-
30 menit
Mie jawa pedas asin

Mie jawa pedas asin

5 porsi
30menit
Mie Godog Jawa

Mie Godog Jawa

Mie adalah makanan kesukaan dari ibu saya dan Almarhumah mama mertua. Tiap masak mie apapun, terutama Almarhumah mama mertua selalu minta nambah dan selalu yg menghabiskan kalau masih ada sisa mie. Jadi tiap masak mie selalu ingat bgt sama Beliau😔. Kali ini saya recook resep dari bunda @Presella dgn sedikit tambahan bahan biar tambah lebih mantab lagi rasanya. Sekalian belajar untuk food photography dari Beliau. Terima kasih banyak mbak Presella atas resep dan ilmunya🙏🥰. #BalajarBagambar #Maja_Presella #MasakanUntukIbu #cookpadcommunity_Kalteng #cookpadcommunity_Borneo #cookpadcommunity_Sampit #cookpad_id #BanggaKirimRecook

Mie Goreng Nyemek

Mie Goreng Nyemek

Mie goreng favoritnya anak-anak☺ #cookpadcommunity_cilegon #pekanrayamie Source : Mira_Jabir

Cwie mie Malang

Cwie mie Malang

Karena sekarang lagi merantau di Gorontalo jadi syusah ngedapetin penjual cwie mie. Pas lagi mudik prepare bawa mie pangsit nya dan dibikin deh di Gorontalo.

Mie goreng urak arik

Mie goreng urak arik

Buat sarapan pagi,, kesukaan anak2..jadi ada mie instan dibuatkn deh..💖💖

3 porsi
20 menit
114. Mie hun rumahan

114. Mie hun rumahan

Gara gara mie kuning habis jadinya pakai mie hun deh buat jualannya,, akhirnya #JelajahResepRumahan dapat resep jadul karena pengen dapat rasa yang bikin kangen rumah maklum lah merantau,, #PejuangGoldenApron3

10 porsi
30 menit
Mie lethek jawa timur

Mie lethek jawa timur

Mie lethek ini kalau di kota saya sebenarnya terkenal,makanan yang sangat sederhana hanya saja sudah tergerus sama makanan kekinian jadi penjualnya pun tinggal satu orang dan itu pun baru bulan lalu meninggal dunia dan ini mie favorit suami saya karena sudah tidak ada yang jual lagi saya pun membuatnya supaya kami bisa tetap menikmatinya meskipun sudah tidak ada yang menjualnya lagi

2 orang
30 menit
Mie Goreng Homemade Rasa Indomie

Mie Goreng Homemade Rasa Indomie

Ujan...enak bikin mie goreng indomie rasa abang2 kaki lima. 😍 Thanks untuk inspirasi resepnya mba. Maap ya mba saya pake Indomie goreng beneran 😁 Source : fitri purwani

2 porsi
25 menit
Mie Goreng Simple

Mie Goreng Simple

Mie goreng simple menu dadakan saat lapar. Bahan simple, cara masaknya mudah. #GA_thenextlevel #cookpadcommunity_jakarta

Mie Mukbang di Hari Minggu

Mie Mukbang di Hari Minggu

Judulnya feel banget di hari ini, pas di ujung weekend Walaupun bahannya mi instan tapi bisa pake mi lainnya ya karena dsini semua bumbu fresh bukan bawaan dari kemasan mi instan nya, resep nya dimodif tipis dari jenis topping untuk memanfaatkan stok yang ada Masih dengan recook mamak #GenkPejuangDapur a.k.a #dapurade yang resep resepnya masuk di hati dan di sanubari (termasuk di kantong juga yaa?) Resep asli https://cookpad.com/id/resep/13822979-mie-mukbang-di-hari-minggu?invite_token=drBqFiE7noLEx7Q9DN5tM1MS&shared_at=1607256968 #GenkPejuangDapur #RememberGenkPeDa_DapurAde #SemangatUntukAdeDariGenkPeda #GenkPeDa_Eksis #PejuangGoldenApron3 #cookpadcommunity_denpasar

3 orang
30 menit
Mie Ayam

Mie Ayam

selama masa pandemi aku jadi sering masak2 di rumah dan mie merupakan favorit di rumah #PejuangGoldenApron3

Mie Srodot/Mie Glosor Khas Bogor

Mie Srodot/Mie Glosor Khas Bogor

08-11-2020 Mie yg satu ini berbeda dengan mie yg biasa dijual tukang bakmie atau tukang mie goreng karena mie glosor ini memiliki tekstur kenyal karena terbuat dari tepung sagu (Aci) dan lebih licin dari mie lainnya. Biasanya sering dijumpai pada bulan Ramadhan sebagai takjil. Resep asli dari mba Menik bisa dicek di sini 👇 https://cookpad.com/id/resep/2667616-mie-srodot-aka-mie-glosor?invite_token=x8kYuSGJuyHJNaNHNghLKMQw&shared_at=1604841358 #JelajahResep #JelajahResepNusantara #GA_TheNextLevel #cookpadcommunity_jakarta

3 orang
15 menit
Mie goreng plus pentol somay ikan super hotttt

Mie goreng plus pentol somay ikan super hotttt

Bikin pentol ikan sendiri biar nggak sering beli . Stock pentol dan somay masih ada jadi kreasikan biar makin hott bikin yang simpel tapi menantang lidah #PejuangGoldenAproun3

2 porsi
30menit