Anda sedang mencari inspirasi resep Mie Ayam Pangsit yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Mie Ayam Pangsit yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Mie Ayam Pangsit, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Mie Ayam Pangsit enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Mie Ayam Pangsit adalah 10 mangkuk (bisa lebih tergantung porsinya). Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Mie Ayam Pangsit diperkirakan sekitar 1 jam.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Mie Ayam Pangsit sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Mie Ayam Pangsit memakai 29 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Ndak usah beli kalau bisa masak sendiri, tentunya lebih bersih dan enak. Tapi agak ribet ya buat yang ndak punya waktu kayanya ndak akan cocok masak ini. Siapkan waktu yang panjang dulu ya, dijamin ndak nyesel capek sama ribetnya kebayar sama rasanya. Jangan lupa balungan ayamnya direbus dulu lalu dibilas, biar ndak keruh airnya. Bisa diganti juga pakai ceker. Yuk ngemi sama aku๐
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Mie Ayam Pangsit:
- 1 kg Mie basah
- 1/2 kg pangsit basah
- 1/4 dada ayam
- 1/2 kg balungan
- 150 gr gula jawa โbisa juga pakai gula arenโ
- 2 sdm garam
- 3 sdm kaldu ayam
- 4 batang daun bawang
- 50 ml kecap manis
- 3 lembar daun salam
- 3 lembar daun jeruk
- 4 cm lengkuas
- 1 batang sereh geprek
- 4 kayu manis masing masing 3cm
- 1 tangkai Daun Kari
- Bumbu halus:
- 6 siung bawang putih
- 5 siung bawang merah
- 1/2 sdt jinten
- 1 sdt ketumbar
- 1/2 sdt merica
- 4 cm jahe
- 3 cm kunyit
- Kuah:
- 1 sdm garam
- 1 sdm kaldu bubuk
- 1 sdm gula pasir
- Bawang putih geprek
- Secukupnya daun bawang
Langkah-langkah untuk membuat Mie Ayam Pangsit
















