I Fu Mie

Dipos pada March 22, 2022

I Fu Mie

Anda sedang mencari inspirasi resep I Fu Mie yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal I Fu Mie yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari I Fu Mie, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan I Fu Mie enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan I Fu Mie sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat I Fu Mie memakai 23 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bismillah.. Surprised banget deh pas tau Bu Sisca Soewitomo jadi salah satu tamu pengisi acara parade live cooking di Hari Ulang tahun Cookpad yang ke 9.. Woww, gak nyangka! Aku ngefans sama Ibuuu... πŸ˜πŸ˜πŸ€—πŸ€— Happy Birthday Cookpad Indonesia πŸŽ‚πŸŽ‚ Sukses selalu, dan terus menginspirasi keluarga Indonesia!! πŸŽ‰πŸŽ‰πŸŽ‰ Mulailah memasak dari rumah! πŸ˜˜πŸ˜˜πŸ‘πŸ‘ Jadi inget duluu pas bulan Ramadhan, beliau mengisi acara di salah satu stasiun. Tiap siang udah duduk manis bawa kertas sama pinsil nyimak depan TV, hihihi sampai beli bukunya juga lhoo πŸ“πŸ˜ƒ Selalu inget kata beliau: jangan berhenti berkreasi walo bahan yang akan dimasak tidak selengkap seperti di resep. Karena kalo kita memasak dengan cinta, pasti menghasilkan sajian istimewa untuk keluarga di rumah ❀❀ Sehat terus yaah Buu! πŸ˜˜πŸ˜˜πŸ™πŸ™ Dan kali ini aku coba ikutan ngerecook resep salah satu Legend kuliner Indonesia, dengan beberapa penyesuaian bahan2 yang ada di rumah. Semoga berkenan πŸ˜ŠπŸ™ #Harcooknas_ResepIbuSiscaSoewitomo #PejuangGoldenApron3

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat I Fu Mie:

  1. 250 gr mie kering
  2. Secukupnya minyak goreng
  3. 3 siung bawang putih, memarkan
  4. 150 gr daging Ayam, iris tipis
  5. 100 gr Udang, belah punggungnya (me: gak punya)
  6. 200 ml air
  7. 1 cm Jahe, memarkan, cincang kasar
  8. 1 sdm kaldu bubuk
  9. 1 sdt garam, 1/2 sdt merica bubuk, 1/4 sdt gula
  10. 5 bh Bakso sapi, iris
  11. 1 bh Wortel, iris serong
  12. 100 gr Jamur kancing (me: gak punya)
  13. 50 gr Kembang kol
  14. 1 sdm maizena, larutkan dengan sedikit air
  15. 12 bt telur puyuh, rebus kupas goreng (me: gak punya)
  16. 4 lb Sawi (tambahan), potong2
  17. 1 lb Kol (tambahan), potong2
  18. 1 btg daun bawang (tambahan), iris serong
  19. 1 sdm saus Tiram (tambahan)
  20. Taburan :
  21. Daun ketumbar
  22. Pelengkap :
  23. Acar Timun dan cabe rawit

Langkah-langkah untuk membuat I Fu Mie

1
Siapkan semua bahan. Rebus mie jika menggunakan mie kering. Angkat, tiriskan
I Fu Mie - Step 1
I Fu Mie - Step 1
I Fu Mie - Step 1
2
Panaskan minyak goreng. Taruh Mie dalam saringan cekung, tekan. Goreng hingga mie kering kecoklatan. Angkat, tiriskan
I Fu Mie - Step 2
I Fu Mie - Step 2
3
Panaskan sedikit minyak sisa menggoreng, tumis Bawang putih hingga harum. Masukkan Ayam, Udang dan Jahe hingga berubah warna. Tuangi air, Kaldu bubuk, garam dan merica. Didihkan
I Fu Mie - Step 3
I Fu Mie - Step 3
I Fu Mie - Step 3
4
Masukkan Bakso, Wortel, Jamur, Kembang kol, Sawi dan Kol. Masak sebentar hingga sayuran matang. Tambahkan gula dan saus Tiram, aduk2, koreksi rasa. Kentalkan dengan larutan maizena, masak sebentar. Beri irisan daun bawang, aduk2 angkat
I Fu Mie - Step 4
I Fu Mie - Step 4
I Fu Mie - Step 4
5
Dalam piring saji, susun mie yang telah digoreng. Tuangi sayuran dan kuah di atasnya.
I Fu Mie - Step 5
6
Sajikan segera I Fu Mie.. Yummy! πŸ˜πŸ˜πŸ‘
I Fu Mie - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Mie Goreng

Mie Goreng

Mie Goreng,.. Siapa sih yang ga suka😍 Mengawali pagi dengan mie goreng sreng sreng🍝🍝

Mie Rebus Spesial

Mie Rebus Spesial

Setoran resep kali ini pakai yang simple tapi maknyoss. Apalagi hujan hujan. #PejuangGoldenApron3

1 porsi
15 menit
Mie rebus medan (e-mie medan)

Mie rebus medan (e-mie medan)

10-20 org
30 menit
Martabak Mie Jagung

Martabak Mie Jagung

Hujan dan cemilan adalah kombinasi yang tepat. Mari memasak, lalu makan 😊

3 orang
15 menit
Mie Schotel Kukus

Mie Schotel Kukus

Lumayan bosen masak mie yang itu-itu aja, buat alternatif lain biar lebih semangat makan. Yuk bisa dicoba resep ini πŸ™Œ Buat sarapan cocok banget, apalagi masih anget-anget baru matang πŸ˜‹ ⚠ FYI πŸ’ βœ…Ditambah bawang bombay bisa? Bisa, malah lebih enak πŸ‘Œ βœ… Sosis ganti bakso bisa? Bisa, daging ayam, ikan filet, apa aja, sesuaikan selera dan kesediaan bahannya di rumah βœ… Mi diganti makaroni/spaghetti/jenis pasta lain boleh? Silakan, apapun tep mantul πŸ˜‰ βœ… Aku sukanya dipanggang nih! Silakan, resep ini bisa dikukus ataupun dipanggang yaa βœ… wortel mau aku ganti sayur lain nih! Boleh. Sesuaikan selera yaa, bisa pake kacang polong, buncis, jagung manis, jamur, brokoli, de-el-el #itharesep #itha_mie

4 buah
45 menit
Mie Homemade

Mie Homemade

My boy doyan banget makan mie ayam, kalau suruh beli tiap hari hmmm bakal repot nich, kalau makan mie instan tiap hari makin berabe donk. Jadi mama belajar buat mie sendiri. Terpilih dari berbagai resep yang ada dan ini resep yang sederhana dan mudah karena tanpa mesin motong mie. Resep diambil dari resep Devina Hermawan di YouTube Tapi aku bikin agak difariasi ya... πŸ˜‡πŸ˜ƒ

4-5 orang
Mie Tek Tek Nyemek super simple

Mie Tek Tek Nyemek super simple

suka banget sama mie kediri yg biasanya dimasak pakai anglo atau kompor arang. ujan2 gini males keluar dan pengen berkreasi sendiri dirumah dg bahan yg seadanya,

2 porsi
20menit
Sosis Gulung Mie

Sosis Gulung Mie

Hari ini saya ingin buatin cemilan anak-anak yang cepat dan ga ribet.. kebetulan masih ada stok sosis n mie kering dirumah, akhirnya dibuat sosis gulung mie aja. Anak anak saya suka banget. Dibawah ini saya tulis sesuai resep aslinya. Source : Ni Ketut Suriasih ⚘Resep Ke 128⚘ #GoldenApron_TheNextLevel #PejuangGoldenApron3 (Week_27)

Arem-arem Mie / Lontong Mie

Arem-arem Mie / Lontong Mie

Kangen sama makanan ini dan masih seneng masakan pakai daun pisang, jadi bikinlah lonmie ini. Alhamdulillah paksu dan anakku approved 😘

3 orang
1 jam
Mie goreng telor baso simple

Mie goreng telor baso simple

Pengen mie goreng kebetulan ada mie telor 😁 untung pak suami nerimo dan selalu suka istrinya masak apa aja yang simpel πŸ˜‹ dan seadanya sayuran, bahan di dapur yang penting kita cooking πŸ˜„. #kedapuraja

4-5 orang
15 menit
Mie goreng instan tambahan bumbu ulek

Mie goreng instan tambahan bumbu ulek

Kalau namanya indomie siapa sih yang gak doyan, sesekali boleh lah asal ditambahkan sayuran πŸ˜‰

3 orang
15 menit
Mie Bancir

Mie Bancir

Dari semua menu di 9ebyar Harcooknas kemarin, saya paling kabita masakannya Chef Agus dan Chef Ragil. Tertarik karena belum kebayang rasanya. Masakan Indonesia dengan bumbu, bahan dan teknik yang saya ga akrab. Mie Bancir itu sejenis mie nyemek. Antara mie goreng atau mie kuah gituh. Tapi bedanya di mie bancir ini, adanya tambahan bumbu rempah yang saya baru banget denger namanya. Langsung dong buka aplikasi belanja di toko online! #ResepnaHes #Harcooknas_ResepChefAgus

1 orang
15 menit
Mie Nyemek

Mie Nyemek

Bumil latah, apapun lihat postingan sedap langsung otw masak πŸ˜€πŸ˜€

Mie Panjang Umur

Mie Panjang Umur

Orang tua dulu bilang kalo ulang tahun ga lengkap tanpa makan #miepanjangumur ato sering dibilang juga #mieulangtahun. Bertahun-tahun jadi anak kost, makannya ind*mie atau beli jadi. Ditahun ke-9 ngekost, akhirnya bikin mie ulang tahun sendiri! #PejuangGoldenApron3 #Week22

2 orang
Bola-Bola Mie

Bola-Bola Mie

Suami ku itu suka banget sama mie, sampe bosan dengar nya kalo tiap ga masak yang dia minta selalu mie instan, sampe akhir nya aku buatkan menu yang beda tapi tetap berbahan dasar mie dan ga ribet bikin nya. #JelajahResepSahabat

Pizza mie ala kadar nya

Pizza mie ala kadar nya

Sekedar cemilan un buka puasa

Pempek Mie

Pempek Mie

#PejuangGoldenApron3

Mie telor tahu merah

Mie telor tahu merah

Kali ini masak dengan bahan seadanya dikulkas, itungΒ² bersihin stock dikulkas buat diisi dg yg baru... πŸ˜πŸ˜πŸ˜…

2 orang
25 menit
Mie Ayam

Mie Ayam

Nurutin BM nya suami sih lebih jelasnya, suami kepengen mie ayam kampung nyari2 yg pas di lidahnya susah banget. Akhirnya ku coba aja bikin, ya semoga aja paksu sukaak rasanya hehe

10 orang
2jam
Mie ayam

Mie ayam

Pengen mie ayam tapi hujan , karna bahan -bahanya ada di kulkas , cuuuss langsung masak

10 porsi
2 jam