MIE BANCIR & ES LIMAU KUIT

Dipos pada March 28, 2022

MIE BANCIR & ES LIMAU KUIT

Anda sedang mencari inspirasi resep MIE BANCIR & ES LIMAU KUIT yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal MIE BANCIR & ES LIMAU KUIT yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari MIE BANCIR & ES LIMAU KUIT, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan MIE BANCIR & ES LIMAU KUIT enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat MIE BANCIR & ES LIMAU KUIT adalah 2 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak MIE BANCIR & ES LIMAU KUIT diperkirakan sekitar 120 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan MIE BANCIR & ES LIMAU KUIT sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat MIE BANCIR & ES LIMAU KUIT memakai 44 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Senang sekali setelah melihat langsung Chef Agus Sasirangan dalam acara gebyar HARCOOKNAS Cookpad berulang tahun ke 9 di tahun 2020 . Akhirnya mencoba membuat menu yang ada di Restonya . Dua menu sekaligus MIE BANCIR & ES LIMAU KUIT . Enaknya rasa rempah dalam Mie Bancir walaupun ada bumbu yang di skip tidak terlalu merubah rasa aslinya tetap terasa rempahnya gurih dan manis serta Es Limau Kuit segar kombinasi yang cocok walaupun dengan lemon tetap segar . #Harcooknas_ResepChefAgus #Cookpadcommunity_Bandung #Cookpadindonesia #GA_TheNextLevel #kemauandankemampuan

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat MIE BANCIR & ES LIMAU KUIT:

  1. Resep Mie Bancir :
  2. 125 gram mie kuning (me : mie telor asli Purwokerto)
  3. 2 sdm bumbu dasar
  4. secukupnya minyak goreng
  5. 400 cc air kaldu ayam kampung (me : ayam pejantan)
  6. 50 gram kol potong potong
  7. 2 sdm saus tomat tongchin (me : saus botolan)
  8. 1 sdm kecap manis
  9. 1/2 sdt gula pasir
  10. 1/4 merica bubuk
  11. 1/2 sdt kaldu ayam bubuk
  12. Pelengkap Penyajian :
  13. 30 gram ayam suir
  14. 1 butir telur bebek rebus
  15. 1 sdt seledri iris
  16. 1 sdt bawang goreng
  17. Limau kuit secukupnya (me : lemon)
  18. piring daun pisang untuk alas
  19. Bumbu dasar Mie :
  20. 10 butir bawang merah
  21. 6 siung bawang putih
  22. 2 cm jahe
  23. 1 sdt kaskas (me : skip)
  24. 1 lembar geganti (me : skip)
  25. 1/2 sdt pala bubuk
  26. 3 cm kayu manis
  27. 3 buah kapolaga panjang (me : bulat)
  28. 1 buah bunga Lawang
  29. 3 buah cengkeh
  30. secukupnya minyak goreng
  31. Kaldu Ayam :
  32. 1/4 ekor ayam kampung (me : 1ekor ayam pejantan 500 gr)
  33. 1 batang bawang prei
  34. 3 batang seledri
  35. 1 buah magi ayam
  36. 800 cc air (me : 1200 cc)
  37. Resep Es Limau Kuit :
  38. 4 sdm nata de Coco
  39. 2 sdm selasih
  40. 25 cc air gula (simple sirop)
  41. 25 cc sirop lechi
  42. 1/2 buah jeruk limau kuit (me : lemon)
  43. 50 cc air
  44. secukupnya Es batu

Langkah-langkah untuk membuat MIE BANCIR & ES LIMAU KUIT

1
Rebus telor bebek sisihkan. Rebus kaldu sampai mendapatkan kaldu ayam yang bening dengan api kecil minimal 60 menit. Setelah bumbu dasar me : blender, tumis beserta bumbu lainnya (kayu manis, cengkeh, bunga Lawang) hingga benar benar matang.
MIE BANCIR & ES LIMAU KUIT - Step 1
MIE BANCIR & ES LIMAU KUIT - Step 1
MIE BANCIR & ES LIMAU KUIT - Step 1
2
Siapkan semua bahan bahan sesuai ukuran. Dalam wajan rebus kaldu sampai mendidih masukkan mie telor kering masak sampai matang tambahkan bumbu dasar, saus tomat, kecap manis dan garam, gula pasir, kaldu bubuk. Masak hingga kuah nyemek (diantara berkuah dan goreng) masukkan kol.
MIE BANCIR & ES LIMAU KUIT - Step 2
MIE BANCIR & ES LIMAU KUIT - Step 2
MIE BANCIR & ES LIMAU KUIT - Step 2
3
Sajikan dalam piring yang dialasi daun pisang, tuang mie nyemek tambahkan daging ayam suir, telor bebek rebus iris iris, dan bahan pelengkap lain seledri iris, bawang goreng, daun bawang iris, bisa juga cabe rawit utuh. Dan untuk Es Limau Kuit, siapkan gelas saji beri batu es, nata de Coco, selasih yang sudah disiram air mendidih, air gula, sirop lechi serta tambahan air limau kuit (me : air perasan lemon). Sajikan cocok sekali dengan penyajian Mie Bancir.
MIE BANCIR & ES LIMAU KUIT - Step 3
MIE BANCIR & ES LIMAU KUIT - Step 3
MIE BANCIR & ES LIMAU KUIT - Step 3

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Mie Kopyok Semarang

Mie Kopyok Semarang

Karena di rumah masih ada stok Eko mie,pas dicek cek resep mbak Nadia Hayu bahannya semua ada,pas bgt disini hujan, makan yg kuah2 anget,segar,gurih, enak juga kenyang bgt karena pakai lontong.. #cookpadindonesia #cookpadcommunity_kaltim

Mie Sari Isi Sosis

Mie Sari Isi Sosis

#cemilan_keluarga #kreasi_mama

30 menit
Mie gulung sosis

Mie gulung sosis

Cemilan buat calon 🤭 Adanya mie sama sosis jadi gas aja buat yg simple

2orang
-/+ 30mnt
Mie pedas

Mie pedas

Resep yang gak penting tapi masih pengen posting 😂😂😂 gegara laper larut malam

2 orang
10 menit
25. Mie Aceh Goreng

25. Mie Aceh Goreng

Akhirnya Nemu resep simple ini rasa dijamin puas karena bikinan sendiri 😂.. Source Instagram @byviszaj #PejuangGoldenApron3

3 - 4 orang
± 30 menit
26. Mie Goreng (Spaghetti)

26. Mie Goreng (Spaghetti)

Ada kelebihan spaghetti yg belum diolah.., Krn anak" gak begitu suka, jadi digoreng aja.. Alhamdulillah ludes.. 😁

5 porsi
25 menit
Mie kopyok semarangan

Mie kopyok semarangan

Source : Dapur Madam Elizabeth #JelajahResepNusantara Waaach TERLAMBAT posting tantangan diatas 👆 Gpp .... buat segar2 dihari panas begini ... menu ini cocok 😋 Konon mie kopyok yg makanan khas Semarang ini dulu dijual keliling sambil dipikul/gerobak oleh abangnya jadi tdk menetap. Asal nama mie kopyok diambil dari cara masak mie dan taugenya yg dikocok2 😋 Bahan dan bumbunya sangat sederhana, tapi rasanya segaar melegenda 😆👍🏻 Mari bunda qta cicipin makanan khas Semarang yg simpel dan segaar ini ...

119. Mie Yamin Manis Ayam Jamur (Gluten Free)

119. Mie Yamin Manis Ayam Jamur (Gluten Free)

Dulu pernah buat mie yamin asin, skrng giliran saya buat mie yamin manis. Muantap pol, resep dari mba Upik Agustia, tapi saya modif lagi. Saya paki mie Gluten Free seperti biasa ya, mie mocaf. Sekalian setor resep #JelajahResep edisi sayuran hijau, disini saya pakai selada dan pakcoy untuk pelengkap nya. Selamat mencoba! #JelajahSayuranHijau #JelajahResep #PejuangGoldenApron3 #Cookpadcommunity_Bandung #Cookpadcommunity_Jakarta #BandungSilihAsaan_Nyayur

Mie Kopyok (minus krupuk gendar)

Mie Kopyok (minus krupuk gendar)

Pedes manis seger, dicoba yah...!!!

2 orang
Jjangmyun mie hitam korea

Jjangmyun mie hitam korea

Gegara Drakor tiap ada yg makan mie hitam kok bkin ngiler. Nyoba bikin sndri sesuai lidah indonesia. Hehe

2 orang
30 menit
Pizza Mie

Pizza Mie

Tadi bikin Pizza Mie buat brunch 😁. Kalau biasanya pakai paprika, ini saya coba pakai cabe merah dan hijau tanpa bijinya. Aroma oreganonya saat di panggang, bikin ga sabar nunggu mateng. Rasanya creamy, tasty, dan spicy. Bikin 1 ga cukup, kata anak-anak enaaaak banget 😋👌. Pizza mie ini saya bikin untuk ikut meramaikan #JelajahResepSehat dan posbar #EnaknyaMIEkirinKamu dari #CookpadCommunity_Yogyakarta yang #SelaluIstimewa serta #LihaiRecook_Yogyakarta 💕. Source: Bunda Ela #PejuangGoldenApron3 #Minggu27 #ResepPizza #ResepMie

1 pan
Mie nyemek

Mie nyemek

Hayo para pecinta mie merapat... Kali ini saya akan sajikan mie dengan 4 toping yuk intip cara bikinnya...

1 orang
15 menit
Tumis Mie Burung Dara Pipih

Tumis Mie Burung Dara Pipih

Jadi ceritanya adalah ibuk pengen tuh makan mie. Terus ku buat mie burung dara ini. Sederhana dan rasanya enak. Buatnya cepet juga cocok buat para bunda atau kakak-kakak yang pengen masak tapi nggak ada waktu lama buat masak. Oh iya, selamat hari ibu ya bunda-bunda dan selamat hari ibu juga buat ibu aku yah meskipun masih beberapa hari lagi. Ku ucapkan terimakasih untuk ibuku dan ibu-ibu yang ada di seluruh bumi ini. #MasakanUntukIbu #SelamatHariIbu

5 orang
30 menit
Mie Goreng Dog-Dog

Mie Goreng Dog-Dog

di kost an saya kalau malem suka ada yang lewat mamang penjuan mie goreng yang bunyinya dog-dog-dog gitu. rasa mienya manis seperti mie goreng ala Surabaya. saya cuma pernah beli sekali aja sih. soalnya lebih enak bikin sendiri. ehehehehe isiannya bisa apa aja sesuai stok yaaa... kali ini saya pakai telur, bakso, jamur, udang, sama kulit ayam secimit sisa bikin ayam pop. #mie

Mie goreng

Mie goreng

Ceritanya kepingin mie goreng, udah itu aja.. 😃😃..Cussss.. Cekidot #CookpadCommunity_Depok

Mie Goreng Simple

Mie Goreng Simple

Bismillah semoga menginspirasi 🤗😊

4 orang
30 menit
Niku udon (mie) homemade

Niku udon (mie) homemade

Pingin marugame udon tapi keseringan beli. Akhirnya cari resep untuk bikin sendiri. Resep dari youtube. Resep di bawah untuk 1 porsi. Kalikan saja dengan berapa porsi yang diinginkan.

1 porsi
20-30 menit