Mie Kocok Bandung

Dipos pada April 4, 2022

Mie Kocok Bandung

Anda sedang mencari inspirasi resep Mie Kocok Bandung yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Mie Kocok Bandung yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Mie Kocok Bandung, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Mie Kocok Bandung enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Mie Kocok Bandung sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Mie Kocok Bandung memakai 15 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Jajanan yg selalu bikin galau tiap beli.. karna jumlah kikil slalu berasa kurang klo beli 1 porsi, dan berasa kbnykan klo beli 2 porsi πŸ˜‚πŸ˜‚πŸ˜‚. Yang paling pas emg bikin sendiri, porsi suka suka, topping suka suka..,πŸ˜‹πŸ˜‹

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Mie Kocok Bandung:

  1. 500 gr kikil rebus, potong dadu
  2. 500 gr mie basah gepeng
  3. 250 gr toge
  4. Bahan kuah
  5. 2 liter air rebusan kikil (saya pake rebusan ke 2)
  6. 8 siung bawang putih
  7. 2 butir kemiri
  8. 1 sdm merica
  9. Minyak untuk menumis
  10. Secukupnya garam, gula, kaldu bubuk
  11. Bahan pelengkap
  12. Sambal
  13. Kecap
  14. Jeruk purut
  15. Seledri iris tipis

Langkah-langkah untuk membuat Mie Kocok Bandung

1
Haluskan bawang putih, kemiri, merica butir, kemudian tumis hingga wangi
2
Masukan kaldu masak hingga mendidih
3
Garam, gula, kaldu bubuk kemudian koreksi rasa.. sisihkan
4
Cara penyajian :
5
Kocok mie+toge menggunakan saringan dalam kuah kaldu hingga matang, masukan dalam mangkuk
6
Tambahkan kikil
7
Taburi dgn seledri
8
Tambahkan sambal, kecap, jeruk purut sesuai selera
9
Mie kocok siap dinikmati

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam kecap untuk mie ayam

Ayam kecap untuk mie ayam

Kali ini #Recook dari resepnya mbak nonashin

I Fu Mie ala Bu Sisca Soewitomo 🀩

I Fu Mie ala Bu Sisca Soewitomo 🀩

Senang rasanya bisa ikutan memeriahkan Ulang Tahun Cookpad Indonesia yg ke 9, walaupun saya bergabung belum genap 1 thn. Dlm perayaannya, pd tgl 12 Nop Cookpad membuat 1 hari penuh Demo Masak dgn 9 bintang tamu/pakar kuliner, selama 9 jam berturut-turut terakhir diisi oleh salah satu founder Cookpad Indonesia. Terharu dgn visi misi Cookpad yg diceritakan oleh CEO..semoga cookpad bisa menjadi inspirasi bg seluruh keluarga Indonesia dan menjd perekat keluarga. Walau hrs membagi waktu dgn hal lain, blm lagi ada kejadian yg kurang nyaman dgn anak yg sedang BDR , tp bersyukur sy msh bisa mengikuti bbrp sesi termasuk sesi yg satu ini yg dibawakan oleh senior pakar kuliner Indonesia, Bu Sisca Soewitomo..tentunya dgn tag khasnya ^^gampang bukan ^^🀩. Utk resep ini saya menyesuaikan dgn stok yg saya punya, tdk harus sama dan bebas berkreasi ya... cara mengolah mmg sungguh2 gampang....monggo dicoba ...rasanya sdh pasti enak, higienis dan sehat !! #HARCOOKNAS_ResepBuSisca #CookpadCommunity_Jakarta

4 orang
Mie Ayam Jamur

Mie Ayam Jamur

source : youtube Devina Hermawan karena bahan2 nya sudah ada di postingan sebelumnya, mohon di klik tautan nya ya. enaknya itu, semua bumbu bisa di stok dalam porsi banyak. kalo mau makan, tinggal rebus mie nya..campur, aduk..makan.

Mie Goreng Jawa

Mie Goreng Jawa

Purwakarta, 17 November 2020 Pagi yang mendung. Bikin mie goreng jawa buat sarapan pagi ini. Enak dan simpel. #CookpadCommunity_Bandung #AuthorBandungHebring

2 orang
20 menit
Mie swa rebus bawang putih

Mie swa rebus bawang putih

dikarenakan saya pecinta mie instan, dulu sampai seminggu 2x makan mie instan πŸ˜‚ akhirny cari alternatif mie lain biar gak makan mie instan trs. lagian kalo makan mie instan pasti saya banyakin sayurnya, ujung*nya sayur ama kuahnya abis mienya masih πŸ˜‚ bumbu mie instan yg sbnrnta sy suka tuh, enak betul hahaha

1orang
10menit
Mie Samyang Carbonara KW / Gekikara Ramen Carbonara (Rp 7.000)

Mie Samyang Carbonara KW / Gekikara Ramen Carbonara (Rp 7.000)

Pengen bgt makan Samyang Pengen mie yg pedes-pedes gitu tp ala Korea Selain harga Samyang mahal πŸ˜… sebenernya ga terlalu suka sama rasanya. Tp pengen makan.. lah gimana tuh? πŸ˜… Aku nemuin mie Gekikara Rasanya 11 12 sama mie Samyang Harganya jauh lebih murah Dan yg penting menurut aku, aku lebih suka mie ini Semoga kamu suka ❀️

1 orang
10 menit
2. Mie Ayam Homemade

2. Mie Ayam Homemade

Mie ayam ini tercipta, karena aku kecewa sama embak2 penjual mie ayam langganan yg udah hampir sebulan ga jualan2. Jadi, memasak sendiri dg kemampuan junior iron man dan bahan2 yg ada saja, adalah Koentji. Saya bahagia, apalagi rasanya 11:12 dg mie ayam yg aku ingini. Selamat mencoba bund. #kedapuraja #mieayam #praktis #indonesia #mie

4 orang
1 jam 30 menit
Mie Goreng 3S (Simple Sederhana n Sedaaap)

Mie Goreng 3S (Simple Sederhana n Sedaaap)

Pagi ini kepengen bikin sarapan yg istimewa tuk kesayanganπŸ’– #PejuangGoldenApron3

5 orang
Cemilan Mie Instant

Cemilan Mie Instant

Cemilan enak simple murah meriah, dijamin maknyuss... Source: Pojok Ceu Inday you tube channel

1 mangkok
15 menit
Mie Goreng 🍝

Mie Goreng 🍝

Nah ini dia resep sederhana untuk mie goreng yang bisa dinikmati kapanpun kamu mau dan bisa dicampurkan dengan toping pilihan kamu 😍 Yuk masak πŸ‘©πŸ»β€πŸ³ #resepWee #resepmiegoreng

Mie Goreng Aceh

Mie Goreng Aceh

Ada mie basah di kulkas yang harus segera dieksekusi. Kepikiran bikin mie Aceh seperti yang saya sering makan dulu saat KKN. Ini belum mirip, sih. Hehe. Tapi lumayan untuk menambah referensi bumbu mie goreng. Tidak ada stok protein hewani di kulkas, jadi mienya polos.

Mie Goreng Homemade

Mie Goreng Homemade

Makan mie itu hak setiap orang. Tapi memilih mie yang mau dikonsumsi, itu pilihan. Buat saya yang susah nolak mie goreng, kalo sering makan mie instant ya mikir juga. Nah ini ada inspirasi mie goreng homemade dari @Dapur Irez. Tanpa memakai bumbu dari mie instant, tapi tetap simpel bikinnya. Aromanya juga mirip sama mie instant yang ngetop itu. Makannya jadi plong banget, ngga merasa bersalah... πŸ˜†πŸ˜ Source : @Dapur Irez #JelajahResep #JelajahResepRumahan #CookpadCommunity_Depok

3 porsi
20 menit
Mie Susu

Mie Susu

Karena bosen mau buat mie apa ya mie susu #pejuangcookpadapron3 #cookpad_comunity_Bandung

53. Mie Goreng Sayur Kol

53. Mie Goreng Sayur Kol

Weekend sore sore bikin males mau ke pasar. Bahan pada abis, jadi si #PahlawanDapur ini masak yg ada di kulkas ajah. Tapi tetep ya Bunda, harus maknyosos lezatos rasanya. 😁 #JelajahResepRumahan #JelajahResep

3orang
30menit
Mie godog kemangi

Mie godog kemangi

Hmmhmmmhmmm haiiii🀩🀩🀩😍😍masii berjumpa lagi nih dg si hijau yg wangi.wlu tema sdh berlalu tp yg hijau inih bikin blm biss move onπŸ€©πŸ˜€πŸ˜€selain wangi dan kaya manfaat.nih sayuran juga di matching2in jg bole dn bisa banget.tp yaa klo suka yaa.klo ga suka yaah kembali lg sg selera heee🀩🀩🀩😘😁Hayy gaes...sy pas mau nulis kemangi..ko mlh pelangi lagi pelangiii lagiii🀣🀣🀣🀣entahlah ini antara jari .otak dan kenyataan suka lucu gitu yahhh🀩🀩🀩😍😍😍

Mie Goreng Sederhana

Mie Goreng Sederhana

Meramaikan lagi Arisan Recook #Genk_Peda Pekan ini untuk Uni Aziza Rahmi dari Padang..Setor ya Uni..pas ada stok mie kering dirumah.. yummy bangett🀀 ini bumbunya aku skip cabe merah nya karena buat anak2 juga yg masih belum doyan pedes..diganti cabe rawit utuhπŸ€­πŸ€— #GenkPejuangDapur #RememberGenkPeda_AzizaRahmi #PejuangGoldenApron3 #WongSoloMasak #CookpadCommunity_Solo #olahanmie

6 porsi
25 menit
Mie ayam homemade

Mie ayam homemade

Sebagai pecinta mie ayam, pengen nyoba resep2 yg sliweran dan di mix jd takaran sendiri

2 orang
30 menit
Mie Ayam Home made

Mie Ayam Home made

Pas banget buat ber 3.. dingin2 makan mie ayam yang gurih dan gak kalah rasanya sama yang dibuat abang-abang

3 porsi
1 jam
Tahu Gejrot Mie

Tahu Gejrot Mie

Menikmati Tahu gejrot versi kenyang ya gini ditambahin mie. Enak lho 😍 Segininya perjuangan Mak supaya anak makan cukup. Dulu kami taunya ini nama nya tahu kuah. Ya krn tahunya dikasih kuah. Ternyata nama keren nya tahu gejrot. Sama Mak sll ditambah mie kuning. Biar kenyang katanya, krn makan tahu aja ngga bakal kenyang. Sampe skrg ya Mak sering buat ini. Jd tahu goreng sll distok dikulkas. Tinggal giling cabe dan tambahkan mie. Source : Uni @Mita.W #MommyFayzel# ❀ #GoldenApron3 #MasakanUntukIbu #GenkPejuangDapur #RememberGenkPeda_MitaW #CookpadCommunity_Sumbar

1 orang
10 menit