Mie ayam

Name: Mie ayam
Yield: 2 Orang
Ingredients: 1/4 ayam pisahkan kulit ayam nya; 2 buah wortel; Secukupnya pakcoy; 2 porsi Mie untuk; secukupnya Bakso; secukupnya Kunyit; 6 siung Bawang merah; 5 siung Bawang putih; 3 buah Kemiri; 1 buah Sereh; 2 lembar Salam; Ketumbar; secukupnya Jahe; secukupnya Saos sambal; 1 sdm Saos tiram; 1/2 sdt Kecap asin; 1 sdt Garam; 1 sdt Gula; 1/2 sdt Kaldu jamur; 500 ml air

Dipos pada March 26, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Mie ayam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Mie ayam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Mie ayam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Mie ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Mie ayam adalah 2 Orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Mie ayam diperkirakan sekitar 45 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Mie ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Mie ayam memakai 20 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Aku dan suami suka makan mie ayam dan suka sengaja cari mie ayam abang abang, terus coba buat sendiri dirumah dan ternyata rasanya gak kalah sama mie ayam abang abang hihihihi 😊

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Mie ayam:

1/4 ayam pisahkan kulit ayam nya
2 buah wortel
Secukupnya pakcoy
2 porsi Mie untuk
secukupnya Bakso
secukupnya Kunyit
6 siung Bawang merah
5 siung Bawang putih
3 buah Kemiri
1 buah Sereh
2 lembar Salam
Ketumbar
secukupnya Jahe
secukupnya Saos sambal
1 sdm Saos tiram
1/2 sdt Kecap asin
1 sdt Garam
1 sdt Gula
1/2 sdt Kaldu jamur
500 ml air

Langkah-langkah untuk membuat Mie ayam

Potong ayam menjadi dadu dadu kecil, pisahkan kulitnya (saya ayam yg ada tulangnya)

Haluskan ; kunyit, kemiri, bawang merah, bawang putih, ketumbar.

Setelah bahan halus, masak dengan secukupnya minyak.. Masak bumbu halus hingga wangi, setelah wangi tambahkan air lalu masukan ayam yg sudah di bersihkan,tambahkan garam, gula, kaldu ayam,saos tiram, sereh, salam, jahe. Masak hingga matang dan tersisa sedikit kuah.

Minyak ayam : Siapkan minyak 4 sdm, masukan kulit ayam, tambahkan 2 siung bawang putih geprek dengan kulitnya, ketumbar secukupnya dan irisan 1 siung bawang merah.. Goreng sampai kering..

Didihkan air dalam panci, setelah panas masukan mie dan rebus sampai matang.. Lalu rebus sayuran wortel, pakcoy dan bakso.

Siapkan mangkok, beri bumbu garam, minyak ayam, kecap dan saos tambahkan mie lalu beri ayam yg sudah di masak tadi tambahkan sayuran dan bakso

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Mie ayam komplit

Pangen bgt mie ayam komplit pas di liat stoknya ada semua #PahlawanDapur

Mie Rebus Kari Ayam Lemonilo

Lagi blnja di agen pasar, lihat mie ini. . .brp nih bang?? 6.000, mahal banget yaaa bang. Penjual: rasanya enakk. . .enaakk. . . bangettt, otomatis laksi tertarik cobalah beli 2bungkus rasa kari ayam. Mba ada 3rasa: mie goreng & ayam bawang, enaaakk semuanya mba. Sudah bang, ini sudah cukup trmksh 🙏🙏. ((Ada ada saja si Abang huhuhu huhuhu )). # Baru pertama cobain 😋😋.

2orang

5menit

Mie Ayam

6 orang

2 jam

Mie soto kuah ala warung

Ceritanya hujan2..pengen makan yang kuah2 gitu

Mie Godog Jawa

Source: Bunda Ei Enak..seuhah👍, saya makan sampai keringetan, apalagi solo pas panas2nya sore ini🤣. Resep saya sesuaikan dengan ketersediaan bahan. #CookpadCommunity_Bandung #AuthorBandungHebring #MieGodog

Mie Goreng Jawa

Ngakalin anak yg doyan banget makan mie instan tu ya begini, masak mie goreng dengan sayur udah gitu dapet oleh2 mie kering dari tetangga yg abis pulkam, berasa mau slametan dikasih mie mentah banyak, ga pake lama karena emang belum masak

Mie goreng lemonilo

Setiap hari nonton ANTV , yang kebanyakan sponsornya lemonilo. Jadinya pengen nyicip. Tapi kata teman n ga enak. N ga nyoba n ga ga bisa nilai sendiri 😀😀 disini saya tidak pakai bumbu bawaannya Krn lebih banyak micinnya

2 orang

5 menit

Mie Godog

Ujan-ujan begini pasti nyari yg anget-anget, males keluar bikin sendiri aja🥰

2orang.

15 menit

Mie Godog Ala Ibuk

#GA_TheNextLevel

Mie Geprek Kenyang++

Ga ngerti kenapa kuning telurnya copot gitu.

1 porsi

10 menit

Mie goreng telor baso simple

Pengen mie goreng kebetulan ada mie telor 😁 untung pak suami nerimo dan selalu suka istrinya masak apa aja yang simpel 😋 dan seadanya sayuran, bahan di dapur yang penting kita cooking 😄. #kedapuraja

4-5 orang

15 menit

Mie Goreng Homemade

18/10/2020 Seneng bgt suami dimasakin ini. Emang dia penggemar mie goreng apalagi mie instan 😂 katanya udah lama bgt ga makan mie goreng yg teksturnya kering kyk gini. Resep dari mba Mericha D. ini katanya rasanya mirip indomie goreng sih, tapi punyaku entah knp blum mirip 😅 jadi tadi ga terlalu berekspektasi suami bakalan suka. Ternyata dia suka dan malah bilang aku bikinnya sedikit 😅 Krn masih ada sisa sepotong ayam goreng kemarin, aku masukin jg sekalian.

Mie Goreng Jawa Sayur (Menu Diet Sehat)

Lagi diet tapi pengen banget makan mie goreng.. Alhasil bikin mie goreng jawa sayur bund hehe #No minyak #No gula #No santan #No tepung #NONAWAR :) Note: terkhusus pejuang diet Happy cooking💯

1 orang

15 menit